Les pastanagues es conreen a tot arreu. Els Urals no són una excepció, perquè el cultiu d’arrels ha entrat fermament en la dieta diària dels russos. Ni el primer ni el segon plats es preparen sense pastanagues. Aquest arrel vegetal és necessàriament present en la composició de preparats i adobats.
La cultura és molt sense pretensions, tothom en sap els beneficis. Per això, la verdura és tan popular. Sembla que el cultiu de pastanagues no és difícil. No obstant això, es cometen errors, de vegades per part de jardiners experimentats.
Dates d’aterratge
Ningú donarà una resposta clara a la pregunta de quan plantar pastanagues als Urals. La raó rau en les peculiaritats de la regió. La longitud de les muntanyes dels Ural de nord a sud és de 2500 km, de manera que el clima a les seves diferents parts és molt diferent. En general, el clima de la regió dels Ural és continental, amb trets característics: canvis meteorològics freqüents i distribució desigual de les precipitacions.
Per plantar pastanagues amb èxit als Urals i obtenir una collita, us heu de centrar en les condicions climàtiques de la vostra zona. Comencen a sembrar pastanagues si el sòl s’escalfa fins a +8 graus. El cultiu tolera bé lleugeres baixades de temperatura.
El sòl s’escalfa a la temperatura requerida en algunes zones dels Urals a finals d’abril, en d’altres a principis o mitjans de maig. El 2019, la primavera no ens va espatllar amb la calor, de manera que el temps de sembrar pastanagues als Urals va canviar en previsió del clima agradable, quan es fa calor durant el dia (fins a + 10 + 15 graus) i a la nit (+ 5 + 8 graus).
Preparació de llavors
Quan compreu llavors, doneu preferència a les que es crien i es zonifiquen per a les condicions climàtiques dels Urals. Les varietats domèstiques i els híbrids superen els estrangers pel que fa a la qualitat i el gust, i són més adequats per al nostre clima ural imprevisible.
Per cultivar als Urals, són adequades les següents varietats: Alenka, Kinbi, Laguna F1, Viking, Leander, Nanteskaya 4, Chance, Selecta i moltes altres varietats que creixen bé quan baixa la temperatura.
Les llavors de pastanaga triguen molt a germinar, de vegades fins a 3 setmanes. A les regions de l’Ural septentrional, el període de vegetació està limitat per les curtes condicions estiuenques. Cal reduir el període assignat per a la germinació, de manera que les llavors es preparen abans de plantar-les als Urals.
La preparació prèvia a la plantació es realitza de diverses maneres:
- Les llavors es col·loquen en una bossa de lli i s’enterren a terra fins a una profunditat de 30 cm i es mantenen al sòl durant unes dues setmanes. Després es treuen, s’assequen per facilitar la fluïdesa, de manera que sigui convenient sembrar. Avantatges del mètode: les llavors reben prou humitat per brotar abans. Normalment 5 dies després de la sembra;
- Borbollant... El mètode és molt bo, però, malauradament, no tothom està disponible. Les llavors es col·loquen en un pot, s’aboca amb aigua, es col·loca un compressor d’aquari a l’aigua al fons. Les llavors es troben en constant moviment sota la influència de l’oxigen. El procés dura 20 hores. A continuació, es trauen les llavors de l'aigua, es col·loquen entre capes de drap humit i es col·loquen a la nevera durant 5 dies. Abans de plantar-les, les llavors s’assequen lleugerament per comoditat en sembrar;
- El remull més senzill en aigua accelerarà la germinació de les llavors de pastanaga als Urals. Per augmentar la qualitat de les llavors i, en conseqüència, el rendiment ajudarà a remullar les llavors en un litre d’aigua amb cendra de fusta dissolta (1 cullerada. L.) O en una solució d’humat de sodi o “Effecton” (1 culleradeta per 1) l d’aigua);
- Es pot utilitzar en remullar suc d’àloe, un estimulant natural del creixement (20 gotes de suc per 1 litre d’aigua). Els fabricants ofereixen estimulants del creixement ja preparats: "Epin", "Zircon", "Oberig", "Prorostok" i altres;
- Escalfament: les llavors es submergeixen en aigua, la temperatura de la qual és de +52 graus i es manté durant 20 minuts, després es treu i es submergeix en aigua freda.La germinació de les llavors augmenta, les plàntules són fortes i resistents a les malalties;
- L’estratificació de les llavors també s’utilitza per millorar la germinació de les llavors de pastanaga. Per a això, les llavors es col·loquen en un drap humit i es col·loquen a la nevera durant 2 setmanes. L’enduriment afavoreix l’aparició de plàntules als Urals una setmana abans i la collita dues setmanes abans;
- Utilitzeu llavors per plantar pastanagues als Urals en grànuls... Els grànuls són grans, brillants, es poden veure a terra. S’estalvia material de llavors, ja que els grànuls es poden plantar immediatament segons l’esquema, cosa que us estalviarà en el futur d’aprimar els cultius.
