Contingut
El període de collita és una merescuda recompensa per als treballadors estiuencs. Tot i així, perquè les verdures no es deteriorin i no es podreixin durant l’emmagatzematge, s’han de recollir a temps. Si el període de maduració de les verdures que creixen a la part aèria del matoll es pot veure immediatament, no es pot dir això sobre els cultius d’arrel. Per tant, la qüestió de quan collir les patates perquè quedin fins a la primavera és força rellevant. Això es parlarà a l'article.
No és cap secret que haureu de desenterrar patates a finals d’estiu o principis de tardor. Però, com es determina el moment exacte? En termes collir patates afecten molts factors, inclosos:
- Condicions climàtiques de la regió.
- Fertilitat del sòl.
- Varietat de patata.
- Dates d’aterratge.
- La quantitat de fertilitzant aplicat.
Factors que afecten la maduració de les patates
No hi ha una data exacta per collir les patates. No hi ha cap dia específic el 2021 en què es pugui collir patates. El període de maduració dels tubercles depèn en gran mesura de quan es van plantar les patates a terra. Així, quan plantareu tubercles a finals d’abril, podeu cavar patates a principis d’agost.
Excavació de patates també depèn de la varietat utilitzada per al cultiu. A continuació es proporcionaran més detalls sobre això. El cultiu de la patata també està influït per la forma en què els propietaris tenien cura del cultiu durant tot l’estiu.
Alguns comencen a desenterrar tubercles a finals de juliol. Això no es fa per emmagatzemar, sinó per preparar plats de patates joves o per vendre al mercat. Tot i això, no es poden collir patates joves per emmagatzemar-les durant l’hivern. La pela jove es danya fàcilment, de manera que els tubercles, excavats prematurament, es deterioraran ràpidament i es podriran.
Per tant, us suggerim que tingueu en compte diversos factors que afecten el període de maduració de les patates:
- Fertilitat del sòl. Si el sòl és baix en nutrients, el moment de cavar patates arribarà abans. Un sòl fèrtil i ben fertilitzat proporciona un període més llarg de creixement de tubercles, fins a finals de tardor.
- La quantitat de fertilitzant aplicat. El període de maduració de la patata es perllongarà a causa dels fertilitzants orgànics.
- La quantitat d'humitat. La manca d’humitat durant la temporada de creixement del cultiu d’arrel accelera la maduració de les patates. No és estrany que en estius secs la collita sol ser pobra, ja que els tubercles surten petits.
Previsió meteorològica i collita
El període de maduració dels tubercles pot ser controlat fins a cert punt pels humans, mentre que les condicions meteorològiques no ho són. Abans de decidir quan cavar patates, és important observar la previsió.
- Si s’esperen pluges prolongades, les patates s’han de collir immediatament. En cas contrari, el sòl inundat provocarà un deteriorament de la qualitat dels tubercles, la podridura i les malalties dels cultius d’arrel. D’altra banda, quan es cull de terra humida, s’hi enganxa molta terra a la pala i als tubercles, cosa que complica el procés de treball i el fa menys agradable.
- El fred pot provocar ennegriment dels tubercles. La temperatura òptima de l’aire durant el període de collita és de + 10 + 17 ° C.
- L’excavació de patates s’ha de dur a terme un dia clar i fi. Un cop excavat, podeu assecar els tubercles a l'aire.
- Si al matí ja fa fred a la tardor, és millor cavar patates més a prop del dinar. L’aire s’escalfarà al migdia i serà més coherent amb la temperatura del sòl, que encara emmagatzema la calor de l’estiu.
- Hem de collir abans de les gelades. En cas contrari, els tubercles deixaran de ser aptes per al seu emmagatzematge i consum.
Com afecta la varietat de patates al període de collita
Les característiques biològiques de la varietat tenen un impacte directe en el període de collita. Les primeres varietats s’han de collir a finals de juliol - principis d’agost. Les patates mitjanes primerenques es cullen a mitjan agost. La recollida de varietats de patates a mitjan temporada i mitjans de finals es realitza a finals d’agost o durant tot el setembre.
