Contingut
Els criadors nacionals i estrangers han criat tantes varietats diferents de tomàquets que els jardiners simplement no tenen temps de seguir els nous productes. Ara ens centrarem en una varietat força interessant d’aquesta verdura. Els amants de les fruites originals segur que estaran interessats en el tomàquet de síndria, destinat al cultiu d’interior i exterior. La varietat no interessa menys als agricultors, ja que en condicions d’hivernacle es poden obtenir fruits grans que pesen més de 0,5 kg.
Descripció del tomàquet
Per considerar les característiques i la descripció de la varietat de tomàquet Sandia, començarem pel fet que la cultura s’inscriu al registre estatal de Rússia. A la majoria de les regions, es recomana cultivar els tomàquets de forma tancada. Al carrer, la planta només sent confort a les regions del sud. Els productors de verdures del carril mitjà també poden prescindir d’un hivernacle, però cal construir almenys un refugi temporal de pel·lícula o agrofibra.
Pel que fa a la maduració, el tomàquet de síndria es considera un cultiu a mitjan començament. En condicions favorables, les primeres fruites estan a punt per consumir-se el dia 107. La maduració màxima d’un tomàquet pot trigar fins a 113 dies. La planta es considera un tipus indeterminat. Els arbusts alts s’estenen per sobre dels 2,1 m d’alçada. En cultius oberts, el creixement de la tija sol limitar-se a 1,9 m. La quantitat de fullatge de l’arbust és mitjana, la forma és habitual per a la majoria de tomàquets.
La varietat va ser criada per criadors nacionals i de seguida li va donar un nom per l’aspecte del fruit. A la pell del tomàquet apareixen les marques a ratlles, característiques de la síndria. Les llavors són ben visibles a la polpa del fruit tallat. Un arbust de tomàquet alt requereix donar forma obligatòria. Tots els fillastres extra s’eliminen de la planta. No hi ha espessiment del fullatge, però la massa verda s’elimina del fons de l’arbust. Interfereix l’airejat del sòl al voltant de la planta i ombra la capa inferior del fruit.
No val la pena de compadir les fulles del nivell inferior, ja que fan més mal que bé. En primer lloc, l'excés de massa verda extreu substàncies útils i impedeix el desenvolupament de la planta i els fruits. En segon lloc, en un estiu plujós, s’acumula humitat sota els arbustos. El fullatge interfereix l’airejat, com a resultat del qual apareixen fongs. Una d’aquestes malalties perilloses és la podridura de les arrels.
Els productors de verdures que deixen ressenyes sobre la varietat de síndria sobre el tomàquet asseguren la resistència de la planta al tizó tardà. Si seguiu les regles per a la formació d’arbustos, les malalties per fongs del tomàquet no són terribles. Un altre avantatge de la varietat és la fructificació a llarg termini.
Característiques de la fruita
La forma del tomàquet és típica, com és el cas de moltes varietats de fruits grans. A l’arbust creixen uns tomàquets acabats d’arrodonir i una mica allargats, però tots estan aplanats. Una característica distintiva de la fruita és la nervadura de les parets al punt de fixació de la tija. En alguns tomàquets, fins i tot es converteix en grans onades. El color vermell domina a la polpa i la pell del fruit. En alguns llocs hi ha zones clares i fosques. Quan està completament madura, la pell presenta un to marró. Les ratlles verdes de síndria convergeixen a una gran taca de color verd fosc a la tija.
Continuant tenint en compte la descripció de la síndria de tomàquet, la foto, cal avaluar la mida de la fruita i el rendiment global de la varietat. Amb la cura habitual del cultiu, el productor d’hortalisses rebrà, en qualsevol cas, tomàquets amb un pes mitjà de 160 g. Si proveu d’adobar-los i donar la forma correcta del matoll, la majoria dels fruits creixeran fins a 550 g El rendiment de la varietat Síndria és mitjà. Es cullen aproximadament 2,5 kg de tomàquets d’un arbust.Per evitar l’espessiment d’1 m2 es planten un màxim de tres plantes. El rendiment total d'aquest lloc és d'aproximadament 6 kg.
La varietat de síndria es considera una direcció d’amanida. La presentació de la fruita és bona, fins i tot la podeu vendre al mercat. No obstant això, els tomàquets estan poc emmagatzemats i pràcticament no suporten el transport. Aquests dos desavantatges impedeixen l’ús de la varietat de síndria amb finalitats comercials.
L'àrea d'aplicació de la fruita és extensa. El tomàquet s’utilitza en qualsevol plat, però no en conservació. La majoria de les fruites grans no cabran al pot i moltes d’elles són impresentables. No obstant això, hi ha ressenyes en què les mestresses de casa parlen de la possibilitat de rodar fruites petites en pots. La millor manera de sentir el gust d’un tomàquet de síndria només és en una amanida fresca o quan es menja una fruita acabada d’arrencar d’un arbust.
El valor de la varietat per a qualsevol mestressa de casa rau en la maduració gradual dels fruits a l’arbust. La polpa de tomàquet és tendra, però això no impedeix que els fruits madurs pengin a la planta durant molt de temps. La fruita es tornarà més dolça i aromàtica cada dia. En aquest moment, simplement reduïu el reg per evitar que la pell del tomàquet es trenqui. La varietat de tomàquet Sandia proporcionarà a l’hostessa verdures fresques abans de l’aparició de les gelades.
