En triar llavors de pebrot dolç, apte per a amanides, és millor prestar atenció varietats de parets gruixudes... Aquests pebrots tenen una paret molt sucosa i saborosa, que s’utilitza per menjar. Pebrots de paret gruixuda destinat a l'ús en amanides, així com per a la cuina i preparats d'hivern. Són bones farcides i lleugeres.
Varietats de pebrot zonificats per regions, per tant, a l’hora d’escollir el material de plantació, cal parar atenció a la zona destinada a una varietat en particular. Si les llibertats encara són permeses per a les regions del sud, amb les del nord tot és una mica més greu a causa del període estival massa curt.
És millor que els habitants del nord prenguin varietats de pebre primerenca i mitjana temporada produïdes per empreses agrícoles a les seves regions.
Llavors de pebrot les dolces parets gruixudes primerenques més enllà dels Urals les ofereixen les empreses "Uralsky Dachnik" i "Seeds of Altai".
Varietats de pebrot de maduració primerenca
De l'empresa "Uralsky Dachnik"
Turquesa
Varietat madura primerenca. De la plantació de plàntules a la fructificació, passen 75 dies. Gruix de pericarpi fins a 10 mm. El fruit és cuboide, gairebé el mateix en alçada i amplada, amb els costats d'11 per 11 cm. Els fruits madurs són vermells.
Atlantic F1
En realitat, un híbrid d’una selecció estrangera de l’empresa Seminis. Uralskiy Dachnik l’ofereix a la venda a les regions del nord a causa del període de maduració de la collita de 70 dies. Els pebrots són molt grans, pesen fins a 400 g. El pericarpi té 9 mm de gruix. Es recomana la densitat de plantació d'aquesta varietat 2 arbusts per m². m.
Magnífic segle
Varietat madura primerenca. La forma dels pebrots és molt convenient per farcir... Les mides també són gairebé ideals per a aquest propòsit, ja que els fruits són mitjans, amb un pes de fins a 180 g. Pericarpi de fins a 12 mm.
Hèrcules
Varietat de maduració primerenca. Abans de la collita, passen 95 dies des de la germinació. Els pebrots són cúbics, de fins a 12 cm de llargada, i els de parets gruixudes estan "a la vora". El gruix del pericarpi és de 6 mm de mitjana.
Condueix F1
Híbrid madur primerenc Neerlandès cria, destinada al cultiu en hivernacles. El pebrot de color groc fosc fa fins a 17 cm de llarg i pesa fins a 200 g. El pericarp té fins a 1 cm de gruix. Aquest és un dels pebrots més grans i de paret més gruixuda de les varietats de colors. Els fruits es formen constantment, cosa que permet collir d’un arbust durant molt de temps.
Autopista F1
És una de les primeres varietats de pebre. Porta la collita a ple estiu. Els pebrots no tenen una forma molt bonica, que és un prisma corbat. Gran, amb un pes de 180 g i fins a 14 cm de llargada. Pericarpi amb un gruix de 7 a 11 mm. L’híbrid és resistent a les condicions meteorològiques adverses i a la putrefacció superior. Difereix en alta productivitat.
La firma "Uralsky Dachnik" és pràcticament l'única que ofereix varietats de pebrot dolç molt madures, tenint en compte la regió. La resta d’empreses transurals ofereixen varietats de maduració primerenca amb un període de maduració mínim de 100 dies.
Els residents a les regions del sud de Rússia, així com els residents a Ucraïna, Moldàvia i Bielorússia, tenen una selecció molt més àmplia de pebrots dolços de parets gruixudes. Poden cultivar primeres varietats de pebrots amb un període de maduració de 100 a 110 dies. A Sibèria, aquestes varietats ja s’han de classificar com a mitjan temporada.
La firma "Aelita" ofereix primeres varietats madures de pebrots de paret gruixuda amb un període de fructificació de 115 dies. Aquesta empresa només realitza enviaments a l'engròs. Les seves llavors es poden trobar a altres botigues especialitzades.
Big Daddy
Selecció de la firma "Aelita". Varietat de maduració primerenca de parets gruixudes (pericarpi fins a 8 mm) amb maduració de pebrots fins a 120 dies. Fruits d’un color morat interessant que pesa fins a 100 g. Varietat universal. Molt bo per farcir.
Or gran
Varietat de maduració primerenca. La collita es pot collir 95 dies després de la sembra. Pebrots que pesen 200 g Paret de fins a 8 mm de gruix. Els pebrots madurs tenen un bonic color groc daurat. La varietat és universal.
