Contingut
La varietat de raïm Sofia al principi coneguda pot semblar un maniquí de plàstic. Es tracta de baies grans de la mateixa mida. De fet, els clústers tenen exactament aquest aspecte. Si voleu tenir deliciosos fruits del bosc al vostre jardí, llegiu la descripció de la varietat, les característiques del raïm i les fotos.
Descripció
El raïm Sofia va ser criat a finals del segle passat pel jardiner aficionat V.V. Zagorulko. Les varietats s’utilitzaven com a pares Kishmish Radiant i Arcàdia... El nou raïm ha absorbit les millors qualitats dels seus avantpassats. La temporada de creixement varia entre 110-115 dies.
Sofia és un tipus de varietats de taula de maduració primerenca. Gràcies al seu sabor exquisit, el raïm guanya popularitat entre els jardiners. A continuació, presentarem als nostres lectors una descripció detallada de la varietat de raïm Sofia, fotos, comentaris i vídeos.
Bush
La vinya prop de l’arbust és potent, de color marró brillant. Però el més notable són les fulles del raïm. Les fulles superiors són de color verd fosc sense pubescència. Les fulles de les fulles són grans, arrodonides, lleugerament dissecades, les vores són ondulades. L’arbust és especialment bonic a la tardor, quan el fullatge es torna de color groc verd.
Per això, els raïms s’utilitzen en el disseny de paisatges: decoren les glorietes, el porxo de la casa i altres edificis situats al territori.
Raïms
Els raïms de la varietat són grans, pesen més d’un quilogram. De vegades els supergegants creixen fins a tres quilograms. La forma del raïm és cònica. Les baies estan ben pressionades entre si, de manera que els grups no queden mai solts.
Baies
Les baies són lleugerament ovoides, amb un pes de fins a 15 grams. Van heretar signes externs de la varietat Arcadia. La mida de les baies és de 3,3x2 cm, cosa que es veu clarament a la foto.
Baies amb polpa sucosa i tendra, de sabor dolç. El postgust és nou moscada, brillant, fàcil de recordar. Una pell vena fina però densa és un altre avantatge.
En maduresa tècnica, les baies amb un to rosa pàl·lid i brillen al sol. Raïm panses Sofia és una varietat de llavors poca. Les baies no contenen més de dues llavors. Són suaus, com els rudiments. En alguns fruits, no hi ha llavors.
Flors
La varietat Sofia només té flors femenines, de manera que requereix plantes pol·linitzadores. Per evitar la pol·linització creuada, que pot provocar una pèrdua de qualitats varietals, hi hauria d’haver un arbust d’Arcàdia a prop del lloc.
La floració del raïm és llarga. Els pistils de les flors mantenen la humitat durant molt de temps, de manera que totes les flors són pol·linitzades: no hi ha pèsols en grups.
La fructificació amb èxit requereix no només les plantes pol·linitzadores, sinó també una cura adequada, en particular, la poda d’arbustos. Els brots fruiters s’han d’escurçar amb 4-8 cabdells.
Rendiment
El raïm Sofia és una varietat d’alt rendiment. Es tracta d’un arbust vigorós sobre el qual maduren tots els brots alhora. Gràcies a això, es subministra menjar en les quantitats necessàries. I si el raïm es cultiva en regions amb llargues hores de dia i amb una quantitat suficient de sol, s’assegura una collita alta i estable.
Característiques distintives
Basant-se en la descripció de la varietat de raïm Sofia, podeu anomenar els trets característics, assenyalar els pros i els contres.
Dignitat
- Termes de maduració. Els raïms són varietats de maduració primerenca.
- Característiques gustatives.Les baies es distingeixen per un sabor dolç i delicat amb tocs de nou moscada.
- Condicions de cultiu. Sofia és un raïm resistent al glaç capaç d’hivernar a temperatures de fins a -21 graus quan es cultiva a les regions del sud. En climes més durs, s’ha de cobrir la vinya.
- Sequera. Produeix bé en climes àrids a altes temperatures. Si la calor està encesa durant molt de temps, els raïms s’han de cobrir amb fulles de raïm.
- La taxa de supervivència. Les plàntules d’arrel pròpia agafen ràpidament el sòl.
- Estat comercial. Els raïms de raïm són atractius visualment, toleren bé el transport. És per això que la varietat Sofia és cultivada per agricultors per vendre.
- Aplicació. Les baies són bones i fresques per transformar-les en sucs.
- Excel·lent immunitat. Els arbusts no es veuen afectats per moltes malalties del raïm o els signes estan poc expressats, a causa de la capacitat de la vinya per combatre-los. Es tracta de floridura, diversos tipus de podridura. Però, per a la seva fiabilitat, cal prendre mesures preventives.
desavantatges
Tot i la presència d’avantatges, la varietat presenta desavantatges:
- La presència només de flors femenines pot provocar una pol·linització excessiva per part d'altres varietats de raïm situades a una distància d'un metre de Sofia.
