Contingut
El tomàquet Chanterelle és un dels híbrids més populars d’aquest cultiu entre els productors d’hortalisses i els agricultors del centre de Rússia. Es va criar específicament per al cultiu en condicions de canvis bruscos de temperatura i es va inscriure al Registre Estatal de la Federació Russa com a varietat recomanable per al cultiu sota una coberta de pel·lícula o en terreny obert en parcel·les domèstiques personals.
Característiques i descripció del tomàquet Chanterelle
El tomàquet chanterelle pertany a les varietats determinants (poc grans). El creixement de l’arbust s’atura després de l’aparició de 4-5 grups. Al camp obert, l’alçada de la planta és d’uns 60 cm, en hivernacles arriba als 110 cm.
L'arbust es distingeix per una tija prima amb fulles de mida mitjana d'un ric color verd, amb una estructura estesa. El raïm és simple, amb petites flors grogues, la tija està articulada. Hi ha 4-6 baies en un grup.
A la descripció dels tomàquets rovellons, s’indica que es tracta d’una varietat amb un període de maduració primerenca i un llarg període de fructificació. La verema continua des de mitjans de juliol fins a finals d’agost.
Descripció detallada dels fruits
El fruit és llis, brillant, de pell fina, no propensa a esquerdes, allargat-ovalat (pruna), dens. Té 2-3 cambres a la secció amb un nombre mitjà de llavors. En maduresa tècnica, el tomàquet Chanterelle sol ser de color taronja brillant, però hi ha fruits grocs i vermells. El sabor és dolç, la carn espessa. Segons les opinions dels consumidors, els tomàquets Chanterelle tenen un sabor suau a tomàquet.
Longitud del fruit 4-5 cm, pes 100-130 g.
La presència de vitamines A, B, C, E, betacarotè i magnesi, combinades amb un contingut calòric extremadament baix, fan que aquest vegetal sigui atractiu per utilitzar-lo en una dieta saludable.
Aquesta varietat és versàtil: els tomàquets chanterelle es poden menjar frescos en amanides i plats secundaris de verdures o conservar-los amb fruites senceres. A les ressenyes amb una foto sobre els tomàquets rovellons, podeu veure una varietat d’opcions de cuina per a aquesta verdura.
Aquests tomàquets s’emmagatzemen bé i toleren el transport sense perdre la seva presentació, de manera que la varietat ha trobat aplicació a les granges.
Temps de fructificació, rendiment
El rendiment declarat de tomàquets de la varietat Chanterelle és de 9,1 kg per 1 m². Curiosament, aquest indicador depèn poc de on es conreen, en un hivernacle o en camp obert. En una superfície d'1 m² Vaig plantar 3-4 matolls. Des de l’aparició de plàntules fins a la primera collita, triga de 100 a 110 dies, és a dir, quan es sembren llavors per a plàntules durant la tercera dècada de març, els primers fruits s’eliminen de la segona quinzena de juliol. Els tomàquets de la varietat Chanterelle donen fruits fins a finals d’estiu.
Per augmentar els rendiments, els productors d’hortalisses amb experiència donen les següents recomanacions:
- la selecció i el tractament previ a la sembra de les llavors s’han de dur a terme sense fallades;
- la formació d'un arbust en 2-3 tiges;
- lligar i pessigar;
- alimentació regular amb fertilitzants orgànics i minerals;
- prevenció de malalties;
- reg regular;
- mulching;
- afluixament i eliminació periòdica males herbes.
Sostenibilitat
Una característica distintiva de la varietat de tomàquet Chanterelle és la seva resistència a les condicions meteorològiques adverses. Això significa que els canvis de temperatura no tenen un efecte perjudicial ni en les plantes joves.
La varietat és immune a moltes malalties del tomàquet, tot i que, com altres cultius de solanàcies, la planta és propensa al tizó tardà.
Per prevenir aquesta malaltia comuna, heu de complir les recomanacions següents:
- en plantar, mantingueu una distància entre les plantes d'almenys 30 cm;
- pessigar oportuna i treure les fulles inferiors;
- cobrir la terra;
- regar la planta a l'arrel;
- eviteu embassaments del sòl i humitat elevada en un hivernacle o hivernacle;
- destruir (cremar) les plantes afectades pel tizó tardà;
- ruixeu els arbustos amb medicaments antifúngics.
