Contingut
La mel de tomàquet ambre és una varietat de tomàquets sucosa, saborosa i dolça. Pertany a varietats híbrides i té característiques gustatives d’alta qualitat. És notable pel seu color, forma de fruit i rendiment, pel qual es va enamorar dels jardiners.
Descripció detallada de la varietat
La varietat de tomàquet és un dels èxits de la Reserva Daurada dels criadors nacionals. La patent per a la producció i venda de llavors va ser registrada per l'empresa agrícola russa "Seeds of Altai". La varietat no figura al registre estatal, però el seu cultiu és possible a tota Rússia. Recomanat per al cultiu sota refugis de pel·lícules, a les regions del sud per a terreny obert. La temporada de creixement de la varietat triga entre 110 i 120 dies.
La planta és de tipus indeterminat, requereix la formació d’un arbust i una lliga. La tija és erecta, creix fins a 1,5-2 m. Una tija sana té una pubescència feble fins a les primeres fulles. El fullatge és allargat, de forma gran, de color verd mat, les fulles inferiors són similars a les fulles de patata grans. La ramificació moderada permet recollir fàcilment els fruits amb pinzells. La mel de tomàquet ambre floreix amb una inflorescència simple i groga. L’arbust es converteix en 1 o 2 tiges principals. El peduncle és articulat, lleugerament corbat.
Descripció i gust de les fruites
Els tomàquets són grans i de forma llisa, de vegades de forma rodona. A partir d’una sobreabundància de fertilitzants, apareix una costella pronunciada. La pell és densa i prima, no s’esquerda. Els fruits immadurs són de color verd clar o gairebé blanc. La tonalitat va del groc brillant a l’ambre o taronja. El color depèn de la llum rebuda durant el cultiu dels tomàquets.
El sabor és brillant, sucós i dolç. Durant el tast es nota un regust de mel. Els fruits són carnosos, perfumats, elàstics al tacte. El pes d’un tomàquet arriba als 200-300 g. En el context de 6-8 nius de llavors. Els fruits de la varietat Amber Honey s’utilitzen principalment a la cuina. De la sucosa polpa es preparen deliciosos sucs, llet, pastes i amanides. Apte per a la conservació només en forma de tall. La composició conté un gran percentatge de sucre entre el 10 i el 12%, de manera que no hi ha un postgust àcid.
Característiques varietals
El període de maduració dels tomàquets és de 50 a 60 dies. Dates de fructificació: finals de juliol o principis d'agost, si es planten a mitjans de maig. El rendiment de la varietat Amber Honey en condicions d’hivernacle arriba als 15 kg per arbust. El rendiment a l’hivernacle està influït per un microclima amb una temperatura constant de + 18 ° C. També és necessari mantenir la humitat de l’aire fins al 70%, ventilar l’habitació. Quan es cultiva a l’aire lliure, el període de maduració dels tomàquets es redueix en 5-10 dies. Des d’una parcel·la d’1 m² Es recol·lecten 7-8 kg, garantint un reg regular i una alimentació oportuna.
Pros i contres de la varietat
Avantatges de la varietat:
- elevada germinació de les llavors;
- alta qualitat i presentació;
- excel·lents característiques gustatives;
- resistència a la sequera, canvis de temperatura;
- abundosa collita;
- possibilitat de transport;
- llarga vida útil;
- color original;
- versatilitat en l’ús de fruites.
L'únic inconvenient es pot considerar la necessitat de llum constant, natural o artificial en l'etapa inicial de creixement del tomàquet.
Plantació i sortida
Varietat de tomàquet La mel ambre no té pretensions pel tipus de sòl i les condicions de cultiu. La vida útil del material de plantació fresc és de 2-3 anys, de manera que podeu utilitzar llavors casolanes de fa un any. Els tomàquets del tipus indeterminat es planten millor en plantules de manera que surten totes les llavors i la planta tingui temps d’aclimatar-se.
Regles de cultiu de plantules
El sòl es prepara per endavant o es compra un substrat ja preparat amb els additius necessaris. La qualitat del sòl comprat pot ser baixa, de manera que cal escalfar-lo i desinfectar-lo al vapor. El substrat es barreja amb una petita quantitat de sorra, calç apagada seca o cendra de fusta. Els fertilitzants de potassa s’afegeixen al sòl franc. Cal diluir Chernozem amb sorra per millorar la permeabilitat de l’aigua.
A casa, la plantació de llavors de la varietat Amber Honey comença al març. Els gots de plàstic o torba són adequats per a plàntules; també s’utilitzen safates, caixes, tests. Una setmana abans de plantar, es comprova la germinació de les llavors, endurides a baixa temperatura. Abans de plantar, el material es xopa en una solució feble de permanganat de potassi. El sòl amb fertilitzants s’aboca en un recipient profund. Les llavors de tomàquet es planten a una distància de 2-3 cm, la profunditat de plantació és de 1-2 cm.
En bones condicions meteorològiques, després de la temperatura establerta, les llavors es planten en sòls no protegits. La temperatura per a la germinació de les plàntules és de + 18 ° С a + 22 ° С. El reg es realitza amb aigua a temperatura ambient 3-4 vegades a la setmana. Neixen els cultius de tomàquet: la mel d’ambre s’exposa cada dia abans de la posta de sol. Es fa una tria a la 2a fase de creixement quan apareixen 1-2 fulles vertaderes.
