Contingut
- 1 Composició i valor de l'aigua de llimona-gingebre
- 2 Els beneficis de l’aigua amb llimona i gingebre per al cos
- 3 Per què és útil una beguda amb llimona i gingebre per perdre pes?
- 4 Beneficis d’una beguda de gingebre i llimona per obtenir immunitat
- 5 Com es prepara el gingebre amb llimona
- 6 Com beure begudes de gingebre amb llimona
- 7 Limitacions i contraindicacions
- 8 Conclusió
En els darrers anys s’ha posat de moda mantenir la joventut, la bellesa i la salut mitjançant remeis naturals. De fet, molts remeis populars resulten gairebé més eficaços que els preparats farmacèutics i no és difícil trobar-ne i preparar-ne medicaments miraculosos. Per tant, una beguda feta de gingebre i llimona demostra realment miracles en el procés de llançar uns quants quilos de més i en mantenir la immunitat d’una persona al nivell adequat.
Composició i valor de l'aigua de llimona-gingebre
Tant la llimona com el gingebre són representants de la flora tropical que no es troba a les condicions naturals de Rússia. Tot i això, ambdues plantes han conquerit els prestatges dels departaments de verdures de botigues i mercats de tot el món, a causa del seu sabor i beneficis per a la salut inigualables. Tots dos es distingeixen per la seva rica composició, en què es concentren tots els beneficis d’aquestes plantes. Contenen:
- un conjunt equilibrat de vitamines del grup B;
- vitamines A, C, P;
- minerals: potassi, calci, magnesi, fòsfor, ferro, zinc.
- aminoàcids necessaris per a la descomposició dels greixos: oleic, triptòfan, valina;
- fibra i hidrats de carboni;
- la quantitat mínima de greix;
- El gingerol, que dóna picor a l’arrel de gingebre, al mateix temps alenteix el procés d’envelliment del cos, accelera el metabolisme i té propietats desinfectants.
Una varietat de vitamines i microelements millora l’activitat física i mental i augmenta la resistència del cos a l’estrès.
Cal tenir en compte que el contingut calòric d’una beguda de llimona i gingebre és bastant insignificant. Depenent de la recepta utilitzada, pot ser de 8 a 15 kcal per cada 100 g de producte.
Els beneficis de l’aigua amb llimona i gingebre per al cos
Els beneficis d’una beguda de gingebre i llimona són:
- immunostimulant;
- antiinflamatori;
- bactericida;
- tònic;
- efectes diaforètics sobre el cos.
També és important l’avantatge d’ambdues plantes en eliminar substàncies nocives i toxines del cos, a causa de la qual tots els òrgans interns floreixen i comencen a funcionar a tota força.
La beguda de llimona i gingebre pot tenir un efecte rejovenidor, aportar força i energia addicionals. És per aquest motiu que no és desitjable utilitzar-lo al vespre, abans d’anar a dormir. Però a les hores del matí i de la tarda, una beguda de gingebre-llimona pot donar vigor sense estrès addicional al sistema cardiovascular, com passa en el cas de prendre cafè o te.
Per què és útil una beguda amb llimona i gingebre per perdre pes?
La principal propietat beneficiosa del gingebre per perdre pes és la seva capacitat per accelerar els processos metabòlics i optimitzar el metabolisme del cos. A més, l’arrel de gingebre ajuda a reduir la gana i elimina l’excés de líquid del cos. La normalització del treball del tracte digestiu i la neteja dels intestins es produeix gràcies al treball conjunt de la llimona i el gingebre.
Totes aquestes influències, combinades amb un augment de la vitalitat, no poden deixar de portar al fet que quilos de més es veuran obligats a abandonar el seu hàbitat.Però, tot i les nombroses ressenyes positives sobre els beneficis de l’aigua amb gingebre i llimona per a la pèrdua de pes, s’ha d’entendre que l’efecte serà més eficaç en el context d’una nutrició adequada i d’una activitat física moderada.
