Contingut
El pebre és una cultura molt popular. La seva terra natal és Amèrica Central. Els nostres jardiners saben que el mètode de cultiu d’aquest vegetal depèn de la durada de l’estiu. En parlarem més endavant. La principal pregunta que ens interessa és: què varietats de pebrot opteu per collir un cultiu bumper a la tardor. Apareix anualment noves varietats i els híbrids, de vegades, la seva diversitat és difícil d’entendre.
Varietat de pebrots
Cultivar un conreu de pebrots, dolça i sucós, a més de picant: un somni per a tots els jardineros. El seu període de maduració al carril mitjà és lleugerament més llarg que la temporada càlida d’estiu. Per això, només es pot cultivar en plantules. Al sud, podeu plantar llavors directament a terra oberta.
Tots els pebrots es classifiquen segons:
- varietats;
- flors;
- temps de creixement;
- gust i així successivament.
Per a aquells que tinguin estius curts i frescos, és millor triar la maduració primerenca i varietats poc grans... Tanmateix, els jardiners són ben conscients que aquestes varietats poden resultar seques, insípides i que voleu cultivar no només una planta, sinó obtenir un producte saborós i sucós. El rendiment també té una gran importància. Anem a tractar les varietats de pebrots més productives que es poden cultivar a l’aire lliure.
Les millors varietats i híbrids
La paraula "millor" significa una varietat fructífera i de maduració primerenca, així com una varietat bastant sense pretensions. Proporcionarem una taula comparativa, segons la qual serà fàcil avaluar les característiques de varietats i híbrids.
Les varietats de pebrot més productives per a camp obert:
- grau "Kapitoshka";
- grau "Avangard";
- grau "Boatswain";
- varietat "groc hongarès";
- híbrid "Bourgeois";
- varietat "Derby";
- varietat "Orió";
- grau "Anlita";
- híbrid "Grenadier";
- varietat "Trapez";
- híbrid "Pinotxo";
- híbrid "Mercuri";
- híbrid "Montero".
De moment, hi ha molts híbrids i varietats de pebrots al mercat. Segons les dades d’aquest any, les més venudes són:
- "Regal de Moldàvia";
- Ivanhoe;
- "Belozerka";
- "Bogatyr";
- "Winnie the Pooh".
També les inclourem a la taula per comparar les característiques amb les indicades anteriorment.
Taula
Cada jardiner i resident d’estiu està interessat en certes característiques de la varietat que li agradaven. No es poden triar les llavors només per la imatge, és important estudiar:
- esquema d’aterratge;
- rendiment;
- la possibilitat de créixer en determinades condicions;
- la mida del fetus.
Això és almenys. La taula següent us ajudarà a obtenir informació ràpidament.
Varietat / nom híbrid | Taxa de maduració, en dies | Qualitats gustatives | Dimensions i pes de la fruita, en centímetres i grams de longitud / pes | Alçada de la planta, en centímetres | Productivitat, en quilograms per metre quadrat | Esquema de plantació de plàntules |
|---|---|---|---|---|---|---|
Regal de Moldàvia | a mitja temporada, màxim 136 | alt | fins a 10 / fins a 110 | 40-50 | 3-5 | 60x40 a una profunditat de 0,5 centímetres |
Bogatyr | mitjan temporada 125-135 | polpa sucosa i dolça | sense informació / fins a 140 | 55-60 | 4-7 | 60x40, la varietat tolera bé els brots freds |
Ivanhoe | maduració precoç, del 105 al 135 | alt, dolç | de mitjana 20 / fins a 140 | 70 | 6-7 | 60x40 |
Belozerka (Lumina) | mitjà aviat, fins a 120 | alt | sense informació / fins a 140 | 40-50 | 6-8 | 60x40, no plantis massa sovint |
Winnie the Pooh | madur primerenc, 110 | fruita dolça sucosa | 8-11/70 | 20-30 | 2-5 | circuit estàndard |
Vanguardia | mitjà aviat, fins a 125 | aromàtic i sucós | 15/450 | 25-30 | 17 | 50x35, profunditat 2-3 centímetres, no més de 3 plantes per 1 m2 |
Kapitoshka | a mitja temporada, des de la germinació fins a la maduresa tècnica no superior a 110 | dolça | de mitjana 6-7 / fins a 83 | 45-55 | 21,4 | circuit estàndard |
Boatswain | mitjà aviat, fins a 120 | bé | 10-15 / fins a 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Groc hongarès | maduració precoç, fins a 125 | carn molt maca, lleugerament picant | sense informació / 70 | 40-55 | 15-18 | 50x35 |
Burgesos | mitjà aviat, fins a 120 | bé | 10-15 / fins a 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Derby | principis, 104-108 | bé | 8-9/50 | 50-60 | 12,5 de mitjana | 35x40 |
Orió | mitjan temporada, 127 | dolça | sense dades / 160 | 60-80 | fins al 18,6 | 50x30 per 2-4 cm |
Granader | mitjan temporada, 120-130 | pebre perfumat | 10-15/550-650 | 25-28 | 18 | 50x35, profunditat 1-3 cm |
Anlita | mitjà aviat, màxim 117 | fruita dolça | sense informació / 80-90 | talla mitjana | fins a 15,3 | 50x30, profunditat de sembra de llavors de 2 a 4 centímetres |
Menjar | velocitat mitjana, fins a 140 | bé | 10-12/150-180 | 80, molt fullatge | 12-12,6 | no més de 4 plantes per 1 m2 |
Pinotxo | híbrid ultra-primerenc, 88-100 | fruita dolça | 10-12/100-120 | alt, 70-100 | 7-10 | 50x35 |
Montero | maduració ultra-primerenca, màxim 100 | excel · lent | 10-15 / fins a 120 | de mitjana 100-120 | 7-8 | 50x35 |
Mercuri | maduració ultra-primerenca, 89-100 | excel · lent | 10-16 / fins a 240 | a partir de 80 anys | 7-8 | 50x35 |
Com podeu veure, hi ha varietats de pebre, el rendiment del qual arriba als 17-20 quilograms per metre quadrat. Això és molt. Per obtenir aquesta quantitat de verdures a la tardor, heu d'observar acuradament les condicions de plantació i creixement. Per comoditat dels residents del carril mitjà, hem donat exemples varietats de maduració ultra primerenca i híbrids que maduren en 100 dies i proporcionen als jardiners un rendiment estable i alt.
