Contingut
La descripció, les fotos i les ressenyes de la varietat de patates Madeleine la caracteritzen com una cultura de maduració primerenca amb alta comercialització i sabor. Les patates Madeleine són adequades per al cultiu privat i de granja. Els tubercles no es fan malbé per la recol·lecció mecànica i són aptes per a la venda rentats. Les patates Madeleine s’adapten bé al sòl i són varietats prometedores i d’alt rendiment.
Descripció de la varietat de patates Madeleine
Les patates Madeleine pertanyen a la selecció holandesa. Inclòs al Registre estatal rus d’assoliments reproductius el 2011. Recomanat per al cultiu a les regions del centre, Volgo-Vyatka, Sibèria oriental i Extrem orient. L’arbust és semierecte, de grandària mitjana a alta. Les fulles són grans, de color verd clar, amb una ondulació mitjana a forta a la vora. Les flors són blanques.
La varietat Madeleine té una maduració primerenca, el període de maduració passa des de l’aparició dels brots en 80 dies. La primera excavació es pot dur a terme al cap de 45 dies, obtenint aproximadament 1 kg de patates d’1 m². Quan s’excava després de 3 mesos de cultiu, el rendiment màxim és de 3,2 kg per 1 m². m.
El tubercle té una forma ovalada, amb una pell de color groc clar. Els ulls són petits a mitjans. La polpa és de color groc cremós, ferma. Pes comercial de la patata: 84-118 g. Mida de longitud: 9-14 cm, diàmetre: 7-8 cm. Indicadors de productes bàsics: 80-93%, manteniment de la qualitat: 91%.
Qualitats gustatives de les patates Madeleine
Les patates Madeleine contenen una quantitat baixa de midó: un 11,6-14,7%. Aquest indicador permet mantenir la forma durant la cocció i és especialment adequat per fer sopes i amanides. El tubercle no canvia de color durant el processament i no s’enfosqueix quan es talla. La finalitat de la varietat és la taula.
En les característiques i ressenyes de la varietat de patates Madeleine, el gust es declara de bo a excel·lent, en funció de les condicions de cultiu. L’aroma és feble. Els tubercles contenen una major quantitat de micro i macroelements útils, antioxidants i aminoàcids.
Pros i contres de la varietat
La varietat Madeline està ben aclimatada i àmpliament dividida al territori de Rússia. Resistent a temperatures extremes i lleugerament capritxós al sòl.
Avantatges de la varietat:
- maduració precoç;
- cultius d'arrel anivellats amb característiques comercials elevades;
- productiu, amb bons rendiments;
- ben transportat;
- no són susceptibles a danys durant diversos tipus de neteja;
- té un bon rendiment d'emmagatzematge per a cultius primerencs;
- resistència a certes malalties.
Les peculiaritats de la varietat inclouen la necessitat de plantar terres escalfats i preparar prèviament els tubercles. Els desavantatges inclouen la inestabilitat de la infecció per la part superior del tizó.
Plantació i cura de patates Madeleine
Les primeres patates de la varietat Madeleine contenen diverses vegades més vitamines que les varietats dels últims períodes de maduració. Per obtenir tubercles útils, les patates es cultiven en sòls fèrtils d'acord amb la rotació de cultius. Les patates de la varietat Madeleine creixen molt bé després de les verdures, els fruits de les quals apareixen sobre el terra, per exemple, pèsols, carbassons, blat de moro.
Selecció i preparació del lloc d’aterratge
Les primeres patates es planten millor a zones obertes als costats sud i sud-oest.No heu d’escollir llocs, fins i tot parcialment ombrejats per arbres, al costat nord i zones on l’aigua fosa perdura durant molt de temps.
El cultiu d'un cultiu en sòls pesats i argilosos no produirà un alt rendiment a causa de la incapacitat de les arrels per separar capes de sòl denses i desenvolupar-se correctament. Es prefereixen sòls sorrencs i solts amb acidesa neutra per plantar. El lloc de plantació s’enriqueix amb antelació. Per fer-ho, a la tardor de la temporada anterior, es planten fems verds al camp o s’hi apliquen fertilitzants.
Al període de tardor, es recomana llaurar profundament el lloc de plantació, a una profunditat de 28 a 30 cm.A la primavera, després de descongelar i assecar el sòl, es realitza un afluixament. El sòl per plantar no s’ha d’embrutar, ha de ser càlid i esmicolat.
Preparació del material de plantació
A la primavera, quan les temperatures pugen per sobre de zero, comença la preparació del material de plantació. Una preparació adequada accelera la germinació dels tubercles al sòl i escurça la vida global de la planta. Això us permet obtenir la collita al més aviat possible.
Esquema de preparació de tubercles:
- Classificació. Es comprova el material de plantació i es classifiquen els exemplars amb signes de malalties bacterianes i víriques, així com amb presència de podridura o floridura.
- Calibratge. Les patates de llavors es classifiquen per mida. Posteriorment es planten fraccions mitjanes i grans separades entre si per obtenir fins i tot plantules. No es recomana la patata petita per a la collita primerenca. Un petit subministrament de nutrients en aquests tubercles alenteix l’aparició de plàntules.
- Germinació. Els tubercles es distribueixen a la llum en una habitació càlida. En germinar, és important observar el règim tèrmic, una llarga estada a una temperatura de + 20 ° C provoca l’acumulació de substàncies que inhibeixen el creixement, cosa que redueix la qualitat de les patates plantades. Per tant, la temperatura de + 18 ... + 20 ° С només es manté la primera setmana i, durant les dues setmanes següents, la temperatura es redueix a + 10 ° С. La humitat interior també importa. El desenvolupament adequat dels tubercles s’obté quan la humitat de l’aire és del 85-90%. L’aire sec farà que el tubercle perdi humitat, que és necessària perquè les plantes germinin a l’exterior. La sala on es germinen les patates s’ha de ventilar periòdicament.
