Contingut
Els criadors de varietats de tomàquet n’han criat tants que tots els hortícoles poden triar un cultiu amb un determinat color, forma i altres paràmetres de la fruita. Ara parlarem d’un d’aquests tomàquets. El tomàquet Eagle's Beak va rebre el seu nom per la forma inusual de la fruita, que recorda el cap d'un ocell. La popularitat de la varietat es deu al seu bon rendiment, a l’ús universal de la verdura, així com al seu excel·lent sabor.
Conèixer la varietat
Començarem a considerar la descripció i les característiques de la varietat de tomàquet Eagle Beak determinant el lloc del seu naixement. La hortalissa va ser cultivada per criadors nacionals a Sibèria. El tomàquet és capaç de donar fruits a l’aire lliure i a l’hivernacle. En el moment de la maduració, la varietat es defineix com un tomàquet de mitja temporada. La planta és indeterminada, s'estén, però les tiges són bastant primes.
Una característica positiva de la varietat és la seva resistència al clima fred. Les curtes gelades nocturnes d’estiu i primavera no interferiran en el desenvolupament de la planta i la formació de l’ovari. Els fruits tenen temps de madurar completament a la tardor. El rendiment màxim d’un tomàquet és de fins a 8 kg per arbust. L'alçada mitjana de l'arbust és d'1,5 m. La forma de les fulles és freqüent, com és inherent a la majoria dels tomàquets. La mida és gran. El fullatge és de color verd brillant. La formació d’inflorescències s’observa més sovint per sobre de la desena fulla.
La longitud de les tiges depèn d’on creixi el tomàquet. Al carrer, els arbustos solen créixer a 1,2 m. En bones condicions de cura, arriben a 1,5 m. En hivernacle s’observa un creixement intensiu de tomàquet. Els arbustos poden estirar-se entre 1,8 i 2 m d'alçada. Independentment del creixement, les tiges de tomàquet estan lligades a un suport. La planta no es pot deixar a la seva disposició a causa de la fragilitat de les branques. Simplement es trencaran del pes de les fruites.
Els tomàquets Eagle's Beak es lliguen tot l’estiu fins a la tardor, de manera que la collita es fa en diverses etapes. Normalment hi ha 2-3 fases.
El vídeo proporciona una visió general de les varietats de tomàquet, entre les quals hi ha el bec Eagle:
Descripció de fruites
Seguint tenint en compte la foto i la descripció de la varietat de tomàquet Eagle's Beak, val la pena prestar especial atenció a la fruita. Al cap i a la fi, va ser la seva forma la que va donar lloc a aquest nom. El fruit allargat es redueix fins a l’àpex. El nas del tomàquet és lleugerament allargat i corbat, com el bec d’una àguila. A la fase inicial de maduració, el fruit adquireix un color rosat de carn i pell. Un tomàquet completament madur pren un color gerd fosc.
Quant a la foto del tomàquet Eagle Beak, les ressenyes dels productors de verdures diuen que la varietat és capaç de produir fruits força grans. Normalment, aquests tomàquets són típics de la primera fase de la collita. El pes dels fruits més grans pot arribar als 0,8-1 kg. En les fases posteriors, el pes de la verdura es limita a 400 g. Per a la mitjana, és habitual agafar el pes de la fruita: 500 g.Pel que fa al gust, el tomàquet es caracteritza per ser una verdura sucosa amb una polpa carnosa i dolça. La fruita madura arrencada es pot guardar durant més d’una setmana.
Els tomàquets grans s’utilitzen més sovint per al processament i el consum fresc. El tomàquet és deliciós en amanides, bonic en el disseny de plats. La polpa dolça permet sucs deliciosos, salsa de tomàquet gruixuda i pasta. Per a la conservació completa, el bec de l’Àguila no s’utilitza.
Avantatges i desavantatges de la varietat
En resumir la considerada descripció de la varietat de tomàquet Eagle Beak, convé identificar clarament totes les bones i dolentes qualitats de la verdura. Comencem pels avantatges:
- el gust d’un tomàquet a una escala de cinc punts obté la nota més alta;
- la forma i el color de la fruita és força atractiu;
- la varietat es caracteritza per un alt rendiment;
- pel que fa als tomàquets de fruits grans, mantenir la qualitat és normal;
- la varietat és resistent a malalties freqüents de fongs i vírics.
No vull prestar atenció a les mancances, però cal fer-ho. Les vulnerabilitats identificades de la varietat a temps ajudaran el cultivador a evitar errors en cultivar tomàquets. Per tant, els inconvenients d’un tomàquet:
- com tots els tomàquets de fruita gran, a Eagle Beak li encanten alimentar-se i regar regularment;
- els fillastres tendeixen a créixer ràpidament, de manera que haurà de fer front a la formació d’un arbust tota la temporada;
- la lliga obligatòria de tiges de tomàquet requereix molt de temps, a més de que haurà de construir enreixats fiables.
Tenint en compte com es poden cultivar deliciosos tomàquets, els desavantatges semblen insignificants. Amb altres varietats de tomàquet, no hi haurà menys preocupacions.
Cultiu de tomàquets
Per cultivar una bona collita de tomàquets amb fruits grans, heu de seguir tècniques agrícoles. El procés és força llarg i consta de moltes etapes: des de la preparació de les llavors fins a la collita.
