Contingut
Actualment, el cultiu de jardins als finestrals dels apartaments està sent molt popular. Cada vegada més, a les finestres dels edificis d’apartaments es poden veure tomàquets, cogombres, carbassons, albergínies i pebrots que creixen en testos. Les flors, abans considerades exclusivament flors de jardí, també es poden veure a l’interior de la casa. Es tracta, per exemple, de crisantems i tulipes.
Els criadors, que intenten satisfer la demanda, creen varietats de plantes nanes que poden encabir-se en un espai estret de l’ampit de la finestra i que són menys exigents en il·luminació que les seves parelles del jardí.
L’inconvenient de gairebé tots els cultius d’hort a casa és que no se’n pot recollir una gran collita. Hi ha poc espai. L’excepció són les varietats de pebrot picant, que donen força fruita en un arbust i s’utilitzen en quantitats molt petites.
Ara amb més freqüència s’anomenen aquestes varietats decoratius pel seu aspecte realment bonic.
Avui en dia, els pebrots varietals decoratius poden tenir una gran varietat de colors, des del porpra fins al vermell. També passa que algunes varietats han colorat no només els fruits, sinó també les fulles.
Per exemple, varietats de pebrot "Perla Negra" té les fulles de color porpra intens. Al mateix temps, abans de madurar els fruits, les fulles d’aquesta varietat solen ser verdes, mentre que els pebrots són de color gairebé negre. Quan estan madurs, els pebrots es tornen vermells i el fullatge de color porpra.
1
A causa del seu aspecte peculiar i molt decoratiu, les varietats de pebrot nan sovint es coneixen com a decoratives. Malauradament, es poden trobar varietats no comestibles en aquesta categoria. Tanmateix, aquí la informació és diferent. Potser la dita "sense medicaments, sense verins, hi ha una dosi" s'aplica a aquestes varietats de pebrots.
El principi general s'aplica al pebre; com més fi és el pebrot, més agut és. Molt bé pot ser que la característica "no comestible" provingui de la picor massa alta d'un tipus de pebre concret.
Goldfinger s’esmenta amb més freqüència com a no comestible, però en alguns llocs es pot afirmar que aquesta varietat també és comestible.
La varietat blava Filius també està en dubte.
Moltes varietats pebrots d’interior originalment es criaven com a decoratius, sense preocupar-se per la seva comestibilitat. Triant una varietat de pebrots casolans de "doble ús", seria millor prestar atenció a les varietats nanes originàriament criades per utilitzar-les a la cuina. És poc probable que hi hagi molts que vulguin provar l’afirmació sobre la dosi al seu propi cos.
Els aspectes positius del cultiu de pebrot calent en un apartament també inclouen la seva capacitat per desinfectar l’habitació on es troba i espantar els pugons i les mosques blanques.
Els principis del cultiu de pebrots ornamentals i de jardí són els mateixos. Molts jardiners simplement desenterren un parell de matolls nans a la tardor i els trasplanten a testos. És per aquest motiu que la divisió varietats de pebrots picants la decoració i el menjador són força arbitraris.
Varietats com "Meduza", "Ryabinushka", "Salute", "Ogonyok", "Inflorescence", sent menjadors, poden servir alhora com a decoració d'una habitació. Les varietats són perennes.Aquestes varietats esdevindran anuals en condicions dures, on pot no suportar l’hivern, però no en un apartament càlid. Havent crescut un arbre una vegada, serà possible admirar-lo durant cinc anys. Un altre avantatge de les varietats és que són de selecció domèstica, es coneixen des de fa molt de temps i es van criar com a menjadors. Per tant, no us heu de preocupar per la seva comestibilitat.
Fins i tot sense fruits, gràcies a les seves petites flors blanques, l’arbre té un aspecte decoratiu molt elegant. Les flors s’autopolinitzen i no necessiten insectes pol·linitzadors.
Varietats de pebre per créixer a l’ampit de la finestra
Varietat d’estiu índia
Varietat de pebre amarg tolerant a l'ombra. Primer madur. L’arbust té un aspecte molt decoratiu amb fruits de diferents colors segons l’etapa de maduració. La varietat es recomana no només per al jardí, sinó també per créixer en testos a l'ampit de la finestra o al balcó a l'estiu. La forma del fruit també pot variar des d’esfèrica fins a probòscide. Deixa fins a set centímetres de mida. Arbust de fulla perenne, molt ramificat, de fins a quaranta centímetres d’alçada.
