Contingut
El tomàquet és una verdura que es pot trobar a tots els horts. Algú prefereix cultivar-los només en un hivernacle, creient amb raó que la collita allà és més gran i els fruits són més grans. Però, per a la majoria de les varietats d’hivernacle, el període de maduració és lluny del primer. Moltes planten planters en terreny obert, recollint varietats de maduració primerenca, que juntes desprenen la collita. Molt sovint, els seus fruits són de mida mitjana i són més adequats per a la conserva. Però entre elles hi ha excepcions, una de les quals és el tomàquet Gall Roig. Les ressenyes dels que ja han aconseguit plantar-la i collir-la són positives. Per què li agradava tant als jardiners? Redactarem una descripció completa de la varietat, així com proporcionarem les principals característiques per comprendre els seus avantatges. A la foto hi ha tomàquets de gall vermell.
Característiques principals
L’origen de la varietat Red Rooster és l’empresa de llavors Gavrish. Va ingressar al Registre estatal d’assoliments reproductius el 2015. Tomàquet El gall roig es recomana conrear-lo a totes les regions del nostre país, se sent igual de bo amb qualsevol mètode de cultiu, amb i sense refugi.
Els principals avantatges de la varietat:
- període de maduració ultra-primerenca: els fruits madurs d’aquest tomàquet es poden tastar després de 85 dies des de la germinació; el clima fresc pot ajornar aquest període en 10 dies, però fins i tot en aquest cas, quan es planten plantules de 60 dies, es cullen fruits madurs aproximadament un mes;
- un arbust baix - de fins a 80 cm, tipus determinant, acaba el seu propi creixement, cosa que facilita el treball del jardiner, ja que no ha de pessigar la planta de tomàquet, però encara necessita donar forma, segons els jardiners, al tomàquet el gall vermell mostra el millor rendiment si queda a la tija 3 tiges restants;
- els arbustos de tomàquet forts estan completament carregats de cultius, de manera que caldrà lligar-los;
- els fruits d’un tomàquet Gall vermell són grans, el seu pes mitjà és d’uns 200 g, però amb una bona cura pot ser encara més;
- el color dels fruits és de color vermell brillant, la forma és plana i la tija té una nervadura feble;
- el gust dels tomàquets de la varietat Gall Roig és dolç amb una lleugera acidesa: això és el que haurien de tenir els tomàquets reals;
- l’objectiu dels tomàquets Gall Roig és universal: podeu fer-ne una deliciosa amanida, escabetxar en pots, escabetx, fer preparacions d’hivern tallant-los a trossos o cuinar pasta de tomàquet; qualsevol producte tindrà un gust excel·lent;
- El tomàquet Gall Roig és adequat per a les vendes al mercat: té una presentació excel·lent, un sabor excel·lent i està ben transportat.
Una de les principals característiques del tomàquet Gall Roig és la poca pretensió. És capaç de produir fruits en qualsevol clima i, subjecte a totes les regles per a la cura, proporciona un rendiment de fins a 3 kg d’un arbust. En la descripció d’aquesta varietat de tomàquet, també cal destacar una característica com la resistència a les malalties, que és molt important, sobretot en un estiu plujós.
El vídeo us explicarà més sobre aquesta varietat de tomàquet:
Cura del tomàquet
Tots els tomàquets, fins i tot els de maduració molt primerenca, es conreen a través de plantules. Entre els brots i la mudança de les plàntules haurien de passar com a mínim 55 dies, cosa que sol passar a principis de juny. Durant aquest temps, apareixeran unes 7 fulles, començarà el primer pinzell de flors i potser ja floreix.
Plàntules en creixement
Hi ha molts problemes amb el cultiu de plàntules de tomàquet:
- calibratge de llavors;
- gravant-los en fitosporina, peròxid o permanganat de potassi;
- sembrar en sòls solts i permeables a l’aire especialment seleccionats;
- mantenir els cultius de tomàquet en un lloc càlid i fosc i els brots acabats d’aparèixer en una llum fresca i brillant;
- proporcionant planters de tomàquet setmanals amb calor: uns 23 graus, il·luminació màxima, reg oportú amb aigua freda, com a mínim 2 amaniments amb fertilitzants minerals complets.
Però encara heu de triar quan els nens només tinguin 2 fulls i transferir-los a un contenidor de litre quan ja n’hi hagi 4 o 5.
I si intenteu prescindir de les plàntules? Molts jardiners es sorprendran: un tomàquet és un cultiu termòfil, no es pot sembrar aviat al sòl i, amb una sembra tardana, el cultiu simplement no tindrà temps de formar-se. Tot això és cert, però els jardiners experimentats han elaborat durant molt de temps un mètode de cultiu imprudent de tomàquet i més d’un. Per descomptat, no és adequat per a totes les varietats. La seva elecció es limita a varietats de tomàquet ultra-primerencs, els híbrids no solen ser adequats.
