Contingut
Els pebrots dolços són un membre de la família de les solanàcies i són parents de patates, albergínies i tomàquets, cosa que imposa certes restriccions al cultiu d’aquests cultius en una zona. En particular, els pebrots no s’han de plantar allà on van créixer les rossinyoles la temporada passada. A més de la composició esgotada del sòl, hi queden patògens que poden danyar els arbusts de pebrot.
Teòricament hi ha quatre pebrots cultivats. A la pràctica, tres d’elles només es conreen als països d’Amèrica Central i del Sud, en què aquestes espècies creixen bé soles a la natura. A tot el món, només s’ha estès un tipus de pebre, del qual s’originen varietats amarges i dolces.
Les parets de la beina es mengen en pebrots dolços. El gruix de les parets, que també s’anomena pericarpi, determina el valor i la rendibilitat de la varietat. Els fruits amb un pericarpi de 6 mm de gruix es consideren de parets gruixudes.
Els graus de parets gruixudes es poden incloure gran o fruites mitjanes. Molts pebrots de fruits grans i de parets gruixudes són cuboides.
Les millors varietats de pebrots de paret gruixuda amb fruits grans
Hèrcules
Mitja temporada, que requereix tres mesos des del moment de la plantació en un lloc permanent fins a la fructificació. Els fruits són grans, de color vermell, amb una forma cuboide pronunciada. La mida de la beina és de 12x11 cm. El pes del pebrot pot arribar als 350 g, el gruix del pericarpi és de fins a 1 cm. Té un gust molt dolç, independentment de si es cull amb maduresa tècnica verda o de color vermell quan està completament madur. . Molt productiu.
Els avantatges inclouen una bona qualitat de conservació, versatilitat d’ús (adequat tant en fresc com per a tot tipus de conservació), resistència a malalties habituals del pebre, bona formació d’ovaris a baixes temperatures.
Les llavors es sembren per a plàntules a finals de març, es planten en un lloc permanent a finals de maig, la collita es cull a l'agost.
or blanc
Especialment pebrots de paret gruixuda amb fruits grans de selecció siberiana. Els fruits arriben a un pes de 450 g. El pericarpi té fins a 1 cm de gruix. Els fruits cuboides de dimensions tan gegantines creixen en un arbust de només 50 cm d’alçada.
Per obtenir una bona collita, els arbustos es planten a raó de 5 plantes per m². És obligatori fertilitzar aquesta varietat amb fertilitzants, ja que la planta requereix molts nutrients per formar pebrots grans.
Les llavors de planters es sembren a finals de març. Dos mesos després, les plantules es planten a terra. La varietat és versàtil, es pot plantar tant en un jardí obert com en un hivernacle. La collita comença al juliol i acaba a l'agost.
Format siberià
Un nou híbrid criat a Sibèria. Pertany al grup de mitja temporada. L’arbust és potent, de mig tall i 80 cm d’alçada.
Els fruits són grans, cúbics, a l'interior del pebrot es divideix en 3-4 cambres. Pebrots vermells madurs. La mida habitual del fruit és de 12x10 cm El gruix del pericarpi és d’1 cm.
Amb el pes declarat de la fruita de 350-400 g pels criadors, els pebrots poden créixer fins a 18x12 cm i pesar mig quilo. Però aquestes mides tan grans només es poden assolir en condicions d’hivernacle. Es formen fins a 15 fruits en un arbust, amb un pes total de 3,5 kg.
La varietat és exigent quant a la composició i el contingut d’humitat del sòl. Per a rendiments elevats, cal observar el règim de fertilització i reg. En un sòl més magre, la varietat pot produir una bona collita, però els fruits seran petits. Es planten 6 matolls per metre quadrat.
Dels inconvenients: taxa de germinació de les llavors del 70%.
Sol d'Itàlia
Varietat amb una temporada de creixement de 4 mesos. L’arbust és baix, només fa 50 cm. Però el fruit d’aquesta varietat és molt gran, amb bona cura arriba als 600 g. El gruix del pericarpi és de 7 mm. Creix en hivernacles i a l'aire lliure. Als llits oberts, la mida del fruit és lleugerament menor: fins a 500 g. Varietat universal. La delicada polpa aromàtica és adequada per a amanides, conserves i cuina. Bo per al cultiu comercial.
Bel Goy
Maduració tardana, amb fruits molt grans, que arriba al pes de 600 g. Apta per al cultiu en hivernacles i en camp obert. Per tant, cal tenir en compte que les grans mesures de fruits i arbustos són més propenses a ser plantes d’efecte hivernacle. Al camp obert, la mida de l’arbust i dels pebrots serà una mica més petita.
Les xifres que es produeixen per a una alçada de mata de 150 cm es refereixen als hivernacles, mentre que una alçada de mata de 120 cm es refereix a l’alçada d’una planta en un camp obert. A més, és poc probable que les fruites al camp obert creixin fins a 600 g, el pes habitual del pebre en un jardí obert és de 500 g, que també és molt gran.
La varietat es distingeix per una bona formació ovàrica i un rendiment constant.
Ural de paret gruixuda
Un híbrid de pebre madur primerenc especialment desenvolupat per a les regions del nord. L’híbrid forma fruits gegants de 18 cm de mida amb un gruix pericarpi de 10 mm. Els pebrots madurs són vermells.
El fabricant recomana aquesta varietat per al cultiu d’hivernacles i exteriors. Aquestes propietats aporten atractiu a l’híbrid, atès que està dissenyat per créixer en les condicions bastant dures de la regió de Sibèria. A més, l’híbrid és resistent a les principals malalties del pebrot.
