Contingut
Els amants de les fruites silvestres fresques exploren els llocs de nabius i hi arriben cada estiu. Hi ha molts nabius als boscos de Rússia, s’organitza la recol·lecció industrial de baies. Malauradament, l’ús de dispositius mecànics lesiona els casquets. Per tant, aquells que valoren una actitud respectuosa amb el medi ambient cap a la natura recullen baies medicinals per al seu propi benefici i, alhora, intenten preservar la valuosa flora dels boscos.
Com són els nabius al bosc
Els nabius es reconeixen pels seus arbustos baixos, de fins a 15-40 cm d’alçada; creixen en zones riques en humitat i amb una elevada acidesa del sòl. Plantes de nabius rastrejants. Els brots prims són de color verd o marró fosc, flexibles, de fulles escasses, generalment a la part superior de les branques. Les fulles ovades són petites, amb la vora finament dentada, la punta afilada, de 1-2 cm de llarg, de color verd brillant, que destaquen bé sobre el terreny del bosc marró. Les baies són solitàries, petites, de menys d'1 cm de diàmetre, cobertes amb una pell de color blau fosc amb una floració blanquinosa.
Com creixen els nabius al bosc
Normalment, els nabius al bosc, com es veu a la foto, són fàcils de detectar a causa de les fulles clares. Els arbustos sovint s’amunteguen, un al costat de l’altre. Els boscos de pins i d’avets foscos, situats en climes freds i temperats, són rics en baies medicinals, tot i que els nabius grans també es troben en boscos mixtos.
Quants nabius creixen
La planta del bosc de baies es distingeix per la seva esperança de vida i fructificació. L'arbust es desenvolupa durant 40-41 anys. Les primeres baies apareixen en plantes de més de 4 anys. El pic de fructificació es produeix després del desè any de desenvolupament i dura 5-7 anys. Llavors, el rendiment baixa significativament. Tot i que l’arbust creix branques, augmenta de volum, però els fruits que hi apareixen són cada vegada menys.
Com floreixen els nabius
Flors simples caigudes en forma d’elegant gerra de color rosat-verdós floreixen des dels darrers dies de maig fins a finals de la primera dècada de juny. Els temps de floració varien lleugerament, segons el clima de la regió on creixi el nabiu.
Quan els nabius maduren al bosc
Els primers nabius es troben al juliol, en aquells arbustos que creixen a les vores i són escalfats pel sol. La concentració massiva es fa a l’agost, fins i tot s’allarga fins a mitjans de setembre. Els fruits són petits, pesen menys d’1 g, s’assemblen a una bola de color blau fosc. Les seves cimes estan lleugerament aplanades, amb línies concèntriques pronunciades a la depressió. La polpa és sucosa, de color fosc, que taca ràpidament la pell o la tela. Les baies són agredolces al gust.
On creixen els nabius a Rússia
En gairebé totes les regions del nord i en regions de la zona climàtica temperada creixen els nabius, escollint els boscos de coníferes o mixtes com a hàbitat. La zona ha de ser rica en humitat, fins i tot pantanosa, amb predomini de sòls àcids. Es cullen moltes fruites medicinals al sud de la regió d’Arkhangelsk, a Carèlia, als boscos de Leningrad i Pskov, a la taiga de l’Ural i de Sibèria.
On collir nabius a la regió de Leningrad
A la regió del nord-oest abunden les condicions en què els nabius creixen i donen fruits amb èxit: aiguamolls i boscos amb moltes coníferes.A la regió de Leningrad, les baies medicinals creixen a tot arreu. Els nabius es cullen tant als boscos de les seves regions del sud com als del nord. Hi ha informació que els nabius són especialment abundants a la regió de Vyborg. Els caçadors de baies presumeixen que als boscos locals és fàcil omplir un contenidor de litre en una hora.
On creixen els nabius als suburbis
Ric en nabius i boscos de la regió de Moscou:
- boscos d’avets al llarg dels pantans;
- boscos mixtos de bedolls i avets;
- boscos de bedolls.
Les baies es cullen a les zones següents:
- Dmitrovsky;
- Taldom;
- Orekhovo-Zuevsky;
- Shatursky;
- Egoryevsky;
- Sergiev Posad;
- Txitxelkovski;
- Mozhaisk.
Hi ha llocs de baies a Ruzsky, Naro-Fominsky, Lotoshinsky, Shakhovsky i altres regions.
On creixen els nabius a la regió de Nizhny Novgorod
La riba esquerra del Volga a la regió de Nizhny Novgorod és famosa pels seus boscos de coníferes del tipus taiga sud. Sovint van a recollir baies. Segons les ressenyes, els nabius creixen relativament a prop del centre regional, al districte de Borsky, així com a Volodarsky, on hi ha molts aiguamolls.
