Contingut
Les groselles es diuen "raïm del nord", "pruna de cirera russa" pel seu sabor i similitud externa amb aquests fruits. Però l’arbust espinós, comú a tots els continents, excepte a Austràlia, Amèrica del Sud i Àfrica, té una semblança botànica amb la grosella, que és habitual per a les nostres latituds, “generosa” i de baies vitamíniques.
La grosella té molts fans. Els residents d'estiu el conreen principalment per a preparacions hivernals: compota i melmelada sana molt saborosa. Per tant, l'interès per la varietat malaquita i per la tecnologia agrícola del seu cultiu està força justificat.
Història reproductiva de la varietat
La malaquita de grosella és una varietat relativament nova, desenvolupada sobre la base de les millors característiques de les espècies de la planta, i és popular entre els jardiners aficionats.
Atesa la prevalença de l’arbust a quasi tots els continents, es pot concloure que la grosella no necessita millorar el grau de resistència. A Rússia, es coneix com a "bersen" o "kryzh" des de mitjan segle XVI. Però l’arbust salvatge té fruits massa petits i àcids, nombroses espines i pocs rendiments.
El popular producte vitamínic va interessar als criadors del V.N. Michurin. El 1959, van aconseguir desenvolupar un nou híbrid, com a resultat de creuar les varietats europees Date i Negus Negre. A principis del segle XVII es van descobrir i descriure varietats anteriors i híbrids de groselles a Anglaterra. En aquell moment, ja es coneixien més de mil varietats de groselles.
Descripció de l'arbust i les baies
La grosella espinosa d'aquesta varietat es diferencia d'altres varietats i híbrids de mides de baies més grans, amb un rendiment augmentat, color característic de les baies, per a les quals la varietat es va anomenar malaquita.
Característiques agrotècniques
Com a resultat de la selecció, l’híbrid malaquita va adquirir les següents característiques:
- L'alçada de la mata és d'1,3 m, estenent-se a la part superior, però compactament recollida a la base de la zona arrel. Els brots joves són verds, lleugerament pubescents. Als brots del segon any, es formen espines, rarament situades al llarg de la tija.
- La massa de les baies és de 5-6 g, el seu color és de color verd brillant en la fase de maduresa tècnica i, en madurar biològicament, adquireix un to ambre, les baies tenen una pell fina, venes pronunciades, la polpa del fruit conté gran nombre de llavors molt petites.
- La qualitat de la taula de les baies és avaluada per experts en una escala de cinc punts: 3,9 - 5 punts; acidesa: 2%; contingut de sucre: 8,6%; els fruits són densos, amb un ric aroma característic, alta transportabilitat i llarga vida útil.
- Les groselles de la varietat malaquita s’utilitzen per elaborar postres, conserves d’hivern i es distingeixen per un alt contingut de pectines.
- Període de maduració - mitjà primerenc, període de fructificació - ampliat.
- Productivitat: 4 kg de baies d’un arbust; el pic de fructificació es produeix a l'edat de tres anys; els ovaris es formen als brots del segon any.
- La malaquita és resistent a l'oïdi, resistent a les gelades fins a -300DE.
La malaquita de grosella és recomanable per créixer al carril mitjà. Amb una alta resistència a les baixes temperatures, les groselles toleren molt pitjor els estius secs i calorosos. Es creu que la malaquita és un híbrid, però durant els llargs anys de la seva existència, des de fa més de 60 anys, l’arbust ha adquirit característiques varietals estables, cosa que dóna raó per anomenar aquesta grosella.
Avantatges i inconvenients
Avantatges de la varietat | desavantatges |
Rendiment |
|
Alta palatabilitat en la fase de maduresa biològica |
|
Resistent a la floridura | No és resistent a l’antracosi |
Resistència a la gelada |
|
Condicions de cultiu
Amb una cura adequada, la malaquita de grosella té fruits durant quinze anys, a partir del segon any de vida. Óssos abundants des del tercer fins al cinquè any de vida, i després el rendiment disminueix. Però amb una cura adequada, una poda oportuna i la renovació dels brots, es pot ampliar la productivitat de la malaquita.
