Contingut
El flotador groc-marró és un representant bastant insignificant del regne dels bolets, molt comú. Però la seva pertinença a la família Amanitaceae (Amanitovye), gènere Amanita (Amanita), planteja una sèrie de dubtes sobre comestibilitat. En llatí, el nom d’aquesta espècie sona Amanita fulva i la gent l’anomena taronja, groc-marró agàric o marró flotant.
Com és un flotador groc-marró
Un flotador marró groc bastant comú i estès es considera segur per als humans, però a causa de la seva pertinença al gènere Amanita, fins i tot els boletaires experimentats desconfien d’aquest bolet.
El flotador té un cos fructífer de cap i pota ben formats (agaricoide), un himenòfor és lamel·lar.
Descripció del barret
Un bolet amanita jove de color groc-groc té un capell en forma d’ou amb les vores arrissades que, amb el seu creixement, es redreça i es fa de diàmetre pla de 4 a 10 cm amb un tubercle poc visible al centre. El color és desigual, marró ataronjat, més fosc al mig fins a una tonalitat marró. La superfície és llisa, lleugerament mucosa, les ranures són ben visibles al llarg de la vora.
La polpa és força fràgil, aquosa, més carnosa al centre de la tapa. Al tall, el seu color és blanc, l'olor és lleugerament boletaire, el sabor és dolç.
Himenòfor amb plaques sovint situades no adherides al pedicle. El color és blanc amb un matís groguenc o cremós. La pols d’espores és de color beix, les mateixes espores són esfèriques.
Descripció de la cama
La cama té una forma regular, cilíndrica, bastant alta, de fins a 15 cm. Diàmetre: 0,6-2 cm. Els anells, com un mosca típic, no tenen anells. Però hi ha un Volvo gratuït, semblant a una bossa, sobre el qual es poden veure taques groc-marrons.
La superfície de la cama és de color blanc massís amb un to ataronjat, llisa, de vegades amb petites escates de feltre. A l'interior, és buit, l'estructura és densa, però força fràgil.
On i com creix
El flotador groc-marró creix a tot arreu pràcticament a tot el continent d’Euràsia, des dels països d’Europa occidental fins a l’extrem orient. També es pot trobar a Amèrica del Nord i fins i tot al nord d’Àfrica. A Rússia, es considera una espècie comuna i bastant comuna, especialment a Sibèria Occidental, al territori Primorsky, a Sakhalin i a Kamchatka.
Creix més als boscos de coníferes i mixtes, menys sovint als caducifolis. Prefereix sòls àcids i zones humides.
El període de fructificació és llarg, des de principis d’estiu fins a mitjan tardor (juny-octubre). Els cossos fruiters creixen tant sols com en grups reduïts.
El bolet és comestible o no
El flotador marró groc es classifica com a condicionalment comestible, mentre que té un sabor feble, però agradable.A causa de la fragilitat de la polpa, aquest bolet no és molt popular entre els boletaires, ja que en general és pràcticament impossible portar els cossos de fruita a casa.
Els dobles i les seves diferències
Entre les espècies similars amb un flotador groc-marró, es poden distingir:
- groc flotant, també relacionat amb l’alimentació condicional, es distingeix per un color groc pàl·lid més clar i l’absència de taques al Volvo;
- flotant groc umbre, també es considera comestible condicionalment, es diferencia pel color de la gorra sense tons marrons, així com per una ombra clara de les vores.
També val la pena assenyalar que cap a fora, gairebé tots els flotadors són similars i pertanyen a diversos comestibles condicionalment. Però, específicament, el flotador marró es pot distingir de molts representants de l'agaric verinós per l'absència d'un anell a la cama.
Conclusió
El flotador marró-groc és un parent proper dels agàrics de mosca verinosos, però, a diferència d’ells, aquesta espècie encara es considera comestible condicionalment i segura per al consum després de l’ebullició prolongada. El sabor està mal expressat, per tant, els cossos de fruites encara no representen cap valor gastronòmic especial. A més, els boletaires no són d’interès a causa de la fragilitat.