Com collir nabius ràpidament
Les petites baies que creixen soles triguen molt a recollir-se. Cal ajupir-se a cada arbust i triar una baia. Sort per a aquells que troben el nabiu al màxim del seu potencial fructífer. I la recollida d’arbusts vells és feble. Cal tenir en compte els llocs on creix la baia medicinal. És probable que els prats propers a les carreteres s’hagin explorat més d’una vegada. Només queden les restes de la collita de l'any en curs. Qui s’endinsa al bosc troba nabius intactes.
Abans de la caminada, assegureu-vos de pensar en l’equip: roba i calçat càlid i impermeable per protegir-vos de les paparres. Es presta especial atenció al calçat. Els nabius del bosc creixen en zones pantanoses on també viuen les escurçons. Per tant, les baies es recullen amb molta cura, examinant acuradament la zona. També s’acumulen repel·lents de mosquits i mosquits. Els residents a les ciutats es beneficiaran de l’ús de protectors solars.
Un element important és un contenidor convenient que permet recollir baies amb les dues mans:
- un que es pot posar a terra: una galleda de plàstic, sempre amb mànec, o cistelles folrades amb bosses de paper o plàstic;
- envasos lleugers de llet o kefir amb cordes roscades i lligades a elles, que s’adhereixen a les espatlles;
- petits cubells per a nadons, també amb cordes per penjar al coll.
Com recollir ràpidament nabius amb les mans
Els recol·lectors de baies als boscos han desenvolupat una mena de requisits per a un treball efectiu:
- entre els matolls que creixen al prat, busquen els més productius;
- arrencar fruits més grans, amb la pell negra;
- molt petites, de color blanc verdós, no es trenquen, perquè els nabius maduren mentre creixen i no maduren;
- arrencant la tija, el fruit es desplaça i es retira;
- les baies madures no es trenquen fàcilment, es deixen perquè són insípides;
- si hi ha molts fruits en una branca, s’agafen tots amb una palma i es freguen lleugerament; els madurs es desprenen immediatament.
Recollidors de nabius
Als llocs on creixen massivament fruits valuosos del bosc, els col·leccionistes utilitzen collidors de mà especials. Aquests dispositius són similars a una bola equipada amb dents de rasclet llargs des de baix. Les cosetes amb un gran nombre de fruites són recollides per una recol·lectora i estirades. Juntament amb les baies, moltes herbes i fulles entren al contenidor. Moltes baies també estan danyades. Els trets estan ferits. Per tant, als aficionats no els agrada aquest mètode. Només l’utilitzen aquells que guanyen d’aquesta manera.
Els collidors de productes forestals fabriquen aquests dispositius ells mateixos o els compren al mercat.A continuació, a partir de les fulles recollides, es fraguen fragments de branques i altres inclusions de males herbes. Hi ha recol·lectores al buit per recollir fruits petits. També són utilitzats per brigades que cacen en plantacions forestals llunyanes on hi ha molts arbustos.
Normes de collita de baies
És difícil recollir prou fruits petits, això és un treball físic, hauràs de caminar molt i inclinar-te a les plantes. És recomanable collir medicaments al matí o a la tarda, a última hora de la tarda. La fatiga serà menor.
Si els nabius creixen als boscos propers a les ciutats industrials, és millor abstenir-se de recollir en aquests llocs. Les baies que creixen al llarg de pistes de gran trànsit també són desfavorables.
Quan es collita a mà, el cuir definitivament quedarà en suc de nabius fosc. Per a la recollida, que no és una llàstima tacar amb suc de fruita del bosc, que és molt difícil d’eliminar. En apropar-vos a la planta, no podeu aixafar deliberadament la baia madura, que també tacarà la planta de les sabates. Per tant, tornant del bosc, no entren a la casa amb botes.
També hem de recordar la seguretat, ja que als óssos els encanta gaudir de fruites dolces. Sense experiència i desconeguts de la vida del bosc, els recol·lectors haurien d’anar en grups de diverses persones.
Una norma d’etiqueta que no es parla és deixar uns fruits a la planta del nabiu per a altres recol·lectors.
Les baies malmeses no es llencen, sinó que es molen sucre o melmelada.
Conclusió
Després d’haver recordat el lloc on creixen els nabius, els aficionats vénen a recollir les valuoses baies l’any següent. Tot i que la recol·lecció no és fàcil, un cop us en pugueu, podeu aprovisionar-vos de fruites curatives per a la família.
