Contingut
Per primera vegada, els criadors nacionals es van interessar pel cultiu de pebrots a principis dels anys 60 del segle passat. Durant la Unió Soviètica, dolç varietats de pebrot va créixer només als territoris de les repúbliques moldava i ucraïnesa, de manera que els jardiners russos van triar llavors i van intentar cultivar una collita a partir de verdures comprades als mercats.
Avui en dia, la cria ofereix una àmplia gamma de varietats i híbrids per al centre de Rússia, Sibèria i els Urals. Tanmateix, donat el fet que els pebrots dolços són un cultiu amb períodes de maduració força llargs, els agricultors ofereixen varietats especials elevades per a les regions del nord que creixen bé als hivernacles i terreny obert. Les plantes són tiges potents, d’un a un metre i mig d’alçada, amb fullatge dens, resistents als cops freds i caracteritzades per rendiments elevats. Les varietats altes de pebre són capaces de portar fins a 10-12 kg de collita durant tot el període de maduració.
Cultiu de pebrots alts en hivernacles
Fins i tot si el vostre hivernacle està ben equipat per al cultiu primerenc de pebre, no oblideu que es tracta d’un cultiu termòfil que requereix reg regular i nutrició addicional. A més, els pebrots alts requereixen una lliga de branques i, per a això, en condicions de terreny tancat, cal disposar de suports addicionals o una malla de gelosia.
Especialment criat varietats de pebrot dolç perquè creix en diverses condicions climàtiques és Orange Wonder, Night i Winnie the Pooh... A les prestatgeries de botigues i mercats es pot trobar material de plantació de varietats Victòria, Otelo, Salut i Elefant, que també s’adapten a hivernacles i hivernacles, però requereixen algunes condicions de cultiu addicionals.
Fins i tot en condicions d’escalfament continu de l’aire i bona il·luminació, les varietats d’hivernacle de pebrots alts tenen períodes de creixement i vegetació individuals, donen rendiments estables i saborosos amb reg i alimentació regulars.
Els únics criteris per a una collita estable que són característics de totes les varietats de pebrot alt són les condicions per plantar:
- Cal començar a sembrar el material de plantació i el cultiu de plàntules al març, amb els primers signes que la temperatura de l’aire ha començat a augmentar i no hi haurà tendència a disminuir-la;
- Les llavors es preparen per a la plantació, es desinfecten i es creen, i després es col·loquen en contenidors de plantació o caixes especialment preparades. El sòl negre fèrtil o el compost humit es pren com a terra de plantació. Els pebrots dolços alts són sensibles als baixos nivells de nutrients del sòl;
- Si el material de plantació es planta en caixes, observeu el ritme següent: els grans eclosionats es determinen al sòl a una distància d'almenys 2 cm;
- El cultiu de plàntules també requereix un cert règim de temperatura: no ha de ser inferior a 22-230DE.
Abans de transferir les plàntules a les condicions d’hivernacle, cal preparar el sòl. El substrat dels llits ha de tenir com a mínim 25-30 cm de gruix. Si la varietat de pebrot dolç que heu triat requereix alimentar-vos amb fertilitzants orgànics, introduïu-los en petites quantitats.
Les plàntules es transfereixen a 55-60 dies després que la llavor hagi eclosionat, quan la mata de pebrot guanyarà una alçada de 25-30 cm. Les varietats altes, amb un enduriment i una germinació adequades del material de plantació, donen fulles addicionals ràpidament. En el moment en què la planta es transfereix a un hivernacle o hivernacle, hi ha d’haver almenys 5 fulles a la tija.
En el procés de creixement, les varietats altes de pebrots dolços es lliguen o es recolzen amb suports de fusta. Al mateix temps, l’arbust busseja constantment i deixa el brot més fort i saludable.
Un requisit previ per al cultiu de varietats altes de pebrots és l’afluixament regular de la terra. Per tal que l’arrel d’una planta sigui forta i sana, s’ha de signar amb oxigen. El sòl compactat interferirà amb això.
