Contingut
- 1 Creixeran les pastanagues a Sibèria?
- 2 Escollir el moment de sembrar les llavors
- 3 Revisió de les millors varietats siberianes
- 4 Ressenyes de mestresses de casa siberianes sobre varietats bones i dolentes
- 5 Conclusió
Les pastanagues, com qualsevol altra verdura, arrelen millor en terres ben preparades i escalfades, així com a una temperatura favorable de l’aire. El moment de sembrar els cultius d'arrel per a cada regió es determina individualment. Com més càlida sigui la zona, més primerenca podreu començar a plantar i, per descomptat, més ràpid obtindreu la collita. Avui ho considerarem les millors varietats de pastanagues per a Sibèria, que fins i tot en condicions tan dures pot portar una bona collita.
Creixeran les pastanagues a Sibèria?
Si considerem Sibèria en el seu conjunt, al seu gran territori hi ha diferents condicions climàtiques i, sovint, són dures. L’indicador de fertilitat del sòl també està lluny de ser ideal. Tot i això, algunes zones permeten l’agricultura. Els criadors han desenvolupat moltes varietats i híbrids de diferents cultius, adaptats al clima local. Les pastanagues no són una excepció i sovint es poden trobar als jardins siberians. El cultiu d’arrels està amagat a terra, cosa que li permet suportar gelades a l’aire fins a -4SobreC. Algunes varietats suporten fins a -8SobreC, però les pastanagues exposades a una temperatura tan baixa no són adequades per a un emmagatzematge llarg, a més, el midó es convertirà en sucre.
Escollir el moment de sembrar les llavors
Afanyeu-vos a sembrar llavors de pastanaga a Sibèria innecessari. La natura és imprevisible i les gelades nocturnes que tornen poden frenar la germinació dels grans. Hi ha dues estacions per plantar pastanagues: la primavera i la tardor. Cada cultivador tria el temps de plantació per si mateix individualment. Tenen en compte la finalitat del cultiu, les condicions meteorològiques de la zona i també tenen en compte la tecnologia agrícola de la varietat seleccionada.
Característiques de la sembra abans de l’hivern
Els cultius de tardor permeten collites molt primerenques de pastanagues que es poden utilitzar fresques. És a dir, el cultiu d’arrels només arriba a temps quan la collita de l’any passat al soterrani ja s’acaba i els cultius de primavera ni tan sols han començat. Aquests cultius d'arrel no s'emmagatzemen durant molt de temps, i aquest és el seu únic inconvenient. Però per als amants de les varietats de pastanagues grans, aquest mètode de cultiu serà del seu gust. Les varietats hivernals produeixen pastanagues molt més grans que les destinades a la plantació primerenca a la primavera.
Al sòl sota el gruix de la neu, els grans estan ben temperats, els fruits fixats no tenen por de moltes malalties, guanyen força abans que apareguin les primeres plagues. Un altre avantatge: la sembra de tardor no requereix remullar les llavors i assecar-les. Les pastanagues maduren molt aviat, cosa que permet plantar altres cultius d’hort al seu lloc a l’estiu. Per als cultius de tardor, cal comprar varietats podzimny, que s’han d’indicar al paquet. El moment òptim de sembra és el novembre, però en algunes zones amb un clima específic es fa la plantació d’octubre.
Característiques dels cultius de primavera
Molt sovint, a totes les regions de Sibèria, els productors d’hortalisses s’adhereixen als cultius de primavera. Les pastanagues creixeran més petites que a partir dels cultius de tardor, però adquireixen la propietat d’un emmagatzematge a llarg termini. El vegetal és adequat per a la collita hivernal, la congelació i qualsevol tipus de processament. La sembra de primavera es distingeix per un procediment més complex, que requereix una preparació acurada del material de llavors, tot i que les pastanagues estan més saturades de vitamines.
El moment òptim per sembrar llavors es considera la tercera dècada d'abril i tot el mes de maig. L’inici de la sembra per a cada regió es determina individualment. El sòl del jardí ha d’estar humit, però no en la consistència de la brutícia. La temperatura de l'aire calent s'ha de fixar durant tot el dia a l'exterior. Part de l’excés d’humitat que queda després de l’hivern s’evaporarà de la terra escalfada. Aquí s’ha de tenir en compte que el llarg desglaç de la terra després de l’hivern siberià s’acompanya de la multiplicació de molts microbis i plagues. Per tant, abans de sembrar llavors, s’han d’introduir al sòl productes biològics que continguin microorganismes actius.
