Contingut
La varietat de taula Krasavchik crida l'atenció entre altres tubercles amb un aspecte atractiu. Les patates amb pell vermella tenen una llarga vida útil, amb midó. La varietat és fructífera i sense pretensions.
Història d’origen
L’autoria de la varietat pertany a l’Institut de Recerca Científica de l’Agricultura de la Patata. A.G. Lorkha. Des del 2009, la varietat Krasavchik s’inclou al registre estatal amb recomanacions per al cultiu a les regions de la regió de la Terra Negra Central. Durant aquest temps, la nova varietat s’ha estès per tot el país. Ara les seves llavors són ofertes per granges de la regió de Moscou, Kaluga, Vladimir, les regions de Tjumen, la regió de Perm.
Descripció i característiques
Patates a principis mitjans Krasavchik entra en la fase de maduresa tècnica després de 80-90 dies de creixement. Productivitat 169-201 kg / ha. Es va registrar la taxa més alta: 284 kg / ha. Al niu es formen 6-11 tubercles amb un pes mitjà de 90-165 g. El rendiment comercial de la varietat arriba al 85-95%. L’indicador de conservació de la qualitat dels tubercles és del 97%.
Arbust semi-erecte, de mida mitjana, de varietat de patata Guapo de fullatge normal. Les corol·les són blanques amb un lleuger to antocianí. La planta tolera bé els períodes secs curts. Tubercles ovals de la varietat Krasavchik coberts amb una pell suau i vermellosa. Els ulls són petits. La polpa cremosa és ferma. A causa de l'estructura ferma de la carn, les patates Krasavchik suporten danys mecànics i són adequades per al transport.
El contingut en midó és elevat (12,4-17,8%), però els tubercles romanen intactes durant la cocció. El gust és agradable, després del tractament tèrmic la polpa és lleugera. La varietat és bona per fregir, fregir, amanir. Les plantes de processament compren la varietat Krasavchik per a la producció d’encenalls i puré sec.
Handsome és immune als escamarlans de la patata, als mosaics virals: amb bandes i arrugues. La varietat és moderadament sensible a la infecció de tubercles i tiges amb tizó tardà, però és susceptible a la infecció amb nematodes de quists daurats.
Avantatges i inconvenients
Dignitat | desavantatges |
Bon gust, segons la classificació del grup amb alt contingut de midó (del 14 al 25%) | No tothom estima els tubercles que no bullen |
Qualitats altes del consumidor: bonics tubercles, transportabilitat i conservació de la qualitat | Susceptibilitat al nematode daurat |
Rendiment excel·lent de les primeres matèries |
|
Llarg període de descans |
|
Resistència al virus del mosaic i al càncer de patata |
|
Aterratge
Qualsevol sòl és adequat per a la varietat Krasavchik. Només cal determinar l’acidesa del sòl. Patates Krasavchik creix millor en sòls amb un índex d'acidesa de 5,0-5,5. Les patates es planten en camps on es conreaven herbes de farratge, cereals i llegums. Eviteu les zones on el gira-sol va créixer la temporada passada, es van cultivar tomàquets i sorgo. Per a una maduració completa, les patates necessiten una bona il·luminació dels arbusts, de manera que les files amb la varietat Krasavchik es troben al sud.
- Els sòls àcids es calcen a la tardor: s’apliquen per 1 m². m 500-700 g de calç o 200-300 g de farina de dolomita.
- Efectivament la introducció a la tardor d’humus de 5-10 kg i 60-70 g de superfosfat. L’adob fresc s’aplica un any abans, sota els cultius anteriors.
- Els bonics tubercles de patata es planten segons l'esquema de 60-70 x 25-30 cm.
- Poseu 50-80 g de cendra de fusta als forats.
