Contingut
Al mar d’una varietat impressionant de varietats modernes de tomàquet, els seus noms fan el paper de guia i, alhora, de far publicitari que atrau l’atenció dels amants del tomàquet sense experiència. Per exemple, el tomàquet Scarlet Mustang ja no pot deixar d’interessar un dels seus noms. D’altra banda, el tomàquet justifica realment el seu nom fins a cert punt, amb la seva força i densitat que evoca associacions amb un mustang salvatge fort i musculós.
Els tomàquets Scarlet Mustang, les descripcions i característiques dels quals es presenten en aquest article, van aparèixer fa relativament poc, però ja han guanyat fama com una varietat prometedora per al cultiu.
Descripció de la varietat
Els tomàquets Scarlet Mustang van ser criats pels famosos criadors Dederko V.N. i Postnikova O.V. a la dècada de 10 d’aquest segle. El 2014, la varietat es va registrar oficialment al Registre Estatal de la Federació Russa per al cultiu a totes les regions de Rússia.
Aquesta varietat es pot atribuir amb seguretat a tomàquets indeterminats, és a dir, que no tenen restriccions de creixement.
Naturalment, com totes les varietats indeterminades, el tomàquet necessita pessigar, donar forma i lligar regularment a mesura que creix. Molt sovint es forma en dues tiges.
Tot i que és possible conrear el tomàquet Scarlet Mustang tant a l’aire lliure com a l’interior, segons els jardiners, s’obtenen els millors resultats en plantar-los als hivernacles. Al camp obert, només es pot obtenir una bona collita a les regions del sud, amb suficient calor i sol.
Els arbustos són força forts, però hi ha poques fulles, cosa que permet als fruits rebre la quantitat de llum solar necessària fins i tot en condicions d'il·luminació mínima. Els tomàquets d'aquesta varietat es distingeixen per un poderós sistema d'arrels, que els permet tolerar una manca relativa d'humitat. Però quan es conreen plantules, cal tenir en compte aquest fet, després de recollir-lo, proporcionant a cada planta un recipient per al desenvolupament òptim del sistema radicular, amb un volum d'almenys un litre.
La inflorescència dels tomàquets és simple, el primer cúmul es forma generalment després de 7-8 fulles. Fins a 6-7 fruits poden estar presents en un grup.
Pel que fa a la maduració, la varietat pertany al medi precoç, els tomàquets comencen a madurar 110-116 dies després d’aparèixer els brots complets. Per tant, les dates per a la collita de tomàquets d’aquesta varietat solen tenir lloc a finals de juliol - agost.
El rendiment dels tomàquets d’aquesta varietat està determinat en gran mesura per les condicions de cultiu i la cura. És força exigent quant a la tecnologia agrícola, per tant, de mitjana el rendiment per arbust és d’uns 2-3 kg.
Al mateix temps, la comercialització dels fruits collits, és a dir, el percentatge del nombre de tomàquets, segons les seves característiques externes, aptes per a la venda de tots els fruits collits, és aproximadament del 97%.
Els originaris no van declarar cap dada especial sobre la resistència del tomàquet Scarlet Mustang a les malalties. Però, a jutjar pels comentaris dels jardiners, aquesta varietat de tomàquets tolera moltes desgràcies en forma de nombroses malalties i plagues.
Però els tomàquets d'aquesta varietat són dolents per a l'exposició prolongada a baixes temperatures. En condicions de calor insuficient, poden mostrar els resultats més elevats en termes de rendiment.
Característiques de la fruita
Els tomàquets Scarlet Mustang tenen un aspecte força original.No n’hi ha prou que en forma s’assemblin als pebrots dolços i es puguin allargar fins a 20-25 cm de longitud, i la punta de cada tomàquet acaba amb un broll expressiu. La seva superfície és llisa i lleugerament nervada. Els tomàquets d’aquesta varietat encara tenen una polpa increïblement densa i una pell no menys densa. Per cert, és per aquest motiu que es posicionen, en primer lloc, com una varietat més adequada per a la conservació. Com que conserven completament la seva bella forma única a les llaunes i no rebenten. A més, amb una polpa carnosa i forta, són molt saborosos en escabetx i salats.
