Contingut
Entre les diverses varietats de raïm, fa poc temps, en va aparèixer una de nova: Transfiguració, gràcies al treball de selecció de V. N. Krainov. Fins ara, la varietat no s’ha inscrit oficialment al registre estatal, però, és de més interès entre els jardiners, ja que la forma híbrida ha pres les millors característiques de les varietats bàsiques: alt rendiment, poc temps per a la collita, excel·lent sabor.
Descripció de la varietat de raïm Transfiguració
La varietat de raïm Transfiguration és la més adequada per al cultiu a les regions del sud de Rússia, Ucraïna i Bielorússia. No obstant això, molts jardiners, no sense èxit, conreen aquesta varietat al centre de Rússia i no temen que la tecnologia agrícola sigui cada cop més complicada, ja que les plantes han de ser cobertes durant l'hivern. Però val la pena.
Els raïms de Transfiguració maduren en un temps rècord: passen de 3 a 3,5 mesos des de l’obertura dels brots fins a la maduració dels primers raïms. El temps varia lleugerament en una o altra direcció, segons les condicions meteorològiques i el lloc de creixement de la varietat Preobrazhenie.
En descriure els raïms de la varietat Preobrazhenie, en primer lloc, observen la mida de les baies i els pinzells.
A la foto, les monedes o caixes de llumins es col·loquen al costat de les baies per comparar-les. Les baies del raïm són molt grans, de fins a 5 cm de llarg, ovalades allargades. El pes d’una baia pot ser de 17 a 20 g. Les baies madures de la varietat Preobrazhenie tenen un color rosa clar, un sabor dolç i lleugerament àcid. La pell és de gruix mitjà, coberta amb una floració de cera blanquinosa. Ells toleren bé el transport, tenen una presentació atractiva.
El pes del grup és d’1,7 a 3 kg, la forma sol ser cònica. Bons indicadors productius fan que el raïm de Transfiguració sigui adequat tant per al consum fresc com per a la transformació en vi i sucs.
Altres característiques tècniques destacables de la varietat Preobrazhenie són:
- L’arbust mare forma un gran nombre de fillastres. A les regions del sud se’n obté una segona collita;
- Els esqueixos es poden empeltar a qualsevol altra varietat, tenen una elevada taxa de supervivència;
- Tot i això, el propi arbust de raïm Transfiguració es fa gran sense empeltar;
- Un alt rendiment fins a 20 kg d'1 arbust no depèn dels capricis de la natura;
- Resistència a malalties víriques i fúngiques i plagues d'insectes;
- La varietat Transfiguració no és capritxosa en relació amb el sòl, n’hi ha prou amb col·locar el sòl fèrtil al pou de plantació;
- Els raïms de transfiguració no són propensos als pèsols, independentment de les condicions meteorològiques;
- Apte per créixer al carril mitjà, tolera les gelades fins a -20 ° С;
- És important que es pol·linitzi sense la participació d’insectes, ja que les flors són bisexuals. La pol·linització es produeix en qualsevol vent que bufi. No és necessari pol·linitzar artificialment els pinzells de la varietat Transfiguració.
La varietat de raïm Transfiguració té molts avantatges que es manifestaran plenament si la cultura és degudament atesa.
Per obtenir més informació sobre la varietat Transformació, consulteu el vídeo:
Característiques del cultiu del raïm
El material de plantació adquirit s’ha d’examinar acuradament a l’hora de comprar. No hauria d’haver-hi defectes evidents, que indiquessin que la plàntula de la varietat Preobrazheniye estava congelada o massa assecada, danyada per malalties. Una plàntula sana ha de tenir arrels blanques i ha de ser de secció verda.
Aterratge
Per plantar el raïm de la Transfiguració, s’ha de determinar el lloc adequat.Els raïms encara provenen de les regions del sud, de manera que, per plantar-lo, trieu les zones del jardí ben il·luminades del sud, per a les files, trieu la direcció de nord a sud. Els forats de plantació s’han de situar a una distància de 2 m l’un de l’altre.
La varietat de transformació és poc exigent per a la qualitat del sòl. No obstant això, si el sòl del jardí no és molt fèrtil, amb poca capacitat de formar una capa d’humus, s’han de posar humus o compost, cendra de fusta i fertilitzants nitrogenats al pou de plantació. Un apòsit tan nutritiu es fa per al raïm Transfiguració durant els propers 3-4 anys. Els resultats per al cultiu seran molt més alts.
El lloc per plantar ha d’estar ben drenat, sense humitat estancada, és millor col·locar-lo a una certa elevació. El forat de plantació es troba excavat fins a una profunditat de 0,5 m. Tots els additius s’hi barregen juntament amb el sòl, vessant-se bé amb aigua perquè el sòl s’assenti. I es planta una plàntula. Aquest mètode de plantació és adequat per a plàntules lignificades de la varietat Preobrazhenie, que ja produiran una petita collita la propera temporada.
El moment de plantació es tria tenint en compte les característiques climàtiques de la seva zona. A la primavera, trien el moment en què ja es fa prou càlid, la temperatura de l’aire és com a mínim de + 15 ° С i la terra s’ha escalfat + 10 ° С.
Cura
La cura posterior del raïm consisteix en regar, alimentar-se, podar i protegir-se de plagues i malalties. Cal tenir en compte les peculiaritats de la cura, i la planta us ho agrairà amb una bona collita.
