Contingut
La col Brigadier és un híbrid d’un vegetal blanc. Una característica distintiva de la varietat és que s’emmagatzema durant molt de temps als llits, taulells i a la llar. La col s’utilitza més sovint en forma processada, tot i que també és adequada per al mercat fresc.
Descripció de col de brigada
Als mercats de tardor i hivern, sovint es troba la col blanca que difereix en aspecte i sabor de l’habitual. Un híbrid anomenat Brigadier pesa uns 3,5-6 kg, aplanat arrodonit, més proper al color verd. La col Brigadier es cultiva a la temporada estiu-tardor, la temporada de cultiu és de 110-120 dies.
Les característiques positives de la varietat són la seva resistència a malalties i plagues. Els rendiments solen ser bons fins i tot quan es pertorben les condicions de creixement. S'assenyala que aquesta varietat s'utilitza millor per al processament, és a dir, per a cultius inicials.
Cal destacar que la col brolla en terreny obert i tancat. No obstant això, si és necessari obtenir la collita aviat, els jardiners prefereixen el cultiu a l'interior. El sistema arrel del capatàs està ben desenvolupat.
La vida útil d'aquesta varietat és de fins a 5 mesos. El brigadier de la col rarament sucumbeix a malalties com l’esquerda i el fusarium.
Avantatges i inconvenients
Parlant de la col de la varietat Brigadir F1, cal destacar els seus avantatges i desavantatges. Es pot dir immediatament que pràcticament no té cap inconvenient, excepte "en el gust i el color".
Els avantatges del brigadier inclouen:
- els caps de col no s’esquerden;
- considerat resistent al fusarium;
- tolerar temperatures extremes;
- el rendiment és estable;
- llarg temps d'emmagatzematge;
- un pes lleuger;
- transport fàcil;
- ús fresc i processat;
- fort sistema arrel;
- la capacitat de créixer abans del temps;
- sense pretensions.
Es pot dir que no hi ha inconvenients, tot i que de vegades els compradors observen que el sabor d’aquest híbrid difereix de la col blanca normal i que el fullatge és massa dens. S’utilitza a contracor fresc, donant preferència a varietats més sucoses, i el brigadier s’utilitza activament a la cuina i la massa fermentada.
Brigada de producció de col
Els jardiners solen utilitzar l’anomenada regla de rotació de cultius. Consisteix a no plantar el mateix producte a la mateixa terra cada any. En el cas de la col de la varietat Brigadir F1, la sembra es realitza després que s’hagi conreat cogombres, tomàquets, pastanagues o patates en aquest lloc.
No es recomana plantar aquest híbrid després d’haver collit la col d’altres varietats.
La collita promet ser puntual si el brigadier es planta a l’abril. I 3 setmanes abans de la recollida, s’atura el procés de reg. Tot i que la col pot romandre als llits durant molt de temps, no s’ha d’endarrerir la collita, en cas contrari, durant les gelades, el cultiu perdrà la qualitat d’emmagatzematge a llarg termini en existències. Es cull la col amb col i els caps de col amb defectes no es mantenen junts amb altres sencers i s’utilitzen primer. Les instàncies per emmagatzemar es col·loquen sota un dosser durant un dia i només llavors es talla la soca, deixant tres fulles. Emmagatzemeu el cultiu en un lloc fresc i fosc, però no permeteu que es congeli, és a dir,la temperatura de l’aire no ha de ser inferior a 0. Si s’observa el règim de temperatura i humitat elevada, el cultiu s’emmagatzema durant uns 5 mesos des de la data de la collita.
Plantació i cura de la col de Brigadir
El brigadier híbrid és sembrat per plàntules al sòl on la col d’aquesta o altra varietat no ha crescut durant 4 anys. Per tant, es recomana plantar-lo als llocs d'altres cultius d'hortalisses, com ara patates, pastanagues, cogombres i tomàquets.
Tot i que la varietat Brigadier es diu sense pretensions, el compliment de les normes i condicions per al seu cultiu garantirà exemplars sans, sucosos i saborosos. Alhora, és important adquirir llavors de qualitat, per la qual cosa val la pena comprar-les en botigues especialitzades.
El desembarcament es realitza a la primavera, cap a l’abril. Però primer, les llavors es planten en recipients compartits per germinar. Es té en compte la fertilitat del sòl, preparant-la amb antelació mitjançant humus, cendra i gespa. Immediatament abans de l'inici del procés de sembra, les llavors de la col de la varietat Brigadir es submergeixen en aigua tèbia durant un quart d'hora. Després d'això, al fred. O podeu remullar les llavors durant 3 hores a Epin i després esbandir-les bé amb aigua freda. Aquesta manipulació ajudarà a protegir les futures plantes dels fongs. Es pot utilitzar un estimulant del creixement. Després de sembrar les llavors, la planta es proporciona amb condicions d’hivernacle, és a dir, es cobreix amb una pel·lícula. Els primers brots poden aparèixer en menys d’una setmana. Quan brollen 2 parells de fulles, es fa un pic als recipients de torba.
És important proporcionar a aquest híbrid un contacte solar a llarg termini durant unes 15 hores al dia. Els jardiners afavoreixen l’ús de làmpades fluorescents.
El reg es duu a terme setmanalment, però, quan la temperatura de l'aire supera els + 24 ° C, s'incrementa fins a 3 vegades a la setmana. És important no desbordar els llits perquè les arrels no es podreixin.
L'alimentació es realitza:
- 10 dies després de la sembra: fertilitzant orgànic (compost, humus), s’apliquen 400 g de fertilitzant sota cada arbust.
- El fòsfor s’utilitza durant la formació d’inflorescències, per tal d’obtenir fruits més densos.
- Utilitzar salitre durant la fructificació per augmentar el rendiment i el pes.
Malalties i plagues
La col de la varietat Brigadier F1 és famosa per la seva poca pretensió, resistència i resistència als canvis en l’entorn extern. S'observa que canviar la quantitat de reg no perjudica el cultiu. Els canvis de temperatura, incloses les gelades fortes, no són terribles, la planta tolera aquests fenòmens de forma persistent.
Els jardiners presten atenció al fet que el brigadier és molt resistent al fusarium. Les malalties fúngiques es redueixen mitjançant el pretractament de les llavors. A més, per evitar infeccions amb malalties o paràsits, els jardiners duen a terme un tractament preventiu de les plantes. Els llits es netegen regularment de males herbes i s’afluixen després de regar per proporcionar aire a les arrels i evitar l’aparició de mosquets. A partir dels pugons, els escarabats es tracten setmanalment amb el medicament "Oxyhom".
Si, durant el procés de collita, alguns exemplars van resultar ferits o van créixer incorrectament, s’emmagatzemen per separat i també s’utilitzen en primer lloc.
Aplicació
Com ja s’ha assenyalat, la col de brigada s’utilitza de qualsevol forma. Es prefereix la massa fermentada, però és adequada per a amanides, plats calents, sopes, etc.
Conclusió
La col de brigada és una de les varietats més resistents a malalties, plagues i canvis meteorològics. S'utilitza en la cuina fresca, processada tèrmicament, així com processada (massa fermentada). És modest en el cultiu, sol donar un gran rendiment, s’emmagatzema durant molts mesos.
Ressenyes sobre col de brigada