Contingut
La col Menza pertany a varietats blanques de mitja temporada. Té un rendiment molt elevat, motiu pel qual ha guanyat popularitat entre molts residents d’estiu. Aquesta varietat és el resultat de molts anys de treball dels criadors holandesos. L’híbrid es va registrar oficialment el 1960, de manera que ha esdevingut tradicional durant molt de temps a l’arsenal de jardiners. Apte per créixer a totes les regions del país.
Descripció de la col Menza
La col es classifica com una varietat de mitjan temporada amb bona resistència a diferents condicions climàtiques.
Les principals característiques de la varietat Menza són:
- la forma de la verdura és rodona;
- la fulla és verda amb un to gris;
- cap dens de col;
- el pes mínim d’un cap de col és de 3 kg;
- els exemplars més grans: 9 kg;
- gust clàssic sense amargor;
- soca petita;
- el nucli del tall és blanc.
La verdura d’aquesta varietat té un gust dolç, la polpa és molt sucosa. És versàtil: s’obtenen delicioses conserves, amanides fresques i altres plats. La col tolera bé el transport i l’emmagatzematge, sense perdre sucositat. El cultiu és resistent a la sequera i a les baixes temperatures. Es cultiva en plàntules.
Avantatges i inconvenients
Com qualsevol cultiu, la col Menza té avantatges i desavantatges. Els jardiners inclouen els avantatges evidents d’una verdura:
- excel·lent sabor, sucositat, manca d'amargor;
- resistència a la sequera, gelades;
- tolera bé el transport i té una "qualitat de manteniment" a llarg termini;
- no tendeix a esquerdar els caps;
- immunitat desenvolupada contra les malalties;
- la capacitat de desenvolupar-se en diferents zones climàtiques;
- mostra un rendiment estable a escala industrial;
- la soca exterior és molt curta, cosa que permet espolvorear la collita poques vegades.
Malgrat aquestes qualitats positives, la col requereix una certa cura. Això difícilment es pot atribuir a desavantatges, ja que qualsevol varietat requereix reg regular durant el desenvolupament, eliminació oportuna de males herbes i treballs per protegir contra les plagues. No es van trobar deficiències greus en la varietat Menza.
Rendiment de col menza f1
El rendiment de la col Menza és força elevat, però està subjecte a un cultiu competent. De mitjana, es cullen fins a 48 tones des d'una hectàrea, mentre que les qualitats comercialitzables representen fins al 95% dels caps de col a la collita.
Plantació i cura de la col Menza
Per aconseguir rendiments elevats, heu de proporcionar a la col totes les condicions necessàries per a un creixement i desenvolupament adequats. En primer lloc, cal preparar una barreja de terra a partir de parts iguals de terra i humus. També s’ha d’afegir cendres vegetals. Millor fer-ho a la tardor.
La col de plàntules Menza requereix una actitud acurada i acurada
Al març, podeu sembrar plàntules en caixes de fusta o envasos de plàstic. Les llavors s’han d’aprofundir 1 cm en terra humida. Assegureu-vos que la temperatura ambient sigui al voltant dels 23-24 ° C. Els primers brots començaran a aparèixer una setmana després de la sembra. A partir d’aquest moment, la temperatura no hauria de ser superior a 17-18 ° C i les mudes s’haurien de traslladar a un lloc ben il·luminat. Per als dies ennuvolats, cal una font de llum addicional. El reg és necessari a mesura que el sòl s’asseca.
Aproximadament 2 setmanes abans de plantar-la a terra oberta, s’ha d’endurir la col: primer posar-la a l’aire fresc durant una hora i després augmentar gradualment el temps.És important assegurar-se que les plàntules no estiguin exposades a la llum solar.
Per aterrar en terreny obert, heu de triar el lloc adequat. És important prestar atenció al sòl: ha de tenir un determinat pH. S’aconsella triar un lloc assolellat, perquè la col és fotòfila, però al mateix temps és millor col·locar-hi blat de moro o gira-sols a prop.
Les plàntules estan preparades per plantar si tenen 4-5 fulles i la temperatura del sòl s’ha escalfat fins a 10 ° C. Les arrels s’han d’aprofundir 5 cm i la distància entre les plantes ha de ser, com a mínim, de 50 cm.
Per obtenir un bon rendiment, la col Menza s’ha de proporcionar amb:
- reg diari oportú i, després que creixi la col, es dóna aigua fins a 2 vegades en 7 dies;
- vestir-se dues vegades per temporada;
- desherbar i afluixar regularment;
- prevenció de malalties i plagues.
Menza pertany a varietats de mitja temporada, de manera que el cicle complet de desenvolupament és de 110 dies. La collita es cull tallant amb un ganivet afilat, deixant uns 5 cm de la tija del fruit.
Malalties i plagues
La col és força resistent a les malalties i, a causa de les plagues d'insectes, pot patir gorgots, llimacs, puces crucíferes i col. Per combatre aquestes plagues s’utilitzen drogues Akarin, Prestige, Decis. Els jardiners solen utilitzar receptes populars a base de mescles d’herbes amarges i sabó de roba.
Aplicació
Fins i tot després del tractament tèrmic, la col reté moltes vitamines i minerals
A causa del seu bon gust, la col Menza es pot utilitzar per preparar qualsevol plat. Les fulles de col són bones per als rotlles de col farcits. Es conserva en vinagre i es fermenta. A causa de la manca d'amargor, inherent a moltes varietats i híbrids, la col és adequada per preparar amanides fresques.
Conclusió
La col Menza no té pretensions en la cura, és resistent a les esquerdes, a les malalties i té un alt rendiment. Es refereix a varietats amb un període de maduració mitjà tardà. Se sent molt bé, es desenvolupa a diferents zones climàtiques de Rússia. Menza es recomana per al cultiu a cases d'estiu i a escala industrial.