Qualsevol mètode que trieu accelerarà significativament l’aparició de brots de pastanaga als Urals.
Preparació del sòl
Les pastanagues broten i creixen molt més activament a les zones assolellades. Per tant, sembreu llavors a aquella part del jardí on les plantes rebran la màxima quantitat de llum solar i calor, cosa que és especialment important a l’hora de plantar pastanagues als Urals.
Els sòls argilosos i pesats no són adequats per al cultiu de pastanagues. És possible millorar la composició d’aquests sòls mitjançant la introducció de torba, sorra, cendra i calç. La sorra fa que els sòls argilosos siguin menys absorbents d’aigua, les cendres milloren la composició mineral, la torba s’afluixa i la calç redueix l’acidesa. També es recomana plantar en llits alts, afluixar i endurir més sovint.
Els margues i margues arenosos es consideren ideals per a pastanagues: lleugeres, fluixes, de lliure circulació, bona humitat i permeabilitat a l’aire. Aquests sòls són bons perquè s’escalfen ràpidament i són més fàcils de processar. Però els desavantatges inclouen la pobresa en nutrients, que es pot corregir amb la introducció de compost, humus i torba.
La preparació del sòl per sembrar pastanagues als Urals comença a la tardor. Desenterrar el sòl, desfer-se dels residus vegetals, triar males herbes i sobretot les seves arrels. Si no es fa això, les males herbes poden créixer abans a la primavera que les pastanagues. Els jardiners experimentats saben el difícil que és eliminar les pastanagues. I en els residus vegetals, les espores de fongs i bacteris, així com les plagues, hivernen.
La fecundació es fa millor a la tardor. Per augmentar el rendiment en 1 m² m de terra, afegiu: superfosfat (35 g), urea (15 g), clorur de potassi (15 g).
A la primavera, el sòl es torna a desenterrar, es formen llits en funció del tipus de sòl. Amplada, convenient per a un manteniment posterior.
Sembra
Als llits preparats, es fan ranures: fins a 1 cm de profunditat sobre sòls argilosos, 2 cm sobre margues arenoses i arenoses. La distància entre les files és de fins a 20 cm.
Les llavors de pastanaga es col·loquen a les ranures, intentant col·locar-les uniformement, ja que són molt petites. Si feu servir llavors en grànuls per sembrar pastanagues als Urals, la tasca es simplifica molt. Col·loqueu el material de plantació a intervals de 5 cm l’un de l’altre. El pas entre les llavors depèn de la varietat que trieu, si el fabricant afirma que les arrels són de fruit curt i còniques, vol dir que creixeran més en amplada que en profunditat. Per tant, per a aquestes varietats, hi ha un esquema de plantació lleugerament diferent. Mantingueu una distància entre llavors en grànuls de fins a 10 cm.
Per facilitar el procés de sembra de llavors de pastanaga, recorren als següents trucs: barregen les llavors amb sorra gruixuda i sembren. O barregeu llavors de pastanaga amb rave o llavors d’amanida. Aquests cultius creixen abans, obtindreu un doble benefici, facilitant la sembra i després una mena d’aprimament de les plantacions. La llavor no es malgasta. Per obtenir un mètode d’aterratge inusual, consulteu el vídeo:
Després de la sembra, els solcs es cobreixen de terra, compactant-la lleugerament.
Cura
Una major cura de les pastanagues és el reg regular. Al principi, dues vegades a la setmana, si la naturalesa dels Urals no es complau amb les pluges.A partir del moment de la formació dels fruits, podeu reduir el reg a 1 vegada per setmana, però fent-los més abundants. El reg s’atura abans de collir.
No s’ha d’evitar el procés d’afluixament, sobretot en sòls argilosos, ja que el flux d’oxigen té un efecte beneficiós en la formació de cultius d’arrel. L’absència d’una escorça densa a la superfície del sòl permet formar-se correctament. Creixen uniformement, tenen un aspecte atractiu.
La desherbada regular promou el creixement actiu de les pastanagues i evita que es desenvolupin malalties i plagues, que són molt aficionades a les plantacions engrossides.
Si heu plantat pastanagues no en grànuls, aviat caldrà un aprimament de les plantacions. Quan apareixen dues fulles vertaderes, es realitza el primer aprimament, deixant una distància de 3 cm, el segon aprimament és de 3 setmanes després de la primera. La quantitat d’espai que cal deixar entre les plantes depèn de la varietat. Per a varietats de fructificació llarga de 5 cm, per a fruites curtes de 10 cm.
Conclusió
La plantació de pastanagues als Urals no difereix fonamentalment d’altres regions. Espereu fins que arribi el clima càlid i no dubteu a plantar pastanagues. Seguiu les tècniques agrícoles i obteniu una collita decent cultivant pastanagues als Urals.