Revisió de les millors varietats siberianes
Les pastanagues es consideren una verdura sense pretensions i es poden cultivar a gairebé qualsevol regió. Però, tot i així, les varietats es divideixen en més o menys productives, i algunes poden ni tan sols arrelar al clima siberià. Ara intentarem identificar les millors varietats adequades per cultivar a Sibèria.
Losinoostrovskaya 13
La collita d'aquesta varietat comença 90 dies després de la germinació dels grans. Les pastanagues creixen fins a un màxim de 17 cm de llarg i pesen uns 170 g. El bon aspecte de la verdura s’acompanya d’una bona demanda dels consumidors, de manera que la varietat és perfecta per als cultivadors que venen els seus cultius. El rendiment és molt bo, a partir d'1 m2 parcel·la, podeu recollir 8 kg de fruita. La varietat és resistent al clima fred, cosa que permet sembrar llavors a principis de primavera i abans de l'hivern. El valor de la polpa rau en la seva direcció dietètica.
Incomparable
Després de germinar les llavors, es pot collir el cultiu en uns tres mesos. Els fruits en forma de con amb un final arrodonit tenen un matís vermellós amb un color tradicional. Les pastanagues creixen 17 cm de llarg i pesen uns 180 g. L’interior de la carn és menys brillant que la pròpia pell. El cultiu de les arrels es caracteritza per una maduració amigable, que permet eliminar immediatament totes les pastanagues del jardí i deixar-les guardades durant un llarg hivern.
Nantes
Les pastanagues estaran llestes per menjar després de 3–3,5 mesos. El cultiu d’arrels creix fins a una longitud mitjana d’un màxim de 14 cm amb un extrem arrodonit. El pes aproximat és de 110 g. L’inconvenient de la varietat és la immersió incompleta del cultiu d’arrels al terra. A partir d’això, la part de la pastanaga que sobresurt cap a la superfície es torna verda, però el color taronja natural domina a l’interior. Pel que fa al rendiment, a partir d'1 m2 es pot agafar fins a 6,5 kg de cultius d'arrel. L’emmagatzematge a llarg termini és típic de les pastanagues fins a la primavera.
Dayana
La maduració de les pastanagues d’aquesta varietat és més tardana i es produeix al cap d’uns 120 dies. Un cultiu d'arrel de mida mitjana amb un extrem afilat pesa uns 160 g. El rendiment no és dolent, amb 1 m2 garantiu que podeu obtenir 6 kg de verdures. En bones condicions meteorològiques, el rendiment augmentarà fins als 9 kg / m2... Les pastanagues es presten bé a l'emmagatzematge d'hivern a cellers, aptes per a tot tipus de processament. El contingut de nutrients a la polpa determina la varietat cap a una direcció dietètica.
Nastena
La collita d'aquesta varietat de pastanagues madura en uns 2,5-3 mesos. Suau sense cap defecte, el fruit amb un extrem arrodonit creix fins a 18 cm de longitud. A més, la majoria de les pastanagues madures tenen la mateixa mida. El pes màxim és de 150 g. Hi ha un nucli molt prim a l’interior de la polpa. El cultiu es presta bé a l’emmagatzematge a llarg termini.Al vostre lloc, podeu créixer aproximadament 6,5 kg / m2 cultius d'arrel. El material de llavors d'aquesta varietat està destinat a cultius de primavera i tardor.
Nevis F1
Les característiques de les pastanagues són una mica similars a la varietat "Nantes", tot i que és un híbrid. El cultiu madura al cap de 110 dies. Un cultiu d'arrels amb un extrem arrodonit i una pell llisa creix 18 cm de llarg i pesa uns 160 g. El cultiu es presta bé per a l'emmagatzematge a llarg termini. En un celler fresc i sec, les pastanagues poden madurar fins que maduri una nova collita primerenca. Podeu recollir fins a 9 kg / m del jardí2 cultius d'arrel.
Narbona F1
Les pastanagues es poden menjar al cap d’uns 100 dies. L'híbrid dóna fruits amb la part superior arrodonida de 22 cm de llarg, que pesa uns 250 g. El cultiu de l'arrel està cobert amb una pell llisa, no s'esquerda. Les parts superiors pràcticament no es veuen afectades per plagues i malalties víriques. Al seu lloc, el rendiment serà d'almenys 7 kg / m2, però amb un bon temps i una cura adequada, es pot aconseguir un gran rendiment.
