Contingut
El webcap està estès a totes les latituds temperades de Rússia, principalment als boscos de coníferes. La majoria de bolets d’aquesta família no són comestibles o són verinosos, de manera que els boletaires els passen per alt.
Com és un gran webcap
Una tapa web gran o abundant (Cortinarius largus), com molts representants de la família de la teranyina, s’anomena més sovint un pantà o una bogeria.
Exteriorment, aquesta espècie no és remarcable, tot i que es diferencia d’altres membres de la família en una ombra molt específica de l’himenòfor, la cama, la part superior i la polpa.
Descripció del barret
Té forma de coixí convex o convex i un color gris clar amb un matís lila. Amb el pas del temps, augmenta de mida i pot arribar fins als 10 cm de diàmetre.
A sota hi ha un himenòfor amb plaques liles sovint situades. Amb el pas del temps, prenen un color marró o marró.
Descripció de la cama
Es troba centralment, té forma cilíndrica, s’espesseix i s’expandeix al final, adquirint forma de clavat. A la base hi ha partícules del cobrellit en forma d’anell. Color - lila clar a la base de la gorra, cap avall - marró clar o marró.
La polpa és de densitat mitjana, sense olor i regust característics, té un color lila clar, que finalment es torna blanc.
On i com creix
Distribuïda a les latituds temperades de Rússia. Creix en boscos de fulla caduca o de coníferes sobre gresos (individualment o en grups), vores de boscos (en famílies de fins a 30 peces). El millor moment per collir és el setembre o mitjans d’octubre. Sovint, els fruits es poden trobar a finals d’octubre, fins i tot durant els períodes de la primera gelada.
El bolet és comestible o no
El gran webcap és comestible en qualsevol forma. Com que la seva polpa no té una olor específica i un sabor pronunciat, la millor opció per utilitzar aquest producte és en forma de conserva o en conserva.
Els dobles i les seves diferències
El pantà, com gairebé tots els exemplars comestibles, té bessons no comestibles.
Pantalons de plata es diferencia per la mida més petita i els barrets i potes de color clar (blanc o porpra). La part superior platejada és plana i presenta plecs i bonys a la superfície.
Baba més lliscant caracteritzada per la presència de mocs en un casquet marró i una cama blanca en forma de fus
Conclusió
Un bolet web gran no és definitivament el bolet més popular, tot i el bon gust i la mida gran. És millor que els boletaires inexperts no s’arrisquin i ho passin per alt, ja que hi ha la possibilitat de confondre aquests fruits amb espècies no comestibles.