Contingut
Els raïms de l’Everest són una varietat relativament nova de selecció russa, que només guanya popularitat. La varietat es caracteritza per la presència de baies grans i saboroses. El raïm creix ràpidament, aconseguint una collita completa durant 3 anys després de la sembra. La maduració de les baies es produeix en una data bastant primerenca. A continuació es mostra una descripció detallada de la varietat, les ressenyes i les fotos del raïm de l’Everest.
Descripció botànica
Els raïms de l’Everest són criats pel famós criador E.G. Pavlovsky creuant les varietats Talisman i K-81. L'híbrid madura a mitjan principis, a la darrera dècada d'agost o setembre. El període des de la ruptura de brots fins la collita és de 110 a 120 dies.
La varietat Everest té un propòsit de taula. Els raïms són grans, pesen 700 g, en forma de con o cilindre, de densitat mitjana.
Els arbustos tenen un gran vigor i formen brots potents. Les flors són bisexuals, la plantació de pol·linitzadors és opcional.
Descripció de la varietat i la foto del raïm de l’Everest:
- baies grans;
- pes mitjà de la fruita 12 g;
- baies de forma ovalada;
- color vermell-porpra;
- recobriment cerós dens.
Les baies es distingeixen per la seva polpa carnosa i sucosa. El sabor és senzill però harmònic. Els fruits no estan sotmesos a deteriorament i esquerdament. En una colla, les baies poden variar en mida i color.
Després de la maduració, els raïms poden romandre als arbustos durant un mes. Després de l’envelliment, el sabor només millora i apareixen notes de nou moscada a les baies.
Les baies de l’Everest es consumeixen fresques, s’utilitzen per fer postres, melmelades, sucs. Els fruits toleren bé el transport a llarg termini.
Plantació de raim
El lloc per cultivar raïm de l’Everest s’escull tenint en compte la il·luminació, la càrrega del vent i la fertilitat del sòl. Les plantules es compren a proveïdors de confiança per tal d’excloure la propagació de malalties i plagues. Es preparen preliminarment els pous de plantació, on s’apliquen fertilitzants minerals o matèria orgànica.
Selecció de seients
Es destina una zona assolellada protegida del vent per a la vinya. A l’ombra, els arbustos es desenvolupen lentament i les baies no guanyen sucre. Millor equipar els llits en un turó o al centre del vessant. A les terres baixes, on s’acumulen humitat i aire fred, el cultiu no es planta.
A les regions amb climes frescos, el raïm de l’Everest es cultiva al costat sud de la casa o de la tanca. Això donarà a les plantes més calor.
Els arbustos es col·loquen a una distància de més de 3 m dels arbres fruiters. La corona dels arbres no ha de fer ombra a la vinya. Els arbres fruiters requereixen molts nutrients. Per tant, amb una plantació estreta, els arbustos del raïm no rebran la nutrició necessària.
El cultiu d’adobs verds ajudarà a enriquir el sòl pobre abans de plantar raïm. A la primavera, s’excava el sòl i es planten llegums, mostassa i pèsols. Les plantes es reguen regularment i, després de la floració, es tallen i s’incrusten al terra fins a una profunditat de 20 cm. A la tardor, comencen els treballs de plantació.
Ordre de treball
Els raïms de l’Everest es planten a l’octubre o a la primavera després que la neu es fongui. És preferible realitzar treballs a la tardor, de manera que les plàntules tinguin temps d’arrelar-se abans del fred.
Els planters es compren a vivers. Per plantar, trieu plantes sanes que no tinguin esquerdes, taques fosques, creixements a les arrels. La longitud òptima de la plàntula és de 40 cm, el gruix dels brots és de 5 a 7 mm, el nombre de brots és de 3 unitats.
El raïm arrela bé tant sobre portaempelts com sobre les seves pròpies arrels. A la primavera, els arbustos plantats comencen a desenvolupar-se activament i a alliberar nous brots.
L'ordre de plantar raïm:
- Cavar un forat de 60x60 cm a una profunditat de 60 cm.
- Aboqueu una capa de drenatge de pedra triturada o argila expandida a la part inferior.
- Prepareu un sòl fèrtil, barregeu-lo amb 3 cubells d’humus i 2 litres de cendra de fusta.
- Ompliu la fossa amb substrat i cobriu-la amb paper plàstic.
- Després de 3 setmanes, quan el sòl s’hagi assentat, plantar el raïm.
- Rega la planta amb llibertat.
La primera vegada després de plantar, regar els arbustos de la varietat Everest cada setmana amb aigua tèbia. Mulch el sòl amb humus o palla per reduir el reg.
Cura de la varietat
El raïm de l’Everest produeix un alt rendiment quan es manté. Les plantacions es reguen, es fertilitzen amb nutrients, la vinya es talla a finals de tardor. Per a la prevenció de malalties i la propagació de plagues, es realitzen tractaments preventius.
Reg
Els arbusts joves de la varietat Everest necessiten un reg intensiu. El raïm de menys de 3 anys es rega diverses vegades per temporada:
- a la primavera quan s’obren els cabdells;
- abans de la floració;
- en formar un cultiu.