- Processament de tubercles. Per protegir-se de malalties i atacs de plagues, especialment en la fase inicial de creixement, els tubercles es tracten amb preparats insecticides i fungicides. El processament es realitza diverses hores abans de la sembra, de manera que els tubercles tinguin temps d’assecar-se lleugerament.
Durant la preparació i la germinació de les patates de llavor, hi ha una oportunitat addicional per detectar tubercles infectats. En aquestes patates, el final dels brots es torna negre. No són aptes per plantar.
Normes d’aterratge
A l’aparició de temperatures positives constants de l’aire superiors a + 10 ° C, es planten patates. A diferents regions, aquest és el començament o mitjans de maig. El mètode de plantació habitual és la plantació de fileres. Per a un aterratge uniforme, les files es perfilen amb un cordó estirat. La distància entre tubercles depèn de la mida del material de plantació i del valor nutritiu del sòl. La patata Madeleine primerenca es pot plantar amb més freqüència que les varietats de maduració posterior. El patró de plantació habitual suposa un espaiat de fileres de 25-30 cm i un espaiat de fileres de 70 cm.
Reg i alimentació
La cultura és exigent per regar. En sòls secs, la varietat Madeleine dóna un rendiment feble. El primer reg es duu a terme després que la massa verda del terreny hagi crescut fins a una alçada de 5-10 cm. Abans d’aquesta fase, la planta rep prou humitat del tubercle mare. També durant aquest període, la cultura necessita formar un fort sistema radicular.
Amb el creixement addicional de l’arbust, cal tenir en compte la quantitat estacional de precipitacions i humitejar el sòl, evitant que s’assequi. Per tal que les patates tinguin la forma correcta, cal regar el reg. A la vegada, utilitzeu 2-3 litres d’aigua per arbust.El més eficaç és el reg per degoteig i l’abocament en solcs amb aigua escalfada.
Les patates durant la temporada de creixement consumeixen una gran quantitat de nutrients del sòl. Però els fertilitzants minerals s’apliquen millor a la temporada anterior.
Quan s’utilitza nitrogen durant la temporada de creixement, l’element no té temps de decaure en una forma accessible per a la planta i s’acumula a l’arrel, en forma de nitrats. L’adob podrit es considera l’adob orgànic òptim per a les patates. Per a l’alimentació, utilitzeu una infusió d’herbes i excrements d’aviram.
Afluixament i desherbament
Les patates triguen un llarg període des de la sembra fins a l’alliberament de la massa vegetativa. En aquest moment, al camp apareixerà ràpidament males herbes... Les herbes prenen una gran quantitat d'humitat i nutrients del sòl. Per tant, la desherba comença a partir del 5è dia després de la sembra, es combinen amb un afluixament per a una millor ventilació del sòl.
Es repeteix una aturada més a intervals setmanals. L’afluixament ajuda a trencar l’escorça del sòl que es forma després del reg o de les precipitacions.
Hilling
L’acumulació és l’abocament de terra des de les files fins als arbustos de patates amb la formació d’arestes elevades. És necessària una tècnica agrotècnica perquè es produeixi formació addicional de tubercles al sòl i la massa foliar no mor. En el moment de l’aparició, també es produeix un afluixament addicional del sòl i l’eliminació de males herbes.
L’acumulació es realitza diverses vegades durant la temporada de creixement, en menor mesura en sòls sorrencs. El primer hilling ajuda a protegir les plantes de les gelades recurrents; es duu a terme durant el període en què la part aèria emergeix de 5-10 cm.
El segon hilling es realitza diverses setmanes després del primer, cada vegada que s’afegeix terra a les plantes per un terç. El procés d’estocament es pot substituir per plantacions de mulching amb herba tallada o cultiu de patates en plantacions de purins verds.
Malalties i plagues
A la descripció i ressenyes de la varietat de patates Madeleine, s’indica la seva susceptibilitat a l’atac de l’escarabat de la patata de Colorado. La polvorització amb infusions amb olors punxants, per exemple, all, ajuda a l’insecte. A més de plantar herbes i espècies fragants al costat de les patates. Els escarabats prefereixen atacar les plantes amb fullatge més suau i debilitat, incloses les que tenen un excés de nitrogen.
La varietat de patates Madeleine és resistent a aquestes malalties i plagues:
- càncer de patata;
- nematode de quist de patata daurada;
- mosaic a ratlles;
- tardo tardà dels tubercles.
Les tapes de patata no són resistents al tizó tardà. Per combatre la infecció per fongs, s’utilitzen preparats que contenen coure.
Rendiment de la patata
El rendiment de la varietat Madeleine, tenint en compte el primer període de maduració, és elevat. A l’arbust es formen 8-10 patates de mida uniforme. En el moment de la maduració completa, el rendiment és de 2,5-3,2 kg per 1 m². m.
Verema i emmagatzematge
La collita de la varietat Madeleine es pot fer diverses vegades: a la meitat i al final de la temporada de cultiu. Només es retiren les patates completament madures per emmagatzemar-les. Es torna madur després del marciment de les tapes i la compactació de la pell. El cultiu s’emmagatzema en habitacions ventilades i seques a una temperatura d’uns + 2 ... + 5 ° C.
Conclusió
La descripció de la varietat de patates Madeleine, les fotos i les ressenyes mostren un cultiu productiu per al cultiu en llars personals i agrícoles. Les patates folrades amb una pell llisa i una obertura baixa dels ulls són bones per vendre i emmagatzemar. La varietat es distingeix per una maduració primerenca amb la possibilitat de fer la primera excavació al cap de 45 dies. S'adapta bé al sòl i al clima de la zona de cultiu.