- La varietat de raïm és susceptible a la podridura grisa.
- Les baies madures poden esquerdar-se.
- L’alta densitat del grup afavoreix la podridura de les baies.
- Les baies madures no s’adhereixen bé al ram, s’esmicolen.
El secret de les grans baies
Com assenyalen els jardiners a les ressenyes, la varietat Sofia no pertany a plantes sense pretensions. Necessita una cura especial, llavors les baies seran grans i els grups no seran pèsols. Desvetllarem diversos secrets als futurs viticultors:
- Durant la floració, és necessari pol·linitzar artificialment el raïm. Per fer-ho, utilitzeu una bufada. Gràcies a aquest procediment, la densitat del grup augmenta.
- No s’haurien de deixar més de 30 pinzells a l’arbust. Més graixos donen lloc a baies més petites.
- Cal controlar la quantitat de rudiments formats. Si n’hi ha molts, cal aprimar-los. No cal compadir l’ovari, en cas contrari, a causa de la densitat massa elevada, algunes baies començaran a podrir-se.
- Si algunes baies d’un grup queden endarrerides en el desenvolupament, durant el farciment s’han d’eliminar perquè no treguin nutrients.
- La planta s'ha de ruixar de la podridura grisa perquè l'aspecte i el sabor del ram no es deteriorin.
- Baies grans i saboroses creixen amb una alimentació regular.
Reproducció
El raïm Sofia és una planta única perquè es pot propagar de diverses maneres:
- llavors;
- capes;
- esqueixos;
- plàntules;
- per vacunació.
Per a l’empelt s’utilitza un brou sobre el qual ha madurat la fusta. L'efecte d'aquest mètode és tenir un sistema d'arrel excel·lent. La fructificació comença tot un any abans.
En propagar-se per estrats, s’escull l’arbust més productiu amb un brot potent i fort. Es col·loca horitzontalment a la superfície i s’escampa amb sòl fèrtil. Per tal que la capa no pugi, es fixa. Durant l’arrelament, cal controlar l’estat del sòl: no es permet assecar-se. Quan apareixen bones arrels a la capa, es pot trasplantar a un lloc permanent.
El mètode de llavors per a la cria de raïm Sofia és més llarg, però el resultat sempre és positiu.
Funcions de cura
Com es desprèn de la descripció i característiques de la varietat, qualsevol jardiner pot cultivar-la. La cura és gairebé idèntica a la d'altres varietats de raïm. Però, al mateix temps, heu de tenir en compte algunes funcions:
- Sofia reacciona negativament a un gran nombre de fàrmacs que contenen nitrogen. Però la fertilització amb fòsfor i potassi permet que l’arbust es desenvolupi bé, doni fruits a temps i doni una collita rica.
- Quan conreu el raïm en regions on les temperatures baixen per sota dels -21 graus, cal pensar en el refugi adequat per a l’hivern.
- Durant una calor prolongada, els raïms es poden danyar, de manera que es cobreixen amb fulles de raïm.
- La correcta formació de l’arbust contribueix a obtenir rendiments estables. Cal podar la vinya cada any. No queden més de vuit ulls a l’arbust. La sobrecàrrega redueix el pes dels raïms.
- Regar el raïm Sofia abundantment abans de començar, durant la floració i durant el període d'abocament de baies. Quan les baies comencen a madurar, cal anar amb compte amb el reg. Una gran quantitat d’aigua provoca l’esquerda de les baies.
Malalties i plagues
La descripció indica que el raïm Sofia és resistent a moltes malalties i plagues. Però encara heu de fer tots els esforços possibles per obtenir una rica collita de grans baies d’un gust delicat.
Les plagues més perilloses per plantar raïm són les vespes i els ocells, amants de menjar baies dolces. Les fruites malmeses comencen a podrir-se, cosa que fa malbé la presentació. Podeu escapar dels ocells mitjançant xarxes que es llancen sobre els arbustos o amaguen cada grup en bosses de plàstic.
Pel que fa a les vespes, causen molts problemes. En primer lloc, és necessari examinar el territori a la recerca de nius de vespa. Es cremen els assentaments d’insectes trobats. En segon lloc, és aconsellable penjar esquers de velcro als arbustos.
No val la pena confiar en la resistència a les malalties si hi creixen diferents varietats de raïm. En qualsevol cas, caldran tractaments profilàctics amb líquid de Bordeus, malofos, vitriol i altres preparats especials.
Testimonis
