Contingut
La col blanca pertany als cultius d'hortalisses, millor aclimatats a les condicions de la zona mitjana. Per això, els jardiners i residents d'estiu russos el conreen amb èxit a les seves parcel·les. A més, la col és un dels ingredients principals dels plats tradicionals eslaus. No hi ha res difícil en el cultiu d’aquest cultiu, però només els que van seguir el règim d’alimentació podran recollir grans caps elàstics de col dels llits; ni un sol cultiu de jardí madurarà sense fertilitzants.
Com alimentar-se plàntules de col, quins fertilitzants s’han d’utilitzar en les diferents etapes del creixement de les collites, i també el que és preferible: un remei popular o suplements dietètics adquirits? Les respostes a totes aquestes preguntes es poden trobar en aquest article.
Quantes vegades per temporada cal fertilitzar la col
La fertilització de les plàntules de col, així com la quantitat i la composició dels fertilitzants, depenen de diversos factors. Entre ells:
- Varietat vegetal. La col amb una temporada de creixement primerenca madura més ràpidament que les varietats de cultiu de maduració tardana, per tant, haureu d’alimentar la col primerenca menys vegades. Hi ha varietats híbrides de maduració ultra primerenca amb períodes de cultiu molt curts: aquesta col haurà de fertilitzar-se només un parell de vegades per temporada.
- Una varietat de col. Al cap i a la fi, no només hi ha una varietat de cap blanc, sinó també colinabo, Savoia, Pequín i diverses altres varietats d’aquest vegetal que es troben als jardins domèstics. Totes les varietats tenen les seves pròpies característiques, per al seu desenvolupament normal necessiten diferents complexos de fertilitzants.
- Composició del sòl al lloc també té un paper important: com més pobra sigui la terra dels llits, més matèria orgànica o components minerals cal afegir-hi.
- La composició dels fertilitzants pot variar en funció de les condicions climàtiques: precipitacions, temperatura de l'aire.
Com alimentar els llits a la tardor
Com es demostra a la pràctica, fertilitzar la col abans de l’hivern és més eficaç que les plàntules d’alimentació primaveral. El cas és que, en el cas dels procediments de tardor, els components dels fertilitzants tenen més temps per a una descomposició completa al sòl.
En major mesura, això s'aplica al fòsfor i al potassi, que són tan necessaris perquè la col formi un cap de col o una forquilla. La col no pot assimilar aquestes substàncies sense canvis, perquè la planta estigui saturada de potassi i fòsfor, han de canviar la seva estructura.
És necessari realitzar apòsits de tardor excavant o llaurant el sòl al lloc. La profunditat d’excavació ha de ser, en algun lloc, de 40-45 cm, aproximadament igual a la longitud de la baioneta de la pala.
A la tardor, els jardiners solen utilitzar fertilitzants orgànics. El seu nombre per metre quadrat és:
- Si l’alimentació es fa amb fem de vaca, n’hi ha prou amb 7 kg de fertilitzant (són adequats tant fems frescos com podrits).
- Quan s’utilitza adob d’aviram com a fertilitzant, no calen més de 300 grams.
L’ús de fertilitzants orgànics rau no només en la saturació del sòl amb microelements, sinó també en la formació d’humus amb la seva ajuda, que és especialment necessària per als terrenys francs i francs arenosos.
Si la terra del lloc és fèrtil, és millor fertilitzar-la amb un complex NPK, que inclogui nitrogen, fòsfor i potassi.
És important entendre que un excés de components minerals al sòl és tan perillós per a la col com la manca de fertilitzants, per tant, cal seguir estrictament les recomanacions i proporcions per preparar mescles.
La combinació òptima de components minerals per a l'alimentació de la terra a la tardor per a la col és la següent:
- 40 grams de superfosfat doble;
- 40 grams de sulfat de potassi;
- 40 grams d’urea (proteïna animal.
Aquesta quantitat, dissolta en aigua, hauria de ser suficient per a un metre quadrat del lloc.
Com fertilitzar el sòl de planter
A causa d’una proporció de fertilitzants incorrectament compilada, la col pot emmalaltir amb una de les malalties més perilloses per a aquesta cultura: una pota negra. La malaltia es manifesta en l’aparició d’un fong: una taca negra que l’envolta al voltant de la part inferior de la tija de les plàntules. Com a resultat de la malaltia, la tija de la planta es podreix i les plàntules simplement moren; és impossible salvar la col ja infectada.
Per evitar aquest i altres possibles problemes, heu de seguir les instruccions sobre els preparatius per alimentar les plàntules de col.
És millor compondre un substrat per a plàntules a partir de les parts següents:
- sorra de riu;
- humus;
- terra de gespa.