Per descomptat, la pell gruixuda no fa que aquests tomàquets siguin ideals per a l’ús en amanides, tot i que el gust de la fruita en si mateix és avaluat pels tastadors professionals en 5 punts en una escala de cinc punts. La carn densa fa que els tomàquets Scarlet Mustang siguin ideals per assecar-los i assecar-los, però probablement no obtindreu suc de tomàquet d’aquestes fruites.
Quan no estan madurs, els tomàquets tenen un to verd clar, mentre que a mesura que maduren, els fruits adquireixen un color vermell-gerds brillant.
En mida, els fruits poden ser petits i mitjans, la massa d’un tomàquet sol ser d’uns 100 grams, tindrà una longitud de 15-18 cm, però amb bona cura, els fruits solen arribar als 200-230 grams i s’estenen fins a De 25 cm de longitud, les llavors estan tancades en tres cambres.
A causa de les seves propietats, els tomàquets Scarlet Mustang són ideals per al transport a llargues distàncies, de manera que és lògic que els agricultors analitzin més de prop aquesta varietat.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges de la varietat inclouen els fets següents:
- Els tomàquets d’aquesta varietat són resistents a moltes malalties i plagues característiques de la família de les solanàcies.
- La varietat es caracteritza per un alt rendiment, però això requereix un cert esforç.
- Els tomàquets Scarlet Mustang, juntament amb atractives característiques gustatives, tenen una bona qualitat de conservació i transportabilitat.
També hi ha desavantatges d’aquesta varietat de tomàquet:
- Baixa resistència a baixes temperatures de l’aire;
- Exactitud comparativa a la cura, sense la qual no obtindreu una collita decent.
Característiques creixents
Per al cultiu de tomàquets d'aquesta varietat, es requereix un període de plàntules, fins i tot si es sembra a les regions del sud. Les llavors es sembren en safates petites uns 60 dies abans de la data prevista de plantar plàntules en un hivernacle o en llit obert. Immediatament després de la germinació, és important augmentar la il·luminació de les plàntules al màxim i, al mateix temps, reduir la temperatura del contingut de la planta almenys uns quants graus. Aquestes condicions serviran com a garantia per a la formació de plàntules fortes i okupes i ben arrelades.
Després de l'aparició de les dues primeres fulles vertaderes, les plantes de tomàquet joves s'han de tallar, cadascuna transplantada en un recipient separat. Atesa la formació d’un poderós sistema d’arrels en els arbustos de tomàquet amb el pas del temps, és aconsellable transferir les plantes diverses vegades juntament amb un terreny a grans testos abans de plantar-les al terra en un lloc permanent.
Per cada metre quadrat de llits, no es planten més de 3-4 matolls de tomàquet Scarlet Mustang. Els arbustos s’han de lligar immediatament i després formar-los en dos troncs, tallant periòdicament tots els fillastres innecessaris.
El guarniment i el reg durant tota la temporada són la base de la cura regular del tomàquet. Fer plantacions de mulching amb palla o restes de plantes podrides poden facilitar enormement la vostra feina de combat males herbes i farà innecessari l’afluixament del sòl.
Ressenyes de jardiners
Tot i la relativa novetat de la varietat, molts jardiners ja s’han interessat pel tomàquet Scarlet Mustang i l’han instal·lat a les seves parcel·les.
Conclusió
El tomàquet Scarlet Mustang és excel·lent per escabetxar, escabetxar i altres preparacions, tot i que a molta gent també li agrada utilitzar-lo en amanides. A més, us delectarà amb la resistència a les malalties i fins i tot cedirà si li dediqueu una mica més de la vostra atenció habitual.
