Contingut
Obtenir una bona collita depèn no només de l’observança exacta de les tècniques agrícoles, sinó també de l’elecció correcta de la varietat. La cultura s’ha d’aclimatar a les condicions meteorològiques específiques d’una regió concreta. Avui parlarem de les varietats de pebrots a la regió del nord-oest i aprendrem les regles per triar els cultius més adequats.
Què cal tenir en compte a l’hora d’escollir varietats
A l’hora d’escollir una varietat de pebrot o el seu híbrid, cal tenir en compte les peculiaritats del clima de la regió on creixerà. Per al nord-oest, és òptim triar els cultius del primer període de maduració amb matolls de poc creixement. Si hi ha un hivernacle al lloc, sobretot si s’escalfa, podeu preferir les plantes altes. Es pot obtenir una bona collita en aquestes condicions a partir de mitjans de temporada i híbrids tardans que aportin pebrots grans i carnosos.
Les plàntules es planten al sòl d’hivernacle 75 dies després de la germinació. El clima del nord-oest es caracteritza per un clima fresc i nuvolós fins a mitjans de març, de manera que la sembra de llavors per a plàntules s’hauria de realitzar a partir del 15 de febrer. L’elecció d’aquest temps de sembra es deu al fet que els pebrots grans necessiten 5 mesos per madurar completament. Així, la primera collita es pot collir a mitjans de juliol.
Hi ha dos conceptes com l’etapa de maduresa tècnica i biològica. A la primera versió, els pebrots solen ser verds o blancs, encara completament immadurs, però a punt per menjar. A la segona versió, els fruits es consideren completament madurs, ja que han adquirit un color vermell o d’un altre color característic d’una varietat particular. Per tant, els fruits dels cultius varietals s’han d’arrencar en la primera fase. A l’emmagatzematge, maduraran. Els híbrids holandesos es cullen millor quan els pebrots arriben a la segona fase. Durant aquest temps, estan saturats de suc dolç i un característic aroma de pebre.
Els híbrids holandesos donen fruits grans i carnosos tardans. Per cultivar-los al nord-oest, és necessari tenir un hivernacle escalfat, ja que el cultiu madura en 7 mesos.
Les varietats més populars de la regió nord-oest es consideren "regal de Moldàvia" i "tendresa"... Donen fruits primerencs a l'interior amb una carn tendra i sucosa. Però també hi ha moltes altres varietats i híbrids de pebrot dolç que han funcionat bé a la regió freda.
Visió general de les varietats
Com que vam començar a parlar de les varietats "Regal de Moldàvia" i "Tendresa", és raonable considerar-les primer, com les més populars. A continuació, coneixem altres pebrots de diferents períodes de maduració.
Tendresa
La cultura es considera universal per la seva capacitat d’adaptació a qualsevol clima. Els arbustos sota cobertura creixen fins a 1 m d’alçada, cosa que requereix una lliga de branques. Es considera que el període de maduració és mitjà primerenc. La primera collita es cull 115 dies després de la germinació. La forma de la verdura s’assembla a una piràmide amb la part superior truncada. La carn carnosa amb un gruix de 8 mm després de la maduració es torna de color vermell intens. Els pebrots madurs pesen uns 100 g.Amb el cultiu d’hivernacle, el rendiment és de 7 kg / m2.
Regal de Moldàvia
La planta té una collita de pebrots madurs 120 dies després de la germinació, cosa que la determina a varietats primerenques mitjanes. Els arbustos baixos creixen fins a un màxim de 45 cm d'alçada, plegats compactament. Els grans de pebre en forma de con tenen un gruix mitjà de la pasta d’uns 5 mm, coberts amb una pell llisa. Quan està madura, la carn clara es torna vermella. La massa d’un vegetal madur és d’uns 70 g. El rendiment és bo, a partir d’1 m2 es poden collir uns 4,7 kg de pebrots.
Chrysolite F1
Després de la germinació de les plàntules, el primer cultiu madur apareixerà en 110 dies. El cultiu pertany als primers híbrids i està destinat al cultiu d’hivernacles. Una planta alta no està molt foliada, les branques s’estenen i requereixen una lliga. Fruits grans amb nervadures lleugerament visibles a l'interior formen 3 o 4 cambres de llavors. La polpa és sucosa, de 5 mm de gruix, coberta amb una pell llisa, quan madura es torna vermella. La massa del pebrot madur és d’uns 160 g.
Agapovsky
El cultiu d'hivernacle produeix una collita primerenca uns 100 dies després de la germinació de les plàntules. Els arbusts de mig vigor són densament coberts de fullatge, la capçada és compacta. La forma de la verdura s’assembla a un prisma; les costelles són lleugerament visibles al llarg de les parets. A l’interior es formen fins a 4 nius de llavors. Quan està madura, la carn verda es torna vermella. Els pebrots madurs pesen uns 120 g. La carn de 7 mm de gruix és molt sucosa. El rendiment de la varietat és elevat, des d’1 m2 recollir 10 kg de verdures.
