Contingut
Gidnellum taronja pertany a la família Bunker. Nom llatí Hydnellum aurantiacum.
Com és el taronja hydnellum?
El gust i l’olor de la polpa depenen de les condicions de cultiu del bolet
El cos fruiter d'aquesta espècie és anual i força gran. La taronja Hydnellum es pot reconèixer pels següents paràmetres:
- El barret té un diàmetre de 5 a 15 cm. A la fase inicial de desenvolupament, de color blanc o crema, adquireix tons taronja o marró a mesura que madura, mentre que les vores es mantenen clares. La superfície està radialment arrugada, inicialment vellutada al tacte, però es va despullant gradualment amb excrements irregulars de diverses mides.
- Sota la tapa hi ha espines que baixen fins a la tija, de fins a 5 mm de llarg. Als bolets joves, són blancs i marrons amb l’edat. Les espores són rugoses, gairebé esfèriques, de tons marrons clars.
- La pota és cilíndrica, central o desplaçada cap al lateral, fa 2-5 cm de llarg i no té més de 2 cm de diàmetre. La superfície és de feltre, pintada de taronja i adquireix matisos marrons a mesura que creix. En el procés de desenvolupament, absorbeix i embolcalla un gran nombre de fragments de ventrada i plantes vives.
- La polpa és llenyosa, dura, ataronjada o de color marró clar, en alguns exemplars està zonificada. La informació sobre el sabor i l’olor d’aquesta varietat varia considerablement. Per tant, algunes fonts afirmen que aquest do del bosc no té un gust pronunciat, sinó que desprèn un aroma a farina, mentre que d’altres, al contrari, esmenten una olor inexpressada, a més d’un gust de farina o amarg.
On creix la taronja hydnellum
Aquesta espècie viu al sòl de pins o boscos mixtos. Pot créixer individualment o en grup. Un període favorable per fructificar és el període de juliol a octubre. Bastant comú a l'oest de Rússia.
És possible menjar taronja hydnellum
L’espècie en qüestió pertany al grup dels bolets no comestibles. Tot i que no s’hi ha identificat cap substància tòxica, la taronja gidnellum no és apta per a menjar a causa de la seva polpa dura i especial.
Espècies similars
Els abrics van trobar obstacles durant el creixement, com ara agulles, branquetes o plantes vives
La taronja de Gidnellum és similar en alguns aspectes als següents congèneres:
- Hydnellum daurat - No apte per a ús alimentari. Un doble es pot reconèixer pels cossos fructífers més petits, on el capell arriba a fer un diàmetre de fins a 5 cm. el tall.
- Hydnellum rovellat - pertany al grup dels bolets no comestibles.De ben jove, la gorra té forma de porra, adquireix gradualment una forma cònica inversa, en alguns casos pot ser plana o d’embut. La superfície és vellutada, desigual, en la fase inicial del desenvolupament, d’un color blanquinós, ja que madura, es torna xocolata pàl·lida o marró rovellat.
Conclusió
La taronja Hydnellum és un bolet peculiar que es pot trobar a la segona meitat de l’estiu i fins a l’octubre als boscos mixtos i de pins. Es tracta d’un exemplar anual, amb grans cossos fruiters d’una forma inusual, que tendeixen a créixer junts. No és adequat per al consum humà, però es pot utilitzar per pintar coses de llana en tons verds, marrons o grisencs.
