Contingut
En créixer tomàquets a l’hivernacle les plantes són completament dependents dels humans. Quina terra hi col·locarà, què hi afegirà, amb quina freqüència i amb quina quantitat regarà, així com quina fertilització i en quina seqüència durà a terme. El benestar dels tomàquets, la seva floració i fructificació, que significa la quantitat i la qualitat del cultiu que rebrà el jardiner, depèn directament de tot això. Naturalment, tothom vol obtenir el màxim rendiment de tomàquets, però la qualitat dels fruits no és menys important. Atès que amb una aplicació abundant de fertilitzants minerals és molt possible obtenir una gran quantitat de tomàquets, però seran sans i saborosos?
Recentment, els jardiners i els residents d’estiu recorden cada vegada més les antigues receptes que feien servir les nostres rebesàvies, quan no existia una gran varietat d’adobs i adobs. Però les verdures estaven bé.
Una de les maneres més populars i senzilles de mantenir actius els tomàquets és utilitzar el llevat normal com a guarnició. A més, alimentar tomàquets amb llevat en un hivernacle es pot utilitzar per a molts propòsits alhora: reposar nutrients, estimular el creixement actiu i la fructificació, prevenir malalties i plagues.
El llevat és un estimulant natural per als tomàquets
Els llevats són organismes vius amb una rica composició mineral i orgànica. Quan s’introdueixen al sòl en condicions favorables, el llevat interactua amb els microorganismes locals. Com a resultat de l’activitat vigorosa d’aquests darrers, molts nutrients, que de moment eren inerts, comencen a alliberar-se i arriben a un estat en què poden ser absorbits fàcilment per les plantes de tomàquet. En particular, com a resultat de l'activitat dels microorganismes, hi ha una alliberació activa de nitrogen i fòsfor, dos elements bàsics que són vitals per al desenvolupament del tomàquet.
Però el cost del llevat és incomparablement menor, per tant, és molt més rendible utilitzar-los.
És cert que d'això es desprèn que per a una bona interacció, el llevat necessita el nombre necessari de microorganismes al sòl. I només apareixen amb un contingut suficient de matèria orgànica al sòl. Això vol dir que, abans de plantar tomàquets a l’hivernacle, és aconsellable assegurar-se que el sòl de l’hivernacle estigui saturat de matèria orgànica. Normalment, a aquests efectes, s’afegeix una galleda de compost o humus a un metre quadrat dels llits. Aquesta quantitat hauria de ser suficient per als tomàquets durant tota la temporada. En el futur, després de plantar les plàntules, és recomanable mullar-les amb palla o serradures. Això tindrà un efecte beneficiós sobre el manteniment de la humitat al terra, cosa que reduirà la quantitat de reg. D’altra banda, aquesta matèria orgànica permetrà als tomàquets prescindir d’adobs addicionals en el futur, si s’utilitza llevat per alimentar-se.
Però també en aquest cas han sortit des de fa molt de temps: juntament amb l’alimentació de llevats o l’endemà, afegeixen cendra de fusta al llit del jardí amb tomàquets. És una font de calci i potassi essencials, així com de molts altres oligoelements.
El llevat té una altra capacitat única: quan es dissol en aigua, allibera substàncies que milloren el procés de creixement de les arrels diverses vegades. No debades formen part de molts estimulants moderns de formació de les arrels. Aquesta propietat també té un efecte positiu sobre el creixement i el desenvolupament dels tomàquets a l’hivernacle quan s’alimenten de llevat.
En resum, podem dir que el llevat és una substància valuosa per utilitzar-se com a guarnició superior per als tomàquets, ja que com a resultat de la seva introducció:
- Es pot observar el creixement actiu de la part aèria dels tomàquets;
- El sistema radicular creix;
- La composició del sòl sota els tomàquets millora qualitativament;
- Les plàntules toleren una picada més fàcilment i prenen el seu sentit més ràpidament;
- Hi ha un augment del nombre d’ovaris i fruits. Es redueix el període de maduració;
- Els tomàquets es tornen més resistents a les condicions meteorològiques adverses;
- La resistència a les malalties principals augmenta, principalment a la tosca tardana.
A més, el llevat no conté additius artificials, de manera que se us pot garantir una collita ecològica. I a un preu estan disponibles per a tots els jardineros, cosa que no sempre es pot dir sobre altres fertilitzants de moda.
Mètodes d’aplicació i receptes
L'apòsit de llevat es pot preparar de diverses maneres. A més, es pot aplicar regant els tomàquets a l’arrel o polvoritzant completament els arbustos (l’anomenat apòsit foliar). Cal esbrinar quan és el millor procediment a realitzar.