Per resumir, destaquem tots els avantatges d’un tomàquet inusual:
- l’aspecte de la fruita és d’interès per als amants dels plats exòtics;
- fins i tot si al productor de verdures no li agradava el color i la forma de la fruita, el gust canviarà per millor la idea d’aquesta verdura;
- la fructificació a llarg termini permet obtenir tomàquets frescos del jardí abans de les gelades de tardor.
Els desavantatges inclouen la laboriositat de cuidar el cultiu. Els arbustos de tomàquet requereixen una lliga fins a l'enreixat. Tanmateix, això s'aplica a tots els tomàquets alts. Fins i tot molts tomàquets determinants tampoc poden prescindir d’una lliga per a un suport. Per tant, aquest tema continua sent controvertit. Però l’inconvenient real és la impossibilitat d’emmagatzemar i transportar fruites. Els tomàquets arrencats s’han de processar o menjar immediatament, si no, s’esquerden i flueixen.
El vídeo mostra la varietat Sandia:
Plantes de tomàquet en creixement
El tomàquet amb un nom sud exòtic Síndria es considera una cultura amant de la calor. Al sud, els grans de tomàquet es poden sembrar directament a terra, però en altres regions caldrà conrear plantules.
La sembra de llavors de tomàquet La síndria comença al març. Aleshores, a mitjan juliol, el productor d’hortalisses ja experimentarà el plaer de gaudir de les primeres fruites. A la cultura li encanta un sòl nutritiu amb un equilibri neutre. En casos extrems, es permet un lleuger augment de l’acidesa. Tradicionalment, els grans de tomàquet es poden sembrar en caixes, però després les plàntules hauran de capbussar-se quan apareguin dues fulles normals a les plantes. Serà menys complicat si sembreu les llavors directament en tasses o pastilles de torba especials.
En qualsevol cas, els recipients amb els cultius es cobreixen amb paper d'alumini fins que els brots germinin. Després dels brots massius, les plantules de tomàquet es col·loquen en un lloc brillant. A la casa, normalment s’utilitza un ampit de finestra per a aquests propòsits. Cal una il·luminació artificial de les plàntules. Les hores de dia no són suficients per als tomàquets. La cura de les plàntules d’un tomàquet de la varietat Síndria proporciona un reg oportú amb aigua tèbia, afluixant el sòl i aplicant un guarniment superior. Es recomana girar diàriament els contenidors amb plantes perquè les tiges no s’estenguin doblegades cap a la font de llum.
Les plàntules estaran a punt per plantar no abans de 46 dies. En aquest moment, els tomàquets hauran format 6-7 fulles i una inflorescència. Els tomàquets s’endureixen 1-2 setmanes abans de plantar-se. Les plàntules es treuen a l’ombra durant un temps curt. La durada del procediment d’enduriment augmenta cada dia.
El llit del jardí es prepara a la tardor o 1 mes abans de la plantació de plàntules de tomàquet. La terra està excavada amb humus. Si el sòl és pesat, l’afegit de sorra el deixa anar. Com a desinfecció, el sòl es rega amb una solució pàl·lida de permanganat de potassi. Feu forats sota els tomàquets, seguint l'esquema. 1 m2 els llits han de conrear un màxim de tres arbustos de tomàquet. La terra del forat es barreja amb una cullerada de cendra i una quantitat similar de fertilitzant mineral.
Durant la plantació, el tomàquet es treu del got juntament amb un terreny i, sense destruir-lo, es col·loca al forat. Ara queda omplir els forats de terra solta, regar les plantes i establir un refugi temporal per sobre d’elles.
Característiques de la cura del tomàquet
Molts comentaris sobre el tomàquet de síndria diuen que la varietat no requereix una cura especial. Com tots els tomàquets, la cultura respon bé a l’alimentació ecològica. Durant el període de floració i ovari, es necessiten fertilitzants minerals. Per a un millor desenvolupament de les plantes, així com per a la prevenció de malalties, sovint cal afluixar el sòl sota els arbustos. No es permet el cultiu excessiu del jardí males herbes... Si és possible, el reg s’organitza amb aigua tèbia i s’ha d’abocar sota les arrels.
S'eliminen els fillastres que apareixen a la planta. Això es fa quan els brots fan més de 4-5 cm de llargada. Cal lligar les tiges al suport. Per als tomàquets alts, és millor instal·lar enreixats. A més de les pròpies tiges, lligo branques amb pinzells al suport, en cas contrari es trencaran de fruits pesats.
Els esprais de manteniment sempre són benvinguts. La solució més simple de líquid de Bordeus evitarà el desenvolupament d’una malaltia tan perillosa com el tizó tardà. En la lluita contra els àcars, pugons, mosques blanques, una decocció de donzell, una solució de sabó o pols de tabac ajudarà.
Testimonis
Com podeu veure, la cultura és fàcil de cuidar i les ressenyes sobre el tomàquet de síndria ajudaran els productors d’hortalisses a decidir cultivar aquesta varietat al seu lloc.
