Contingut
A la tardor, els jardiners treballen literalment per donar forma a la collita del proper estiu. Què cal saber sobre les peculiaritats de la cura del raïm a la tardor? Abans d’hivernar, cal dur a terme mesures agrotècniques relacionades amb el reg, la poda, l’alimentació i la protecció dels matolls de raïm per a l’hivern.
Com podeu veure, la cura del raïm a la tardor no és molt diferent del treball habitual a la plantació. Les varietats de maduració primerenca i mitjana es preparen per a l'hivern a l'agost, i el raïm de maduració tardana una mica més tard. Totes les activitats de cura del raïm comencen després de la verema. La tasca de cuidar la plantació a la tardor és accelerar la maduració de la vinya. El raïm ha d’acumular prou hidrats de carboni per hivernar sense danyar els ulls i la fusta.
Activitats de tardor a la plantació
Com cuidar el raïm a la tardor, quina feina cal fer a la plantació i en quina seqüència. Parlem d'això.
Fins i tot un jardiner novell entén que la maduració del cultiu requereix un alt rendiment de nutrients de la planta. Gasta tota la seva energia a omplir els raïms. Per tant, s’ha de procurar que la vinya no estigui sobrecarregada. En cas contrari, la planta sortirà a l’hivern debilitada, cosa que provocarà la seva congelació.
Això és especialment cert per a les varietats de raïm amb maduració tardana. Al cap i a la fi, tenen poc temps per preparar-se per l’hivern. Alguns dels raïms simplement hauran de ser tallats si, segons els pronòstics, es preveu un cop de fred sobtat.
Funcions de reg
Es necessita un reg abundant del raïm quan maduren els raïms. Però el zel excessiu no és adequat, ja que pot començar l’esquerda de les baies. I això, al seu torn, afecta negativament el sabor i la comercialització del raïm.
Amb la cura adequada de la vinya a la tardor, no es recomana ignorar el reg, sobretot si no hi ha precipitacions. El sòl sota la vinya ha d’estar prou humit fins a la profunditat del sistema radicular. En aquest cas, la planta està millor preparada per a l’hivern.
Per descomptat, l’elecció del moment del reg i de la quantitat d’humitat durant el treball de tardor a la vinya dependrà no només de les precipitacions. Aquí, la composició del sòl, la direcció i la força del vent, la temperatura de l’aire a la tardor, així com la profunditat de les aigües subterrànies són de gran importància.
Les plantes han de sortir ben saturades d’aigua durant l’hivern. A la tardor, molts jardiners cenyeixen els arbustos del raïm amb ranures, i l’aigua passarà com es volia, al sistema radicular.
Cada reg a la vinya (també a la tardor) hauria d’anar acompanyat d’un afluixament del sòl. Això proporcionarà oxigen a les arrels i permetrà que la humitat romangui al sòl més temps. Amb el mateix propòsit, es mulching el cercle del tronc com a preparació per a l'hivern de la plantació de raïm.
Com alimentar-se a la tardor
No és cap secret que el raïm es conrea en un sol lloc durant no més de 6 anys. Però fins i tot durant aquest temps, si no realitzeu apòsits, el sòl s’esgota molt, les plantes es debiliten i deixen de cedir. Fins i tot en una temporada, la vinya treu una gran quantitat d’elements traça del sòl.
Què cal fer durant la cura de la tardor per restaurar la fertilitat quan es prepara el raïm per hivernar i per formar la collita futura:
- En primer lloc, l’alimentació del raïm a la tardor es realitza per saturar les plantes amb nitrogen, fòsfor i potassi. Per a això, utilitzeu els fertilitzants adequats.
- En segon lloc, a la tardor, el raïm també s’ha d’alimentar amb calci, ferro, magnesi, manganès, bor, coure i altres oligoelements.
La dieta mineral de tardor es pot reposar de dues maneres:
- fertilitzar a l'arrel;
- realitzar una alimentació foliar, és a dir, ruixar les plantes.
Les dues activitats relacionades amb la nutrició de les plantes són necessàries a l’hora de preparar una vinya per a l’hivern. Al cap i a la fi, en aquest moment es posa la collita de la propera temporada. Com millor alimenteu el raïm abans de refugiar-vos a l’hivern, major serà el rendiment i els fruits en si mateixos són més saborosos i aromàtics.
Tenen cura de la vinya, realitzen vestits no només a la tardor. Es realitzen periòdicament durant tot el període vegetatiu. En realitzar apòsits foliars, simultàniament s’encarreguen de la lluita contra les plagues i les malalties. Les plantes s’alimenten al vespre quan baixa la temperatura de l’aire. En aquest moment, els estomes de les fulles estan oberts i el raïm absorbeix millor els nutrients. A més, l’absència de sol protegeix les plantes de possibles cremades quan s’alimenten de les fulles.
Últim apòsit foliar el raïm se celebra a la tardor després de collir i retallarperquè les plantes se sentin protegides a l’hivern. Els nutrients acumulats al sistema radicular de la vinya contribueixen a la formació de cabdells, a la ràpida maduració dels brots.
