Els jardiners aficionats presten molta atenció a les groselles. Com a arbusts de baies, cultivem varietats negres, vermelles o blanques, i l’or s’utilitza sovint com a planta ornamental per crear bardisses. És interessant que a Kazakhstan i als EUA es conrea per produir baies a escala industrial. Les groselles negres són les més perfumades, i el vermell i el blanc, només es diferencien pel color de la fruita, suporten millor els hiverns freds i són menys propenses a emmalaltir-se.
Les baies contenen moltes vitamines i oligoelements, s’utilitzen per preparar deliciosos sucs, conserves, melmelades, compotes, melmelada. La grosella negra conté olis essencials, els seus fruits, fulles, branquetes del primer any de vida es consideren curatius al nostre país (el vermell també té tota una llista de propietats medicinals). Però per obtenir una bona collita, cal cuidar adequadament la baia. Un dels aspectes més importants del contingut és la poda de groselles a la tardor. Per als entusiastes de la jardineria principiants, aquí teniu algunes pautes senzilles.
Arbusts de groselles
Per a una poda adequada de groselles, cal tenir una idea de l'estructura del seu arbust. És molt important entendre quins branquillons donen els millors fruits, per no eliminar-los amb l'arribada de la tardor i no perdre la collita.
Els jardiners novells poden veure clarament la diferència entre els fruits de les groselles negres i vermelles; poden distingir fàcilment una planta de l’altra a causa de l’aroma brillant de les fulles o de la seva absència. Però no sempre ho entenen per què s’ha de tallar les groselles de diferents maneres. Mireu un vídeo que respon a aquesta i a moltes altres preguntes:
La grosella negra o vermella és un arbust de fins a un metre i mig d'alçada, segons la varietat, amb una corona estesa, compacta o comprimida. En alguns casos, la planta arriba als 2,5 m, però aquestes mides creen dificultats en la collita, per tant, la selecció segueix el camí de la creació de cultivars menys vigorosos.
Grosella negra
En un lloc, l’arbust de grosella negra creix bé i dóna fruits durant 15-20 anys, i amb molta cura, tots 30. Consta d’un gran nombre de branques d’edat desigual. Els més poderosos són esquelètics, creixen a partir de cabdells situats en una tija subterrània i s’anomenen brots d’ordre zero.
A la base de l’arbust hi ha ulls latents, que no germinen els primers anys després de plantar les groselles. A la part superior, hi ha brots que formen brots laterals, principalment vegetatius, de segon i tercer ordre. És sobre ells que creixen branques curtes de fruita anell, que produeixen un cultiu durant 2-3 anys i després s’apaguen. La majoria d’ells es troben a la part superior o exterior del matoll.
En els brots de cinc anys, no hi ha baies o n’hi ha molt poques i les groselles que s’han instal·lat es fan més petites. Els processos de cultiu es desplacen a la perifèria, creixent ja sigui des de brots basals o des de latents situats a la base de les velles branques esquelètiques.
grosella vermella
Les groselles negres i vermelles pertanyen a diferents espècies, però el mateix gènere, al seu torn, pertany a la família de les groselles. Tenen moltes coses en comú, però les diferències són principalment en l’aroma de les baies i les fulles, així com en la vida útil de les branques.La diferència entre les groselles blanques i vermelles només es troba en el color de la fruita. Requereixen la mateixa cura, condicions de creixement.
grosella vermella Forma un arbust menys estès que el negre, és més resistent a l’hivern i menys sovint malalt. En general, aquesta planta no és capritxosa, és fàcil cuidar-la fins i tot per a jardiners novells. Les beines de grosella vermella es recullen juntes en diversos trossos i es distribueixen uniformement per tota la matoll. Són més resistents que les varietats negres, cadascuna fructifica durant 4-5 anys, en sòls fèrtils i amb una bona cura - fins a 8. Les branques esquelètiques poden créixer durant 6-8 estacions, només llavors cal eliminar-les.
Poda de groselles
La formació d’un arbust de groselles ha de començar des del moment de la plantació i continuar durant tota la vida. La cura més important, el racionament del nombre requerit de branques fructíferes i els brots de reemplaçament és la mesura més important per a la cura de les plantes. Podar groselles negres a la tardor us permet obtenir una bona collita de baies d’alta qualitat. Això s'aplica igualment a vermell o varietats blanques.
Poda de grosella jove
Normalment portem al lloc un plantó arrelat o un grosell jove de dos anys i el plantem en un lloc adequat. Si no es podava en un viver o centre comercial, escurceu totes les branques, deixant 10-15 cm amb 3-4 cabdells desenvolupats. Això ajudarà la planta a fer front a l’estrès del trasplantament i a arrelar millor.
Normalment, el primer any de vida en un lloc nou, les groselles donen només 2-3 brots basals normalment desenvolupats. Les deixem formant branques esquelètiques, mentre que la resta es talla al nivell del terra.