Per cultivar pebre, heu de complir certes regles. Cada regió té les seves pròpies condicions per cultivar pebre. Parlem directament dels mètodes.
Unes quantes varietats més fructíferes de pebrots per obrir terra presentat al vídeo següent.
Mètodes de cultiu a l'aire lliure
Per tant, en funció de les condicions meteorològiques, la humitat de l’aire i el tipus de sòl, es tria un mètode de cultiu de planter o no de planter. Si creeu condicions desfavorables per a la planta, ningú no us pot garantir un rendiment elevat. La feina d’un jardiner és un treball dur. Amb esforç, es pot collir una rica collita.
Mètode de planter
Per a les zones on l'estiu és massa curt, no hi ha manera de plantar llavors de pebrot immediatament a terra oberta, fins i tot si es tracta d'un híbrid persistent de maduració primerenca. 100 dies càlids i assolellats només es poden trobar en un espai limitat del nostre gran país. Com a regla general, durant l’estiu a Sibèria, als Urals, pot començar a ploure de sobte i la temperatura baixarà fins a nivells extremadament baixos. Aquests factors perjudiquen el pebre. Per tant, prefereixen cultivar primer plantules a casa, en un lloc càlid, i després plantar-les a terra.
El moment de plantar pebrots per a les plàntules depèn completament del clima en què es viu. Com a norma general, aquest període es limita a la data de l’1 de març. Després d’aquesta data, només varietats primerenques i ultra-primerenques.
La imprimació de llavors de pebrot pot ser:
- comprat en una botiga amb una bona composició, d’alta qualitat;
- fet per vosaltres mateixos segons la recepta següent.
Per preparar el sòl vosaltres mateixos, heu de prendre 2 gots de sorra i la mateixa quantitat de cendra de fusta, barrejar-ho tot amb una galleda d’humus. Afegir 2-3 litres d’aigua a la barreja resultant i bullir. Després, la barreja es transfereix a motlles. Podeu plantar llavors en un sòl càlid.
La plantació es realitza segons l'esquema indicat a l'envàs. Pel que fa al mètode de plantació de plàntules, aquesta regla no és obligatòria, ja que haureu de recollir i trasplantar cada planta en terreny obert.
De vegades és millor plantar cada llavor en una tassa o pastilla de torba separades, això simplificarà el trasplantament i no molestarà el sistema radicular de la planta.
Mètode sense llavors
Aquest mètode consisteix a plantar llavors directament a terra oberta. Això és possible si la durada dels dies càlids d’estiu és superior al període de maduració del pebrot. Es compta, per regla general, des del moment que apareixen els primers brots.A Rússia, es recomana fer-ho només a Crimea i al territori de Krasnodar, tot i que el període de fructificació encara es pot reduir. Per a altres regions, només el mètode de planter descrit anteriorment és bo.
A continuació es descriuen detalladament els requisits d’aquest cultiu per al sòl, el reg, la temperatura de l’aire, l’alimentació, la cura, etc. La productivitat depèn en gran mesura del compliment d’aquests requisits.
Hi ha dues maneres de plantar llavors a terra:
- sense germinar-los;
- després que brotin.
Aquí, tothom és lliure de triar el mètode que li sigui més proper. El segon accelerarà la germinació diversos dies. Per a això, el material de plantació es manté en aigua a una temperatura de +50 graus durant 5 hores. S’han d’inflar. Després, podeu transferir les llavors a una gasa humida i conservar-les així durant dos o tres dies. Es produiran després d’aquesta preparació en un o dos dies.