La firma "SeDeK" ofereix varietats de maduració primerenca:
Annushka F1
Període de maduració fins a 110 dies. Els pebrots són prismàtics, pesen 200 g. Les parets de la beina tenen un gruix de 6 mm. Molt productiu. Dóna fins a 7 kg per m². L’híbrid s’ofereix per al processament culinari i el consum fresc.
Apollo F1
Un híbrid madur primerenc amb un període de maduració de 105 dies. Pot créixer i donar fruits en terrenys oberts i tancats. Els fruits són grans, prismàtics, pesen fins a 200 g. Pericarpi de 8 mm de gruix. La varietat és valuosa pel seu alt rendiment (7 kg / m2) i la bona qualitat de conservació. La cita és universal.
Occidental
Varietat de maduració primerenca (100 dies) amb fruits de mida mitjana que pesen fins a 100 g. Pericarpi de 7 mm de gruix. Varietat de pebrot per a ús universal. Recomanat per a amanides i elaboracions culinàries. Els avantatges de la varietat són: formació amable de fruits, resistència a la podridura superior i alt rendiment.
Jack
Varietat de maduració primerenca (110 dies) amb fruits taronges grans i brillants quan maduren amb un pes de fins a 200 g. Està pensat per al cultiu en llits oberts i en hivernacle. La finalitat de la varietat és universal.
L’elecció de llavors de pebrot avui en dia és molt gran, difícilment es pot comprar tot el que es vulgui, simplement perquè no hi ha prou espai als llits. Les llavors de pebre no s’emmagatzemen des de fa més de cinc anys. Al mateix temps, perden gradualment la seva germinació. Heu de tenir en compte aquest punt si voleu comprar llavors "l'any que ve".
Preparació de la sembra
En comprar llavors, primer de tot, heu de donar preferència a les llavors de fabricants provats. El propi resident d’estiu depèn de si estalviar diners comprant llavors més barates, però cal tenir en compte alguns punts.
Les llavors cares de fabricants coneguts es tracten amb fàrmacs antimicòtics, microelements i estimulants del creixement en preparació per a la venda. Normalment s’indica a l’envàs. Aquestes llavors són de colors vius, sovint amb un color "ferm", i estan completament preparades per plantar. Tot el que s’ha de fer amb aquesta llavor és posar-la en un recipient de planter i espolsar-la amb terra.
Les llavors barates cultivades a casa o sense marca necessiten tractament previ a la plantació, ja que poden infectar-se amb microflora patògena.
Prova de germinació
Sempre hi ha el risc de comprar material de llavors de baixa qualitat i de perdre els dies més favorables per a la sembra. Per no perdre el temps quan cal plantar llavors per a planters, és millor comprovar-ne la germinació per endavant. Per fer-ho, es prenen diversos grans per a una mostra de les bosses comprades, es lliguen en un drap i es col·loquen en aigua amb una temperatura de + 25 ° C durant un dia. Un dia després, el treuen, el posen bé amb un farcell sobre un palet i el posen en un lloc càlid durant 4 dies.
Després d’això, les llavors es planten a terra i esperen la germinació, mantenint la humitat i les altes temperatures del sòl.
Calibratge
Després d’esbrinar la qualitat de les llavors i si val la pena, cal calibrar les llavors. En termes simples, seleccioneu el millor. No tots els grans sorgiran. Alguns d’ells poden estar buits. Per a la sembra, se solen seleccionar llavors de mida mitjana, tamisant massa petites i massa grans.
Calibratge de l'aigua salada
Podeu identificar aquenis buits col·locant les llavors en una solució salina. Per fer-ho, poseu de 30 a 40 grams de clorur de sodi per litre d’aigua. Es pot trobar l'expressió "tres, quatre per cent" de solució salina. O 30-40 ‰ (ppm). Tots són iguals. Sobretot tenint en compte que la precisió química no és necessària en aquest cas.
Introduïu les llavors a la solució i remeneu lleugerament perquè s’humitegin amb aigua. Després de 7 - 10 minuts, les bones llavors es fixaran al fons i els aquenis buits romandran a la part superior, que s'han de recollir i descartar.
No a tots els jardiners els agrada aquest mètode, ja que creuen que no només queden aquenis buits a la part superior, sinó també les llavors massa seques. Aquí l’elecció correspon al propietari de les llavors. De fet, amb una pell superior mullada, fins i tot es pot sentir al tacte si hi ha una llavor a l’aqueni o si està completament buida.
S’han d’eliminar les bones llavors de la solució salina, esbandir-les amb aigua dolça i assecar-les bé.