Varietat i millors varietats de pebrots alts
Comerciant
Aquesta varietat de pebrots alts pertany a la maduració primerenca i es planta no només en hivernacles, sinó també en terreny obert. "Mercader" és una varietat d'alt rendiment amb fruits piramidals. La temporada de creixement comença 95-100 dies des dels primers brots. L’altura de l’arbust en el moment d’aturar el creixement pot arribar als 120 cm. La pell del fruit és densa, de color vermell rosat. El pes d’un pebrot madur no supera els 130-150 grams. Es recullen fins a 4-5 kg de pebre d'un arbust en hivernacles, en terreny obert, fins a quatre quilograms.
Atlant
Una varietat primerenca de pebrots alts amb una alçada de matolls de poc més d’un metre. La vegetació comença el 100-105è dia des dels primers brots. Les característiques distintives de la varietat Atlant són la propagació de branques i fulles, que requereixen lligacames i pics primerencs per formar una planta. El pebre durant la maduració té una forma cònica regular, la pell és densa, amb un gruix de fins a 8 mm. Els fruits tenen un matís vermell ric, el pes mitjà d’un pebre pot arribar als 150 grams. Aproximadament 6 kg de la collita es cullen d’un arbust.
Miracle taronja
Una varietat de pebre dolç d’alt rendiment i de gran rendiment, destinada al cultiu en refugis de vidre i pel·lícules i a les regions del sud, en jardins oberts. Els primers fruits ja es poden collir el dia 100 des del començament del picat del material de plantació. L'arbust és potent, ramificat, d'alçada fins a un metre. Les fruites són de color taronja preciós amb polpa gruixuda (fins a 1 cm) i molt sucosa. El pes mitjà d’un d’aquests pebrots pot arribar als 300 g.
Una característica distintiva de la varietat Orange Miracle és la seva alta resistència als virus de la síndria i del mosaic del tabac. El pebre té un sabor dolç i ric i tolera el transport a llarg termini. Durant el període de collita, es poden treure fins a dotze quilograms de fruita d’un arbust.
Miracle de Califòrnia
Varietat de pebre dolç alt-mitjà-primerenca per al cultiu en hivernacles. El període de fructificació comença 100-110 dies després de la sembra de llavors per a les plàntules. Les fruites són versàtils, tenen un sabor delicat i lleugerament dolç, són adequades per al consum fresc, la conserva i el processament tèrmic. Durant el període de maduració completa, els fruits cuboides assoleixen una massa de dos-cents grams. En condicions d’hivernacle, s’elimina fins a 5-6 kg de collita d’un arbust.
Una característica distintiva de la varietat miracle californiana és que, per obtenir un rendiment constant, els pebrots s’alimenten amb fertilitzants minerals i nitrogenats durant tot el període de fructificació.
Miracle F1
Aquesta varietat única, criada pels criadors, guanya realment l’alçada d’un petit arbre durant el període de creixement. L'alçada d'una planta adulta arriba als 1,6-1,8 m. L'híbrid pertany a la maduració primerenca i, quan es cultiva en hivernacles, dóna els primers fruits ja entre 90 i 95 dies des que apareixen els primers brots. Els fruits en si són petits, de color vermell brillant, tenen forma de prisma i tenen un sabor excel·lent. La pell és densa, llisa, el gruix de la paret és de 6-7 mm, amb un pes mitjà de 120-150 grams.
Trets distintius de la varietat "Miracle Tree": aquest pebrot dolç té una resistència envejable a les malalties fúngiques i putrefactores. El cultiu madura gairebé al mateix temps. D’un arbust podeu recollir fins a 5-6 kg de fruites sucoses.
Cacatua
Una gran varietat de pebrots dolços amb una longitud de fruita veritablement gegantina de fins a 25-28 cm. Un d'aquests pebrots, quan està completament madur, pot pesar fins a 400-500 grams. Les llargues belleses dolces, de forma lleugerament corbada, que recorden el bec d’una cacatua, s’utilitzen per al processament culinari, la conservació i el consum fresc. La temporada de creixement comença 100-105 dies després dels primers brots. Des d’un arbust, d’1,3-1,5 metres d’alçada, es cullen fins a 5 kg de fruits durant la temporada de collita.
Una característica distintiva de la varietat: la planta necessita molta llum solar. Per això, Kakadu es cultiva en hivernacles equipats amb il·luminació 24 hores o a l'aire lliure a les regions del sud de Rússia. La varietat és resistent a les malalties de la síndria i el mosaic del tabac, a les malalties fúngiques i virals.