Trasplantar plantules
Les plàntules es planten en terreny obert al cap de 55-65 dies. La terra és excavada profundament, desinfectada amb una solució de permanganat de potassi i arrasada. Les plantes preparades per plantar tenen 2-3 branques formades, una tija forta i flexible. Pocs dies abans de la plantació, les plantules es temperen amb una temperatura baixa: les plantes es deixen fora a la nit i es col·loquen en un celler durant 5-6 hores. Abans de plantar, les plàntules s’escalfen al sol i es reguen abundantment amb aigua.
A l’hivernacle es formen llits o la plantació es fa segons l’esquema de 4-5 plantes per 1 m². M. Independentment de la capacitat, les arrels de les plàntules es netegen del sòl primari. A les files formades s’afegeixen fertilitzants compostats, fem o adobs nitrogenats. Tomàquets La mel d'ambre es planta a una distància de 20-35 cm en un patró de quadres a una profunditat de 5-7 cm de manera que la tija adopti una posició vertical sense danyar les arrels. Els tomàquets s’escampen amb terra, si cal, es compacten i s’omplen de terra després de regar-los.
Les plàntules adquirides no s’han de marchitar. També inspeccionen la presència d’arrels podrides, fulles groguenques. En els tomàquets, les fulles més baixes es tallen de manera que després de la plantació profunda, comencin totes les plàntules. Les plantes amb una alçada de 10-15 cm necessiten una coberta de film per a la nit, que es fixa amb un marc de metall a una profunditat de 15 cm.
Cura del tomàquet
Oferir una cura adequada als tomàquets, als jardiners i als jardiners es conformarà amb una collita fructífera i d’alta qualitat. Els tomàquets de la varietat Amber Honey s’han de regar a temps. Per a 1 reg per a 1 planta, s’han d’anar fins a 0,7-0,8 litres d’aigua abans de la floració. El millor moment per regar els tomàquets és a primera hora del matí o a la tarda abans de la posta de sol. De manera que les plàntules no es marciran del sol abrasador. En un clima constant, els tomàquets es regen 2-3 vegades a la setmana.
Cal controlar la humitat dels llits, ja que els tomàquets poden arribar a causar tardor o el fullatge estarà cobert d’òxid i taques marrons. Després, cada 10-12 dies, el sòl es va afluixant al llarg de tota la filera plantada. Si els tomàquets de mel ambre es conreen en sòls pesats, els primers 10-15 dies cal afluixar profundament el sòl.
Els tomàquets es fan servir per donar suport a les plantes joves, millorar la penetració d’oxigen i humitat al sòl. Després de la sembra, al cap de 7-10 dies, les plantes comencen a picar. Aixequeu la terra lleugerament prop de la base dels tomàquets per no danyar les arrels. Abans d’acabar, la varietat Amber Honey es rega amb aigua i després s’inicia el procés. Aquesta seqüència accelerarà el desenvolupament del sistema d'arrels de tomàquet. El posterior hilling es realitza després de 15-20 dies de cultiu de plantes, després de l'estancament del sòl.
Durant tota la temporada de creixement, la varietat de tomàquet Amber Honey s’alimenta amb additius orgànics i minerals. Amb un creixement lent i un desenvolupament deficient, els tomàquets es regen amb una solució diluïda de potassi o s’hi afegeixen sulfats i additius nitrogenats al sòl. Després de 10-15 dies, els brots de plàntules es regen amb una solució de fertilitzants a raó de 10 litres d’aigua per 20 g de superfosfats. A més, en qualsevol fase de creixement i desenvolupament, els tomàquets s’alimenten de salitre i sal potàssica 1-2 vegades per temporada.
Per protegir el cultiu de les plagues, la varietat Amber Honey s’aplica amb productes químics. Examineu les plantes per si hi ha danys, fruites i podridura de les arrels. Com a profilaxi contra llimacs i formigues, la pols s’escampa per terra a les arrels. Podridura de les fruites dels tomàquets La mel d’ambre es produeix quan hi ha un excés d’humitat, la manca de fertilitzants nitrogenats.
Arbustos de tomàquet La mel d'ambre s'ha de pessigar i fixar. La planta es forma en 2 tiges després de tallar la part superior sobre 3-4 fulles amb un ovari. El tomàquet donarà bons fruits si maduren 2-3 cúmuls als arbustos. Es fa una lliga fins a les estaques quan la planta comença a arrissar-se pel terra. Les estaques s’introdueixen a una distància de 10-15 cm dels arbustos. Els tomàquets es lliguen en 3-4 llocs, si cal, els pinzells amb fruits pesats. Un exemple de lliga i pessic de flors ermes:
La collita de tomàquets comença a mitjan o finals d’agost. Els fruits s’emmagatzemen en cambres refrigerades a una temperatura de + 2-5 ° C.
Recollida de tomàquets La mel d'ambre es realitza amb pinzells o es talla tot el cultiu alhora. Els tomàquets no madurs es deixen madurar als llindars de les finestres sota el sol. De mitjana, en les condicions adequades d’emmagatzematge, els tomàquets s’emmagatzemen durant 2 setmanes. Quan es transporti a llargues distàncies, es recomana embolicar cada fruita amb paper plàstic o malla sintètica tova.
Conclusió
La mel de tomàquet ambre té minerals útils i característiques gustatives d’alta qualitat. La varietat és digna de cultivar-se al lloc d'un jardiner experimentat en qualsevol sòl. Els tomàquets no requereixen una cura especial, no causen problemes amb malalties i plagues, si es prenen mesures de prevenció, reg i prevenció a temps.
Ressenyes sobre mel de tomàquet ambre
