Contingut
Si decidiu col·locar un nou jardí al vostre lloc o esteu pensant si us podeu permetre un altre pomer, és lògic prestar atenció a una varietat de pomers força nova i prometedora: Elena. Per descomptat, és difícil passar per una varietat amb un nom femení tan popular en el passat per als jardiners que tinguessin un familiar amb aquest nom. Però el pomer d’Elena també pot interessar a altres jardiners amb moltes de les seves característiques.
En aquest article, podeu trobar una descripció de la varietat de pomera Elena i una foto dels seus fruits, així com ressenyes de persones que la van plantar al seu lloc.
Història de l'origen i descripció de la varietat
La varietat de poma Elena va ser obtinguda pels criadors bielorussos Semashko E.V., Marudo G.M. i Kozlovskaya Z.A. com a resultat de l'encreuament híbrid de les varietats Early Sweet i Discovery. Les dues varietats originals són varietats de maduració estival i es caracteritzen per tenir un sabor excel·lent. La varietat Elena obtinguda com a resultat del seu encreuament va treure d’ells els millors indicadors de gust i fins i tot els va superar en termes d’aroma i sucositat de la fruita. Aquesta varietat va ser criada a l'Institut de Fruiters de l'Acadèmia Nacional de Ciències de Bielorússia el 2000 i un any després va ser transferida a proves estatals. A Rússia, el pomer Elena va aparèixer uns anys més tard, i només el 2007 es va inscriure oficialment al registre estatal amb recomanacions per créixer als districtes central i nord-oest.
Els arbres de la varietat Elena es distingeixen per un vigor mitjà, més aviat retallat i compacte. Es poden atribuir al grup de semi-nans. Solen créixer en alçada fins a tres metres. La corona no és molt gruixuda i té forma piramidal-ovalada. Els brots són gruixuts, arrodonits, amb escorça de color vermell fosc, ben pubescents.
Les fulles són el·líptiques, de mida mitjana, de color verd fosc amb una floració grisenca a la part inferior. Les branques estan abundantment cobertes de fullatge, sobretot a les vores.
Les fragants flors blanques cobreixen tot l’arbre a les primeres etapes, a finals d’abril i principis de maig. Els fruits d'aquesta varietat es formen principalment en anells d'espècies simples i complexes.
Pel que fa al temps de maduració, la varietat de poma Elena pertany a una de les primeres pomes d’estiu. Els seus fruits maduren fins i tot una setmana abans que les pomes blanques. La varietat té un creixement bastant ràpid, és a dir, comença a donar fruits ja el segon any després de la sembra.
El pomer Elena entra en plena força de fructificació aproximadament 5-6 anys després de la sembra. Es reconeix el seu rendiment com a força satisfactori: s’obtenen fins a 25 tones de pomes a partir d’una hectàrea de plantacions industrials.
La varietat s’autopolinitza, és a dir, no necessita pol·linitzadors addicionals per fructificar: pomeres d’altres varietats que creixen a prop. Això pot ser especialment convenient per a petits jardins posteriors on els propietaris tenen el desig i la capacitat de plantar només un petit arbre.
La varietat de poma Elena es distingeix per una resistència molt alta a les gelades, fins i tot a llarg termini. El fred no és terrible per a ella. Per tant, podeu provar de cultivar aquesta varietat de poma fins i tot en les dures condicions del nord.
La resistència a les malalties, especialment la crosta, és mitjana.
Característiques de la fruita
Els fruits del pomer Elena es caracteritzen per les següents característiques:
- Les pomes tenen una forma rodona plana tradicional.
- La mida de les pomes no és molt gran, el pes mitjà de la fruita és d’uns 120 grams. En els anys en què no hi ha moltes pomes a l’arbre, el seu pes pot augmentar fins a 150 grams.
- Els fruits són de mida molt uniforme. Les pomes de la mateixa collita pràcticament no difereixen entre elles.
- El color principal de les pomes és de color verd clar, però més de la meitat de la fruita sol ser un color borrós d’un to rosa fosc brillant. Són ben visibles nombrosos punts de llum subcutània de mides força grans.
- La pell és llisa, de densitat mitjana, al mateix temps conserva bé l’estructura de la poma i no afecta en absolut el sabor.
- La polpa és de densitat mitjana, de gra fi, sucosa, de color verd blanquinós amb petites inclusions roses quan està completament madura. Les pomes contenen fins a un 13,2% de matèria seca.
- Les pomes són de gust dolç, pràcticament sense acidesa, postres amb un bon aroma a poma. La puntuació de tast és de 4,8 punts sobre cinc. Les fruites contenen fins a un 10,8% de sucres, 6,8 mg d’àcid ascòrbic per cada 100 g de polpa i un 0,78% de substàncies de pectina.
- La comercialització i la transportabilitat són relativament elevades. Les pomes s’emmagatzemen en condicions normals durant diverses setmanes. Llavors la palatabilitat es deteriora bruscament. Per tant, són ideals per a sucs, compotes i conserves.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Tot i que el pomer Elena és una varietat bastant jove, molts jardiners consideren que és prometedor per al cultiu i s’estableixen amb gust als seus jardins. La varietat Elena té molts avantatges:
- Arbres de petites dimensions, dels quals és convenient recollir fruits i fàcils de cuidar.
- Maduració molt primerenca i maduresa primerenca: la collita pot començar ja el segon any després de la sembra.
- L’elevada resistència a les gelades i a altres condicions desfavorables us permet cultivar el pomer Elena fins i tot als Urals i Sibèria.
- Com moltes varietats modernes, es distingeix per la regularitat de la fructificació, anualment.
- Fruites delicioses i boniques.
El pomer Elena també té alguns inconvenients, sense els quals, probablement, ni una sola varietat de fruita pot fer:
- Els fruits no s’emmagatzemen durant molt de temps i perden el sabor força ràpidament.
- Restant sense aclarir a les branques, s’esmicola o madura en excés, reduint les seves característiques del fruit.
Característiques creixents
En general, la cura de les pomeres d'Elena no és molt diferent de la d'altres varietats de pomeres. Només cal recordar alguns dels matisos associats a les característiques de la varietat.
- Com que el pomer d’Elena es pot atribuir a una varietat semianana, per plantar-lo, cal triar un lloc on les aigües subterrànies no s’apropin a 2,5 metres de la superfície per al desenvolupament complet de les arrels.
- Atès que els arbres d’aquesta varietat són propensos a sobrecarregar-se d’ovaris i fruits, s’aconsella racionar els ovaris després de la floració.
- És millor menjar fruites directament de l’arbre i recollir-les regularment i transformar-les en compotes, sucs, etc.
Testimonis
El pomer Elena ja ha aconseguit enamorar-se dels jardiners per la seva resistència a les gelades, el gust de les postres i la maduresa primerenca.
Conclusió
El pomer Elena és una bona opció per a jardins privats i petits jardins per la seva compacitat, maduresa primerenca i bon gust de poma.