Segons el moment en què es van plantar els tubercles i es determina el període en què es poden excavar patates:
- Les varietats de temporada mitjana es cullen 90–100 dies després de la sembra.
- Les patates tardanes mitjanes es cullen 100-110 dies després de la sembra.
- Varietats tardanes: 120 dies després de la sembra a terra.
Si no s’esperen pluges llargues i els arbusts no estiguessin infectats amb tizones tardanes, el període de collita es pot ajornar per un curt temps.
Aquest esdeveniment protegirà els tubercles de la infecció i accelerarà el procés de maduració del cultiu.
Si decidiu deixar patates primerenques i mitjanes primeres per excavar a la tardor, heu de treure les tapes. Això es fa a finals de juliol, si les patates són d'hora i a la primera setmana d'agost, si són mitjanes d'hora. Durant el mes següent, els tubercles encara poden romandre al sòl, si les condicions meteorològiques ho permeten.
L’etapa de maduració de la patata també es pot determinar per l’estat de la pell. La pell fina i fàcil de pelar indica que encara no ha arribat el moment de cavar les patates. Podeu desenterrar 1 arbust per obtenir una mostra, si la pell no està madura, heu recollit tubercles joves immadurs. Torneu-ho a provar després de 7-10 dies.
Mètodes de collita de tubercles
L’excavació de patates es pot fer de diverses maneres. Molt sovint, els jardiners utilitzen eines de jardí normals per collir: una forquilla i una pala. Tot i això, aquest mètode requereix un gran esforç per part dels residents d’estiu. Si l'edat ja és més propera a la vellesa, és possible que la part inferior de l'esquena no suporti aquestes càrregues.
Per facilitar la recol·lecció, es van dissenyar dispositius especials, com ara un tractor a peu i una excavadora de patates. La collita és molt més ràpida i fàcil amb els equips agrícoles.
Però perquè l’excavació de patates es faci amb equips especials, primer heu de tallar totes les tapes. Al cap d’uns dies ja podeu començar a collir. Tots els elements de rotació del tractor a peu han d’estar ben lubricats. Les parts que afluixin el sòl s’han de netejar prèviament d’argila endurida, terra i còdols. Cal afinar les vores apagades.
Normes per fer funcionar un tractor a peu darrere quan es recullen patates
Hi ha una sèrie de regles que cal seguir a l’hora de collir patates:
- Perquè no hagueu de canviar la direcció del tractor darrere quan planteu patates, heu de formar fileres uniformes.
- Distància entre files hauria de ser el mateix. Les rodes del tractor a peu s’han de col·locar al passadís per evitar danys als tubercles veïns.
- Quan es treballa amb un conreador, és millor excavar els tubercles cada 1 fila. En cas contrari, una roda del vehicle es mourà pel camí trepitjat i l’altra, pel terreny llaurat.
Abans de recollir les patates dels llits, heu de preparar un lloc per assecar els tubercles. Per evitar danys mecànics als cultius d'arrel, és millor no deixar-los caure. En cas contrari, la seva vida útil es reduirà diverses vegades.
És millor rebutjar els tubercles inadequats immediatament al camp, de manera que més endavant no haureu de perdre el temps. Els bons tubercles s’envasen i s’emmagatzemen en un lloc fresc i fosc. Per assegurar-vos que la llum del sol no s’obre cap a la collita, les bosses es poden cobrir addicionalment amb un drap gruixut.
Si, després de la collita, n’hi ha males herbes i les tapes, després es poden deixar al sol durant diversos dies, i després es poden recollir i enterrar en una fossa de compostatge. No obstant això, si hi ha fongs o altres malalties a la part superior, s’hauria de cremar.
Conclusió
Si observeu les recomanacions anteriors, podeu collir patates amb un mínim d’esforç i el cultiu s’emmagatzemarà fins a la propera collita.
Per obtenir més informació, us suggerim que vegeu un vídeo sobre el tema:
