La nostra selecció nacional ha presentat als jardiners una gran quantitat de varietats d’èxit que es distingeixen per un sabor excel·lent i una rica collita. Però, fins i tot entre elles, es poden distingir varietats que han tingut una demanda especial entre els jardiners del nostre país durant molts anys. Aquests són els líders indiscutibles de la varietat de pebrot dolç Victoria.
Característiques de la varietat
Les plantes de la varietat Victoria tenen arbustos compactes, semi-extensos, de forma estàndard amb una alçada màxima de fins a 60 cm, que són perfectes per cultivar en hivernacles petits i llits de pel·lícula.
El pebre dolç Victoria pertany a les varietats de maduració primerenca. Els seus fruits assoleixen la maduresa tècnica en uns 110 dies des del moment que apareixen els primers brots. El període de maduresa biològica d’aquests pebrots és fàcil de determinar pel seu color: canvia de verd clar a vermell intens. El fruit té forma de con amb una superfície lleugerament nervada. La seva longitud no superarà els 11 cm i el seu pes serà d’uns 60 grams. El gruix de la paret oscil·larà entre els 4 i els 7 mm.
Destaca la polpa de la fruita. És increïblement sucosa i dolça. Malgrat la seva tendresa especial, és perfecte per fer conserves.
Aquesta varietat és resistent al fred, cosa que la fa ideal per créixer al nostre clima. A més, les plantes no tenen por de la podridura negra i d’altres malalties habituals del pebrot dolç. El rendiment de les plantes pot arribar als 7 kg per metre quadrat.
Recomanacions creixents
Igual que altres pebrots dolços, Victoria es cultiva en plàntules. Les llavors es planten per a plàntules al mes de febrer.
Després de 8-10 setmanes des de l'aparició dels primers brots, les plantules acabades es poden plantar en un lloc permanent. Com a regla general, aquest període cau entre maig i principis de juny. Victoria és perfecta tant per a hivernacles com per a terrenys oberts. Al mateix temps, es pot adaptar perfectament a qualsevol sòl, fins i tot als més difícils.
Les plantes no s’han de plantar amb més freqüència que cada 50 cm. Victoria té una característica més: tots els brots laterals i les fulles s’han d’eliminar de les plantes abans de la primera bifurcació del tronc. Si no es fa això, la mata començarà a ramificar-se fortament i acumularà massa verda en lloc de fruits.
Les plantes Victoria s'han de tenir en compte de la mateixa manera que per a qualsevol altra varietat de pebrot dolç, a saber:
- regar regularment;
- mala herba;
- afluixar;
- fertilitzar.
Verema de juliol a setembre. Al mateix temps, s’emmagatzema i transporta força bé.
Cada any, molts jardiners i jardiners trien Victoria per plantar a les seves parcel·les, i aquesta és potser la millor targeta de presentació.