La plantació es realitza estrictament segons l'esquema indicat al paquet. Tampoc no cal aprofundir profundament en les llavors germinades.
L’esquema estàndard consisteix a plantar 4-6 plantes per metre quadrat. No s’han d’estrènyer als llits del terra. La planta en si, com el seu sistema radicular, triga molt a desenvolupar-se.
Requisits de cultiu
El pebre és una cultura especial. Amb manca de sol, comença a donar fruits més ràpidament, tot i que això afectarà el rendiment. És important que es creen certes condicions per a la planta. Les condicions per cultivar pebrots són similars a les en què es cultiven els tomàquets. Si teniu experiència en aquest tema, podeu combinar fàcilment les dues activitats als llits.
Requeriments generals
Com que el pebre prové de llocs càlids, necessita:
- calor prolongada;
- abundància de llum (especialment quan es conreen plantules);
- reg abundant i de gran qualitat.
Si el clima de la vostra regió és inestable, haureu de construir refugis per a pel·lícules amb antelació o abandonar la plantació en terreny obert en favor del cultiu de pebre en un hivernacle.
Requisits del sòl
Als pebrots els encanten els sòls clars. L’acidesa màxima del sòl ha de ser de 7 unitats. Superar aquesta xifra pot afectar negativament el rendiment. Si l’acidesa s’incrementa a la regió, la terra necessita calç.
El sòl ha d’estar fluix, s’ha de conrear de tant en tant. També hi ha certs requisits de temperatura per a totes les varietats. El terreny ha de ser prou càlid per plantar els pebrots en terra oberta.
- la temperatura de l'aire reduïda per al pebre és inferior a +13 graus;
- la temperatura òptima de l’aire per créixer és de + 20-32 graus.
Un refredat pot afectar la floració dels pebrots varietals. Quan baixa la temperatura de l’aire, les plàntules poden emmalaltir i morir.
De manera òptima, les plàntules de pebrot s’han d’encendre durant 12 hores consecutives. Això només és possible al sud del país. Quan conreu plantules, caldrà aplicar una il·luminació addicional. A la nit, les plàntules es traslladen a un altre lloc, més fresc, però sense corrents d’aire.
La composició del sòl, que hem descrit anteriorment, mostra una vegada més que els pebrots de totes les varietats són exigents quant a la fertilitat del sòl. No obstant això, està estrictament prohibit introduir purins frescos.
El pebrot no tolera el clorur de potassi com a fertilitzant. Podeu introduir matèria orgànica a la primavera i fertilitzants amb fòsfor a la tardor la vigília de la sembra. Les plantes de potassa també són bones per al cultiu, però no contenen clor.
Requisits de reg
Pel que fa al reg, és important. A qualsevol tipus de pebrot li agrada l’aigua, es pot regar la pluja un cop per setmana, cosa que afectarà favorablement la planta.
Les llavors, les plàntules i els brots joves als llits només es reguen amb aigua a temperatura ambient, en cap cas freda.
El sistema radicular del pebrot no es col·loca profundament, de manera que aquest cultiu necessita reg superficial. Quan les plantes creixen, les podeu regar a l’arrel.
Plantació de plàntules en terreny obert
Els predecessors d'aquesta bella cultura als llits poden ser:
- col;
- cogombre;
- arc;
- pastanaga;
- carbassó.
Les patates i els tomàquets, en canvi, prenen del sòl aquells components que són extremadament importants per a qualsevol tipus de pebre; després d’ells, no es pot plantar pebre.
Aproximadament una setmana abans de plantar plàntules o llavors, cal desinfectar la terra. Per fer-ho, utilitzeu una solució de sulfat de coure en aigua (1 cullerada per galleda estàndard).
El terreny ha de ser càlid, ben escalfat. Cada planta es pren d'un got i es planta en un forat acabat, sense aprofundir ni pressionar cap avall a la regió del coll de l'arrel. La soltura del sòl és molt important.
Un altre matís important: intenteu plantar diferents varietats de pebrots a distància entre si, ja que poden convertir-se en pols. Què vol dir? En plantar pebrots de diferents varietats a prop l’un de l’altre, el gust d’una pot acabar superant el gust de l’altra varietat o híbrid. Això és especialment cert quan es planten al costat una varietat dolça i amarga.
Per a climes frescos i estius curts i càlids, intenteu generar pebre llits alts com a mínim 25 centímetres. Durant el creixement, caldrà lligar i alimentar la cultura. Podeu fer-ho amb una infusió d’ortiga estàndard (s’insisteix 1 part de la planta per 10 parts d’aigua durant dos dies exactes).
Conclusió
El compliment de les normes de cultiu donarà un resultat excel·lent en forma d’una rica collita de pebrots sucosos. No importa quin híbrid o varietat us agradi, cada any els jardiners intenten plantar noves varietats, proveu-les. Al mateix temps, la seva col·lecció es reposa amb aquelles que fa temps que s’estimen. Proveu-ho també!
