Contingut
Molts de nosaltres coneixem el gust de les pomes Strifel des de la infància. I poca gent sap que aquestes pomes autòctones, sucoses i aromàtiques es van criar per primera vegada a Holanda, on van rebre el nom oficial de "Streifling". Amb el pas del temps, la varietat es va portar als estats bàltics i es va estendre per tot l'espai post-soviètic. Avui en dia molts jardiners conreen aquestes pomes a les seves parcel·les i les anomenen pomes de ratlles de tardor. Llavors, per què les pomes Shtrifel són tan populars i per què no hi ha hagut un reemplaçament digne d’aquesta varietat al llarg dels anys? Les respostes a aquestes preguntes radiquen en les característiques de les pomes i de l’arbre mateix. Al nostre article intentarem oferir una foto, una descripció de la pomera Shtrifel i ressenyes al respecte.
Descripció de la varietat
Hi ha un gran nombre de diferents varietats de pomeres, però molts jardiners domèstics prefereixen la varietat Shtrifel. Aquestes pomes tenen un aspecte i un gust excel·lents. Juntament amb l’alta qualitat del fruit, l’arbre en si també és únic. Intentarem explicar el màxim possible les seves característiques i característiques a la secció.
Descripció de l'arbre fruiter
Si hi ha un pomer enorme i poderós amb branques fortes que s’estenen al jardí, podem dir amb seguretat que es tracta de “Shtrifel”. La seva alçada pot arribar als 8-9 m. Aquest gegant amb una exuberant corona pot cobrir un territori enorme desplaçant altres arbres i arbustos.
Els pomers de la varietat Shtrifel són modestos i resistents a diverses condicions climàtiques. Es poden trobar a les regions del sud i al nord de Sibèria. Els arbres fruiters suporten notablement les temperatures més fredes de l’hivern. I fins i tot si en alguns casos la corona està danyada, s’observa la seva regeneració completa al cap de 2-3 anys.
Els pomers "Shtrifel" cultiven activament verds i brots joves durant tota la temporada de creixement. S’han d’aprimar a mesura que creix l’arbre fruiter. Eliminar l’excés de vegetació augmentarà el rendiment del pomer i serà una excel·lent mesura preventiva per evitar el desenvolupament de diverses malalties.
Les branques adultes de la pomera Shtrifel són fortes, caient als extrems. Sostenen de manera fiable la collita de poma, que de vegades pesa fins a 430 kg. L’escorça de l’arbre fruiter és fosca amb lenticel·les pronunciades, lleugerament brillants. Els cabdells de la pomera Shtrifel són grisos, allargats. La tija de la poma és llarga.
Les fulles del "Shtrifel" són arrodonides, arrugades. Les venes hi són ben visibles. Les fulles de les fulles estan cobertes amb una pelussa característica i s'enrotlla cap a l'interior. Es localitzen amb més densitat a la part superior del brot.
La varietat de poma "Shtrifel" sempre floreix abundantment amb flors grans de color blanc o lleugerament rosades. La primera fructificació es produeix només en arbres de 7-8 anys.
Característiques de les pomes
Després d'haver plantat "Shtrifel", és necessari formar correctament la corona i tenir cura de l'arbre durant diversos anys abans de poder tastar una deliciosa poma madura. La primera collita en poques pomes es pot obtenir 4-5 anys després de la sembra. Les pomes maduren al setembre. El pes mitjà de les fruites varia de 80 a 100 g.
La pròpia poma Shtrifel té una forma arrodonida regular, de vegades lleugerament nervada. El seu color és predominantment verd-groc, però no és per res que la gent comuna anomeni "Shtrifel" una poma de ratlles de tardor. De fet, a tota la seva superfície es poden veure ratlles longitudinals, força brillants, escarlates i vermelles.Són el segell distintiu de la varietat Shtrifel. Podeu veure una foto de pomes a la secció.
El gust de les pomes és meravellós: la polpa de color groc clar és sucosa i dolça. Conté aproximadament un 10% de sucre i només un 1% d’àcid. Les pomes "Shtrifel", a causa de la seva rica composició de microelements, són extremadament útils. Contenen un 12% de pectina i una gran quantitat de nutrients. Per tant, en 100 g de pomes de la varietat "Shtrifel" hi ha uns 130 mg de vitamines i molta fibra.
No és sense motiu que un enorme arbre de Shtrifel ocupi la zona del lloc: les pomes maduren en grans quantitats a les seves enormes branques, amb un rendiment total de fins a 300-400 kg. Per descomptat, en les primeres etapes del cultiu no s’hauria d’esperar un rendiment així, per tant, en els primers anys, el jardiner hauria de prestar atenció i atenció a l’arbre fruiter a canvi de la collita dels anys futurs.
