Contingut
La mel d’albercoc es distingeix pels seus fruits densos, nombrosos i dolços. L’arbre no té pretensions a l’hora de tenir cura, arrela fàcilment a totes les regions, es caracteritza per una major resistència hivernal i resistència a la sequera. La varietat es va criar per al cultiu a les regions del nord. El seu rendiment és elevat, les fruites són adequades per al consum fresc i el processament.
Història reproductiva
La varietat d'albercoc de mel es va criar el 1996, encara no està inclosa al registre estatal de Rússia. Els criadors de l’Institut d’Investigació de Fruites i Hortalisses i Cultiu de Patates de Yuzhnouralsk van treballar en un nou arbre fruiter. Els científics van intentar aconseguir un albercoc resistent a l'hivern. Com a resultat de la lliure pol·linització creuada de la varietat Kichiginsky, ha aparegut un nou tipus de fruita.
L’arbre resistent a les gelades arrela bé als Urals i a Sibèria. Amb aquesta finalitat, K. K. Mulayanova va realitzar treballs perquè els jardiners de les regions del nord poguessin gaudir de fruits dolços.
Les fruites d’albercoc amb mel tenen la mateixa forma i mida, són aptes per a la venda
Descripció de la varietat albercoc Mel
Els fruits de l’albercoc de mel són de mida petita, pesen fins a 15 g, de color groc, amb petites taques vermelles. En el tall, la fruita té el mateix color que la pell, la densitat de la polpa és mitjana. La pedra es separa fàcilment, té forma d’ametlla i té un color marró. Puntuació de tast de fruites: 4,3. Atreuen amb el seu sabor a mel.
L'arbre arriba a una alçada de 4 m, la corona s'estén, de forma triangular. El fullatge és de color verd clar. Els peduncles estan pintats en una tonalitat bordeus, l'escorça és marró ric. La fructificació comença el cinquè any de la temporada de creixement, es cullen 20-30 kg de fruites d’un albercoc.
Característiques de la mel d’albercoc
Al vídeo següent es presenta una descripció de l’albercoc de mel. Abans de comprar un arbre, és aconsellable estudiar per endavant totes les característiques per tal de complir les normes de tecnologia agrícola.
Tolerància a la sequera, resistència hivernal
L’albercoc de mel és capaç de suportar gelades fins a -40 ° C. Aquestes característiques semblen més properes al tercer any de la temporada de creixement. Fins a aquesta edat, s’aconsella cobrir la plantació per a l’hivern. Aquest arbre tolera fàcilment les gelades de retorn de primavera, a diferència d'altres cultius de fruites i baies.
La planta fruitera també tolera la calor. No obstant això, no us oblideu del reg oportú. Si plantes un arbre a prop de les aigües subterrànies, rebrà independentment la quantitat d’humitat necessària. No us heu de preocupar pel reg.
Pol·linitzadors per a la mel d’albercoc
L’únic inconvenient d’aquesta varietat és l’autofertilitat. Això significa que la planta necessita pol·linitzadors per fixar el pilaf. Amb aquest propòsit, es planten albercocs d'altres varietats a prop de Medovoye: Kichiginsky, Chelyabinsky, Pikantny, Sibiryak Baikalova, Sayansky, Khabarovsky, Northern Lights, Amur, Gorny Abakan i altres.
Altres cultius amb el mateix període de floració també són adequats per a la pol·linització. Al jardí es manté una distància de 3-4 m entre els arbres.
És millor mantenir els horts d’albercoc separats d’altres cultius, cosa que els protegirà de la infecció per fongs
Període de floració i temps de maduració
Els fruits maduren a mitjan agost, la varietat és a mitjan temporada. La brotació comença a principis de juny. Floreixen grans flors, que consten de 5-6 pètals blancs. Al centre hi ha estams grocs. Els fruits es lliguen a finals de juny, fins al final de la maduració, guanyen pes i maduren.
Productivitat, fructificació
La fructificació comença el cinquè any de la temporada de creixement. Fins aquest moment, la planta va guanyant massa verda. Recolliu 20-30 kg de cada albercoc. Aquest indicador fa referència a un alt rendiment. El pic de fructificació es produeix als 7-10 anys.
Abast de la fruita
Els albercocs de mel tenen un gust agradable i són aptes per al consum fresc. Els fruits són bons per preparar preparats d'hivern, com ara:
- compotes;
- melmelada;
- melmelades;
- fruits secs;
- fruita confitada;
- conserves.
Molts jardiners planten aquesta varietat amb la finalitat de preparar preparats d'hivern.
Els albercocs de la varietat Honey es conserven frescos durant 4-5 mesos en un lloc fresc
Resistència a malalties i plagues
Varietat d'albercoc La mel és resistent a molts fongs i plagues. No obstant això, es recomana prendre mesures preventives. Per fer-ho, durant el període de floració, la planta es tracta amb fungicides i insecticides. Això proporciona protecció contra moltes malalties.
Avantatges i inconvenients
L’albercoc de mel té molts avantatges, de manera que sovint el planten els jardiners a les seves parcel·les. Això inclou:
- maduresa mitjana;
- resistència a la sequera;
- resistència hivernal;
- bon gust;
- transportabilitat;
- durada de l’emmagatzematge;
- resistència a malalties i plagues;
- tipus de fruita presentable.
De les deficiències, només s’observa l’autofertilitat.
Característiques d'aterratge
L’albercoc de mel a la foto és similar als seus parents més propers, que creixen a les regions del nord en estat salvatge. La cura i la plantació d’arbres tenen les seves pròpies característiques.