Les llavors de planters es sembren a finals de febrer - principis de març. Es trasplanten a una olla permanent o llit obert a finals de maig. Quan es planten en terreny obert, els arbustos es planten a una distància de trenta centímetres els uns dels altres. La varietat es distingeix per una fructificació estesa. Verema de juliol a octubre. S’utilitza per a la conserva i com a condiment per a plats.
Varietat Ryabinushka
Varietat mitjana primerenca baixa. Arbust ramificat. Els pebrots són rodons, molt calents. Els arbres escampats un a un pel fullatge donen a la planta un aspecte molt decoratiu. El color de la fruita és porpra o taronja. El diàmetre dels pebrots és de dos a dos centímetres i mig, amb un pes de tres a cinc grams. Aquesta varietat no només és decorativa, sinó també comestible. S’utilitza a la cuina, conservació i a la indústria de les begudes alcohòliques.
Varietat de salut
Varietat de mitja temporada, apta per créixer en un llit obert, en un hivernacle, en un balcó, en una olla sobre una finestra. L’alçada de l’arbust és de només vint centímetres. La planta és ramificada, no necessita la formació d’una corona, ornamental. La collita es pot collir quatre mesos després de la sembra de les llavors.
Els fruits tenen forma de con, recollits en raïms. Poden tenir una superfície llisa o nervada. Podeu escollir-los de color verd fosc i taronja clar. El pes de la fruita és de sis grams.
Si aquesta varietat està prevista per a la plantació en terreny obert, llavors les llavors per a les plàntules es sembren a finals de febrer. El cultiu es retira al juliol.
Varietat Medusa F1
Una varietat híbrida molt original i nova. Els arbustos de fins a quaranta centímetres d’alçada estan coberts amb pebrots bastant llargs, de fins a set centímetres, graixos de cultiu i que donen la impressió de tentacles de meduses. No cal formar l’arbust. El cultiu és incòmode, de manera que l’arbust conté fruits de diferents colors. Verema de juliol a setembre.
La varietat és excel·lent per créixer en un apartament i en un balcó. Creix bé al jardí dels llits. S'utilitza en la cuina i la conservació. Per a l’emmagatzematge a llarg termini, els pebrots es poden assecar.
L’inconvenient d’aquesta varietat és que és un híbrid de primera generació. No té sentit obtenir-ne llavors.
La reina de piques
La varietat té un aspecte extremadament decoratiu i creix bé en falta d’il·luminació. L'alçada de la mata és de fins a trenta centímetres. La planta és esfèrica, de fulla mitjana. La varietat és a mitja temporada. Els fruits en forma de con sobresurten cap amunt. El color de la fruita dóna un efecte decoratiu addicional al pebre: porpra en la fase de maduresa tècnica i vermell en estat madur. La varietat fructifica de juliol a octubre.
Tecnologia agrícola a l'apartament
Per cultivar pebrots picants en un davall de la finestra, primer cal un sòl fèrtil. Sovint és una barreja d’humus, compost, terra frondosa, torba i sorra. És possible una variant del sòl d'una barreja de torba amb humus.
Si no us ve de gust divertir-vos, podeu comprar una barreja ja preparada per a pebrots, albergínies i tomàquets.
Les llavors es sembren sobre sòl nutritiu i s’escampen lleugerament amb terra tamisada per sobre, amb una capa d’un centímetre. Els punts de vista sobre com sembrar els pebrots calents són diferents.
Alguns sembren llavors en un recipient comú i després seleccionen les plantes més fortes. La possibilitat d'aquesta selecció és un avantatge d'aquest mètode. Aquest mètode també és convenient perquè abans de l’aparició de brots es pot cobrir tota la caixa amb paper d’alumini. No obstant això, un casset amb tasses de plàntules no serà pitjor.
Altres creuen que és millor sembrar immediatament les llavors en testos separats, ja que el pebrot no tolera mal la picada. Quan es conreen plantules d’aquesta manera, les plantes joves es trasplanten a un test més gran mitjançant el mètode de transferència.
El temps òptim de plantació del pebre és dels darrers dies de febrer i dels primers deu dies de març. Després de la sembra, les plàntules es cobreixen amb paper d'alumini o vidre i es treuen a un lloc càlid fins que apareguin brots.
Els primers brots apareixen en dues setmanes. A l'etapa de la tercera a quarta fulla, les plantules es planten en tests permanents amb un volum d'un litre i mig. El pebre no requereix olles grans. Després que el brot arribi a una alçada de vint centímetres, s’ha de pessigar la part superior. Això estimula la ramificació de l’arbre.
A causa de l’abundant fructificació i del poc volum de coma de terra a l’olla, és necessari alimentar regularment les plantes amb mulleina i excrements d’ocells. Les solucions d’aquests fertilitzants haurien de ser febles.
