Un gran nombre de llavors diferents de pebrot dolç permet a cada agricultor escollir la millor varietat per a ell, segons el gust i les preferències estètiques. Al mateix temps, hi ha una sèrie de varietats amb característiques agrotècniques similars i qualitats gustatives de les fruites, però amb els seus diferents colors. Per exemple, els anomenats toros estan representats per pebrots vermell i groc. Entre altres varietats amb fruits grocs, el pebrot Yellow Bull es distingeix per una fruita especialment gran, dolça, d’alt rendiment i altres avantatges, que es parlarà en aquest article.
Gust i qualitats externes del pebre
El toro groc és un híbrid. Va ser obtingut pels criadors nacionals creuant dues varietats de pebre. La "targeta de visita" de la varietat és una fruita enorme: la longitud de la verdura arriba als 20 cm, el diàmetre de la secció transversal és de 8 cm. La carn del "toro groc" és molt gruixuda - 10 mm. El pes mitjà d’una verdura varia de 200 a 250 g. Les fruites especialment grans poden pesar fins a 400 g. La seva pell és fina, delicada i brillant. El vegetal té la forma d’un con truncat, amb tres o quatre vores diferents i una tija deprimida. Durant el període de creixement, els fruits són de color verd i, en arribar a la maduresa tècnica, el seu color es converteix en groc daurat.
El sabor de la verdura és excel·lent: la polpa gruixuda té una tendresa, sucositat i dolçor excepcionals. Tothom qui l’ha tastat almenys una vegada recordarà l’increïble aroma fresc de pebre. La finalitat del fetus és universal. Es consumeix fresca, en conserva, s'utilitza per crear obres mestres culinàries.
Agrotècnica
L'híbrid "Yellow Bull" es distingeix per la seva termofilicitat, per tant està dividit en zones per a les regions del sud i del centre de Rússia. No obstant això, basant-se en l'experiència dels agricultors, es pot argumentar que la varietat dóna fruits excel·lents fins i tot en condicions climàtiques més severes en presència d'un hivernacle. Quan es cultiven en zones obertes, cal garantir la màxima il·luminació i protecció de les plantes contra el vent.
El període des de la sembra de llavors de la varietat "Yellow Bull" fins a la fructificació abundant és de 110 a 125 dies. Tenint en compte aquest temps de maduració, es pot calcular el millor moment per sembrar plàntules. A la zona climàtica mitjana, es produeix al març. Les plantules a l'edat de 2 mesos hauran de ser plantades a terra. La collita massiva amb aquest programa de cultiu es pot dur a terme al juliol. Els primers fruits es poden tastar 1-2 setmanes abans.
La varietat de pebrot "Yellow Bull" es pot cultivar en zones obertes i sota un refugi per a pel·lícules, en hivernacles i hivernacles. El sòl favorable al cultiu és arenós-argilós, nutritiu, amb un alt contingut orgànic.
La varietat està representada per arbusts vigorosos de fins a 1,5 m d’alçada. L’esquema recomanat per al seu cultiu consisteix a col·locar no més de 4 arbusts per 1 m2 terra. Les plantes de la varietat "Yellow Bull" han d'estar lligades. El millor és utilitzar un enreixat per a això. En el procés de creixement, és imprescindible formar un arbust de pebre, eliminant els brots inferiors i coberts.
La cura obligatòria de les plantes inclou reg regular, afluixament, desherbament. Es recomana fertilitzar els pebrots durant el procés de cultiu cada 3 setmanes, afegint fertilitzants amb nitrogen, fòsfor i potassi. No cal tractar els arbusts de pebrot toro groc amb productes químics que resistin diverses malalties, ja que el cultiu està protegit genèticament de les malalties més específiques.Podeu obtenir més informació sobre les característiques de la cura dels cultius en terrenys oberts i protegits al vídeo:
La varietat de fruit groc forma abundantment ovaris fins a l’inici del clima fred, cosa que permet assolir rendiments elevats. Així, quan es cultiven pebrots en zones obertes, el rendiment de la varietat és d’aproximadament 7-9 kg / m2però, en condicions d’hivernacle o quan s’utilitza un hivernacle escalfat, aquesta xifra pot augmentar fins a 20 kg / m2.
El "Yellow Bull" és una de les varietats més demandades pels agricultors professionals, ja que permet obtenir un rendiment rècord per a un cultiu de fruites d'alt gust i qualitat externa. Al mateix temps, l’emmagatzematge i transport a llarg termini dels pebrots no afecta la seva presentació. Entre els jardiners novells, també s’estima la varietat, ja que no requereix el compliment de regles de cultiu complexes i permet obtenir fàcilment una rica collita de pebrots bonics i deliciosos.