Per al reg, prenen aigua tèbia, que s’ha instal·lat i s’ha escalfat en barrils. L’estancament de la humitat afecta negativament el desenvolupament del raïm: les arrels es podreixen, el desenvolupament de l’arbust s’alenteix i les baies s’esquerden.
Els raïms madurs no necessiten reg constant. Les seves arrels són capaces d’extreure la humitat del sòl. A finals de tardor, els arbustos de qualsevol edat es reguen abundantment. El procediment protegeix els arbusts de la congelació i els ajuda a suportar l’hivern.
Vestit superior
L’alimentació regular garanteix una fructificació estable del raïm de l’Everest. Per al processament s’utilitzen fertilitzants naturals i minerals. Si s’introduïen nutrients al sòl quan plantaven arbusts, l’alimentació començaria durant 2-3 anys.
Esquema de processament del raïm:
- a la primavera quan s’obren els cabdells;
- 3 setmanes després de la floració;
- quan maduren les baies;
- després de la collita.
La primera alimentació es realitza a la primavera amb fertilitzants nitrogenats. Els arbustos es regen amb mullein o excrements d’ocells diluïts amb aigua en una proporció de 1:20. En absència d’adobs naturals, 20 g d’urea s’incrementen al sòl.
En el futur, s’abandonaran els fertilitzants nitrogenats a favor de substàncies que continguin fòsfor i potassi. Les substàncies fòsfor contribueixen a l'acumulació de sucre a les baies, acceleren la maduració del raïm. El potassi millora la resistència a la podridura de la fruita i millora el seu sabor reduint l’acidesa.
Després de la floració, les plantes s’alimenten amb una solució formada per 100 g de superfosfat i 50 g de sal de potassi. Les substàncies es dissolen en 10 l d’aigua. La solució resultant de la planta es ruixa sobre la fulla. El processament es repeteix quan es formen les primeres baies.
A la tardor, després de collir, es desenterra el sòl de la vinya i s’introdueixen 2 cubells d’humus per 1 m². m. L'amaniment superior ajuda a recuperar la força del raïm després de la fructificació.
Poda
A causa d’una poda correcta, es forma un arbust de la varietat Everest. Queden un total de 4 brots potents. La vinya es talla en 8-10 ulls. El procediment es realitza a l'octubre després de la caiguda de les fulles. A la primavera, s’examinen els arbusts, s’eliminen els brots secs i congelats.
A l’estiu, els fillastres i les fulles es tallen i cobreixen els grups dels raigs del sol. No queden més de 2 inflorescències per al rodatge. L’augment de la càrrega comporta una disminució de la massa dels raïms i retarda la maduració del cultiu.
Protecció contra malalties i plagues
Sota la tecnologia agrícola, el raïm de l’Everest continua sent resistent a les principals malalties del raïm. Per a la profilaxi, les plantes es tracten amb una solució del medicament Ridomil o Topazi. Ridomil és eficaç contra el míldiu, el topazi s’utilitza per combatre l’oïdi i el míldiu. Les substàncies penetren a les parts aèries del raïm i les protegeixen de la propagació del fong.
El procediment per al processament del raïm per malalties:
- a la primavera quan apareixen les primeres fulles;
- un parell de setmanes després de la floració;
- després de la collita.
Si cal, la polvorització es repeteix, però no més de dues vegades al mes. L'última polvorització es realitza 3 setmanes després de collir el raïm.
La vinya atrau els àcars, les fulles i els àcars, els cucs de fulla i els escarabats. Els preparatius Karbofos, Aktellik i Aktara funcionen bé contra els insectes. La polvorització preventiva es realitza a la primavera i la tardor. Els preparats químics s’utilitzen amb precaució durant la temporada de creixement.
Refugi per a l'hivern
La varietat Everest requereix refugi obligatori per a l'hivern. A la tardor, després de la caiguda de les fulles, la vinya es retira dels suports i es posa a terra. El cultiu tolera una disminució de la temperatura fins a +5 ° C. Si la temperatura continua baixant, és hora d’acollir les plantacions per a l’hivern.
El raïm és espudat i mulched amb fulles seques. A la part superior s’instal·len caixes de fusta o arcs metàl·lics. Per a refugi, utilitzeu agrofibra o arpillera.
És important que el raïm garanteixi l’intercanvi d’aire, per la qual cosa és millor rebutjar l’ús de plàstic. A més, a l’hivern es llença una pluja de neu sobre els arbustos. A la primavera, s’elimina el refugi perquè la vinya no s’assequi.
Opinions sobre jardiners
Conclusió
El raïm de l’Everest és una varietat prometedora que guanya popularitat entre els viticultors i els jardiners. Les baies tenen un propòsit de taula i són de grans dimensions. Cuidar la varietat de l’Everest inclou regar i alimentar-se. A la tardor, es tallen les vinyes i es preparen els matolls per a l’hivern. A l’hora de realitzar tractaments preventius, el raïm no és susceptible a patir malalties.