El pebrot també necessita un afluixament regular del sòl i un reg.
Després de la següent collita, el pebrot es rejovenix. En el cas dels pebrots, això no passa de la mateixa manera que amb altres plantes del jardí (poda vigorosa de branques per despertar brots latents), sinó trasplantant la planta en un test amb sòl fèrtil i fresc.
Començant a conrear pebrot en condicions d’interior, els aficionats solen cometre errors a causa dels quals l’arbre pot emmalaltir o morir.
Els errors més freqüents en cultivar pebrots picants en una habitació
Reg excessiu
Com en una cultura amant de la calor, les arrels del pebrot poden podrir-se si es rega amb aigua freda o si el coma de terra s’humiteja excessivament. Al mateix temps, també és impossible deixar el sòl completament sec. Aboqueu sobre el pebrot amb aigua assentada a temperatura ambient.
Als apartaments, els radiadors de calefacció central es troben sovint sota els llindars de les finestres. Gràcies a això, el sòl dels tests situats a les finestres s’asseca molt ràpidament. Si el pebre és a prop del radiador, s’ha de regar amb més freqüència. Cal vigilar segons la situació, però pot ser que sigui necessari regar-lo un cop cada dos dies. En condicions normals, el pebre vermell es rega dues vegades per setmana.
Pessigar l’arrel central
Molta gent aconsella pessigar l’arrel central d’una planta jove a l’hora de collir plantules. Això s’assembla al consell de tallar les ales de l’ocell perquè no surti.
Els pebrots són molt dolorosos per tolerar aquest procediment. La planta sobreviurà, però estarà malalta durant molt de temps. Pot negar-se a florir.
Plagues d'insectes
Succeeix que els pugons o els àcars aranya intenten atacar el pebrot. Poden aparèixer, portats pel vent per la finestra. Sovint, els propietaris de pebrots picants tenen por d’aquest fenomen i llencen les plantes. De fet, podeu destruir les plagues amb l’ajut del pebre mateix, que és un repel·lent fort per a aquests insectes. N’hi ha prou amb moldre les llavors i les venes internes i omplir-les d’aigua tèbia durant un dia. A continuació, afegiu sabó ratllat i ruixeu les plantes tres vegades.
Els àcars poden evitar-se mantenint una elevada humitat. Per fer-ho, n’hi ha prou amb ruixar regularment les plantes o col·locar un recipient amb aigua al costat dels tests.Si la paparra ja ha aparegut, ha aconseguit multiplicar-se i la situació és difícil, podeu utilitzar insecticides de forma biològica. Per exemple, fitoverm.
Cauen les fulles
Aquest fenomen és típic només per a aquells pebrots que es transfereixen a la tardor des de terra oberta o hivernacle a una olla sobre l’ampit de la finestra. L’arbre, acostumat a l’abundància de la llum solar, comença a vessar les fulles, queixant-se de la manca de llum. Si no es vol instal·lar il·luminació i collita addicionals al febrer, es pot tallar el pebrot.
Tallar els brots per un terç. El reg en aquest moment també es redueix, però el terrat es manté en un estat lleugerament humit.
Verema dues vegades a l'any
Els amants del pebrot amarg interior, observant el seu creixement, van trobar una manera de collir la primera collita al maig.
Per això llavors de pebrot picant es sembren per a plàntules a la tardor, creant-hi condicions desfavorables perquè no tingui temps de florir la nit de Cap d’Any (la versió occidental és només “pebre de Nadal”) i no esgota la seva força en els dies més curts. Després del 21 de desembre, les plantes es transfereixen a la finestra màxima il·luminada pel sol: sud o est.
El pebrot florirà ràpidament i a finals de maig serà possible treure’n fins a una dotzena de fruits, poc característics per a una varietat en concret. Després de collir, l’arbre llança ràpidament nous brots i floreix per segona vegada. A finals de setembre es podrà collir un segon cultiu.
Després d'això, no podeu tirar el pebrot, però deixar-lo per l'hivern. Al gener, talleu els brots vells, trasplanteu la planta al substrat fresc i col·loqueu el test a la finestra sud o est. El pebrot donarà la tercera collita.
Hi ha moltes varietats de pebrots amargs decoratius que es poden cultivar a l'apartament i als balcons. Tant és així que els ulls corren. A més, totes les varietats són universals pel que fa al lloc de cultiu. Les varietats de pebrots ornamentals són adequades per a l’ampit de la finestra, per a balcó, per a terreny obert (a les regions del sud), per a hivernacles.