Desinfecció
Després del calibratge, cal vestir les llavors amb una solució al 2% de permanganat de potassi, sempre que les llavors no hagin estat tractades prèviament pel fabricant.
Les llavors, embolicades en una bossa de lli, es submergeixen en una solució de permanganat de potassi durant mitja hora. Després de la desinfecció, es renten amb aigua i s’assequen.
En lloc de la solució de permanganat de potassi, podeu utilitzar preparats fungicides especials. En aquest cas, les llavors es graven segons les instruccions adjuntes a la preparació.
Processament amb microelements
Hi ha l'opinió que aquest tractament millora la germinació de les llavors, augmenta la resistència a les malalties i les condicions meteorològiques adverses. Tanmateix, atès que el pebrot sol cultivar-se a través de plàntules guardades a l'interior, la tesi sobre les males condicions meteorològiques és controvertida.
A casa, aquest processament es realitza mitjançant una infusió de cendra de fusta, que conté uns 30 oligoelements necessaris per al pebre.
20 grams de cendra, diluïts en 1 litre d’aigua, s’infusionen durant 24 hores. Després es col·loca una bossa de llavors a la infusió durant 5 hores. Al cap d’una estona es treuen els grans de pebre, es tornen a rentar amb aigua i s’assequen.
Quan s’utilitzen formulacions comercials, les llavors es processen segons les instruccions.
Estimulants del creixement
Abans de plantar, les llavors es tracten amb un estimulant comprat o improvisat per accelerar la germinació i millorar la germinació. A casa, l’ortiga bullida es considera el millor estimulant del creixement. 1 cda. cullera d’ortiga en un got d’aigua bullent. Els adquirits s’apliquen segons les instruccions.
A l'estimulador del creixement, les llavors es remullen durant 1 hora. Després d’això, podeu plantar-los a terra o fer un procediment addicional.
Remullar abans de sembrar
Després de les manipulacions realitzades, les llavors es poden col·locar sobre un drap humit o goma espuma i esperar fins que s’inflin. Tenint en compte que abans, els grans de pebrot ja s’havien mullat, després s’havien assecat durant un bon quart de dia i la closca s’ha estovat, s’inflaran ràpidament. Els grans de pebre inflats es poden plantar en un recipient de plàntules o deixar-los sobre material humit fins que eclosi la columna vertebral i es poden plantar les llavors que ja han eclosionat. S’ha de controlar constantment el nivell d’humitat de la goma o tela d’escuma.
Els grans de pebre que queden enrere en el desenvolupament són llençats.
Borbollant
En lloc de remullar i brotar llavors de pebre en un material humit, es pot fer servir bombolles.
Per als grans de pebre, la bombolla es duu a terme en un dia: un i mig. Aquest mètode permet saturar les llavors amb oxigen. De fet, és un "jacuzzi de llavors". És fàcil de fer a casa amb un compressor d’aire d’aquari convencional.
El primer vídeo mostra com fer un aparell de bombolles a partir d’una ampolla de plàstic normal de dos litres.
Es pot combinar l'argot amb remullar els grans de pebre en una solució d'oligoelements o un estimulant del creixement. Després de la preparació de llavors per sembrar, es podran eliminar almenys dues o fins i tot tres operacions (si afegiu oligoelements i un estimulador del creixement a l’aigua).
No cal fer sparging en un dispositiu com el primer vídeo. Podeu posar l’atomitzador d’aire des del compressor en una llauna normal. En aquest cas, serà ben visible quan les llavors estiguin saturades d’aigua i oxigen, es tornin pesades i s’enfonsin fins al fons. En el primer cas, no podreu veure això.
L’argot es realitza a una temperatura de l’aigua de 21 ° C. Si les llavors comencen a eclosionar, el compressor s’atura i les llavors es planten al sòl. O posat a la nevera per apagar-lo.
Enduriment
Després de la germinació, les llavors es poden posar a la nevera durant un període de 3 dies a 1 setmana. Aquest procediment ajuda els grans de pebre a adaptar-se més fàcilment a les temperatures extremes en el futur i és més fàcil transferir les plantules de trasplantament a terra oberta.
Després de l’enduriment, els grans de pebre es col·loquen en un recipient de plàntules ple de terra i s’escampen amb terra per sobre. Podeu fer-ho fins i tot abans de l’enduriment, després del pas de remull.
Aquest és el turment del jardiner amb preparació de llavors s’acaba el pebrot dolç per sembrar. A continuació, comença el cultiu de plàntules.
