La varietat de patates Picasso és un brillant representant de la selecció holandesa. Igual que altres varietats criades a Holanda, té un sabor excel·lent, una bona resistència a la malaltia i un alt rendiment. A continuació us explicarem els trets distintius d’aquesta varietat, així com la seva cura.
Característiques de la varietat
La patata Picasso és una patata de maduració tardana que només es pot collir després de 110 a 130 dies. Tenint en compte aquests períodes de maduració, així com la despretensió general de la varietat, el Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa recomana la seva plantació a les regions de la Terra Negra central i central.
Aquestes patates no poden presumir de la mida compacta dels seus arbustos. Alhora, destaquen no només per l’alçada, sinó també per l’amplada. Els cims estenents es componen de fulles grans i de color verd fosc que tenen una bona resistència a l’arrissat. Durant la floració, les flors blanques són visibles entre les fulles grans d'aquesta varietat.
Cada arbust pot formar fins a 20 tubercles. Les patates, com els arbustos, no difereixen en la mida en miniatura. Són grans i pesades, amb un pes mitjà de 80 a 140 grams. En la seva forma, són similars a un oval arrodonit. Un tret distintiu de Picasso és el color de les patates. Va ser gràcies a ella que aquesta varietat va rebre el nom de Pablo Picasso, el gran artista espanyol.
El color groc clar de la pell de la patata, amb taques rosades al voltant dels ulls, recordava òbviament als criadors les pintures de Picasso del "període rosa" de la seva obra. La carn de les patates té un clàssic color crema o blanc lletós. El midó que hi ha es troba en un nivell baix, només del 10-12%. Aquesta patata té un sabor excel·lent. No s’enfosqueix a rodanxes i no bull suau durant la cocció. A més, les patates tenen una excel·lent qualitat de conservació i conserven el seu sabor i comercialització durant un llarg període de temps.
Les patates Picasso tenen un bon sistema immunitari que les protegeix de les malalties més freqüents d’aquesta cultura, a saber:
- fusarium;
- crosta;
- nematodes;
- virus X i Yn.
Només hi ha una malaltia que pot trencar el sistema immunitari d’aquesta patata: el fusarium. A partir d'ella, els tubercles s'han de processar fins i tot abans de plantar-los amb qualsevol medicament disponible, per exemple, "Batofit", "Integral" o "Fitosporin-M". Podeu obtenir més informació sobre altres mètodes per tractar aquesta malaltia al vídeo:
El rendiment d’aquesta patata és força elevat. Si prenem valors mitjans, a partir d’una hectàrea de terra es poden collir de 20 a 50 tones de patates. Al mateix temps, el 95% del cultiu tindrà una presentació de tubercles.
Recomanacions creixents
Aquesta patata té una maduració tardana, de manera que es pot plantar una mica abans que les varietats primerenques o mitjanes primerenques. Es recomana començar a desembarcar a finals d'abril - principis de maig, quan ha passat l'amenaça de gelades sobtades i la temperatura de l'aire es mantindrà de +7 a +10 graus.
No és el menys important per plantar patates de maduració tardana, a les quals pertany Picasso, la germinació prèvia a la sembra dels tubercles. Per fer-ho, les patates s’han de col·locar en un lloc lluminós i la temperatura no ha de ser superior a +15 graus.
En plantar tubercles Picasso, cal tenir en compte la gran mida dels futurs arbustos.Per tant, la distància mínima entre tubercles ha de ser d’uns 50 cm.
Després de l'aparició de plàntules, la cura de les patates ha d'incloure:
- Desherbar i afluixar: aquests procediments permetran que les arrels dels arbustos de patates rebin més oxigen i humitat. S’han de dur a terme només després que les plàntules joves arribin a una alçada de 6 a 7 cm.
- Reg: aquesta patata pot funcionar bé amb l'aigua de pluja. Però si la temporada va resultar seca, haureu de regar les patates vosaltres mateixos. Regar un cop cada 10 dies serà suficient per a ell.
- Fertilitzants: les patates responen bé als fertilitzants orgànics i minerals. En total, les patates s’han d’abonar tres vegades durant la temporada: després de la germinació, abans de la floració i durant la floració. Després del final de la floració, fertilitzar les patates no val la pena, no servirà de res.
Sota totes les recomanacions, la collita d’aquesta patata superarà les expectatives.