Contingut
Varietats de raïm de taula són cada vegada més populars. Els criadors treballen constantment en el cultiu de noves formes delicioses que captiven amb gust i aspecte atractiu. El raïm rosat primerenc, Ruta, il·luminarà qualsevol taula, mentre que a les regions del sud, una potent vinya amb magnífics raïms servirà de decoració meravellosa al jardí o al jardí. La varietat va ser criada pel famós viticultor ucraïnès V.V. Zagorulko a les fèrtils terres de Zaporozhye, on hi ha un clima continental temperat amb llargs períodes secs. La forma híbrida del raïm Ruta es va obtenir en creuar les famoses varietats Talisman i Kishmish Radiant.
Descripció
La vinya de raïm Ruta, segons la descripció de la varietat presentada per l’obtentor i les ressenyes dels jardiners, és vigorosa, en fertilitzants xernozems arriba als 4 m. Però ho fa sense racionament i madura gairebé completament, fins al 75% de la longitud del creixement anual. S’observa un creixement vigorós en vinyes de la varietat Ruta plantades per esqueixos. La llagosta és feble, els brots amb una coberta són de color marró brillant, els nòduls són de color vermell. Les fulles grans de color verd brillant es divideixen clarament en 5 lòbuls. Flors de raïm tipus femení Ruta.
Els grups són de mida mitjana, pesen de 400 a 800 g, en forma de con, bastant fluixos. Les tiges són de color marró verd, fortes, curtes. Els raïms de raïm Ruta criden l'atenció amb un color brillant i saturat de baies roses, amb un matís de gerds o ambre, segons la dosi de llum solar. Les baies ovalades o amb forma de mugró són denses, grans, de mitjana 22 x 36 mm, amb un pes de 7 a 12 g. La pell del raïm és densa, però saborosa. Les llavors són força grans.
Carn dolça i carnosa amb poca acidesa notable, acidesa adequada, lleugerament cruixent. El raïm Ruta té un sabor afruitat, harmoniós. Apareixen lleugeres notes de nou moscada si la vinya creix sobre un sòl sorrenc. Aquesta característica l’afirma l’autor del raïm en la seva anotació a la varietat. Els coneixedors senten un lleuger sabor a cirera a les baies de Ruta. El contingut de sucre és suficient –20-21%, índex d’acidesa: 7,5 g / l.
Característic
Baies boniques i dolces, una vista meravellosa d’una vinya potent i sense pretensions, resistència a malalties fúngiques i indiferència als atacs de vespa fan del raïm Ruta un hoste benvingut a tots els jardins de les regions del sud del país.
Fructificant
La forma híbrida del raïm Ruta està guanyant popularitat pel seu sabor únic i el seu primer període de maduració: 90-100 dies.
- Ja des de principis d’agost, podeu gaudir de belles baies roses amb polpa delicada i sabor ric;
- Els fruits es pengen als raïms fins a finals de setembre, mantenint el seu sabor agradable i sense perdre baies. A causa de la pell densa, les baies conserven la seva presentació durant molt de temps, sense esquerdes ni signes de podridura;
- El rendiment del raïm Ruta, com assenyalen els jardiners a les descripcions de la varietat, és mitjà. Però atrau l’estabilitat de la fructificació;
- No cal esperar molt fins i tot per a les primeres baies. Els grups de senyals apareixen ja el segon any després de la sembra.
Característiques de la vinya
El vigor de la vinya i el tipus de flor femenina són la raó de la pol·linització incompleta, tret que creixin altres varietats que floreixen al mateix temps que Ruta. Per exemple, un bon pol·linitzador és el raïm Arcadia, que en cap cas és rar a les parcel·les. Però les baies encara estan madurant, el raïm Ruta no té problemes amb els pèsols.
- Cal proporcionar una mata vigorosa amb una àmplia superfície per a una alimentació adequada;
- En plantar raïm Ruta, el jardiner, després d’haver-se familiaritzat amb la descripció de la varietat, ha d’instal·lar suports forts perquè puguin portar un arbust de pes;
- La varietat és molt adequada per plantar prop d’arcs;
- Els esqueixos de Ruta arrelen bé;
- El raïm d'aquesta varietat té una bona compatibilitat amb tots els portaempelts.
Propietats genètiques
La varietat Ruta, amant de la calor, pot créixer sense problemes al territori de Krasnodar. El raïm té una baixa resistència a les gelades, només pot suportar -21 graus. Els jardiners haurien d’organitzar refugis amb antelació per a l’hivern.
La varietat Ruta és resistent a les malalties típiques del raïm, inclosa la diplodia. Segons la descripció de l'autor de la varietat, la resistència a l'oïdi s'estima en 3,5-4 punts, 3 punts cadascun - a la podridura grisa i a l'oïdi.