Calibrant les llavors de tomàquet i preparant-les per a la sembra
Podeu cultivar tomàquets a partir de plantules comprades, però els productors d’hortalisses experimentats poques vegades recorren a aquest mètode. En primer lloc, no se sap quin tipus de tomàquet es posarà al mercat. En segon lloc, no se sap quines llavors es van utilitzar per fer créixer les plàntules. Una de les condicions importants per a les plàntules de tomàquet saludables és la selecció de grans de qualitat. Tant se val si es compren a una botiga o es recullen independentment dels fruits, cal calibrar les llavors.
El procés implica el tancament manual dels grans de tomàquet, que descarta exemplars petits, trencats i podrits. La següent fase de proves consisteix a submergir les llavors de tomàquet en la solució salina durant 15 minuts. Durant aquest temps, tots els xumets suraran i s’han de llençar. A continuació, hi ha el procés de gravat en una solució de manganès a l’1%, enduriment i germinació en un plat sota un drap humit.
Sembrar llavors i tenir cura de les plàntules
El moment de sembrar llavors de tomàquets Eagle Beak cau al mes de març. En aquest moment, els grans havien passat per totes les etapes del processament i s’havien germinat. Cal calcular perquè les plantules acabades es plantin al jardí en 60 dies. En aquest moment, s’hauria d’establir una calor constant al carrer. La sembra de grans de tomàquet es realitza en caixes. El sòl és adequat des del jardí. Només cal escalfar-lo al forn i després barrejar-lo amb humus.
El sòl preparat s’aboca en caixes i s’humiteja lleugerament. Els solcs es tallen a la superfície amb un dit o qualsevol branqueta en increments de 2-3 cm. La profunditat dels solcs és d’1 a 1,5 cm. Els grans de tomàquet es distribueixen en increments d’1,5-3 cm, després es cobreixen amb un capa fina de terra solta a la part superior i humitejada amb una ampolla de ruixat. Les caixes estan cobertes amb paper d'alumini a la part superior. En aquest estat, es mantenen fins que el tomàquet germini. Després d'això, la pel·lícula es retira i les caixes amb plantules es col·loquen en un lloc brillant. Les làmpades s’utilitzen per a una il·luminació addicional.
Quan creixen dues fulles plenes sobre els tomàquets, les plantes es submergeixen a les tasses. Aquí els tomàquets creixeran abans de plantar-los al jardí. Immediatament després de la recollida, els tomàquets es col·loquen en un lloc ombrejat.Quan es facin més forts, el podeu tornar a portar a la llum. Una setmana abans de plantar a terra, els tomàquets s’endureixen i els treuen al carrer.
Aterratge al jardí
Els tomàquets Eagle Beak es planten al jardí quan el clima és càlid a l’exterior i el sòl s’ha escalfat. Normalment, el procediment recau els darrers dies de maig o principis de juny. En aquest moment, el sòl del jardí s’ha de gravar, afluixar i afegir humus. Per als tomàquets, feu forats a una distància d'almenys 50 cm l'un de l'altre. S'introdueix 1 cullerada al sòl de cada forat. l. fertilitzants de fòsfor i potassa. Escampeu les arrels dels tomàquets amb terra fluixa fins al nivell de les fulles de cotiledó. Després de la sembra, cada tomàquet es rega amb aigua tèbia.
Cuidar plantacions de tomàquets
A la varietat Eagle Beak li encanten els regs abundants. La freqüència depèn de les condicions meteorològiques, però almenys un cop per setmana. Els tomàquets s’alimenten amb fertilitzants que contenen minerals almenys tres vegades per temporada. Molt adequat: "Plantafol", "Kemiru" o simplement sulfat d'amoni. La matèria orgànica es pot afegir més sovint. Els tomàquets es disposen favorablement per a aquest guarniment. Qualsevol residu de verdures, closques d’ou i palla serà útil. Però alimentar el tomàquet amb excrements d’ocells s’ha de fer amb cura. Si us excedeu, les plantes es poden esgotar.
La formació d’arbustos de tomàquet implica l’eliminació de tots els fillastres innecessaris. Normalment queden una o dues tiges. També es tallen les fulles del nivell inferior. Si hi ha un engrossiment de l’arbust amb massa verda, les fulles s’eliminen parcialment a cada nivell. L'aprimament allibera la fruita per exposar-se al sol. La formació d’arbustos de tomàquet comença al juliol. La freqüència del procediment és màxima de 10 dies. La lliga es porta a l’enreixat. Per fer-ho més fàcil, els tomàquets es planten en files. Els pilars s’introdueixen al llarg de les vores i se n’estiren cordes o fils.
De tots els problemes que poden passar amb la varietat Eagle Beak, es pot distingir un brot de tizó tardà. Aquesta malaltia es prevé millor mitjançant la polvorització profilàctica amb solució líquida de Bordeus. En cas d’aparició d’un fong, les plantacions es tracten amb fitosporina. Una solució de sabó o una decocció de celidonia ajudaran a combatre els insectes nocius.
Testimonis
Els productors de verdures sempre han tingut bones crítiques sobre el tomàquet Eagle Beak. Fins i tot un principiant pot cultivar la varietat. Només cal que seguiu les mínimes regles de tecnologia agrícola. Com a prova, descobrim què en pensen els jardiners sobre aquest tomàquet.
