Contingut
L'Amanita muscaria pertany a la família de l'Amanita. Aquest bolet es troba a l’estiu i a la tardor. Tot i que la varietat es classifica com a condicionalment comestible, no es recomana menjar-la. Els cossos fruiters requereixen un processament llarg, mentre que el seu sabor és mediocre. Els més perillosos són els seus homòlegs: altres membres de la família. Són verinoses per als humans i causen intoxicacions.
Descripció de mosca gruixuda
Segons la foto, el gruixut mosca és un bolet lamel·lar. El seu fruit es pot dividir en una pota i una gorra. La varietat també es coneix amb altres noms: agàric de mosca alt o robust.
Descripció del barret
La part superior mesura de 6 a 10 cm. En els exemplars més grans, el capell creix fins a un diàmetre de 15 cm. La seva forma és semiesfèrica, esdevenint convexa i plana amb el pas del temps. Vores llisos i fibrosos. La superfície és viscosa després de les pluges. En temps clar, és de color sedós, marró o gris. A la part central, el color és més fosc.
Els joves representants tenen una manta al barret. A mesura que el fong creix, hi queden restes grises i escamoses, semblants als flocs. Les plaques són blanques, estretes, freqüents, adherents al peduncle. Les espores també són blanques.
Descripció de la cama
La tija és de color clar, marró o gris. A la part superior es troba un anell fibrós. Alçada de 5 a 15 cm, gruix de fins a 3 cm. La forma és cilíndrica, hi ha cavitats al seu interior. La base de la cama està engrossida, semblant a una maça. La polpa és blanca, el sabor i l’olfacte són febles, que recorden el rave o l’anís.
Els dobles i les seves diferències
L’agaric mosca gros té bessons. Es tracta de bolets que tenen característiques externes similars. Això inclou principalment altres espècies que pertanyen a la família dels amanites. La majoria són verinoses, no es mengen.
Les principals contraparts de l’agàric mosca espès:
- Amanita muscaria. Varietat verinosa, té una tapa de 5 a 25 cm. La seva forma és esfèrica o postrada, hi ha nombrosos flocs blancs a la superfície. La pota fa fins a 20 cm de llarg i no fa més de 3,5 cm de diàmetre. La forma és cilíndrica, estesa a prop de la base. És força difícil distingir-lo d’un agàric mosca gruixut: té un color i una estructura corporal similars.
- Amanita muscaria. Espècie verinosa no comestible que creix en boscos mixts i de coníferes. El barret té una mida de fins a 12 cm, en forma de campana o obert. El color és gris, marró, cobert de berrugues blanques. Les plaques són blanques, estretes i es troben lliurement. La pota fa fins a 13 cm de llarg, el seu diàmetre arriba a 1,5 cm. Un dels bolets més perillosos, quan es consumeix, provoca intoxicacions. Pràcticament no es distingeix d’un mosca espès.
- Amanita muscaria. Bolet amb una tapa de fins a 10 cm, plana-convexa o deprimida. El color és blanc, verd groguenc, cobert de flocs blancs o grisos. La polpa és clara, groguenca, amb un sabor i olor desagradables.Pot fins a 10 cm de llarg, fins a 2 cm de diàmetre, buit, blanc. Es diferencia de les espècies comestibles condicionalment en un color més clar. El fong és verinós i no s’utilitza com a aliment.
- L’amanita és de color gris-rosa. La varietat té una tapa de fins a 20 cm, esfèrica o convexa. La pell és marró o rosada. Pot fins a 10 cm de llargada, cilíndric. L’espècie es distingeix per la carn rosada, que és més vermella després del tall. Es considera comestible condicionalment, s’utilitza per a menjar després del tractament tèrmic.
On i com creix un àgar mosca gros
La varietat es troba en boscos de coníferes i caducifolis. Forma micosi amb avet, pi, avet. De vegades creixen al costat del faig i el roure. Al territori de Rússia, es troben al carril mitjà, als Urals i a Sibèria.
Per al creixement dels cossos fruiters, s’han de complir dues condicions: alta humitat i clima càlid. Es troben a clarianes del bosc, a barrancs, a prop de masses d’aigua, rius, camins forestals i camins. El període de fructificació és l’estiu i la tardor.
L’agàric de la mosca potent és comestible o no
El moscar gruixut pertany al grup dels comestibles condicionalment. Combina bolets que es poden menjar. Anteriorment, els cossos de fruita es netejaven de restes forestals, es remullaven amb aigua i es bullien durant una hora.
Símptomes d'intoxicació i primers auxilis
La intoxicació amb un mosca espès és possible si no es compleixen les regles per a la seva preparació. Apareixen conseqüències negatives amb un consum excessiu de polpa.
Es diagnostica una intoxicació per diversos signes:
- mal de panxa;
- nàusees i vòmits;
- diarrea;
- debilitat en tot el cos;
- augment de la sudoració, febre.
En cas d'intoxicació, la víctima rep els primers auxilis. Assegureu-vos de trucar a un metge. Abans de la seva arribada, haureu d’aconseguir vòmits per netejar l’estómac de les partícules menjades. Després prenen carbó activat i begudes calentes. La intoxicació es tracta en un departament hospitalari. El pacient es renta amb l’estómac, amb agents reforçants. Segons l’extensió de la lesió, el període de tractament pot ser de diverses setmanes.
Dades interessants sobre l’agàric volador
Dades curioses sobre l’amanita:
- L’amanita és un dels bolets més reconeguts. Està determinat pel color de la tapa i els flocs blancs que s’hi situen.
- Els bolets amanita inclouen els bolets més verinosos del món: el gripau blanc i la varietat pantera.
- Aquests bolets van rebre el seu nom pel fet que s’utilitzaven per lluitar contra les mosques. La polpa conté substàncies que tenen un efecte soporífic sobre els insectes. L’orujo de les tapes es va abocar en un recipient amb aigua. Les mosques van beure el líquid, es van adormir i es van ofegar. Tot i això, l’amanita espessa no té un efecte tan gran sobre els insectes.
- Les espècies amb barret vermell eren considerades sagrades per molts pobles. Amb la seva ajuda, els xamans de l’antiguitat van entrar en tràngol i es van comunicar amb els esperits. El moscar gruixut no conté substàncies al·lucinògenes.
- Les morts per l’aspecte reduït són rares. Això es deu al seu aspecte inusual i a la manca de contraparts comestibles. Un resultat letal és possible quan 15 o més taps es mengen crus.
- Representants verinosos de la família Amanita mengen ants, esquirols, óssos. Per als animals, aquest és un excel·lent remei contra els paràsits. Determinen quants bolets es necessiten per no enverinar-se, determinen intuïtivament.
- En cas d’intoxicació, els primers símptomes apareixen al cap de 15 minuts.
- En medicina popular, s’utilitza una infusió d’aquests bolets per moldre, tractar malalties articulars, desinfectar i curar ferides.
Conclusió
Amanita muscaria prefereix zones humides en boscos caducifolis i mixtos. La varietat es considera comestible condicionalment.Tot i això, no es recomana recollir-lo, especialment per als boletaires novells. L’agaric mosca espès té contraparts verinoses que són mortals per als humans.