Avantatges i inconvenients
La varietat de postres Ruta té diversos avantatges.
- Maduresa primerenca;
- Ram ric en sabor;
- La capacitat del grup per penjar-se a la vinya durant molt de temps, mantenint la delicadesa;
- Propietats comercials elevades: aspecte, gust, llarg període d'emmagatzematge (fins a novembre), transportabilitat;
- Bona taxa de supervivència dels esqueixos en diferents tipus de sòls.
Segons les ressenyes de qui el cultiva, es tenen en compte les deficiències en la selecció de la varietat de raïm Ruta:
- La presència de llavors en delicioses baies;
- Increment del potencial de creixement de la vinya, a causa del qual cal assignar una gran superfície al raïm Ruta i instal·lar un enreixat fort.
Creixent
La poca exigència de la vinya al sòl permet plantar la varietat Ruta a diferents regions, incloses les regions centrals. A la zona climàtica mitjana, el raïm serà un cultiu de cobertura. Però l’híbrid de Ruta té un avantatge important a causa de la seva maduresa primerenca. La vinya tindrà temps per donar la collita i madurar.
Reproducció
Els raïms es propaguen fàcilment per esqueixos collits després de la poda de tardor. A la primavera, els esqueixos s’empelten sobre diferents portaempelts i també s’arrelen.
- Selecció de seccions madures, de 6-9 mm de gruix, amb 2-4 ulls. Els llocs de talls es cobreixen amb plastilina o cera;
- Embolicat amb paper o tela humida i col·locat en una bossa de plàstic amb forats perquè hi entri l’aire;
- Emmagatzemar en un soterrani o nevera;
- A finals de febrer, els esqueixos es remullen durant 36-48 hores en aigua filtrada, és possible amb l’addició d’estimulants de la formació d’arrels;
- Les tisores de podar es tallen seccions antigues i es col·loquen en un recipient amb aigua enriquida amb un estimulant del creixement per a la germinació. En aquest cas, el tall superior es cobreix amb parafina. El nivell de l’aigua no supera els 4 cm;
- L’aigua es canvia un cop per setmana, s’afegeix carbó actiu;
- Les fulles apareixen al cap de 15-17 dies, les arrels al cap de 24-30 dies;
- Els esqueixos amb arrels es planten acuradament en un substrat solt i diluït amb sorra.
Aterratge
L’híbrid Ruta es planta a la primavera en un lloc assolellat, al costat sud dels edificis.
- Els forats de 0,8 x 0,8 x 0,8 m per a diverses plàntules d'aquesta varietat es col·loquen a 3 m entre si;
- A sota es col·loca material de drenatge i, a continuació, sòl fèrtil amb humus, 50 g de clorur de potassi i 70 g de superfosfat;
- Es col·loca una plàntula sobre un túmul de terra neta, esquitxada de terra, regada i, després d’haver compactat el cercle proper al tronc, mulch.
Cura
La vinya necessita un manteniment mínim, excepte la instal·lació d’un sistema de suports forts.
- El reg i l'afluixament periòdics del sòl, especialment durant la floració i la formació d'ovaris, donaran suport a la vinya Ruta;
- A la primavera, els arbustos s’alimenten moderadament amb fertilitzants minerals complexos, tenint en compte el vigor de la vinya;
- Ruixeu preventivament amb sulfat de coure;
- En la fase de pèsols, els raïms es normalitzen si n’hi ha massa;
- Les vinyes podades estan protegides per a l’hivern.
Poda
Als arbustos del raïm Ruta, durant la poda primaveral, queden fins a 60 ulls, perquè els cúmuls es formen millor sobre vinyes fines.A l’estiu, es retalla l’excés de brots, cosa que permet madurar millor els grups. A la tardor, les vinyes es tallen en 8-10 cabdells.
Protecció química
Per a un híbrid Ruta, dos aerosols preventius amb fungicides són suficients per protegir-se de les malalties. En el cas d’infeccions generalitzades s’utilitzen tractaments repetits.
Els insecticides s’utilitzen contra les plagues:
- Bi-58, "Tokution", "Tsidial", "Ekamet", "Tsimbush", "Fozalon", "Sevin", "Sumicidin": contra el cuc de fulles del raïm;
- "Neoron", "Aktellik", "Talstar", "Omite" estan lluitant contra l'àcar del raïm;
- Utilitzeu amb cura el disulfur de carboni en la lluita contra la fil·loxera.
Si hi ha prou espai al pati, el raïm Ruta serà una bona compra. La vinya decorarà el pati i presentarà delicioses baies vitamíniques.