Ressenyes de mestresses de casa siberianes sobre varietats bones i dolentes
La publicitat en una botiga de llavors de diferents varietats de pastanagues és molt bona, però és millor esbrinar què en pensen les mestresses de casa siberianes. Molts anys d’experiència en el cultiu de diferents varietats de pastanagues van contribuir a l’acumulació de cert coneixement. Seran útils per als cultivadors d’hortalisses novells, així que anem a llegir les ressenyes d’aquestes persones.
L'amfitriona va atribuir les pastanagues següents a les varietats reeixides:
- Els fruits de l’híbrid es consideren pastanagues súper dolces i molt saboroses. "Abrino F1"... Els nens es van enamorar del cultiu d’arrels, tant en conjunt com en forma de suc.
- Híbrid "Berski F1" en dolçor és inferior a la varietat "Lakomka". Tot i això, les pastanagues són molt saboroses i es pot obtenir una bona collita en qualsevol condició meteorològica.
- Els amants de les varietats de pastanagues grans delectaran "Ross gegant"... Els cultius d’arrel tenen un to vermellós de polpa. Unes tapes molt boniques poden decorar el llit del jardí a prop de la casa.
- Els pares parlen bé de la varietat "Infantil"... Una pastanaga de mida mitjana i molt saborosa és suficient perquè un nen mengi. Les llavors es distingeixen per brots amistosos.
- Varietats de cultius d'arrel "Emperador" créixer massa temps. Pastanaga molt saborosa, però prima a les terres siberianes. La varietat és molt aficionada al sòl fèrtil i, amb la composició correcta, els fruits creixeran més espessos.
- Varietat súper primerenca "Gourmet" permet menjar fruites sucoses al juliol. Les pastanagues creixen grans, molt dolces, es poden guardar bé.
- Els fruits de mida gran donen el cultivar "Rote Risen"... Les pastanagues són delicioses.
- Varietat molt reeixida "Salomó" capaç de donar fruits en sòls humits i fins i tot argilosos. Les pastanagues són delicioses, sucoses i tenen un aspecte preciós.
- És molt convenient plantar varietats de llavors en un cinturó "Forto"... Després de la germinació, no cal aprimar els brots. Les pastanagues creixen suaus amb un alt contingut de sucre i s’emmagatzemen bé.
- Les mestresses de casa siberianes van aconseguir cultivar pastanagues de la varietat "Gitano" pesant fins a 1 kg, tot i que les característiques del paquet indiquen el pes de la fruita 280 g. El cultiu d’arrels no té anells, es pot emmagatzemar durant molt de temps, és molt dolç.
Hi ha diferents comentaris sobre les varietats, però la majoria de les respostes negatives s’atribueixen a dues pastanagues:
- Varietat "Sense un nucli" va portar fruits molt llargs i prims. La forma de la pastanaga és desigual amb tubercles clarament sortints. Per a la plantació d'abril, la collita es va collir a finals de setembre.
- Malgrat el nom declarat, la varietat "Amor" portava fruits salats. Els cultius d'arrel han crescut petits i prims. Fins i tot hi ha un regust desagradable a la polpa.
Potser en altres regions aquestes dues varietats donaran fruits saborosos, però a les mestresses de casa siberianes no els agradaven.
Vista general de les varietats siberianes per període de maduració
Per tant, ja hem identificat les millors i les pitjors varietats, ara només anem a revisar les pastanagues de diferents períodes de maduració.
Varietats primerenques alliberades a Sibèria
Totes les varietats primerenques es consideren les més reeixides per a Sibèria, ja que tenen temps de madurar completament en poc temps.
Alenka
Una varietat molt primerenca fa possible la collita d’un cultiu a coll després de 50 dies.Les pastanagues mitjanes creixen uns 12 cm de longitud. El sabor és excel·lent.
Amsterdam
Aquestes pastanagues es poden cultivar en llits tancats. El vegetal de maduració primerenca té un cor prim i una polpa tendra cruixent. Les pastanagues creixen fins a 12 cm de llarg sense esquerdes.
White Belgien
La varietat dóna uns fruits blancs peculiars. Les pastanagues són més adequades per al tractament tèrmic durant la preparació de plats calents. L’arrel vegetal adquireix un aroma característic a les espècies.
Bangor F1
Les pastanagues creixen primes i bastant llargues. L’híbrid pertany al grup de verdures de maduració primerenca. La massa d’un cultiu d’arrels és d’uns 200 g.
Drac
La varietat dóna fruits morats específics. No obstant això, el nucli té un color taronja tradicional. Les pastanagues tenen un aroma inusual que desapareix després del tractament tèrmic. Aquest vegetal és més per als aficionats.
