Contingut
col xinesa va interessar els russos, com a cultura del jardí, no fa molt de temps. Per tant, el seu cultiu a diferents regions planteja moltes preguntes. Estan a punt de triar varietats, regles d’aterratge. Els jardiners volen saber-ho quan sembrar col xinesa per a plàntules i en terreny obert.
Aquest vegetal té un gust excel·lent i es considera un producte dietètic. Un fet interessant és que la collita de Pequín es pot obtenir dues vegades, o fins i tot tres vegades l’any. Alguns productors d’hortalisses experimentats, plantant llavors en diferents moments, tenen amanides fresques durant tota la temporada càlida. Per cultivar aquesta verdura, cal conèixer alguns secrets.
Propietats útils de la col
Per què els russos van prestar atenció a la col de Pequín i van començar a cultivar-la a les seves parcel·les? El fet és que aquesta verdura conté una gran quantitat de vitamines, minerals necessaris per al cos humà. A més, el valor de la col és que:
- Elimina els radionúclids del cos, augmenta la immunitat i redueix l’activitat de les cèl·lules cancerígenes.
- Normalitza la digestió, la pressió arterial.
- Regula els nivells de sucre en la sang, alleuja l'estrès i l'ansietat. Les persones que consumeixen Pequín estan menys estressades.
- El contingut de grans quantitats de calci i vitamina K enforteix el sistema nerviós i augmenta la coagulació de la sang.
- La vista millora.
- Útil per a dones durant l'embaràs i la lactància materna.
- A causa del seu baix contingut calòric, la col es recomana per a la nutrició dietètica amb pèrdua de pes.
- Millora l’estat de la pell i el cabell.
També hi ha contraindicacions per a l’ús de col de Pequín per a persones amb metabolisme augmentat, malalties hepàtiques, tracte gastrointestinal. Podeu menjar la verdura en petites quantitats.
Dates de sembra de llavors per a plàntules
La col de Pequín es pot cultivar de diverses maneres:
- planter;
- llavors directament a terra oberta.
Esbrinem quan és millor sembrar llavors de col de Pequín per a plàntules:
- En primer lloc, l'elecció de les dates de sembra dependrà del moment de plantar plantes en terreny obert. Si teniu previst obtenir la primera collita a principis d’estiu, haureu de conrear plantules. Si la col és per al consum de tardor-hivern, és millor sembrar-la directament amb llavors a mitjans de juliol.
- En segon lloc, heu de decidir l’elecció de les varietats de Pequín. Això també influirà a l'hora de plantar col xinesa per a plàntules.
- En tercer lloc, cal ajustar el moment de sembrar les llavors de col de manera que les plàntules es formin amb èxit quan es planten a terra oberta. Les plàntules de col d'alta qualitat han de tenir 4-5 fulles i un fort sistema radicular.
- En quart lloc, l’arribada de la primavera a la regió té una importància decisiva.
Els jardiners experimentats es guien pel calendari lunar, però calculen el temps de plantació segons les peculiaritats del clima:
Com ja hem dit, la qüestió de quan plantar col de Pequín per a plàntules està influenciada pel període de maduració de la verdura. Molts cultivadors de Pequín prefereixen varietats híbrides que difereixen en la temporada de creixement. Aquí en teniu alguns:
| aviat | a mitja temporada | tard |
|---|---|---|
| Manoko, | Cha-cha | Nika |
| Mandarina taronja | Lyubasha | Mida russa |
| Vorozheya |
Cultivem les plàntules correctament
Les plàntules de col de Pequín són molt tendres i fràgils.El menor dany al sistema radicular retarda el creixement i redueix els rendiments. Per tant, a col xinesa en creixement és aconsellable sembrar les llavors en recipients separats de manera de planter per tal d’excloure la recol·lecció.
Contenidors de plàntules
Com a contenidors per a cultiu de plàntules de colla gent sol triar:
- gots de plàstic;
- olles de torba;
- pastilles de torba.
Pequín exigeix el sòl. Creix bé en sòls fèrtils amb acidesa neutra. Podeu utilitzar compostos de plàntules ja preparats o preparar el sòl a casa. Per fer-ho, barregeu a parts iguals el sòl del jardí i el compost.
Preparació del sòl
Planta col xinesa necessitat en sòls especialment preparats. S’escalfa, s’aboca amb aigua bullent, afegint cristalls de permanganat de potassi. Aquest mètode permet destruir les espores de malalties fúngiques, inclosa la cama negra.
A les tasses, el sòl no ha d’arribar a la vora d’un centímetre i mig.
Sembrar llavors
Abans de sembrar, les llavors no calibrades s’ordenen per eliminar les llavors no viables. Es tracten en una solució fosca de permanganat de potassi o solucions especials per estimular el creixement.