Ruza F1
Els fruits d’aquest primer híbrid maduren en condicions d’hivernacle 90 dies després de la germinació. Arbust alt de fullatge mitjà. Els pebrots en forma de con, amb la pell llisa i les costelles lleugerament visibles, quan maduren, adquireixen un color vermell a les parets. Els fruits pengen caiguts a les branques de l’arbust. Sota un refugi fred, els grans de pebre es fan més petits, pesant uns 50 g. L’híbrid cultivat en un hivernacle escalfat dóna fruits més grans que pesen fins a 100 g. Polpa sucosa de 5 mm de gruix. En condicions d’hivernacle de la regió nord-oest a partir d’1 m2 podeu recollir 22 kg de verdures.
Snegirek F1
Un altre híbrid interior produeix collites primerenques en 105 dies. No obstant això, la maduració completa dels pebrots es produeix al cap de 120 dies. La planta és molt alta, generalment d'1,6 m d'alçada, de vegades s'estén fins a 2,1 m. L'arbust és compacte, de fulla mitjana i amb grans de pebre caiguts. La forma de la verdura s’assembla a un prisma lleugerament corbat amb la part superior arrodonida. La costella és lleugerament visible a la pell llisa. Dins de la polpa vermella, de 6 mm de gruix, es formen 2 o 3 cambres de llavors. El pes màxim d’un gra de pebre madur és d’uns 120 g.
Mazurka F1
Pel que fa a la maduració, l’híbrid pertany a pebrots mitjanes primerenques. El cultiu està destinat al cultiu d’hivernacle i produeix les primeres collites al cap de 110 dies. L’arbust creix d’altura mitjana amb brots limitats. La forma de la verdura és una mica semblant a un cub, on normalment es formen tres cambres de llavors. La pell llisa cobreix la carn carnosa amb un gruix de 6 mm. El pebrot madur pesa uns 175 g.
Pinotxo F1
A efectes d’hivernacle, l’híbrid produeix una collita primerenca, 90 dies després de la germinació. L'arbust creix una mica més d'1 m d'alçada amb branques laterals curtes. Normalment la planta no forma més de tres brots. El vegetal en forma de con té una lleugera costella, es torna vermell quan és madur. Deliciosa polpa sucosa, de 5 mm de gruix, coberta amb una pell ferma i llisa. El pebrot madur pesa uns 110 g. L’híbrid aporta grans rendiments. Des d’1 m2 es poden collir més de 13 kg de verdures.
Primavera
Els pebrots d’efecte hivernacle produeixen una collita primerenca 90 dies després de la germinació. L’arbust alt té branques poc esteses. Els grans de pebre en forma de con estan coberts amb una pell llisa, al llarg de la qual les costelles són poc visibles.A mesura que madura el color verd, les parets adquireixen un color vermell. La polpa és perfumada, sucosa, de fins a 6 mm de gruix. Una verdura madura pesa com a màxim 100 g. La varietat es considera d’alt rendiment, aportant més d’11 kg de pebrots d’1 m2.
Flaming F1
A efectes d’hivernacle, l’híbrid produeix una collita primerenca 105 dies després de la germinació completa de les plàntules. Els arbustos alts solen créixer 1,4 m d’alçada, però poden arribar a estendre’s fins a 1,8 m. La planta no està molt foliada. Els pebrots, que s’assemblen a un prisma de forma, presenten una lleugera nervadura, a més de que s’observa ondulació al llarg de les parets. Quan està completament madura, la carn verda es torna vermella. Es formen 2 o 3 cambres de llavors a l’interior de la verdura. La polpa és perfumada, sucosa, de 6 mm de gruix. La massa dels pebrots madurs és màxima de 100 g.
Mercuri F1
Després de 90-100 dies, l’híbrid produirà una collita primerenca de pebrots en condicions d’hivernacle. Els arbustos creixen fins a una alçada mitjana de poc més d’1 m amb dos o tres brots. Corona estesa que requereix una lliga fins a l'enreixat. Els grans de pebre en forma de con amb les puntes arrodonides pesen uns 120 g. La carn densa té 5 mm de gruix, coberta amb una pell ferma i llisa. Es considera que l’híbrid és d’alt rendiment, amb un rendiment d’1m2 uns 12 kg de verdures.
Pilgrim F1
A efectes d’hivernacle, l’híbrid pertany al període de maduració mitja, donant els primers fruits al cap de 125 dies. Els arbustos són alts, però compactes i requereixen un lligament parcial de les tiges. Els pebrots en forma de cuboide es caracteritzen per una punta contundent i lleugerament deprimida. La pell del fruit és llisa, hi ha una lleugera ondulació al llarg de les parets. A l'interior es formen de 3 a 4 cambres de llavors. Després de la maduració, la carn verda de la verdura té uns 7 mm de gruix i es torna vermella. El gra de pebre madur pesa 140 g.
Lero F1
El cultiu està destinat al cultiu en llits tancats. L’híbrid és capaç de produir la primera collita al cap de 90 dies. Els arbustos alts tenen una forma compacta i requereixen lligacams parcials de la corona. Els grans de pebre s’assemblen a una forma de cor; hi ha fins a tres cambres de llavors a l’interior. Carn carnosa i sucosa, d’uns 9 mm de gruix, coberta de pell llisa. Després de la maduració, les parets verdes es tornen vermelles. Una verdura madura pesa 85 g.
El vídeo mostra una selecció de varietats:
Lumina
La coneguda i popular varietat amb arbustos de poc creixement porta a la primera onada de collita de fruits més grans que pesen 115 g. Tots els pebrots posteriors es fan més petits i no pesen més de 100 g. La forma de la verdura és en forma de con, lleugerament allargada amb un nas afilat. La carn fina, de fins a 5 mm de gruix, en estat madur té un color beix amb un matís verdós pàl·lid. Els pebrots tenen un bon sabor sense un aroma pronunciat i un postgust dolç. La planta és poc exigent per cuidar, s’adapta a les diferents condicions climàtiques. El cultiu collit es pot emmagatzemar fins a tres mesos.
Ivanhoe
Aquesta varietat es va criar recentment, però ja ha guanyat popularitat entre molts productors d’hortalisses. Els fruits cònics amb parets carnoses, de 8 mm de gruix, quan són madurs, adquireixen un color taronja intens o vermell. Un gra de pebre madur pesa uns 130 g. A l'interior, la verdura té 4 cambres de llavors, abundants de grans. Els arbusts compactes i de mida mitjana s’han de lligar com a mínim a estaques de fusta. El cultiu collit es pot emmagatzemar durant 2 mesos sense perdre la seva presentació.
Llengua Marinkin
La cultura té una adaptació augmentada a les condicions climàtiques agressives i als sòls dolents. Donant una mala cura a la planta, encara us ho agrairà amb una collita generosa. Els arbustos creixen fins a un màxim de 0,7 m d’alçada. La corona està molt estesa i requereix una lliga obligatòria. Els pebrots en forma de con, lleugerament corbats, pesen uns 190 g. La polpa de 1 cm de gruix té un cruixit característic. Després de madurar completament, la verdura es torna vermella amb un to cirera.El cultiu collit pot durar 1,5 mesos.
Tritó
Una varietat molt primerenca és capaç de produir una bona collita en condicions siberianes, sempre que es conrea en hivernacles.... A la planta no li importa l’absència de dies càlids i assolellats, no li preocupen les pluges prolongades i el fred. Els arbustos creixen compactes i de grandària mitjana. Els pebrots en forma de con pesen com a màxim 140 g. La polpa és sucosa. 8 mm de gruix. Després de la maduració, la verdura es torna de color vermell o groc-taronja.
Eroshka
Una varietat de pebrot madur primerenc dóna fruits de mida mitjana que pesen aproximadament 180 g. Els arbustos ben plegats no creixen més de 0,5 m d'alçada. La polpa és sucosa, però no massa carnosa, de només 5 mm de gruix. Per al propòsit previst, la verdura es considera una direcció d’amanida. La planta fructifica bé quan es planta amb força. El cultiu collit s’emmagatzema durant 3 mesos.
Funtik
Una altra varietat popular té una estructura compacta d'un arbust de fins a 0,7 m d'alçada. Per a la seva fiabilitat, es recomana lligar la planta. Els grans de pebre en forma de con amb un gruix de carn de 7 mm pesen uns 180 g. Els fruits són gairebé tots uniformes, de vegades es troben exemplars amb el nas corbat. La verdura té un sabor dolç amb un aroma de pebre. El cultiu collit s’emmagatzema durant un màxim de 2,5 mesos.
Czardas
La popularitat de la varietat es va produir pel color dels seus fruits. A mesura que madura, la gamma de colors canvia de llimona a taronja ric. Els pebrots en forma de con amb un gruix de polpa de 6 mm creixen fins a un pes d’uns 220 g. L’alçada dels arbustos és màxima de 0,6 m. La verdura és molt saborosa, fins i tot quan s’arrenca en la fase de maduració tècnica. El cultiu collit es conserva durant 2 mesos.
grumet
Els arbustos de poc creixement amb una alçada màxima de 0,5 m aporten un rendiment excel·lent quan es planten densament. La verdura es pot menjar verda, només la seva polpa aquosa és poc aromàtica i pràcticament no dolça. Aquests grans de pebre pesen uns 130 g. Una verdura madura afegeix una mica de pes i adquireix una aroma dolça i picant. La polpa es torna vermella. El fruit en forma de con es pot conservar durant 2,5 mesos.
Conclusió
El vídeo mostra el cultiu de pebrots en climes freds:
A més dels cultius considerats, hi ha un gran nombre d’altres varietats de pebrots primerencs que poden donar fruits a les condicions d’hivernacle del nord-oest. I si encara hi ha escalfament, es garanteix una bona collita.