Es recomana coure els components combinats al forn per desinfectar el sòl i destruir tots els bacteris. Després d’aquesta etapa, passen als suplements minerals - deu litres de substrat necessitaran:
- Un got de cendra de fusta, que ha d’evitar que els fongs infestin les plàntules i normalitzi l’acidesa del sòl.
- Es necessitaran 50 grams de sulfat de potassi en sec.
- Es recomana afegir 70 grams de superfosfat no en forma de pols, sinó primer dissoldre el mineral en aigua i abocar-lo sobre el substrat (això farà que el fòsfor sigui més "assimilable" per a la col jove).
Aquesta preparació del sòl per sembrar llavors és adequada per a cols blanques de totes les varietats i diferents períodes de maduració.
Fertilitzants per a plàntules de col
Avui dia, les plantules de col es conreen de dues maneres: amb bussejar i sense ell. Com se sap, la recol·lecció atura el desenvolupament de les plantes, ja que han de tornar a aclimatar-se, arrelar-se; això requereix un cert temps i no és adequat per a aquells jardiners que vulguin collir el més aviat possible.
Molts residents d’estiu fan servir ara el mètode de cultivar plàntules de col en cassets o pastilles de torba. Per tant, podeu germinar llavors amb alta qualitat i obtenir plàntules amb fulles de cotiledó en poc temps. Aquests mètodes requereixen el busseig obligatori de la col, perquè l’espai en pastilles i cassets és molt limitat, tot i que és el més nutritiu possible per a les plàntules.
Després de collir-les, s’han d’alimentar les plàntules de col per tal d’estimular el creixement de les arrels i accelerar el procés d’adaptació de les plantes. Per això, la quantitat total de apòsits augmenta, en contrast amb el mètode de cultiu de plàntules sense bussejar.
Després de collir, la col necessita sobretot nitrogen, potassi i fòsfor: aquests són els ingredients que s’introdueixen al sòl amb les plàntules... A aquests efectes, és convenient utilitzar complexos de fertilitzants ja fets, però és molt possible preparar la composició vosaltres mateixos.
Tan, si les plantules es conreen sense una etapa de busseig, ella necessita:
- Durant la formació de la segona fulla veritable a la col. Per a això s’utilitzen fertilitzants complexos. El millor és utilitzar el mètode de polvorització de plàntules en lloc de regar el guarniment superior.La solució es prepara en una proporció de 5 grams per litre d’aigua. El mètode de reg de les plàntules millora l’absorció dels fertilitzants i també redueix el risc d’infecció de la col amb malalties fúngiques.
- Abans que les plantules de col comencin a endurir-se, cal tornar-les a alimentar. En aquesta etapa, les plantes necessiten nitrogen i potassi, de manera que es pot utilitzar una barreja d’urea i sulfat de potassi com a fertilitzant: es dissolen 15 grams de cada substància en una galleda d’aigua. Aquest apòsit s’introdueix regant la terra sota les plàntules.
Quan les plàntules de col es conreen amb un picnecessitarà el següent vestit superior:
- Una setmana després de collir, les plantules de col s’alimenten per primera vegada. Per fer-ho, utilitzeu fertilitzants complexos dissolts en aigua en una proporció de 15 grams per litre o prepareu independentment una barreja de compostos d’un sol component (sulfat de potassi, nitrat d’amoni i superfosfat simple).
- Es realitza un segon curs 10-14 dies després de la primera fecundació. En aquesta etapa, podeu utilitzar una solució de 5 grams de sulfat de potassi, 5 grams de nitrat i 10 grams de superfosfat.
- Uns dies abans del trasplantament previst de col al terra, es realitza l'última alimentació de les plàntules. Ara el més important és enfortir la immunitat de les plantes perquè tinguin prou força i "salut" per a l'aclimatació en noves condicions. Per aquest motiu, el potassi hauria de ser el principal component fertilitzant en la tercera etapa. Aquesta composició és molt eficaç: 8 grams de sulfat potàssic + 5 grams de superfosfat granular + 3 grams de nitrat d’amoni.
Les plàntules trasplantades al llit del jardí afrontaran una etapa d’adaptació difícil, de manera que l’alimentació després de plantar la col a terra no s’atura. La seva freqüència i composició depenen de la varietat i del ritme de maduració de la col.
Com l'alimentació depèn del moment de maduració
El fertilitzant per a les plàntules de col primerenca o tardana no és diferent, però aquest és el cas només mentre les plantes són a la casa. Un cop trasplantades les plàntules a terra, el jardiner ha de separar les varietats de maduració primerenca de les espècies amb estacions de creixement llargues, ja que necessiten fertilitzants diferents.