Succeeix que simplement no hi ha un fort creixement el primer any, només van aparèixer algunes branquetes fines del terra, que es van estirar lleugerament i van deixar de créixer. Què fer? La resposta és senzilla: necessiten una poda d’arrel despietada. De totes maneres, no sortirà res que valgui la pena d’aquestes branquetes, però trauran les reserves de nutrients i força de les groselles. Si l’arbust és viable, la temporada vinent donarà bons brots d’ordre zero, però si no, substituïu-lo.
Poda anual de tardor
Els jardiners novells només poden fer front a la poda de tardor només si es duen a terme anualment. Cal començar a formar un arbust quan acabi l’estiu, la temperatura ha baixat, els processos de creixement s’han alentit, el fullatge ha caigut o s’ha assecat, però les gelades encara no han arribat. Trieu un bon dia de tardor, ja que la poda no es pot fer en temps de pluja.
Vegem el procés de poda de groselles negres en forma d’un simple algorisme.
Primer any
Planteu un arbust de dos anys o una tija arrelada, escurçant-la a 10-15 cm.
Segon any
A la primavera apareixen diversos brots d'ordre zero. A la tardor, escolliu-ne 4-5 de forts, amb bon creixement i deixeu-los formar un arbust. La resta s’ha de tallar al nivell del terra. Les branques de l’any passat, que ja s’han començat a formar esquelètiques, no s’han d’escurçar si no són danyades per malalties o plagues.
Comenta! Sovint, el primer any no hi ha res a triar, és bo si aconseguiu deixar 2-3 brots desenvolupats d’ordre zero. Això és normal.
Tercer any
A la tardor, teniu una grosella negra amb diverses branques del primer i segon any de vida, així com brots ja nombrosos. Deixeu 4-5 brots zero forts aquest any. Han d’estar ben situats, és a dir, no s’han de dirigir cap a l’arbust, sinó cap a l’exterior, no es creuen ni interfereixen en el creixement de l’altre. La resta s’ha de podar a l’arrel.
Fixeu-vos bé en els brots de dos i tres anys. Ja han adquirit sucursals del segon i possiblement del tercer ordre. Talleu tot creixement jove que no surti a l’exterior, sinó a l’interior de l’arbust de groselles, per tant, engrossint-lo i ombrejant-lo. Fins i tot un jardiner novell ho pot fer. El tall s’ha de fer el més a prop possible de la branca esquelètica, tenint cura de no danyar-lo ni deixar cap soca.
No cal escurçar la part superior dels brots joves, tret que hagin madurat bé i no estiguin afectats per plagues o malalties. Per mantenir la grosella sana, vigileu el seu desenvolupament durant la temporada de creixement, realitzeu oportunament tractaments preventius amb productes químics o remeis populars. Per exemple, un camp de cultiu de pugons es pot identificar fàcilment per les seves cimes corbes.
Quart any
No és diferent de la tercera, només que ara hi haurà més feina, serà més difícil realitzar-la. Si no n'hi ha cap, sinó diversos arbustos a la baia, en aquest moment ja haurà omplert una mica la mà.
Cinquè any
A més de l’eliminació habitual de l’excés de creixement i la poda sanitària, començarà una nova etapa de cura dels arbustos de groselles. La productivitat de les branques del cinquè any ha caigut, cal eliminar-les. Això es pot fer fàcilment amb una podadora de trinquet o una podadora de descàrrega.
En el futur, es produirà una mena de circulació: s’eliminen les antigues branques de cinc anys i cada any deixen el creixement zero més fort (brots de reemplaçament). I així cada any els 30 anys de vida de l’arbust de groselles. Una planta adulta adequadament formada consta de 15-20 branques de diverses edats.
Podar vells matolls
Si vosaltres mateixos i teniu cura adequadament de la baia des del moment de la plantació, la cura dels arbustos vells no causarà problemes. Però en el cas que la poda no es realitzés en absolut o es fes d'alguna manera, serà difícil posar-les en ordre fins i tot per a un jardiner experimentat.
Mireu un vídeo per ajudar-vos a completar aquesta tasca o llegiu el nostre article sobre rejoveniment de vells matolls de groselles:
Quina diferència hi ha entre la poda de groselles negres i vermelles
En general, la poda de groselles negres i vermelles es realitza segons el mateix principi. Només cal tenir en compte que no és desitjable tallar la part superior de la primera, ja que la part principal de les baies es troba a la part superior de l’arbust. Els brots de grosella allargada es poden escurçar com vulgueu.
És més fàcil cuidar-la. La vida útil de les branques esquelètiques a les groselles és de 6 a 8 anys, els fruits són de 5, i amb molta cura són de 8. Això vol dir que s’haurien de tallar a l’arrel abans del setè any. A més, les varietats vermelles o blanques donen menys brots de reemplaçament, una branca inferior al negre. Per tant, podar els seus arbustos és més fàcil.
Conclusió
El principal en la poda de groselles és la confiança en si mateix i la mà ferma. Fins i tot si alguna cosa va malament el primer any, la propera temporada us delectarà amb un nou creixement i no repetireu els mateixos errors.