Beneficis d’una beguda de gingebre i llimona per obtenir immunitat
Ara fins i tot és difícil dir el que és més important en relació amb l’ús d’aigua de gingebre-llimona: el seu efecte positiu sobre la pèrdua de pes o la immunitat. Però a l’antiguitat eren les propietats immunomoduladores de l’arrel de gingebre les que tenien molta estima. El consum regular d’aigua de llimona i gingebre pot fer meravelles: el cos és capaç de resistir moltes refredades malalties infeccioses enmig de la seva propagació. I si la malaltia ja ha aconseguit captar-se per sorpresa, els beneficis de l’aigua de llimona-gingebre es manifestaran en el fet que les propietats protectores del cos augmentaran tant que les manifestacions doloroses desapareixeran ràpidament sense deixar complicacions. Una beguda amb gingebre i llimona serà especialment eficaç per augmentar la immunitat quan afegiu mel natural.
A més, els avantatges de l’aigua de gingebre llimona són que ajuden a millorar el funcionament de la glàndula tiroide i també tenen un efecte beneficiós sobre símptomes com debilitat, marejos i nàusees. En general, el gingebre es considera un dels millors remeis per a la malaltia del moviment en el transport.
Com es prepara el gingebre amb llimona
Normalment hi ha diverses varietats de gingebre a la venda. Aquests poden ser rizomes frescos, pols seca triturada en forma de condiment i rodanxes rosades en vinagre. Els rizomes de gingebre fresc són els millors per preparar una beguda curativa. Han de ser aptes i elàstiques.
No és desitjable substituir el gingebre fresc per pols seca, ja que el producte fresc conté molts més nutrients. Però si per algun motiu no s’han pogut trobar rizomes de gingebre fresc, hauríeu de saber que 1 cullerada de producte fresc equival a 1 culleradeta de pols seca.
Podeu utilitzar gairebé qualsevol llimona per fer una beguda. El més important és que siguin frescos i no es pengin.
Per augmentar les propietats beneficioses de la beguda, la llimona s’utilitza sovint sencera, juntament amb la pell. Però en aquest cas, prèviament es renta a fons amb un pinzell dur en aigua corrent per alliberar-lo de substàncies parafíniques que cobreixen els fruits per a una conservació més llarga.
La qualitat de l’aigua per fer la beguda també importa. No és aconsellable utilitzar aigua de l’aixeta sense filtrar. L’aigua de font o l’aigua de fusió és la millor.
Una senzilla recepta de beguda de gingebre i llimona
La recepta de pèrdua de pes més senzilla consisteix només en gingebre, llimona i aigua.
Necessitarà:
- rizoma de gingebre de 2-3 cm de llarg;
- 1 llimona gran;
- 2,5-3 litres d’aigua.
Fabricació:
- El gingebre es pela amb un pelador de verdures o un ganivet esmolat.
- Fregar una ratlladora amb els forats més petits.
- La llimona es renta a fons, es talla a rodanxes petites, traient les llavors.
- Col·loqueu el gingebre i la llimona picats en un recipient i tapeu-los amb aigua calenta.
- Insistiu sota la tapa durant almenys mitja hora.
Podeu beure la beguda sense esforçar-vos, ja que les peces, amb més infusió, continuaran donant el seu poder curatiu a la beguda.
Beguda de gingebre amb llimona i mel
L’addició de mel farà que la recepta de begudes de llimona i gingebre sigui encara més saludable, especialment per augmentar la immunitat. Però és possible que aquells que vulguin aprimar-se i tinguin por que la mel sigui massa rica en calories no es molestin.A la mel, no hi ha greixos, però hi ha molts components útils que tenen un efecte beneficiós sobre el metabolisme de l’organisme. Per tant, per baixar de pes, una beguda amb gingebre, llimona i mel és perfecta. Especialment per a aquells que difícilment suporten el seu sabor massa àcid o picant. Al cap i a la fi, l’addició de mel suavitza i millora el gust de la beguda i fins i tot els nens estaran encantats de beure-la.
Necessitarem:
- 1 llimona;
- un tros de gingebre d’uns 2 cm de llarg;
- 2 cullerades. l. mel;
- 2 litres d’aigua.
Fabricació:
- Es renta i es pela la llimona i el gingebre.
- El gingebre es trosseja o es ratlla finament.