Per tant, la col de les varietats primerenques necessita 2-3 adobs per a tota la temporada, mentre que les varietats de verdures de maduració tardana hauran de fertilitzar-se almenys 4 vegades.
Els fertilitzants per a això es poden utilitzar complexos, combinant matèria orgànica i components minerals.
Les varietats de maduració primerenca es caracteritzen per un creixement ràpid i un creixement ràpid de la massa verda. Per tal que les plantes tinguin prou nutrients en l’etapa de creixement, cal introduir-les al sòl a temps.
Com i què alimentar les plantules de col trasplantades, en primer lloc, depèn del grau de preparació del sòl al lloc. Si a la primavera es va introduir matèria orgànica o un complex mineral a tots els llits, n’hi ha prou amb enfortir les plàntules només amb compostos que contenen nitrogen, per exemple, nitrat d’amoni o urea. Si des de la tardor s’han excavat excrements d’adob o d’ocells amb el sòl als llits, després de plantar la col, s’utilitzen composicions complexes de fertilitzants minerals.
Fertilització de primeres varietats
Els fertilitzants per a la col primerenca s’apliquen en tres etapes:
- La primera vegada que les plantes al jardí es fertilitzen 15-20 dies després del trasplantament... Cal fer-ho al vespre, quan es faci fred fora. Abans d'això, la terra es rega a fons. Aquestes mesures de seguretat tenen com a objectiu protegir les fràgils arrels de la col jove de les cremades. Com s’ha esmentat anteriorment, s’utilitza per primera vegada nitrogen o un complex mineral (depenent de la preparació del sòl).
- 15-20 dies després de la primera etapa, cal dur a terme la segona alimentació... Per a aquests propòsits, és millor utilitzar purins o una solució de mulleina prèviament preparada. Feu-ho 2-3 dies abans d'aplicar als llits. Per a això, mig quilo de fem de vaca es dissol en una galleda d’aigua i es deixa reposar la solució.
- El tercer cicle de fecundació ha de ser foliar... S'ha de ruixar una solució d'àcid bòric amb la massa verda dels arbustos.Prepareu un remei a partir de 5 grams de bor dissolt en 250 ml d’aigua bullent. La barreja refredada s’aboca en una galleda d’aigua freda i es processa la col. Cal fer-ho quan no hi ha sol: al matí, al vespre o en un dia ennuvolat. El boro és capaç d’evitar l’esquerda de les forquilles i, si ja estan deformades, s’afegeixen 5 grams d’amoni de molibdè a la composició.
Per a la col, que no creix al jardí, sinó a l’hivernacle, cal una alimentació addicional més. Es realitza de la següent manera: 40 grams de sulfat potàssic i un pot de mig litre de cendra de fusta es dilueixen en una galleda d’aigua. La fertilització amb aquesta composició és necessària uns dies abans de la collita. Les substàncies actives del darrer apòsit ajuden a millorar la qualitat de conservació dels caps de col.
Fertilització de col tardana
Les varietats de maduració tardana necessiten dos apòsits addicionals:
- Utilització de components minerals.
- Amb l’addició de fem de vaca o llevat de forner.
Cal preparar les composicions de la mateixa manera que per a la col maduració primerenca. Tot i això, cal tenir en compte que el sistema radicular de la col tardana és lleugerament més feble que les espècies de maduració primerenca, les arrels s’han de reforçar amb una dosi més alta de fòsfor i potassi. Cal augmentar les proporcions d’aquests components.
Un gran problema per a les varietats de col de tardor són les plagues i les infeccions per fongs. Per combatre aquestes malalties, és habitual utilitzar freixes de fusta, amb les quals els jardiners "empolsinen" les fulles. Si és important preservar la presentació dels caps de col, es pot substituir la cendra per banys de sal; entre els apòsits, es rega els arbustos amb aigua salada d’una regadora (es prenen 150 g de sal per 10 litres).
Per no saturar els caps de col amb nitrats i insecticides, els agricultors solen utilitzar remeis populars. Per combatre els insectes, podeu utilitzar infusions d’herbes de celidonia, bardana i ajenjo. A més, la celidonia és capaç de protegir addicionalment la col del tizó tardà.
Resultats i conclusions
El cultiu de plàntules de col a casa sens dubte augmenta els rendiments i millora la qualitat del producte. Però per tal que les plàntules siguin fortes i viables, heu de poder alimentar-les adequadament, ja que tant la manca de minerals com el seu excés són destructius per a plantes delicades.
Després de trasplantar plàntules a terra, l'alimentació no s'atura, al contrari, el jardiner ha de seguir estrictament el programa de fertilització. Aquesta és l’única manera de cultivar caps de col grans i estretes que es poden emmagatzemar durant molt de temps i que no s’esquerden.