Com plantar adequadament llavors per a plàntules i aconseguir una bona collita? Es sembren 2-3 llavors a cada got, olla de torba o tauleta (pre-mullades). L'aprofundiment es pot fer amb un llapis normal d'1 cm. Espolvoreu-ho amb terra o torba per sobre. El sòl està ben bufetat per crear un contacte fiable de la llavor amb el substrat. Tapar amb vidre o pel·lícula des de dalt.
Els contenidors estan exposats a una finestra càlida i ben il·luminada. Les llavors de qualitat generalment germinen en 3-4 dies. Quan apareixen els primers brots, les plàntules en tasses es transfereixen a una habitació amb una temperatura més baixa, però amb una bona il·luminació.
Plàntules en creixement
Quan hem de sembrar aproximadament la col de Pequín, us ho vam dir. Però també cal cuidar-la? Anem a tractar aquest tema.
Com que es van plantar 2-3 grans a cada contenidor, s’hauran d’aprimir les plàntules. Però això no s'ha de fer immediatament, sinó quan creixin les plantules. Per obtenir plantules fortes, queda l’arrel més forta.
Les plàntules de col de Pequín cultivades a partir de llavors s’han de regar a temps amb aigua assentada a temperatura ambient. El reg ha de ser moderat per evitar la formació de pantans. En afluixar, no aprofundeixis. Com a apòsit superior, podeu utilitzar una infusió de cendra de fusta o una solució rosa de permanganat de potassi quan conreu plantules a casa.
Al cap d’un mes aproximadament, les plantules de col estan llestes per plantar a terra. En aquest moment, hi hauria d’haver 4-5 fulles veritables. Quan es sembra a terra, és més convenient treballar amb plàntules en testos i pastilles de torba; simplement es col·loquen en un forat i s’afegeixen gota a gota.
Si les plàntules es van cultivar en gots de plàstic, podeu fer diferents coses: talleu el recipient o, prement la part inferior, traieu amb cura les plàntules de col. Posant l’arrel al forat, espremeu lleugerament la terra que l’envolta i regueu-la.
Sembra de col amb llavors
La col de Pequín es pot cultivar sense llavors, sembrant llavors directament a terra. Cal desenterrar el llit del jardí, afegir uns 4 kg de compost o humus a cada quadrat.
En un llit anivellat, es fan marques: el pas entre les files és de 45-50 cm, entre les llavors com a mínim 10.Després es fan forats, s’afegeix bicarbonat de sodi barrejat amb pebre picant al llarg de la vora per espantar les plagues que viuen al sòl.
Poseu 2-3 llavors de col al mig del forat i escampeu-les amb terra no més d’un centímetre. Un cop compactada la terra, es col·loca una ampolla de plàstic tallada per la part inferior. Es queda fins que apareixen 2-3 fulles. Reg pel coll. Si fa fred a la nit, només cargolen la tapa al vespre.
Per descomptat, els principiants tenen una pregunta quan sembren les llavors de col de Pequín a terra. Això dependrà de la regió. La primavera arriba en diferents moments, afecta l’escalfament del sòl i la temperatura diària mitjana de l’aire. Les millors dates són a principis o mitjans de juny.
Quan les plantes creixen una mica, s’han d’aprimar perquè la distància sigui suficient per al desenvolupament. Vegeu com queda la col a la foto.
La cura de la col en el futur es redueix a regar, afluixant el sòl i alimentant-se. El sòl entre les files ha de ser lliure males herbes... Haurem de lluitar contra nombroses plagues de col, com a representant de la família de les crucíferes.
Trucs de jardiners
Els horticultors experimentats tenen molts trucs amb els quals comparteixen de bon grat amb els novells.
- Això també s'aplica a la qüestió de quan plantar col xinesa per a plàntules. Fan plantacions contínues, és a dir, de manera intermitent, obtenint així plantules de diferents edats. La primera sembra es fa a mitjans de març, i després es pot retirar la collita a finals de maig - principis de juny. Si les condicions meteorològiques no permeten plantar en terreny obert, planten planters als hivernacles, hivernacles o sota refugi temporal. Aquesta plantació de plàntules de col xinesa proporciona set primeres verdures.
Diferents dates d'aterratge:
- Per evitar la floració de la verdura, fins i tot durant el cultiu de plàntules, les hores de llum del dia es redueixen a 12-13 hores, cobrint la finestra.
- Cobriu les plantacions de col de Pequín no només de les gelades, sinó també de la calor i de les pluges prolongades. A l’estiu s’utilitza un llenç per a aquests propòsits. El llit no s’escalfa massa, apareix una ombra artificial. I quan plou, el sòl no està saturat d’humitat. A més, la capa de lli salva les plantes de la puça crucífera.
- Els productors d’hortalisses experimentats es plantegen plantacions de col, que s’estalvien de les males herbes.
- Si ruixeu un vegetal amb una solució d’àcid bòric, els caps de la col s’enrollen millor i més ràpidament.
Quan i com plantar plàntules de Pequín amb llavors, els mateixos jardiners decideixen. I us desitgem una collita enorme.