Avantatges i inconvenients
La varietat de tomàquet Chanterelle va trobar ràpidament aficionats entre agricultors i productors d’hortalisses aficionats, que l’apreciaven per les següents característiques:
- resistència a temperatures extremes, que permet cultivar cultius al carril mitjà i fins i tot a les regions del nord del país;
- alta productivitat, tant en hivernacles com en camp obert;
- la durada del període de fructificació;
- relativa despretensió;
- excel·lent sabor i aspecte de la fruita;
- versatilitat d'ús;
- alta qualitat de conservació, bona tolerància al transport;
- resistència a malalties i plagues.
Igual que altres varietats de tomàquet, el chanterelle té els seus inconvenients:
- la necessitat de pessigar i lligar les plantes;
- sensibilitat al tizó tardà.
Regles creixents
El cultiu d’un tomàquet de rovelló no necessita cap esforç especial per part del jardiner. No obstant això, malgrat la relativa modèstia, ell, com altres representants d’aquesta cultura, requereix una atenció acurada i una cura acurada. Un tomàquet de la varietat Chanterelle es cultiva en 3 etapes: forçar les plàntules, trasplantar-les a terra oberta o a un hivernacle, cuidar-les posteriorment (reg regular, adob, embolcall, pessics, etc.).
Sembra de llavors per a plàntules
La sembra de llavors d'aquesta varietat per a plàntules comença la tercera dècada de març, aproximadament 2 mesos abans de plantar cultius en terreny obert o en un hivernacle. Els sòls lleugers s’utilitzen com a substrat, que inclouen sorra, torba i terra. Per desinfectar el sòl, s’aboca amb aigua bullent per endavant. Podeu expulsar les plàntules tant en caixes comunes com en contenidors individuals (tasses, testos de torba). En aquest cas, es podrà prescindir de recollir les plàntules.
El material de plantació seleccionat es tracta amb una solució aquosa de peròxid d’hidrogen o permanganat de potassi i es submergeix en un estimulador del creixement. En sembrar, les llavors s’enterren 1 cm, es regen bé amb mètode de gota, es cobreixen amb una pel·lícula i es deixen a la temperatura ambient a la llum. Per regla general, abans que apareguin els primers brots, el sòl ja no necessita regar.
Si les llavors es van sembrar en un recipient comú, després de l'aparició de la segona fulla veritable, les plàntules es submergeixen.
La resistència de la varietat a temperatures extremes permet prescindir de les plantes joves endurides abans de trasplantar-les a un lloc permanent.
Trasplantar plantules
Les plàntules es planten en un hivernacle o en terreny obert a finals de primavera - principis d’estiu, quan s’estableixen nits càlides. S’afegeix fertilitzants compostos i minerals a cada forat, s’aboca amb aigua i només llavors es planten acuradament les plàntules.
Les plantules trasplantades s’han de lligar immediatament a les clavilles.
Per a 1 m² m, no es planten més de 4 plantes, observant l'esquema de 30x40 o 40x40 cm.
Atenció de seguiment
Els tomàquets són sensibles a la humitat, de manera que no s’ha de deixar assecar el sòl. S’acosten acuradament a les plantes de reg: s’ha de dur a terme regularment mentre s’utilitza aigua tèbia. És important evitar que la humitat arribi a les fulles i assegurar-se que no hi hagi estancament de l’aigua. D’aquesta manera s’evitarà el tardo tardà.
Per prevenir aquesta malaltia, una part obligatòria de la cura dels arbustos de tomàquet és el tractament periòdic amb antifúngics.
El desherbat i l’afluixament es realitzen segons sigui necessari.
El cobriment ajudarà a mantenir el nivell òptim d’humitat, a protegir el sòl de les males herbes i a millorar la qualitat del sòl. Per a això, s’utilitzen serradures, fulles, fenc i altres materials orgànics.
L'arbust de tomàquet gallet es forma en 2-3 tiges i ha de ser fixat.
Un mes després de la sembra en un lloc permanent, es treuen les fulles inferiors. Per millorar la qualitat del fruit, es queden 7 raspalls a les tiges, sobre les quals es formen 4-6 ovaris.
Les plantes s’alimenten 3-4 vegades per temporada amb complexos minerals o matèria orgànica. És especialment important fertilitzar els tomàquets durant la floració i la fruita.
Conclusió
El tomàquet chanterelle és una varietat atractiva i prometedora que pot sorprendre amb un alt rendiment fins i tot quan es cultiva en condicions de canvis bruscos de temperatura. La capacitat d’adaptació a les condicions meteorològiques adverses, l’alt rendiment i les excel·lents qualitats de consum dels tomàquets Chanterelle han estat reconeguts per molts agricultors i productors d’hortalisses aficionats.