Reina F1
L'híbrid madura en 110 dies, donant pebrots vermells foscos. En la fase de maduració tècnica, els pebrots són verds. L'alçada de la mata és de fins a 0,8 m, compacta. La massa d'una fruita és de fins a 200 g, el gruix de la paret és d'1 cm. Al mateix temps, poden madurar fins a 12 pebrots en un arbust. Rendiment híbrid fins a 8 kg / m²
Blondie F1
Seleccionat per l’empresa suïssa Syngenta AG, que és un dels majors productors de llavors. Es declara com a maduració primerenca, però, atès el país d’origen, és poc probable que sigui adequat per a terrenys oberts a les regions del nord de Rússia.
Els pebrots són de quatre cambres, més aviat grans. El pes del pebrot arriba als 200 g, el gruix del pericarpi és de 8 mm. Els pebrots madurs són de color groc daurat. La fruita "verda" té un color cervat pàl·lid.
Dels avantatges, es nota la resistència als virus, a les condicions meteorològiques estressants, la bona formació d’ovaris en condicions de calor. Una varietat d'ús universal.
Denis F1
Una varietat popular i ben provada durant diversos anys. Molt adequat per a zones del nord, ja que la temporada de creixement és de només 90 dies. Arbust de 0,7 m d'alçada, resistent al mosaic del tabac. Es pot cultivar en interiors i exteriors.
De gran fruit. Els fruits vermells tenen forma de paral·lelogram amb unes dimensions de 18x10 cm. El pericarpi fa 9 mm. El pes del pebre declarat pel fabricant és de 400 g.
Les observacions de jardiners de "Denis F1" durant diversos anys han demostrat que a l'hivernacle l'arbust creix fins a un metre i dóna 6-7 fruits. Els jardiners van obtenir informació molt interessant sobre el pes de la fruita. El pes de la fruita declarat pel fabricant es pot aconseguir si només queden 3-4 ovaris a l’arbust i s’alimenten setmanalment amb fertilitzants universals. S'ha notat un patró general: com més ovaris, més petits són els fruits. Però si és possible obtenir fruits grans amb l'ajut de fertilitzants o recollir pebrots més petits en quantitats més grans, depèn del propietari del matoll.
Alguns secrets per créixer
Els residents d'estiu amb experiència prefereixen plantar "Denis F1" sota una pel·lícula, que s'elimina amb l'inici del clima calorós, ja que pot fer massa calor als hivernacles. Però es confirmen les afirmacions sobre la resistència a les malalties.
En general, la tecnologia agrícola és la mateixa que per a altres varietats. Els petits matisos són que els arbustos d’aquesta varietat es planten a una distància de 0,5 m els uns dels altres. En ser de gran fruit, la varietat necessita fertilitzants addicionals, que s’han d’afegir estrictament d’acord amb les instruccions per tal de no “sobrealimentar” les plantes.
Els estimulants del creixement són adequats per a les plàntules. Els arbustos plantats en un lloc permanent es fertilitzen tres vegades: 2 setmanes després de la sembra, durant la formació dels ovaris, durant la maduració del cultiu.
Atlant
Una varietat molt misteriosa, ho he de reconèixer. Diverses empreses el posicionen com un híbrid. Altres empreses la descriuen com a varietal, és a dir, de la qual podeu deixar llavors per a l'any següent. Pel que sembla, haureu de descobrir experimentalment un híbrid o una varietat que ha crescut a la vostra casa d'estiu. La temporada de creixement d’aquest pebrot també varia, segons el fabricant, des de la maduració súper primerenca fins a la maduració mitjana.
No obstant això, la diferència en els temps de maduració pot dependre del que s'entengui per això a les empreses fabricants. Per tant, el "maduració primerenca" de la companyia siberiana serà "maduració súper primerenca" per al sud, i la "maduració mitjana" per als del sud serà "maduració primerenca" per als nordistes.
La varietat de fabricants d’aquesta varietat té el seu propi avantatge. Podeu triar llavors que s’adaptin específicament a la vostra zona climàtica.
Característiques comunes que les empreses donen al pebre: fruits grans, excel·lent sabor i alt rendiment estable.
En general, "Atlant" té ressenyes positives i és una de les millors varietats de pebrots de paret gruixuda amb fruits grans. També es recolza en l’interès que hi mostren els agricultors que cultiven pebrots per a la venda.
La temporada de creixement d'aquesta varietat és de només 75 dies. En aquest sentit, es classifica entre les varietats de maduració súper primerenca.
Els arbustos són compactes, de manera que es planten segons l'esquema de 40x40 cm. La varietat és de gran rendiment, produint enormes fruits vermells de fins a 22 cm de llarg amb un gruix pericarpi de 10 mm. Pes de la fruita 150 g.
Algunes empreses afirmen que la varietat és resistent a les malalties.
Algunes característiques
A Atlanta, les llavors s’han de gravar en una solució de permanganat de potassi abans de plantar-les, ja que els productors no processen les llavors.
Quan es planten en un lloc permanent, les arrels de les plàntules es tracten millor amb un estimulant per al creixement de les arrels.
Els arbusts no requereixen lligar. Però es necessita una alimentació obligatòria durant la temporada de creixement, si es vol obtenir fruits grans.
En el cas d’enviar pebrots a l’emmagatzematge, els fruits s’eliminen després d’adquirir un color verd. En cas contrari, deixeu-lo madurar a l’arbust.
A les regions del nord, es recomana cultivar la varietat en refugis no teixits. En aquest cas, els fruits maduren bé als arbustos.
Atlant es caracteritza per tenir un alt rendiment tant a l’aire lliure com en hivernacles i una bona qualitat de conservació. El seu gust sempre és excel·lent, independentment de la mida resultant del fruit i del lloc de cultiu.
