Contingut
- 1 Quines fruites triar per farcir o processar
- 2 Fruita deliciosa: carnosa
- 3 Els grans de pebre secs com la millor espècia
- 4 Menys no vol dir pitjor
- 5 Revisió de varietats populars provades en el temps
- 6 Varietats populars de la regió de Moscou per a llits oberts
- 7 Pebrots populars de terra oberta a Sibèria i els Urals
- 8 Populars cultius d'hivernacle primerencs de la regió de Moscou
- 9 Cultius populars d'hivernacle primerencs a Sibèria i els Urals
- 10 Conclusió
Tenint almenys un petit tros de terra, el verdor sempre intenta assignar-hi espai per plantar pebrots dolços. I si també hi ha un hivernacle al jardí, aquest vegetal amant de la calor es pot cultivar a qualsevol regió. Els cultius de maduració primerenca es consideren les varietats de pebre més populars a causa de la possibilitat d’obtenir una collita ràpida, especialment a les regions amb un estiu curt. Més a prop del sud, les varietats del període de maduració mitja i tardana no són inferiors en popularitat. Gràcies al treball dels criadors, noves varietats de pebrots, i avui intentarem esbrinar quins són els millors.
Quines fruites triar per farcir o processar
La popularitat de les varietats no està determinada només pel rendiment, sinó també pel seu propòsit. En primer lloc, totes les mestresses de casa conreen fruits per a preparacions d’hivern o per cuinar, és a dir, per processar-les. A qui no li encanten els pebrots farcits? Aquí és necessari, en primer lloc, donar preferència als cultius de diferents períodes de maduració per obtenir una collita des de principis d’estiu fins a finals de tardor. En segon lloc, el sabor de la fruita és important, a més de la seva forma. Per exemple, els pebrots fins i tot de mida mitjana són adequats per farcir.
Fem una ullada ràpida a alguns d’aquests cultius que es poden cultivar simplement al jardí:
- Varietats de pebrots "Lyubava" créixer com un pla. Totes la mateixa mida, forma i color.
- Per al farciment, per descomptat, hi anirà un conegut vegetal de la varietat "Divo"... Excel·lent sabor, aroma, forma ideal de la fruita, com originalment destinada a aquest plat.
- Només per processar, com ara conservar amanides durant l’hivern, molt adequades "Bogdan de fruits grocs"... La verdura és bona fresca.
Aquestes enumeracions es poden afegir a les varietats "Golden Rain", "Banana", "Golden Miracle" i moltes altres. Cada verdura és individual i troba els seus admiradors.
Fruita deliciosa: carnosa
Les fruites carnoses són molt populars. I no per l'avarícia dels productors d'hortalisses que aquests pebrots són grans, sinó pel seu excel·lent sabor. A qui no li agrada menjar una enorme verdura amb polpa espessa i tendra, saturada de suc dolç? Amb prou feines hi ha un admirador tan gran.
Els fruits grans i carnosos solen conrear durant el període de maduració mitjana-primerenca i mitjana. Entre les moltes varietats, es pot distingir "California Miracle", "Red Giant", "Sun of Italy", "Fat Man" i etc.
A més d’un sabor excel·lent, els pebrots tenen una llarga vida útil, cosa que permet menjar verdures fresques abans de les vacances de Cap d’Any. Les fruites carnoses són excel·lents per congelar, per a amanides, per fer "Lecho". Els fruits de parets gruixudes atrauen pel seu color. Per exemple, boniques verdures grogues primerenques "Faisà daurat" o "Sol"... Atractius pebrots vermells tardans mitjans "Campana" o "Anastasia".
Els fruits de parets gruixudes pesen almenys 250 g. Hi ha gegants que pesen aproximadament 0,5 kg. El gruix de la paret d’aquests pebrots és de 8 a 10 mm.
Els grans de pebre secs com la millor espècia
Les varietats de pebre adequades per assecar-les no són menys populars.N’hi ha prou amb plantar un parell d’arbustos al lloc per proporcionar a la família condiments picants durant un any. Val la pena parar atenció als fruits llargs de les varietats "Sabelka" i "Miracle-paprika"... Els pebrots creixen fins a 30 cm de llargada. En pocs dies de calor es poden assecar al sol, mòlt en un molí de cafè i una excel·lent espècia per a qualsevol plat.
Menys no vol dir pitjor
Aquest lema es pot atribuir als mini pebrots. Molt popular "Garlanda de Cap d'Any"... El nom es confirma amb petits grans de pebre que pesen uns 50 g, densament esquitxats a l’arbust com els bulbs de Cap d’Any. La cultura està adaptada per créixer en zones obertes. Els pebrots són tan petits que es poden afegir sencers a qualsevol plat i enrotllar-los en un pot semblen increïbles. Els aficionats als cogombres petits apreciaran la "garlanda de cap d'any" de pebrots.