Resistència a la malaltia
Les pomes Shtrifel són molt resistents a la congelació, però, per desgràcia, són susceptibles a diverses malalties fúngiques i virals. La crosta és el pitjor enemic de "Shtrifel". Aquesta malaltia fúngica pot afectar els fruits i deteriorar-ne l’aspecte amb nombroses taques marrons. Per combatre la crosta i altres malalties fúngiques, és necessari realitzar regularment podes sanitàries dels arbres i el seu tractament amb remeis populars o productes químics.
Transport i emmagatzematge
Després d’haver recollit 300-400 kg de pomes, és poc probable que es mengin o processin ràpidament. Tampoc no serà possible emmagatzemar les pomes Strifel durant molt de temps sense preparació. Això pot donar lloc a la podridura ràpida del fruit. Per tant, si decidiu mantenir les pomes fresques, heu de recordar algunes regles:
- No espereu que les pomes madurin completament i caiguin de l’arbre. Estirar-se emmagatzematge cal fruita lleugerament no madura. S'han de collir a principis de setembre traient-los amb cura de la branca.
- Emmagatzemeu "Shtrifel" en una caixa de fusta en un lloc fresc i sec i amb bona ventilació.
- Les pomes amb signes de malaltia o danys mecànics no s’han d’emmagatzemar.
- Durant l’emmagatzematge, cal revisar regularment la fruita i eliminar els exemplars en descomposició.
Per tant, després d’haver recollit una bona collita de pomes Shtrifel, hauríeu de tenir cura del processament ràpid de les fruites o de la seva venda. Per emmagatzemar, val la pena posar només pomes de la màxima qualitat i poc madures.
Avantatges i desavantatges de la varietat
"Shtrifel" és una varietat bastant antiga que té una genètica imperfecta. Per a ell és bastant difícil "competir" amb les varietats modernes de poma, ja que no té una gran resistència a les malalties i els seus fruits no es poden conservar durant molt de temps. Però, al mateix temps, la popularitat de la varietat és la millor prova que "Shtrifel" és únic i sol·licitat pels seus nombrosos avantatges, que inclouen:
- registra una alta productivitat;
- excel·lent sabor únic de pomes;
- alta resistència dels arbres fruiters a la congelació;
- bona transportabilitat de les fruites;
- sabor alt de fruita després del processament.
Després d'haver decidit cultivar "Shtrifel" a la vostra parcel·la, heu d'entendre clarament els seus avantatges i desavantatges i pensar amb antelació sobre com utilitzar la gran collita de pomes.
Regles importants per créixer
És preferible plantar un arbre fruiter a la primavera per a una millor supervivència. Abans de plantar "Shtrifel", cal proporcionar un lloc on aquesta gran planta no ombregui objectes importants del lloc ni interfereixi amb altres arbres fruiters.El sòl de "Shtrifel" hauria de ser preferiblement argilós o terra negra. Per plantar-lo, haureu de fer un gran pou espaiós i preparar un sòl nutritiu amb presència de minerals i orgànics.
Després de la sembra i en el futur durant tot el cultiu, "Shtrifel" s'ha de regar regularment i abundantment. En estacions càlides i seques, per cada 1 m2 el cercle del maleter hauria de tenir uns 80-100 litres. aigua. Per alimentar arbres adults, s’han d’aplicar 0,5 cullerades a la zona indicada. urea. El sulfat de coure i l'àcid bòric també es poden utilitzar com a fertilitzants al juny. Al final del període de fructificació, s’han d’afegir apòsits de fòsfor i potassi al sòl, cosa que ajudarà a preparar el pomer per a l’hivern i a millorar el sabor de la fruita.
Cada any a finals de tardor o principis de primavera, cal aprimar els brots joves del pomer. Això ajudarà a curar la planta. Després de 20-30 anys de cultiu "Shtrifel", per regla general, hi ha una disminució de la fructificació. En aquest cas, es recomana podar profundament els arbres per rejovenir completament el pomer. Podeu trobar informació sobre com fer-ho correctament al vídeo:
Conclusió
Una bona collita de poma és molt fàcil d’obtenir cultivant la varietat Shtrifel. Moltes fruites de la temporada es poden utilitzar per al consum fresc i per al processament i la venda. Un arbre d’aquesta varietat és capaç d’alimentar qualsevol família amb fruits saludables i saborosos. Una generosa collita de pomes de la varietat "Shtrifel" serà un bon agraïment al jardiner per la seva cura i atenció.