Els tubercles de la varietat Krasavchik, seleccionats per a la plantació, han de ser sans, impecables i elàstics. Les patates es vernalitzen durant 30-40 dies a una temperatura de 12-15 ° C, distribuïdes en caixes en 2-3 capes. Els brots clars de la varietat Krasavchik són de color rosa. Abans de plantar, els brots haurien de créixer fins a 1 cm.Les patates es planten quan el terra s’escalfa fins a + 8 ° C fins a una profunditat de 10 cm. Es ruixen amb estimulants del creixement i insecticides previs a la plantació a les caixes per combatre els escarabats de Colorado.
Cura
Els brots de patata de Krasavchik es netegen regularment males herbes i afluixeu suaument el sòl. El reg es porta a terme quan es produeix un clima primaveral anormalment sec. Especialment les patates han d’humitejar el sòl fins a la profunditat d’aparició de tubercles vells, quan es formen brots i després de la floració. No es recomana regar les plantacions fins que les tiges assoleixin els 10-12 cm. Es consumeixen 3-6 litres d’aigua per arbust, quan fa calor el volum augmenta fins als 12-20 litres. El reg afecta no tant el nombre d’ovaris, sinó la mida del tubercle.
Pujol i alimentació
Els arbusts Hilling dues o tres vegades tindran un efecte positiu sobre el rendiment. Escampen terra seca, però encara humida després del reg o de la pluja. La primera vegada, l’alçada de la carena és de fins a 12 cm, la següent, de fins a 20 cm. Es recomana amuntegar els arbustos per ambdós costats, sense abocar terra al centre de l’arbust.
La fertilització de la varietat de patates Krasavchik comença quan les plantes arriben a una alçada de 15 cm: amb urea, mullein o excrements de pollastre. Abans de la floració, s’alimenten amb cendra de fusta o sulfat de potassi, i després amb superfosfat.
Malalties i plagues
Malalties / plagues | Rètols | Tractament |
Tizó tardà | Taques marrons a la planta, més tard apareix una floració grisenca. A temperatures properes a + 10 ° C i temps ennuvolat, en dues setmanes el fong s'estén per tota la zona i destrueix el cultiu | Les mesures preventives inclouen el tractament d’arbustos de patata Krasavchik amb fungicides Tattu, Ridomil Gold, Acrobat MC i altres. S’utilitzen remeis populars: es barregen 200 g de llet o una cullerada de peròxid d’hidrogen amb 30 gotes de iode i es dissolen en 10 litres d’aigua. Les composicions es tracten amb matolls tres vegades cada dos dies |
Crosta negra o rizoctonia | Petites taques fosques a les tiges dels brots joves es converteixen en podridura blanca Les plantes moren | L'arbust malalt es retira i es crema. Tractar la zona amb fungicides |
Virus L de la patata | Les tapes són de color verd clar, les fulles es retorcen, després es tornen pàl·lides, es trenquen | Tots els tubercles no són aptes per a la sembra i l’emmagatzematge. El patogen és transportat per pugons. Polvoritzeu les patates de pugó amb insecticides o aigua amb sabó: 100 g per 10 litres d’aigua |
Nematode daurat | Els cucs microscòpics viuen a les arrels. L’arbust es torna groc, les fulles cauen Les arrels són fibroses | Cal cremar els arbusts excavats i observar la rotació del cultiu |
Verema
Per a l’emmagatzematge, les patates Krasavchik es caven quan es crea una pell densa, en la fase de maduresa tècnica. Aquests tubercles són menys susceptibles a influències externes. 20 dies abans de la collita, s’afegeixen les tapes gota a gota, les tiges s’assequen i el midó entra als tubercles. Al cap de 10 dies, es talla la part superior i es maduren els tubercles. Es recomana recollir en temps assolellat perquè els tubercles de Krasavchik s'assequin durant unes cinc hores.
Conclusió
Les característiques de la varietat de taula són atractives per al cultiu en parcel·les privades i en volums industrials. La productivitat, la qualitat de conservació excel·lent i la resistència a algunes malalties fúngiques són els components de l’èxit de la difusió de la varietat. L’aspecte preciós i el gust agradable el fan popular entre els compradors.