El carbassó Diamant és una varietat molt estesa al nostre país, originària d’Alemanya. Aquest carbassó ha esdevingut tan popular a causa de la seva resistència a l’enfonsament i la humitat del sòl insuficient i a les seves excel·lents característiques comercials.
Descripció de la cultura
La varietat Diamant és una varietat d’alt rendiment, ja que un arbust pot produir fins a 20 carbassons per temporada. És un arbust de semi creixement amb moltes fulles de color verd fosc i fortes. Les fulles de Diamant no difereixen amb taques pronunciades, però tenen forts talls als costats.
El cultiu dóna els seus fruits al cap de 40 dies després dels primers brots. El carbassó Diamant té una forma cilíndrica i fa fins a 22 cm de llargada. Un carbassó madur pesa aproximadament 1 kg. El color de la fruita madura és de color verd fosc, amb ratlles i taques freqüents al llarg de tota la longitud, la pell és prima. A sota hi ha una forta polpa blanca amb llavors beix el·líptiques a l’interior. El diamant tolera perfectament el transport i s’emmagatzema bé.
Els carbassons joves es poden menjar crus, els més madurs requereixen un tractament tèrmic en forma d’estofat o fregit.
Varietats en cultiu
Abans de plantar, les llavors de la carbassa Diamant s’han de guardar en un drap humit, on s’obriran lleugerament i mostraran brots verds.
Diamant es sembra en terreny obert al maig - principis de juny en fileres segons el patró de sembra següent: 70 * 70. La profunditat de plantar una llavor de carbassó al sòl és d’uns 6 cm. Abans d’immergir les llavors al forat, vessar el fons amb aigua tèbia.
No cal sembrar carbassó directament a terra oberta, podeu preparar plantules per endavant, ho fan a principis d'abril. I després, en un termini de 25 dies, es planta al jardí. L'únic que us heu de fer és assegurar-vos que la temperatura del sòl no baixi durant la sembra i després de la temperatura inferior als 15 graus. El millor lloc per plantar carbassó Diamant serà un llit de jardí on les primeres verdures (pastanagues, patates o altres hortalisses) eren fructíferes.
Després de plantar, el llit es cobreix amb una sola capa de pel·lícula. Podeu utilitzar pel·lícula negra. Acumularà calor solar, degut a això, el carbassó pujarà abans.
Un cop han brotat els brots del carbassó, cal fer forats a la pel·lícula i deixar-los anar. Revisem cada arbust i deixem només el que tingui característiques més bones i aspecte més fort en un forat.
Per tal que la planta doni un cultiu de carbassó d’alta qualitat, cal regar-lo de manera oportuna durant tot el període de creixement, desherbar-lo a temps, afluixar el sòl del jardí i alimentar-lo amb fertilitzants minerals. El cultiu és molt exigent per assegurar que el sòl sigui fèrtil, però no cal alimentar-lo amb fertilitzants que continguin clor.
Després d’aparèixer els primers fruits, s’han d’eliminar a temps. El carbassó Diamant F1 adora la collita regular aproximadament 1 a 2 vegades a la setmana. Això permet lligar carbassons nous. Si el carbassó està pensat per emmagatzemar-se en una forma sense processar, cal deixar-los al jardí fins que estiguin completament madurs i, a continuació, treure’ls abans que comenci el fred.
L’emmagatzematge es realitza en un lloc fosc. Els carbassons Diamant es plegen en una sola capa sense embalar. La temperatura òptima d’emmagatzematge és de +5 a +10 graus, la temperatura màxima és de +18 graus. El carbassó jove es pot conservar a la nevera en bosses de plàstic durant una setmana o congelat.
Ressenyes de jardiners
Els carbassons d’aquesta varietat ja han recollit moltes opinions admirables dels jardiners. Aquí en teniu alguns:
Al vídeo es poden veure alguns consells per al cultiu de carbassó d’alta qualitat:
