Ambròsia de pèsols vegetals: descripció de la varietat, plantació

Pèsols Ambrosia és un cultiu de sucre de maduració primerenca. És molt popular entre els jardiners. Recomanat per créixer a l'aire lliure a tota Rússia. La varietat es distingeix pel seu alt sabor i és adequada per al consum fresc, així com per a la seva conservació i congelació. Per aconseguir la màxima productivitat en cultivar aquests pèsols, us heu de familiaritzar amb les regles bàsiques de la tecnologia agrícola.

Els pèsols d’ambròsia es distingeixen pels seus delicats fruits dolços

Descripció dels pèsols d'Ambrosia amb foto

El cultiu és una planta herbàcia anual. Les seves tiges són febles, de 50-70 cm de llarg, buides per dins. El sistema arrel és fonamental. Les fulles són plomoses i es forma un bigoti a la base que s’enganxa al suport. El color de les plaques és apagat, gris-verdós, amb un revestiment cerós. A la base de cada fulla hi ha dues bràctees en forma de cor que, com les fulles, participen en el procés de fotosíntesi.

Les flors del pèsol d’Ambròsia es troben a les aixelles de les fulles. Són de tipus arna, de color porpra. El pètal superior de la corol·la és gran amb un membre estès, per això se l’anomena vela o bandera. Els pètals inferiors, units entre si, formen una mena de barca.

Segons la descripció de la varietat, els fruits dels pèsols de sucre Ambrosia són fesols plans de fins a 10 cm de llargada. En cadascun d’ells es formen 7-8 pèsols que, quan són madurs, adquireixen un sabor amidonat i dolç. Les parets del fruit són sucoses, carnoses, sense capa de pergamí. El diàmetre dels pèsols arriba als 8-9 mm. Es recomana la recollida en la fase de maduresa tècnica. Quan estan completament madures, les closques de mongetes s’asproren i els pèsols canvien de color de verd brillant a groc i s’arruguen.

Important! Per collir el cultiu de juliol a finals de tardor, es recomana sembrar 3-4 vegades cada deu dies.

Ambròsia de pèsols: cultiu autopolinitzat

Avantatges i inconvenients

Aquesta varietat té molts avantatges que la diferencien de la resta. Però els pèsols d’Ambròsia també tenen desavantatges. Per tant, abans de donar-li preferència, hauríeu d’estudiar els punts forts i els punts febles de la varietat.

Productivitat d'Ambròsia des d'1 m² m fa 1,3 kg

Principals avantatges:

  • alta productivitat;
  • gust excel·lent;
  • versatilitat d'aplicació;
  • maduresa primerenca;
  • retorn amable de fruites;
  • atenció poc exigent;
  • resistència a temperatures extremes.

Desavantatges:

  • necessita suport;
  • resistència mitjana a malalties i plagues.
Important! Les mongetes dels pèsols Ambrosia, a diferència de les varietats del cultiu, poden consumir-se senceres fresques i guisades.

Com plantar pèsols d’Ambrosia

Aquesta cultura pertany a la categoria dels amants de la llum. Per tant, per als pèsols d’Ambrosia, heu de triar zones ben il·luminades. En aquest cas, el sòl ha de ser franc o arenós amb un nivell baix o neutre d’acidesa.

Dates d’aterratge

La sembra s’ha de dur a terme quan ha passat l’amenaça de tornar les gelades. A les regions del sud, es recomana començar a plantar l'última dècada d'abril i a les regions del centre i del nord, durant tot el mes de maig.

Per a la germinació de les llavors amb èxit, és important que el sòl estigui ben saturat d’humitat després de l’hivern, de manera que no es recomana retardar la sembra.En cas de fredor fort, el llit d’aquest cultiu s’ha de cobrir amb agrofibra.

Important! Els millors precursors dels pèsols d’Ambròsia són els cogombres, la carbassa, les patates, els tomàquets i la col.

Preparació de llavors

Les llavors necessiten remullar prèviament a la sembra, cosa que millorarà la seva germinació. Per fer-ho, aboqueu-los en un recipient i aboqueu aigua a temperatura ambient perquè el líquid cobreixi completament els pèsols. La durada del remull és de 12 a 15 hores. Però l’aigua s’ha de canviar cada dues hores.

A falta de temps, aquest procediment es pot accelerar. Per fer-ho, aboqueu les llavors de pèsols d'Ambrosia amb aigua calenta a una temperatura de + 50-55 ° C i afegiu-hi fertilitzant micronutrient. En aquest cas, el material de plantació s’ha de conservar durant cinc minuts. La remullada prèvia us permet activar els processos de creixement de les llavors.

A més, per prevenir la infecció amb malalties, cal remullar les llavors en una solució rosa de permanganat de potassi durant 15 minuts. Després d'això, s'han de rentar amb aigua plana i plantar-les.

Important! Cal remullar les llavors de pèsols d'Ambrosia immediatament abans de plantar-les, ja que després del procediment ja no es poden emmagatzemar.

Preparació del jardí i del sòl

Cal començar a preparar els llits a la tardor. Per fer-ho, heu de desenterrar la zona i afegir humus a raó de 5 kg per 1 m². Afegiu també 35 g de superfosfat i 20 g de sulfur de potassi.

Amb l'arribada de la primavera, el sòl del llit del jardí s'ha d'afluixar a una profunditat de 7 cm i anivellar-lo bé. Després d’això, podeu començar a sembrar.

La plantació de pèsols al seu lloc original es pot dur a terme al cap de quatre anys.

Plantació de pèsols d’Ambrosia

La sembra de pèsols d’ambrosia no provoca dificultats particulars. Podeu fer el tràmit a qualsevol hora del dia.

Algorisme d'accions:

  1. Feu ranures a una distància de 20-30 cm i una profunditat de 3-4 cm.
  2. Regueu-los abundantment i espereu fins que s'absorbeixi completament la humitat.
  3. Esteneu les llavors de pèsols d’Ambrosia preparades a una distància de 10-15 cm.
  4. Espolvoreu amb terra i compacteu bé la superfície.
Important! Abans que emergeixin les plàntules, cobreix els llits amb branques, xarxes, agrofibra o paper d'alumini, ja que els ocells poden treure llavors del terra.

Els primers brots apareixen 5-7 dies després de la sembra

Cures a l’aire lliure

Agrotècnia del cultiu de pèsols de sucre Ambròsia no implica accions complexes. Per tant, per obtenir una bona collita, n’hi ha prou amb complir les regles de cura estàndard.

Reg

El reg puntual és extremadament important per als pèsols d’Ambrosia, ja que pertany a la categoria de cultius amants de la humitat. Cal humitejar el llit de plantació cada setmana amb el sòl mullat fins a una profunditat de 5-7 cm. I durant el període de formació del fruit, es recomana regar cada 2-3 dies. Per al reg, utilitzeu aigua sedimentada amb una temperatura de + 15-20 ° C.

Després de cada reg, cal afluixar el sòl entre les files. D’aquesta manera s’evitarà la formació d’escorça a la superfície del sòl i es mantindrà l’aire que flueix cap a les arrels de la planta.

Vestit superior

Si a la fase de preparació del lloc es van introduir nutrients, aquest cultiu no necessita especialment fertilitzacions addicionals. A més, només podeu utilitzar fertilitzants minerals complexos amb un alt contingut de potassi i fòsfor en l'etapa de formació i maduració dels fruits. Això millorarà el seu gust i accelerarà la col·lecció.

Important! Quan es cultiven pèsols d’ambrosia, no es recomana aplicar fertilitzants nitrogenats, ja que augmenten el creixement de la massa verda en detriment de la formació de fruits.

Topping

Per augmentar el matoll, es recomana pessigar el brot principal dels pèsols d'Ambrosia a una alçada de 20-25 cm, cosa que estimula el creixement de les branques laterals. Tan bon punt creixen de 20-25 cm, també s’han de pessigar. Aquest procediment augmentarà el rendiment de la planta, però alentirà significativament la collita. Per tant, es recomana pessigar si hi ha poc espai per plantar aquesta cultura al lloc.

Lliga

Per al cultiu amb èxit de pèsols d’Ambrosia, és necessari lligar les plantes a un suport. Per a això, podeu utilitzar un enreixat.La lliga s’ha d’iniciar quan la longitud arriba als 25-30 cm. Si no es fa a temps, els brots dels pèsols d’Ambrosia començaran a estirar-se. Com a resultat, no tindran prou llum i es formarà humitat a la base dels arbusts, cosa que provocarà la podridura del fruit.

La lliga també afavoreix la maduració uniforme del cultiu i millora la palatabilitat de les mongetes, ja que són ben il·luminades pel sol i acumulen sucre.

La verema es pot fer en 50-55 dies

Control de malalties i plagues

Si les condicions de cultiu no coincideixen, disminueix la immunitat dels pèsols d’Ambrosia. Això pot provocar danys a la planta per plagues i malalties.

Possibles dificultats:

  1. Picuda del pèsol. El perill el presenten les larves de la plaga, que s’alimenten de les fulles de la planta. Les femelles ponen ous a la part posterior de les fulles a la primavera.

    En els primers signes d’infecció per un picudo, cal ruixar les plantacions amb insecticida Aktara

  2. Àfid. Un petit insecte que forma tota una colònia. La plaga s’alimenta de la saba de les fulles i brots joves.

    Per destruir els pugons, cal ruixar els pèsols d’Ambrosia amb Karbofos o Corado

  3. Ascocitis. La malaltia es pot reconèixer per taques a les mongetes i fulles. En cas d’infecció massiva, la planta no es pot salvar.

    Per destruir els pugons, cal ruixar els pèsols d’Ambròsia amb Karbofos o Corado

  4. Fusarium. La malaltia és causada per fongs del sòl que infecten el sistema radicular dels pèsols d’Ambròsia. Les plantes es marceixen bruscament, ja no es poden tractar.

    Per evitar la propagació del fusarium, heu d’eliminar els arbusts malalts i regar la plantació de pèsols amb una solució d’energia Previkur

Important! En cas d’estiu plujós i fresc, es recomana realitzar un tractament preventiu de les plantes amb fungicides cada deu dies.

Conclusió

Peas Ambrosia pertany a la categoria de varietats que, amb una cura mínima, són capaces de mostrar un alt rendiment. Ho confirmen nombroses crítiques. Per tant, entre la varietat de tipus de cultura, els jardiners donen preferència a aquesta varietat en particular.

Opinions sobre pèsols d'Ambrosia

Alexandra Stepnova, Bryansk
Els pèsols d’ambròsia sempre són la meva prioritat, ja que quan es planten cada deu dies, el cultiu es pot collir a partir del juliol fins a les gelades. El manteniment de la plantació és mínim; amb reg per goteig, les plantes es desenvolupen bé. Les mongetes són de gust dolç, sucoses i carnoses. Utilitzo la collita per congelar-la durant l’hivern. Cuino primers i segons plats a base de pèsols d’Ambròsia.
Egor Smilyakov, Kaluga
Cultivo aquesta varietat tot el temps. M’agrada el gust dolç dels pèsols i les mongetes joves d’Ambròsia. Planto a principis de maig i collo la primera collita a mitjans de juliol. Emmagatzemo fruites fresques a la nevera no més de deu dies. Utilitzo la resta del cultiu per congelar i collir a l’hivern. Amb un manteniment mínim, podeu recollir a partir d’1 m². aproximadament 1,3 kg de pèsols d'Ambrosia.

Doneu comentaris

Jardí

Flors

Construcció