Temps recomanat
Els treballs de plantació es realitzen a principis de primavera o principis de tardor. Al nord, es recomana plantar plàntules a la primavera, de manera que les arrels quedin ben establertes a terra. La plantació hivernal és adequada per a climes temperats i sud.
Triar el lloc adequat
L’albercoc prefereix zones ben il·luminades. La planta necessita almenys 8 hores de llum solar. L’arbre creix còmodament als jardins, al costat d’una tanca i plantacions de matolls.
Les plantes anuals es venen als vivers, s’adapten més ràpidament
Quins cultius es poden i no es poden plantar al costat d’un albercoc
No és desitjable plantar poma, pruna, pera, préssec, cirerer, freixe de muntanya, cirerer dolç, grosella, gerd i fruits secs al costat dels arbres. Aquestes plantes ataquen les mateixes malalties que els albercocs. Es poden infectar mútuament. Per a la mel i altres varietats, és millor tancar una zona separada al jardí.
Selecció i preparació del material de plantació
Es recomana comprar plantules a vivers provats. La compra de fusta "de mà" no garanteix la qualitat.
En triar, heu de prestar atenció als signes següents:
- no hi hauria d’haver podridura;
- barril sense talls ni rascades;
- fullatge dens i sa;
- arrels saludables.
Les plàntules joves s’arrelen ràpidament.
Algorisme d'aterratge
El forat de plantació es comença a preparar 2-3 setmanes abans del seu trasllat a terra. Feu un forat de 70 cm de profunditat i 80 cm de diàmetre. El sòl resultant es barreja amb humus o fertilitzants per a cultius de fruites i baies. El forat està cobert amb la meitat del sòl.
Algorisme d'aterratge:
- Les arrels de la plàntula es remullen en una solució de permanganat de potassi durant 24 hores.
- S'aboca 1 galleda d'aigua al forat.
- Les arrels de l’arbre es baixen, es redreixen amb les mans.
- El forat es tanca per capes, pressionant cada capa amb les mans.
- Es forma un cercle proper al tronc amb un radi de 20 cm, regat abundantment amb aigua.
- Cobriu-ho amb cobertor per retenir la humitat.
Quan es planta a la primavera, el forat es pot preparar a la tardor, període durant el qual els fertilitzants tenen temps per absorbir-se al sòl.
Si poseu fertilitzants al forat de plantació per endavant, n’hi haurà prou durant dos anys.
Seguiment de la cura de la cultura
Per obtenir una collita decent d’albercocs, seguiu les regles de cura:
- Rega la planta 3-4 vegades per temporada. Per a un arbre jove, es consumeixen 7 a 8 galledes d'aigua, per a un adult - 10. En un clima àrid, el reg augmenta, amb pluges freqüents, és limitat.
- El vestit superior es combina amb el reg. S'afegeixen fertilitzants orgànics o minerals.
- La poda es realitza tres vegades a l'any: al començament de la temporada, es redueix a l'estiu i després de la collita. S'eliminen totes les branques danyades i seques.
- El cobert es posa a la zona del cercle del tronc, ajuda a retenir la humitat i protegeix contra el creixement de les males herbes.
- A principis de primavera i durant l’hivern, el tronc és emblanquinat abans de la primera ramificació amb una solució de guix.
- Durant el període de floració es realitzen tractaments preventius amb insecticides i fungicides.
Per evitar la contaminació d'albercoc amb fongs, heu de seguir totes les normes de la tecnologia agrícola. El reg i l’alimentació d’alta qualitat enforteixen la salut i la immunitat del cultiu.
Malalties i plagues
L’albercoc de mel és susceptible a la infecció per malalties fúngiques i els danys causats per insectes amb una disminució de la immunitat. Això passa en un temps humit i fresc perllongat.
Tipus de malalties:
- Moniliosi... L’arbre comença a assecar-se lentament, deixant fullatge i fruits. Podeu lluitar amb la solució de Teldor.
Les zones afectades per la moniliosi són ben visibles, estan localitzades en un sol lloc
- Punt de forat... Apareixen taques amb un halo al fullatge de la planta, l’interior s’asseca i cau, es formen forats. L’arbre no obté l’aliment que necessita. El tractament es realitza amb barreja de Bordeus o sulfat de coure.
A la fase inicial, els forats són similars a les cremades solars.
- Bolet de valsa... A les fulles de la mel d’albercoc hi ha grans creixements convexos de color taronja. Un esprai fungicida ajuda a desfer-se’n.
No es poden retallar els creixements amb tisores, això servirà per difondre's encara més
- Pulgó verd... Es tracta d’insectes petits que s’alimenten de les fulles de la planta; queden forats de les seves picades. Els pugons es multipliquen ràpidament, es pot combatre amb un insecticida.
Els pugons són molt petits, és difícil notar-los a temps
- Arna... Els insectes dipositen les larves dins del brot d'albercoc de mel. Després de la formació del fruit, penetren a l’interior de l’albercoc i el mengen des de dins.
Les papallones d'arnes posen les seves larves durant el període de floració, es poden espantar amb insecticides
- Rotlle de fulles... Erugues que xuclen el suc del fullatge de l’albercoc de mel, després es rizo i es torna groc.
Els rodets de fulles poden causar greus danys a un albercoc de mel saludable, després del qual serà difícil restaurar-lo.
Conclusió
La mel d’albercoc es distingeix per la seva resistència a l’hivern. Els fruits de l'arbre són agradables i de gust dolç, per la qual cosa van rebre el seu nom. Les plàntules es venen als vivers, arrelen fàcilment en zones noves. El rendiment és elevat, la fruita es pot menjar fresca i processar-se per a l’hivern.
Ressenyes de varietats d’albercoc Mel