Carotel paris
La varietat, que és coneguda des de fa temps per tots els jardiners, produeix collites primerenques. Les pastanagues són curtes, fins i tot, es podria dir, en forma d’ou. Pel que fa al rendiment, la varietat es queda molt per darrere, però el valor de l’arrel es troba en la polpa de postres, que molts nens estimen.
Pintar F1
Els fruits d’aquest híbrid estan totalment submergits a terra, cosa que elimina la necessitat d’enverdir la pell a prop de la part superior. La maduració de les pastanagues es produeix aviat. La massa d’una arrel vegetal és màxima de 200 g.
Varietats mitjanes, zonificades a Sibèria
Ni un sol jardiner pot prescindir de cultivar varietats mitjanes de pastanagues. Aquestes arrels ja són adequades per a l’emmagatzematge, conservació i processament.
Altair F1
L’híbrid és molt resistent a baixes temperatures, cosa que permet obtenir rendiments elevats en condicions siberianes. Les pastanagues tenen un nucli prim, la polpa conté una gran quantitat de sucre.
Víking
Les pastanagues creixen llargues, alguns exemplars arriben als 20 cm. La carn cruixent conté molt carotè, el nucli és prim i sucós. El cultiu es pot guardar durant molt de temps.
Vitamina 6
Una varietat popular entre molts productors d’hortalisses. Produeix bons rendiments a les torberes drenades. Les pastanagues creixen llargues, fins a un màxim de 20 cm. La polpa té un peculiar to vermellós. Els cultius d’arrel es conserven normalment, però la vida útil és limitada.
Callisto F1
Un híbrid amb molt d’èxit per a l’emmagatzematge hivernal a llarg termini. Les pastanagues creixen fins i tot amb la pell llisa. El nucli és tan prim que és gairebé invisible en el gruix de la polpa. L’híbrid es considera un híbrid d’alt rendiment.
Canadà F1
Les pastanagues molt llargues que pesen uns 200 g produeixen un híbrid de maduració mitjana d’alt rendiment. El nucli té el mateix color que la polpa i és gairebé invisible. L’arrel vegetal està saturada de sucre.
Leander
Tot i que les pastanagues són varietats a mitja temporada, la maduració és molt llarga. El cultiu sempre es pot obtenir en qualsevol sòl i en qualsevol condició meteorològica. Els cultius d’arrel creixen grans, pesen uns 110 g, totalment amagats a terra. El nucli no és massa gruixut. El cultiu pot durar molt de temps.
Varietats tardanes alliberades a Sibèria
El cultiu de pastanagues tardanes es justifica mitjançant la preservació dels cultius d’arrel durant tot l’hivern fins que arriba una nova collita primerenca als llits.
Valeria 5
Les pastanagues creixen molt, en bons soterranis poden durar fins a la primavera. La polpa té un peculiar color vermell, a l'interior del qual s'amaga un ric nucli groc. El rendiment de la varietat és elevat.
Vita Longa
Les pastanagues són ideals per emmagatzemar-les, processar-les, però s’utilitzen millor per fer sucs. L’hortalissa creix a gran longitud, no té la propietat d’esquerdar-se. La polpa conté una gran quantitat de sucre.
Yellowstone
Les pastanagues llises amb un extrem afilat creixen bastant grans, pesen uns 200 g. El color groc inusual de la polpa és més demandat per cuinar. El rendiment de la varietat és bo.
Scarla
El cultivar produeix pastanagues llargues fins a un màxim de 22 cm i es considera un cultivar d’alt rendiment. La massa d’un cultiu d’arrels madures és d’uns 300 g. El cultiu és capaç de persistir fins a la primavera.
Totem F1
L’híbrid produeix pastanagues llargues amb la punta afilada.Una arrel vegetal madura pesa uns 150 g. El vermell domina al nucli i a la polpa. La verdura es processa i s’emmagatzema.
2461. Chantenay
Les pastanagues creixen curtes i gruixudes. La polpa cruixent i densa no té cap gust especial. El pes de les verdures varia de 0,3 a 0,5 kg. El cultiu es presta a l’emmagatzematge a llarg termini.
El vídeo mostra les millors varietats de pastanagues:
Conclusió
Si mirem de prop les varietats de pastanagues, gairebé tots els cultius d’arrel primerenca i mitjana poden madurar a Sibèria. Si hi ha un hivernacle a casa, les pastanagues creixeran excel·lentment a l'interior.