Cultivem tomàquets sense plàntules
En sòls no preparats, l’empresa està inicialment condemnada al fracàs. Necessitareu llits de caixa amb una alçada de la paret d'almenys 30 cm. Com que cal iniciar el procés d'escalfament del sòl quan el terreny encara no s'hagi descongelat, tots els treballs preparatoris es realitzen a la tardor. El llit del jardí s’hauria de situar d’est a oest, el lloc hauria d’estar il·luminat pel sol tot el dia.
Al vídeo es pot veure com es fabriquen capses de llit:
Què fer amb el jardí a la primavera:
- tapa amb una pel·lícula instal·lada als arcs. Si encara hi ha neu al llit del jardí, s’ha d’escombrar; ja es pot fer a principis d’abril. La pel·lícula s’ha escollit amb un gruix de 150 micres, protegirà de manera fiable el jardí de les gelades;
- després de 1-2 setmanes, quan el terra s’escalfa, vessar el llit del jardí amb una solució calenta de permanganat de potassi rosa;
- prepareu ampolles de cinc litres tallant-los el fons;
- trieu un dia càlid i assolellat, marqueu el llit del jardí, fent-hi depressions de 2 cm segons l’esquema de 40x60 cm amb un diàmetre d’uns 10 cm;
- vessar cada depressió amb aigua calenta;
- repartiu les llavors de tomàquet en cercle, 4 llavors a cada cercle, espolseu-les amb una capa de terra d’uns 2 cm de gruix, compacteu una mica amb la palma. Per a la sembra sense llavors de gall roig de tomàquet, només s’utilitzen llavors seques.
- cobriu cada cercle amb una ampolla tallada, pressionant-la lleugerament cap al sòl. No descargoleu els taps de les ampolles.
- cobreix els arcs amb material no teixit i, a sobre, amb una pel·lícula, proporciona una cobertura addicional amb una pel·lícula de tomàquets en cas de gelades severes;
- quan s’estableixi un clima càlid, traieu les tapes de les ampolles.
Les plàntules emergents de tomàquet es dilueixen, deixant només una planta forta. La resta es pot col·locar al llit de planter o simplement eliminar-la. Els refugis del jardí s’eliminen quan han passat les gelades de retorn. La cura dels tomàquets sense llavors a l’estiu hauria de ser la mateixa que per als plantats amb plàntules.
Hi ha una altra manera, però només està disponible per als jardiners que tinguin un tomàquet Gall Roig que creixi al jardí.
Quina és l’essència del mètode:
- a la tardor, escollim un tomàquet gran o sa, o diversos, sense signes de fitofora i podridura;
- les guardem en un lloc fresc fins a l’aparició del clima fred, però no gelat, fins a finals d’octubre aproximadament;
- preparant un llit per a tomàquets, sobre el qual els cultivarem l’any vinent i cobert de palla;
- fem un forat a terra de 15 cm de profunditat, posem un grapat de palla podrida al fons i posem un tomàquet sencer. El tomàquet ha d’estar sencer, no cal extreure’n llavors.
- Omplim el forat amb palla podrida, cobert per sobre amb una capa d’humus. Per a la sembra, també podeu utilitzar tomàquets salats o en vinagre, si no han estat exposats a altes temperatures.
- a la primavera, tan bon punt es fon la neu, traiem part de l'humus, tapem el llit amb material no teixit i instal·lem arcs sobre els quals tirem la pel·lícula.
Les llavors del tomàquet Gall Roig que han superat l’estratificació i la selecció naturals broten juntes, i les plantes seran fortes i sanes. Només queda assentar-los.
També hi ha un mètode intermedi, en el qual les plantules de tomàquet es conreen a casa abans de collir-les i es submergeixen en un llit pre-preparat i escalfat cobert amb ampolles.
Quins avantatges tenen aquests mètodes:
- no cal molestar-se a cultivar planters de tomàquet a casa;
- els tomàquets creixen forts i condimentats;
- les plantes no s’estiren.
També tenen desavantatges. El nostre clima inestable comporta sorpreses en forma de pluja al gener i neu al juny i, a vegades, estius freds i ennuvolats. En aquest darrer cas, tota la collita de l’arbust no tindrà temps de madurar, alguns dels tomàquets Gall Roig s’hauran de treure verds i madurar a l’habitació. La preparació de llits càlids requereix certs costos. Quan planteu d'hora, sempre heu d'estar preparats per afegir cobertura addicional als llits.
Cures a l’aire lliure
Per accelerar el procés de creixement i maduració dels tomàquets, heu de realitzar totes les tècniques agrotècniques:
- enduriment del sòl;
- regant amb aigua tèbia. El reg per degoteig funciona millor.
- alimentar-se un cop per dècada o cada 14 dies amb un fertilitzant mineral complet amb oligoelements;
- formació correcta de plantes amb l'eliminació de tots els fillastres innecessaris;
- tractaments oportuns per a la malaltia tardana.
Si tot es fa correctament i a temps, amb qualsevol mètode de cultiu, el tomàquet Gall Roig donarà una bona collita de fruites saboroses, primerenques i grans.