Poda de tardor
En primer lloc, esbrinem per què es poda el raïm a la tardor:
- En primer lloc, es produeix el rejoveniment de la mata, per tant, el rendiment serà més alt.
- En segon lloc, el suc circula millor pels brots joves.
- En tercer lloc, les plantes estan perfectament preparades per a l’hivern.
- En quart lloc, una vinya aprimada és més fàcil de cuidar, hi ha menys malalties i plagues.
Als jardiners novells interessats en les peculiaritats de la cura els preocupa el termini de poda de la vinya a la tardor. Immediatament, observem que el procediment de cura s’ha de realitzar quan no queden fulles al raïm, és a dir, arriba el moment del descans. Això significa que s’atura el flux de saba, així com la fotosíntesi.
Ni un jardiner experimentat podrà anomenar el moment exacte de l’operació del raïm. Tot dependrà de la regió, de les condicions climàtiques i del moment de l’inici de l’hivern. El més important és tenir temps per gastar poda de tardor del raim fins a la primera congelació i les temperatures nocturnes baixen a 0 graus. En cas contrari, la vinya es trencarà durant el funcionament a causa de la fragilitat.
Com es fa la poda
- primer cal netejar l’escorça;
- eliminar els brots amb el mínim dany, especialment aquells que estan malalts i no han tingut temps de madurar;
- els bigotis, el cànem, els brots vells (de quatre i sis anys) s’eliminen de les mànigues, deixant brots joves i banyes de recanvi;
- hi hauria d’haver almenys 16 ulls a cada fletxa i 4-7 per sota.
Cal treballar amb una podadora afilada perquè no es formin partides i picades d’escorça. Després de la poda, tots els talls s’han de tractar amb vernís de jardí per evitar la infecció del raïm.
Protecció de malalties
La cura del raïm a la tardor ha de ser integral. A més de la poda, el reg i l’alimentació, cal desinfectar les plantes per destruir les espores de malalties fúngiques i plagues. En cas contrari, després de la latència hivernal del raïm, pot haver-hi un brot de malalties i una invasió d’insectes nocius que hivernaven sota coberta.
No val la pena descuidar els productes químics a l’hora de cuidar el raïm a la tardor, ja que només el tractament biològic no donarà el resultat desitjat.
Preparatius per a la rehabilitació de ceps durant la cura de la tardor:
- Barreja de Bordeus per netejar malalties fúngiques;
- Fluid de processament de terra i màniga de Bordeus;
- Dimetoat: destrucció de plagues en rentar els arbustos de raïm;
- Fitosporina, Tricodermina, Gamair, Glicladina;
- per al tractament de plantacions de raïm, en forma de mescles, treballant a nivell biològic a la tardor;
- Oksikhom, Actellik per paparres i picor.
Raïm refugi
Quan les fulles han volat de les plantes i s’han pres totes les mesures necessàries per tenir cura de les plantacions de raïm a la tardor, cal tenir cura del refugi de les plantes durant l’hivern. Normalment, aquestes obres es produeixen a finals de setembre i principis d’octubre, en funció de les condicions climàtiques i del grau de fredor. L’estructura del refugi hauria de protegir el raïm de la pluja
No us heu d’afanyar a tapar els aterratges “amb força”. En cas contrari, el sistema arrel es sacsejarà. Hi ha d’haver ventilacions per a la circulació de l’aire. Primer refugi treballa per mantenir temperatures més o menys estables al voltant del sistema arrel. El cas és que sovint torna l’escalfament durant aquest període de tardor. Per tant, a la tardor s’instal·la primer un refugi lleuger sobre el raïm. Però l'estructura ha de ser mòbil, de manera que, en cas de brusquedat forta, pugui aïllar de manera fiable els replans.
Com tractar les plantules i les plantes durant els primers anys
El raïm jove necessita especialment refugi per a l'hivern: plantat a la tardor i plantes anuals. Intentarem explicar-vos breument com protegir-los de la congelació. Aquí teniu la forma més senzilla:
- es cava una rasa al voltant del raïm jove fins a una profunditat d’uns 30 cm i s’hi col·loquen brots lligats.
- cavar una rasa de 30 cm de profunditat per tota l’amplada del raïm;
- terra, humus i altra vegada terra s’aboca per sobre: l’alçada de cada capa és d’almenys 10 cm.
Recomanacions de jardiners experimentats per al treball de tardor a la vinya, vegeu el vídeo:
Conclusió
No es pot dir que el treball de tardor a la vinya presenta moltes dificultats. Al cap i a la fi, abans d’assumir qualsevol cultura, la gent estudia les peculiaritats de tenir-ne cura. Això també s'aplica al raïm.
Per descomptat, al principi, no es poden evitar alguns errors a l’hora de tenir cura del raïm a la tardor. Fins i tot els jardiners experimentats presenten contratemps. Si decidiu seriosament començar a cultivar raïm, haureu d’estudiar materials especials. Esperem que el nostre article us sigui útil.
