Contingut
Tyromyces blanc com la neu és un bolet sapròfit anual, que pertany a la família Polyporovye. Creix individualment o en diversos exemplars, que acaben creixent junts. En fonts oficials, es pot trobar com Tyromyces chioneus. Altres noms:
- Boletus candidus;
- Polyporus albellus;
- Ungularia chionea.
Com és el Tyromyces blanc com la neu?
El blanc de neu de Tyromyces es distingeix per una estructura inusual del cos fructífer, ja que només consta d’un casquet sèssil convex d’una secció triangular. La seva mida arriba als 12 cm d'amplada i no supera els 8 cm de gruix. La vora és nítida, lleugerament ondulada.
En els exemplars joves, la superfície és vellutada, però a mesura que el fong madura, es torna completament nu i, en les tiromiceses massa madures, es poden veure pells arrugades. A la fase inicial de creixement, el cos del fruit té un to blanquinós, més tard es torna groc i adquireix un to marró. A més, apareixen punts negres clars a la superfície amb el pas del temps.
Al tall, la carn és blanca, carnosa aquosa. Quan es seca, es torna fibrosa densa i amb poc impacte físic comença a esmicolar-se. A més, el tiromici sec de color blanc com la neu té una desagradable olor agredolça que no té forma fresca.
El himenòfor del tiromici blanc com la neu és tubular. Els porus són de parets primes, poden ser arrodonits o allargats angularment. Inicialment, el seu color és blanc com la neu, però en madurar es tornen groc-beix. Les espores són llises, cilíndriques. La seva mida és de 4-5 x 1,5-2 micres.
Tyromyces blanc com la neu contribueix al desenvolupament de la podridura blanca
On i com creix
El període de fructificació del tyromyceus blanc com la neu comença a finals d’estiu i s’allarga fins a finals de tardor. Aquest fong es pot trobar a la fusta morta dels arbres de fulla caduca, principalment a la fusta seca. El més freqüent es troba als troncs de bedoll, menys sovint al pi i l'avet.
El blanc de neu de Tyromyces està estès a la zona boreal d’Europa, Àsia i també a Amèrica del Nord. A Rússia es troba des de l’oest de la part europea fins a l’extrem orient.
El bolet és comestible o no
White Tyromyces es considera no comestible. Està totalment prohibit menjar-ne, tant fresc com elaborat.
Els dobles i les seves diferències
Per les seves característiques externes, les tyromyces blanques com la neu es poden confondre amb altres bolets. Per tant, per poder distingir els bessons, cal conèixer els seus trets característics.
El lloc està teixint. Aquest bessó és membre de la família Fomitopsis i es troba a tot arreu. La seva peculiaritat és que els exemplars joves són capaços de secretar gotes de líquid, donant la impressió que el bolet està "plorant". El bessó també és anual, però el seu cos fruiter és molt més gran i pot arribar als 20 cm de diàmetre. El color del post astringent és de color blanc lletós. La polpa és sucosa, carnosa i té un gust amarg. El bolet es considera no comestible. El període de fructificació comença al juliol i s’allarga fins a finals d’octubre.El nom oficial és Postia stiptica.
El postia astringent creix principalment als troncs dels arbres de coníferes
Aurantiporus fissil. Aquest bessó és un parent proper del tyromyceus blanc com la neu i també pertany a la família Polyporovye. El cos del fruit és gran, l’amplada pot ser de 20 cm. El bolet té una forma estesa en forma de peülla. El seu color és blanc amb un to rosat. Aquesta espècie es considera no comestible. L’aurantiporus que es divideix creix en arbres de fulla caduca, principalment bedolls i àlbers, i de vegades en pomeres. El nom oficial és Aurantiporus fissilis.
La divisió Aurantiporus té una carn blanca molt sucosa
Conclusió
El Tyromyces blanc com la neu pertany a la categoria de bolets llenyosos i no comestibles, de manera que no és popular entre els amants de la caça tranquil·la. Però per als micòlegs és d’interès, ja que les seves propietats no s’han estudiat completament. Per tant, es continuen investigant sobre les propietats medicinals del bolet.