Reg sota l’arrel dels tomàquets
En general, alimentació de llevats té un efecte tan beneficiós sobre els tomàquets que les plantes es poden tractar amb una solució de llevat ja en fase de planter. Per descomptat, en el cas que vostè mateix estigui compromès a fer-lo créixer. La primera vegada que es poden llançar suaument brots joves quan es formen les dues primeres fulles veritables.
Per a això, se sol preparar la solució següent:
Agafeu 100 g de llevat fresc i diluïu-los en un litre d’aigua tèbia. Després d’insistir una mica, afegiu tanta aigua que el volum de la solució final sigui de 10 litres. Si no hi ha tantes plàntules de tomàquet, les proporcions es poden reduir 10 vegades, és a dir, diluir 10 grams de llevat en 100 ml d’aigua i portar el volum a un litre.
Si la solució comença a fermentar, és millor no utilitzar-la per a plàntules. Una recepta similar és més adequada per a plantes adultes que es preparen per florir o fructificar.
Alimentar els tomàquets amb llevat a la primera fase, les plàntules de tomàquet ajuden a no estirar-se i a construir tiges fortes i saludables.
La segona vegada que es poden alimentar les plàntules uns dies després de plantar-les en un lloc permanent de l’hivernacle. Per a aquest amaniment superior, podeu utilitzar la primera recepta, o més tradicional, que implica una fermentació del llevat:
Per preparar-lo, s’amassa 1 kg de llevat fresc i es dissol completament en cinc litres d’aigua tèbia (escalfats a uns + 50 ° C). La solució s’ha d’infondre durant un o dos dies. Després de sentir l’olor característic del cultiu d’arrencada, la solució s’ha de diluir amb aigua a temperatura ambient en una proporció de 1:10. Per a cada arbust de tomàquet, podeu utilitzar de 0,5 litres a un litre.
És possible utilitzar una recepta diferent amb sucre afegit:
Dissoleu 100 grams de llevat fresc i 100 grams de sucre en tres litres d’aigua tèbia, tapeu-los amb una tapa i col·loqueu-los en qualsevol lloc càlid per a infusió. Abans de processar-lo, cal diluir 200 grams de la infusió resultant en una regadora de 10 litres amb aigua i regar els arbustos de tomàquet sota l’arrel, gastant aproximadament un litre de líquid per cada arbust.
Per descomptat, l’ús de llevats frescos vius és més eficaç, però si per alguna raó no el podeu fer servir, el llevat sec es pot utilitzar per alimentar els tomàquets en un hivernacle.
En aquest cas, n’hi ha prou amb diluir 10 grams de llevat en 10 litres d’aigua tèbia, afegir dues cullerades de sucre i insistir de diverses hores a diversos dies. Com més madurs siguin arbustos de tomàquet, més temps s’hauria d’infondre la solució de llevat. La infusió resultant s’ha de diluir encara més amb aigua en proporció d’1: 5 i regar-la amb arbustos de tomàquet sota l’arrel.
Apòsit foliar
La polvorització de tomàquets amb solució de llevat es practica principalment no tant per alimentar-se com per protegir-los de malalties i plagues. El millor procediment preventiu per protegir-se de la tardor és preparar la solució següent:
En un litre de llet o sèrum de llet calent, diluïu 100 grams de llevat, deixeu-ho durant diverses hores, afegiu aigua perquè el volum final sigui de 10 litres i afegiu 30 gotes de iode. Ruixeu els matolls de tomàquet amb la solució resultant. Aquest procediment es pot dur a terme dues vegades per temporada: abans de la floració i abans de fructificar.
Normes per alimentar els tomàquets amb llevat
Per tal que l’alimentació amb llevats funcioni de la manera més eficaç possible, s’han de respectar les regles següents:
- El llevat funciona bé només en condicions càlides, en terrenys càlids, però en hivernacles se solen formar condicions adequades un mes abans que en terreny obert. Per tant, la primera alimentació amb llevat es pot dur a terme immediatament després de plantar les plàntules, a una temperatura del sòl d'almenys + 15 ° C.
- En un hivernacle de policarbonat, per regla general, s’observen temperatures més altes que en un camp obert i tots els processos són més ràpids. Per tant, és millor utilitzar una solució de llevat fresc sense infusió per a la primera alimentació de tomàquets.
- No us deixeu emportar tomàquets amb llevat. En una temporada, dos o tres procediments seran més que suficients.
- Recordeu afegir cendra de fusta amb cada pinso de llevat. Per a 10 litres de solució, s’utilitza aproximadament 1 litre de cendra. Simplement podeu afegir una cullerada de cendra a l’arbust del tomàquet.
No hi ha res difícil en alimentar els tomàquets amb llevat, però en la seva efectivitat no és inferior als fertilitzants minerals.