El vídeo proporciona una visió general de les millors varietats:
Revisió de varietats populars provades en el temps
Per no bategar al voltant de l’arbust, és hora de conèixer diferents varietats de pebrots. Seria més correcte si comencéssim la nostra revisió amb cultius que s’han demostrat bé durant moltes dècades.
Regal de Moldàvia
Aquesta cultura ha guanyat durant molt de temps la primacia entre els pebrots dolços. Es cultiva en qualsevol lloc i de qualsevol manera, és a dir, en qualsevol regió, tant en terrenys oberts com en terrenys tancats. El cultiu s’adapta bé a les condicions climàtiques agressives i als diferents tipus de sòl. La planta creix fins a un màxim de 60 cm d'alçada. Les branques fortes no requereixen la lliga obligatòria. Els grans de pebre en forma de con que pesen fins a 100 g i un gruix de pasta de 7 mm es tornen vermells quan estan madurs.
Poltava
El propòsit universal de les fruites amb un gust excel·lent va servir per difondre la cultura a tots els horts dels horticultors domèstics. La cultura pertany a varietats de mitja temporada. El cultiu es pot collir 125 dies després de la germinació. Els pebrots en forma de con formen 4 cambres de llavors. La pasta de gruix mitjà de 6 mm de gruix es torna vermella quan està madura. L'alçada màxima de l'arbust és de 75 cm i es considera resistent al fred i immune a la formació de podridures. La durada màxima de fructificació és de 100 dies i la formació de l’ovari és amistosa.
Lumina
La varietat ha guanyat popularitat entre els residents d'estiu des dels temps de l'espai post-soviètic. Sobretot, la cultura està molt estesa a les regions del sud. Una planta de fins a 70 cm d’alçada dóna fruits estàndard en forma de con de color beix. Quan estan madurs, els grans de pebre es tornen vermells. La primera collita es pot obtenir 110 dies després de germinar les plàntules. La planta fructifica bé a les zones obertes i tancades, no tem les plagues i les malalties. Els pebrots es poden emmagatzemar durant molt de temps, així com transportar-los a llargues distàncies.
Miracle taronja
La planta creix més d’1 m d’alçada, cosa que requereix un lligam parcial de les branques. La primera collita primerenca es pot obtenir al cap de 100 dies. Els grans de pebre tenen forma de cub. Les parets són carnoses, d’uns 7 mm de gruix, quan maduren adquireixen un color ataronjat. El pes del fruit és màxim de 300 g. La planta se sent bé al jardí i sota la pel·lícula. La verdura és especialment popular pel seu excel·lent sabor i versatilitat.
Miracle de Califòrnia
La cultura pertany al període de maduració mitjana. La primera collita es pot obtenir al cap de 130 dies. Un vegetal cuboide forma 4 cambres de llavors. La carnesa és mitjana, d’uns 7 mm. El pes màxim d'1 pebre és de 170 g. Inicialment, la varietat es criava amb pebrots vermells, però en el procés de selecció va aparèixer un anàleg de la cultura en què els fruits ja eren grocs. La planta és adequada per al cultiu tant en zones tancades com obertes.
Varietats populars de la regió de Moscou per a llits oberts
Com dèiem, la popularitat de les varietats és un concepte relatiu. A tothom li agrada una determinada cultura. Esbrinem quins pebrots els agraden als residents de la regió de Moscou per créixer en llits oberts:
- Pebrots força grans "Fidelio" arrencada de l’arbust al cap de 3 mesos. La planta aporta molta collita.Durant la recollida, els grans de pebre són blancs.
- Cultures populars Rhapsody i Winnie the Pooh anar a la conservació en vermell i verd. La segona varietat es distingeix per un ovari amable i la "Rapsòdia" té una excel·lent immunitat a les malalties.
- Els amants dels pebrots carnosos han apreciat durant molt de temps la varietat. "Atlàntic"... La planta es presta al cultiu a l'aire lliure, així com en un hivernacle. L'arbust creix aproximadament 1 m d'alçada. Quan està madura, la carn de la verdura es torna vermella i verda.
- Pebre "Bosses de diners" es pot anomenar una planta de Sibèria, ja que és la seva terra natal. La planta creix fins a un màxim de 60 cm d'alçada, produint fruits carnosos amb un gruix de paret de 8 mm.
En acabar una petita ressenya, anem progressivament coneixent un altre grup.
Pebrots populars de terra oberta a Sibèria i els Urals
Curiosament, però en regions tan fredes a l’aire lliure es pot cultivar un conreu de pebrots. Aquí només són adequades les varietats primerenques, resistents al fred i sense pretensions:
- Excel·lent rendiment de la varietat de pebrots "Kolobok"... L’arbust petit és molt fèrtil. Els fruits són petits però sucosos.