- L’aigua s’escalfa a bullir i s’hi aboquen trossos de gingebre.
- Refredeu a + 30 ° C i afegiu-hi mel i suc de llimona acabat d'esprémer.
Podeu beure una beguda amb mel, llimona i gingebre immediatament o bé deixar-la a la nevera per a infusió i emmagatzematge no més d’un dia.
Com fer una beguda de gingebre, canyella i llimona
L’escorça de canyella de Ceilan s’utilitza més sovint a la cuina com a espècia. Però poca gent coneix els seus beneficis per al cos. Per exemple, que afavoreix la digestió dels aliments i el metabolisme dels carbohidrats. La canyella evita l'acumulació de greix corporal, redueix els nivells de colesterol en sang i suprimeix la gana dins dels límits de la decència.
És obvi que l'aigua amb addició de gingebre, llimona i canyella pot proporcionar avantatges inestimables per a la pèrdua de pes.
L’esquema de cuina és tradicional. Juntament amb l’arrel de gingebre, afegiu 1 pal de canyella per 1 litre d’aigua al recipient de cocció. També es pot utilitzar canyella mòlta, però sovint es qüestiona la seva naturalitat. En aquest cas, s’afegeix una culleradeta incompleta de pols seca a 1 litre d’aigua.
Recepta de beguda de menta de llimona de gingebre
La menta té moltes propietats beneficioses, principalment l’efecte de la relaxació, la disminució de la gana, la normalització de la pressió arterial i l’activitat cardiovascular.
Segons la recepta tradicional, quan s’elabora gingebre, n’hi ha prou amb col·locar un grapat de menta seca o fresca en un recipient per obtenir una beguda fragant i molt sana.
Beguda curativa amb llimona, gingebre i romaní
El romaní poques vegades s’utilitza per curar-se, tot i que aquesta herba també ajuda a enfortir el sistema immunitari, tonificar i normalitzar la pressió arterial.
Necessitarà:
- 2 llimones;
- 2 culleradetes arrel de gingebre ratllada;
- 4 branquetes de romaní;
- 2-3 c. l. mel;
- 1,5 litres d’aigua.
Una beguda saludable amb romaní es prepara de la mateixa manera que a la recepta de la menta.
Beguda de gingebre-llimona amb cogombre
El cogombre s’utilitza sovint en diverses receptes de pèrdua de pes. Però la seva popularitat es basa més en el seu baix contingut calòric que en beneficis tangibles.
- Normalment s’afegeix un cogombre de mida mitjana a 2 litres d’aigua.
- Es renta, es talla a rodanxes fines i s’afegeix a la beguda juntament amb la llimona després que l’aigua s’hagi refredat.
Com beure begudes de gingebre amb llimona
Els beneficis de l’aigua de gingebre amb llimona seran màxims per a la pèrdua de pes si el beureu abans dels àpats (20-30 minuts). Aleshores serà capaç d’optimitzar el treball de l’estómac i apagar la sensació de fam. Podeu beure fins a 2 litres de beguda al dia.
Per augmentar la immunitat, sobretot si s’utilitza una recepta amb addició de mel, és millor beure la beguda dues vegades al dia, durant el dia i al vespre.
Per al tractament i prevenció de malalties, especialment de refredats, la beguda s’ha d’escalfar lleugerament abans d’utilitzar-se (fins a una temperatura no superior a + 40 ° C) i beure-la el més sovint possible en petites porcions, però no més de 2 litres al dia.
Limitacions i contraindicacions
Les persones amb problemes gastrointestinals no haurien de prendre aigua amb llimona i gingebre amb l’estómac buit. El millor és beure-ho durant o després dels àpats.
S’ha de tenir precaució quan es pren aquesta beguda saludable durant l’embaràs i la lactància.
Les contraindicacions d'ús també poden ser:
- malalties al·lèrgiques;
- malalties cròniques de l'intestí i l'estómac;
- malalties dels ronyons i de la vesícula biliar.
Conclusió
Una beguda de gingebre i llimona pot ajudar a resoldre molts problemes de salut alhora.Però, tot i el seu atractiu, cal recordar les contraindicacions i controlar la reacció del cos.