Hèrcules
Entre les varietats altes de dolç búlgar pebrot "Hèrcules" considerat el més baix. L'alçada de l'arbust durant el període de cessament complet del creixement és de fins a 1 m. Malgrat això, l'arbust té una tija potent i un fort sistema radicular. Fruits en forma de cub, amb una pell dolça i gruixuda de la paret, fins a 8-10 mm. El pes mitjà d’un pebrot madur arriba als 200 grams.
Característiques distintives de la varietat: amb un rendiment baix (3-4 kg per arbust), aquesta varietat té unes qualitats comercials prou altes, té resistència al transport i emmagatzematge a llarg termini i tolera bé la congelació.
Acord
Una varietat de pebrots dolços alts dissenyats per al cultiu d’hivernacle i a l’aire lliure. L'alçada de l'arbust durant el període de cessament del creixement arriba a 1-1,2 m. Els fruits tenen un color vermell brillant, una forma uniforme de cons. La pell és tendra, el gruix de la paret és de 6-7 mm. Durant el període de maduració completa, la massa d’un pebre pot arribar als 200-220 grams. La planta és resistent a malalties víriques i fúngiques, tolera lleugeres fluctuacions de temperatura i humitat. S’eliminen fins a 5 kg de pebre d’una mata, que s’utilitza per a la conservació i la cocció tèrmica.
Claudio
Un híbrid holandès amb una temporada de creixement mitjana. L'alçada de la mata és d'1,2-1,3 m. Els primers cultius es cullen en 110-115 dies. La massa d’un pebre durant el període de maduració arriba als dos-cents setanta grams. Els fruits són de color vermell brillant i tenen una forma cònica uniforme. L’híbrid pertany a universal, s’utilitza per a la conserva, té una alta resistència a la preservació de la presentació durant l’emmagatzematge i transport a llarg termini. "Claudio"- un de d’alt rendiment híbrids alts de pebre. Des d’un arbust, quan es conrea en condicions d’hivernacle, els jardiners recullen fins a deu quilograms de cultius.
Llatí
Un híbrid que s’ha demostrat bé quan es cultiva a les zones del sud a l’aire lliure. El primer fruit ja s’elimina el cent cinquè dia després de la germinació. La pell elàstica i sucosa està pintada amb un bonic color vermell. La forma del fruit és cuboïdal. Amb una mida petita, "Latino" pot pesar fins a 220 grams, ja que el gruix de la paret durant el període de maduració arriba als deu mil·límetres. L’alçada de l’arbust és de poc més d’un metre, mentre que el rendiment durant la temporada de creixement pot arribar als deu quilograms.
Cornet
Una varietat de maduració primerenca de pebrots alts amb un extraordinari color fruita marró. Dissenyat per al cultiu en hivernacles i hivernacles, en zones obertes només per a les regions del sud de Rússia. La temporada de creixement comença el centèsim dia després de l’eclosió de la llavor. El pebrot té forma de con, una fruita madura pot arribar a pesar dos-cents trenta grams.
Trets distintius de la varietat: alta resistència a les malalties característiques del cultiu, ovari fort estable d’inflorescències, rendiment estable. Es cullen fins a deu quilograms de fruites sucoses saturades de vitamina C i carotè d'una mata de "Cornet".
Amaniment superior de pebrots alts
Les varietats de pebrot dolç i els híbrids amb tiges llargues necessiten una alimentació regular, fins i tot si es cultiven en hivernacles ben il·luminats i escalfats.
Immediatament després de traslladar les plàntules als llits, els pebrots alts han de ser adobats amb minerals. Té un bon efecte sobre la formació de la planta, activa el seu creixement i accelera l’aparició d’ovaris. La primera alimentació d’aquest tipus es realitza 9-10 dies després de plantar les plàntules.
Durant el període de fructificació, a partir de la primera formació del fruit, alimenteu el pebrot amb fertilitzants orgànics. Això augmentarà el rendiment, formarà les mateixes fruites boniques i sucoses. Al mateix temps, la planta realment necessita potassi i fòsfor.
El i el jardiner depèn de com i com alimentar varietats altes de pebrots dolços. Alguns agricultors només s’inclinen a favor de la nutrició orgànica, mentre que d’altres prefereixen elements minerals.