Les peculiaritats del reg haurien d’incloure el fet que als raïms de la Transfiguració els agrada l’aigua, però, una gran quantitat d’ella pot destruir la planta. Penseu en les característiques estructurals del sistema radicular del raïm. S'endinsa profundament al terra i, per tal que totes les arrels tinguin prou humitat, s'ha de regar en grans volums.
Per tant, es rega per primera vegada una plàntula del primer any de vida després de plantar-la una vegada a la setmana amb 2 cubells d’aigua, i després d’un mes aproximadament canvien a regar una vegada cada 3-4 setmanes, però passen fins a 4 galledes d’aigua en regar.
El reg de tardor amb càrrega d'humitat es realitza després de la caiguda del fullatge. És necessari que la planta aguanti millor el fred hivernal, ja que els sòls secs es congelen més que els humits. El reg amb càrrega d'humitat es realitza malgrat la presència de pluges, ja que el sistema radicular de la planta és molt potent i la humitat de les pluges pot no ser suficient per penetrar més profundament.
A la primavera, es realitza un reg amb càrrega d’aigua per activar els ronyons. El reg és necessari, sobretot si l'hivern era poc nevat.
Per a la transformació del raïm, podeu utilitzar diferents tipus de reg. Si el sistema de reg subterrani no es va establir immediatament, es realitzarà el reg superficial. Per fer-ho, al voltant de la planta, partint del coll de l’arrel uns 30 cm, feu un solc de fins a 20 cm de profunditat.
L’excés d’humitat afecta el gust dels fruits de la varietat Preobrazhenie. El sabor es deteriora, les baies es tornen massa aquoses i insípides. Per tant, si l’estiu és massa plujós, val la pena fer ranures de branques al llarg de les quals sortirà l’excés d’humitat del cercle del tronc.
Poda
Poda del raïm La transformació és la principal tècnica agrícola durant el cultiu, que permet:
- Regular la transformació de la verema, ja que un gran nombre de raïms en deterioren la qualitat;
- Formeu un matoll de raïm traient els ceps que han donat fruits;
- Rejoveniu la planta, ja que la poda estimula el creixement dels sarments.
Per obtenir més informació sobre la poda del raïm, consulteu el vídeo:
La poda es realitza a la primavera, abans que els brots hagin florit o a la tardor. Per a la varietat Transfiguració, segons els viticultors, és preferible la poda de l’arbust a la tardor. Els brots tallats són molt més fàcils de cobrir i toleraran les gelades sense danys. A la primavera, els cabdells latents del raïm floriran molt abans, cosa que reduirà el període abans de la verema. Considerem amb detall com formar un arbust.
El primer any de vida, a la tardor queden 2 brots que s’escurcen a 2 brots. L’any següent creixerà un brot de cada brot, a la tardor s’escurçaran, un es convertirà en brot de reemplaçament, en quedaran 2 brots, l’altre serà una vinya fructífera, en quedaran fins a 12 brots.
Per a l’hivern, les vinyes es doblegen a terra, es cobreixen de terra i es cobreixen amb làmines de pissarra o material per a cobertes. A la primavera, s’elimina el refugi i es doblegen les vinyes i s’uneixen horitzontalment a terra sobre un enreixat.
A la pròxima poda, la vinya fruitera es talla completament fins al nus. Només queden 2 brots, 1 es converteix en brot de reemplaçament, escurçant-se a 2 brots, el segon donarà fruits en la propera temporada, la seva longitud està formada per 12 brots. Aquest sistema de poda es repeteix d’any en any.
És preferible per als raïms de Transfiguració cultivats no només a la zona temperada, sinó també a les regions del sud. Permet cobrir la planta, formar 2 o més mànigues, cosa que comporta un alt rendiment de la varietat i un excel·lent sabor de les baies de raïm.
Problemes en el cultiu de varietats Transformació:
- Capacitat per formar un gran nombre de brots. Caldrà eliminar-los. Cada brot és capaç de donar un pinzell, però, això suposa una càrrega excessiva per al matoll. Els raïms de Transfiguració tenen raïms molt grans, els serà difícil madurar;
- Les malalties fúngiques també poden ser un problema. Per tal d’evitar que les malalties afectin l’arbust del raïm, es realitza una polvorització preventiva amb líquid bordeus al començament de la temporada de creixement i després de la poda de tardor.
Els raïms poden transformar la vostra casa d’estiu si us dediqueu el temps a cultivar i cuidar aquest cultiu interessant i gratificant.
Conclusió
La viticultura és un procés complex però emocionant. L’objectiu principal: aconseguir una collita decent de raïm, només es pot assolir amb una atenció acurada a la cultura, la correcta implementació de tècniques agrícoles. Un paper igualment important en l’èxit del cultiu del raïm és una varietat ben escollida. Segons els viticultors, la varietat Transformation té unes característiques excel·lents en termes de rendiment i presentació de fruits, té flors bisexuals, convenient per a la pol·linització, resistents a les gelades, cosa que permet cultivar-la al carril mitjà.
La varietat Transfiguració és increïble ... Krainov va crear una obra mestra ... a Astrakhan, la primera ... meravellada per l’oidi, si no es raciona el reg ... Aconsello no regar gens després de la floració ... és a dir, abans de collir ...