- El pebrot té temps de madurar en 90 dies "Montero"... Una planta alta de fins a 1 m dóna fruits carnosos que pesen 260 g.
- Habitant popular de Sibèria "Units" s’adapta a qualsevol condició climàtica. La planta fa 65 cm d’alçada i dóna fruits vermells carnosos.
- Verd groc "Silvia" va guanyar popularitat a causa del seu excel·lent sabor.
- Collita d'una cultura anomenada "Topolin" es pot rebre després de 110 dies. Un arbust de 65 cm d’alçada dóna fruits de 150 g.
- Cultura primerenca "Primogènit de Sibèria" s’adapta a les diferents condicions meteorològiques. La primera collita de pebrots es pot obtenir al cap de 100 dies.
Tots aquests cultius també poden donar fruits perfectament als hivernacles, aportant la millor collita. Però ara els consideràvem com una opció per a terreny obert.
Populars cultius d'hivernacle primerencs de la regió de Moscou
És hora de considerar els primers cultius de varietats d’hivernacle populars per a la regió de Moscou. Els pebrots sota cobertura maduren millor perquè no són susceptibles a les gelades i a les temperatures fredes de la nit. La plantació en interiors és possible mitjançant llavors o plàntules.
Vegem algunes varietats i híbrids:
- Híbrid primerenc "Pinotxo F1" pot portar el primer cultiu al cap de 3 mesos. Els fruits de parets primes amb un màxim de 4 mm pesen aproximadament 60 g.Rendiment de 6 kg / 1 m2... La verdura té un sabor picant.
- Cultiu de maduració mitjana-primerenca "Empassar" produeix una collita al cap de 120 dies. La planta creix fins a aproximadament 1 m d’alçada. El rendiment en un hivernacle fred és de 5 kg / 1 m2escalfat: fins a 10 kg / 1 m2.
- Híbrid "Raisa F1" dóna fruits madurs en 3,5 mesos. Els pebrots carnosos pesen uns 220 g. El rendiment és de 7 kg / 1 m2.
- Cultiu de maduració mitjana-primerenca Anlita produeix una collita 117 dies després de la germinació de les plàntules. Els pebrots que pesen 90 g tenen un gruix de pasta de 6 mm.
En condicions d’hivernacle, per obtenir una bona collita, és important formar correctament la mata, fer una bona il·luminació i aplicar el vestit superior a temps.
Cultius populars d'hivernacle primerencs a Sibèria i els Urals
Finalitzem la nostra revisió amb varietats d’hivernacle populars de regions fredes. Sota cobertura, els pebrots aporten més rendiment i el període de fructificació augmenta.
Coneixem les primeres varietats:
- La cultura primitiva correspon al seu nom "Primer miracle"... La primera collita es pot obtenir en 3 mesos. Arbust alt fins a 1,2 m d'alçada.
- Pebre "Plàtan dolç" considerat maduració primerenca. La planta creix fins als 75 cm d'alçada. La verdura va rebre el seu nom per la seva forma, que s’assembla a un plàtan. El fruit de parets primes pesa uns 135 g.
- Cultiu arbustiu compacte "Pioner" creix fins als 70 cm d'alçada. Els grans de pebre en forma de con poden arribar a tenir una longitud de 12 cm. L’objectiu del fruit és universal.
- Varietats de pebrots carnosos "El líder dels Redskins" es distingeixen per un gust excel·lent. El pes estàndard de la fruita és d’uns 300 g, però el registre registrat és de 800 g.
- Planta amb arbust compacte "Vedell daurat" produeix fruits carnosos que pesen 600 g. L’excel·lent sabor permet l’ús universal de la verdura.
- Pebre de maduració primerenca "Novosibirsk" criat per criadors siberians. La planta només es pot cultivar en hivernacles. La primera collita es pot obtenir al cap de 95 dies. Els fruits vermells que pesen 120 g tenen un gruix de polpa de 6 mm. El rendiment és de fins a 10 kg / 1 m2.
- Pebre molt primerenc "Aquarel·la" permet la collita al cap de 80 dies. L’arbust creix fins als 80 cm d’alçada. Els grans de pebre són petits amb un gruix de pasta de 3 mm. La cultura fins i tot es pot cultivar a l'habitació.
Aquestes, per descomptat, no són totes les varietats d’hivernacle del primer període de maduració. Potser algú en té el seu, el millor pebrotcollides de les seves llavors.
El vídeo explica quines varietats és millor plantar:
Conclusió
És el moment d’acabar la revisió de les varietats populars de pebrots. Potser un dels cultivadors d'hortalisses novells escollirà un cultiu adequat per a si mateix de la nostra llista.
