Les mongetes del casc (o gra) pertanyen a la família de les lleguminoses, que inclou molts tipus diferents. Es cultiva amb l'objectiu d'obtenir grans. Aquestes mongetes són molt còmodes per emmagatzemar, no cal processar-les, els grans es mengen sencers. Conté una gran quantitat de proteïnes i aminoàcids. Forma part de les dietes per a malalties de la vesícula biliar i del fetge. Ajuda el cos a combatre determinades infeccions. Recomanat per a diabètics.
Les mongetes són molt populars. És especialment estimada per la seva senzillesa en condicions i cura. Cultivar aquesta cultura no serà difícil ni tan sols per als jardiners sense experiència.
La varietat Lastochka és probablement familiar per a tots els jardiners que mai han conreat faves. Es considera una de les millors varietats de gra. Si encara no heu sentit a parlar d'aquesta varietat, serà interessant que us familiaritzeu amb les seves característiques. I si ja cultiveu mongetes d’oreneta, és possible que descobriu noves funcions de preparació per obtenir rendiments més alts.
Característiques de la varietat
"Oreneta" es refereix a varietats poc grans. L’arbust és fort, no s’estén. Pel que fa a la taxa de maduració, pertany a varietats de maduració primerenca. Les beines de mongetes mesuren fins a 15 cm de llarg. Els grans són blancs amb un patró d’oreneta. Per això, les mongetes van rebre el seu nom. Té un gust excel·lent.
Alguns tipus d’aquesta cultura es poden cuinar durant diverses hores. El rendiment de la varietat és molt alt. Li agrada el sòl humit, però pot tolerar bé la sequera.
S’utilitza a la cuina per a la preparació de diversos acompanyaments, sopes. Molt adequat per a la conservació. Els fesols són probablement alguns dels cultius d’hortalisses que, en forma de conserva, poden conservar fins al 70% de les seves propietats beneficioses i vitamines.
Creixement i cura
El moment ideal per plantar llavors a l’aire lliure és des de mitjans de maig fins a principis de juny. En aquell moment, les gelades disminueixen i el sòl s’escalfa a la temperatura requerida.
És important controlar el grau d’escalfament del sòl durant la sembra.
Les llavors s’han de remullar durant la nit el dia abans de plantar-les perquè s’inflin. I immediatament abans de plantar-lo, poseu-lo en una solució d’àcid bòric durant 5 minuts. Per preparar aquesta solució, cal combinar-ho en un contenidor:
- 5 litres d’aigua;
- 1 gram d’àcid bòric.
Aquest tractament servirà de protecció contra plagues i possibles malalties.
El sòl solt no argilós és el més adequat per al cultiu d '"orenetes". Les mongetes es poden plantar fins i tot en sòls esgotats, ja que té la capacitat de fertilitzar-la sola. És millor triar un lloc per al jardí en un lloc assolellat protegit dels vents. El sòl per al cultiu de mongetes s’ha de fertilitzar a la tardor.
Altres membres de la família de les lleguminoses són també mals predecessors.
Les llavors es planten a terra fins a una profunditat de 6 cm. La distància entre els arbustos és de fins a 25 cm i entre les files, fins a 40 cm. Fins a 6 llavors es col·loquen en un forat. Després de brotar, deixen 3 brots cadascun, i la resta es pot trasplantar. Després del que s’ha fet, s’ha de regar el sòl i, per estalviar humitat i calor, tapar el llit amb una pel·lícula.
La cura del brot de mongeta és molt fàcil. De tant en tant, el sòl s’ha d’afluixar i regar. Els fertilitzants es poden aplicar diverses vegades.
Això és tot! A continuació, cal tenir paciència i esperar la collita. Com podeu veure, és molt fàcil conrear mongetes d’oreneta.