Totes les varietats de groselles prefereixen el cultiu en zones obertes i assolellades, amb poca presència d’aigües subterrànies. La malaquita respon amb una bona collita en zones fèrtils i lleugeres, però l’ús de fertilitzants hauria de ser una mesura ben pensada.
Característiques d'aterratge
Les plàntules de grosella que es compren al viver es trasplanten a un lloc nou, aprofundint la zona arrel de la planta entre 5 i 6 cm. Aquesta plantació permet que la planta formi arrels de reemplaçament i la planta tolera el trasplantament amb més facilitat, cosa que inevitablement s’associa amb lesions al sistema radicular. La plantació s’ha de fer a la tardor o a principis de primavera, abans que comenci el flux de saba.
Les plàntules de grosella han de tenir 3-5 brots joves. Abans de plantar l'arbust, es recomana tractar les arrels danyades amb una solució desinfectant, "pols" amb cendra. Els brots haurien de tallar-se, deixant la longitud de la part de terra de la planta entre 10 i 15 cm. L’ideal seria que la longitud de les tiges no excedeixi la longitud de l’arrel principal.
L'esquema de plantació de malaquita en una casa d'estiu es pot compactar una mica, amb poc espai. Tanmateix, els arbusts no s’han d’espessir massa: això complicarà la cura de la planta i afectarà negativament la maduració de les baies, que es tornen més dolces sota la influència de la llum solar. L’esquema de plantació recomanat per a groselles de la varietat malaquita és de 0,7-1,0 m. Si el cultiu de groselles es planeja en grans volums, la distància entre fileres és d’1,4-1,8 m. La profunditat de sembra és de 0,5-0,6 m. Després de plantar cal compactar el sòl de la zona arrel.
L’apòsit superior es fa millor després d’arrelar l’arbust i es limita al reg. Per al sòl franc i arenós clar, un arbust requerirà 10 litres d’aigua per a la plantació de tardor. A la primavera, quan es sembra en sòl humit, es pot reduir a la meitat la taxa de reg.
Normes de cura
Les regles de cura de les groselles de la varietat malaquita són estàndard, com per a tots els arbusts de baies. Els brots joves de primer ordre formen tiges de flors la primavera vinent. Per tant, les tiges de dos anys s’han d’eliminar regularment per evitar l’espessiment dels arbustos. No s’ha d’oblidar que l’aprimament oportú de l’arbust eliminarà la necessitat de combatre les plagues i les malalties. L'arbust de grosella espessa dóna un rendiment més baix de baies petites i massa àcides.
L’agrotecnologia per al cultiu de malaquita de grosella té quatre etapes obligatòries.
Suport
La malaquita de la grosella espinosa, com s'ha esmentat anteriorment, té una alçada d'1,3 m. Aquests brots, sota el pes del fruit, són capaços d'allotjar-se en la fase de fructificació. Per tant, cal donar suport a les groselles. Hi ha diverses maneres de donar suport:
- La forma més senzilla és lligar l’arbust amb cordill durant el període de maduració. Però aquest mètode només salva les tiges i els fruits del contacte amb la superfície del sòl, on viuen les plagues: insectes i microorganismes patògens. Les molèsties d’aquest suport es noten a l’hora de collir.
- Instal·lació de suports rígids rodons o quadrats en bastidors al voltant de casquets de diàmetre més gran que la superfície ocupada pels casquets. L'alçada del suport és de 50-60 cm. En aquest cas, les tiges del gros gros descansen lliurement sobre costelles rígides.
- L’alçada de les tiges de malaquita permet col·locar l’arbust sobre enreixats. Aquest mètode de lliga és ideal en tots els sentits.
Vestit superior
Les groselles donen fruits durant molt de temps si alimenteu regularment l’arbust.Només cal preparar-se el vestit superior a la tardor, al llarg del perímetre de la corona, on es troben les puntes de les arrels. Durant el període hivernal, gràcies a la introducció d’una barreja de nutrients, l’estructura del sòl millorarà. És durant la transició de la planta a la fase adormida que el vestit superior és el més favorable per a les groselles. Prepareu una barreja de minerals:
- 50 g de superfosfat;
- 25 g de sulfat amònic;
- 25 g de sulfat de potassi.
Combineu la barreja seca amb compost. L'apòsit de grosella s'aplica en sec, ja que aquest arbust de baies prefereix una saturació lenta i gradual de nutrients. Els fertilitzants dissolts en aigua, que s’absorbeixen ràpidament, són poc tolerats. Escampeu el guarniment preparat al voltant de l’arbust, després d’haver afluixat la terra vegetal prèviament. Després d'un parell de setmanes, podeu afegir una mulleina diluïda: 5 litres de matèria orgànica per cada 10 litres d'aigua per arbust de grosella.
Podar arbustos
La malaquita creix anualment entre 10 i 14 brots. Les tiges de més de 5 anys es tallen a l'arrel a la tardor i el creixement d'1 a 3 anys es talla 10 cm per sobre del coll de l'arrel. A la primavera, per a una floració abundant i la formació de fruits grans, es pessiguen els brots joves, tallant la part superior de 10 cm.
Preparació per a l’hivern
A la tardor, després de la poda i l’alimentació, abans de l’aparició del fred, les groselles s’amunteguen i cobreixen la zona de l’arrel. La malaquita és un arbust resistent a les gelades, però l’escalfament durant el període hivernal contribueix al despertar primerenc de la planta i a l’aparició de brots joves i amistosos. A la primavera, abans que es desperti l’arbust, s’ha d’eliminar la capa protectora i s’ha de dur a terme l’afluixament superficial del sòl a la zona de l’arrel, en cas que les larves de plagues hagin hivernat al costat de l’arbust. Mentre les larves dormen, aboqueu aigua bullent sobre la zona i ruixeu-la sobre les tiges de la planta. La "dutxa calenta" alleujarà les groselles del barri nociu i despertarà els ronyons.
Reproducció
Collita de grosella espessa, que pesa 4 kg, no tant! Si teniu la sort d’obtenir la varietat malaquita, es pot propagar al lloc de diverses maneres sense massa esforç. Les groselles es propaguen per:
- Esqueixos;
- Capes;
- En dividir l’arbust;
- Vacunes;
- Llavors.
Mireu el vídeo per obtenir més informació sobre com criar groselles.
Control de plagues i malalties
Malauradament, les plantes rares floreixen i fructifiquen amb seguretat sense atreure l’atenció de les plagues. Tot i la seva alta resistència a moltes malalties, la malaquita de grosella no és immune a la destrucció del cultiu per part dels insectes. En resum, les mesures de control de les principals plagues es detallen a la taula:
Plaga | Mètodes biològics de control | Protecció química |
Arna de grosella | Mulching del sòl, eliminació de baies danyades, infusió de fulles de tomàquet, cendra, mostassa, productes biològics | Karbofos, Actellic, Fufanon, Spark, Gardona |
Mosca de serra | Poda de brots vells, mulching, vessant la zona de l'arrel amb aigua bullint a principis de primavera, Fitoferm | Fitoverm, Emboscada |
Àfid | Infusió de cendra o tabac (reg), bitobaxibacil·lina | Decis |
Arna |
| Kinmix |
Després del tractament químic, podeu començar a collir baies abans de dues setmanes després i s’ha de rentar bé el cultiu collit.
La varietat de malaquita és resistent a la floridura, però els residents de l’estiu hauran de lluitar contra altres malalties quan creixin aquesta varietat pel seu compte.
Conclusió
Les groselles de la varietat malaquita s’han conreat a les cases d’estiu durant molt de temps i, a jutjar pels comentaris dels jardiners, són molt populars. Els problemes menors (malalties i plagues, descrits anteriorment) no redueixen la demanda d’arbusts de baies. La immensa majoria dels residents d’estiu creuen que la varietat malaquita és la millor opció per a una residència d’estiu.
