A més de les varietats de taula, els viticultors presten molta atenció a les tècniques. Un jardiner i pol·linitzador ideal de les parcel·les és la varietat de raïm Alpha, molt estesa a moltes regions.
El principal lloc del seu cultiu a Rússia és el territori Primorsky. Des de 1937, la cultura a la regió ha ocupat un dels primers llocs en el cultiu de raïm industrial; s’han ocupat més de 800 hectàrees de superfície per al seu cultiu. Alfa criat a Amèrica del Nord amb les espècies progenitors Riparia i Labrusca. El raïm va atreure primer l'atenció dels criadors entre les varietats de plantes silvestres. Quines característiques de la varietat tècnica van aconseguir guanyar el favor dels viticultors? La resposta a aquesta pregunta és fàcil d’obtenir llegint la descripció de la varietat, les fotos i les ressenyes del raïm "Alpha".
Característiques principals
La varietat no és nova per als viticultors. Durant dècades, ha estat conreada per jardiners experimentats i novells. Crida l'atenció pel fet que tolera perfectament l'estació freda i conserva l'esplendor de l'arbust. És difícil trobar el millor jardiner per a miradors, balcons, edificis i tota la parcel·la. A més, els raïms Alfa tenen un gust agradable i una bona sucositat de les baies. Per als jardiners, els paràmetres següents són importants:
El període de maduració del cultiu. Segons la descripció de la varietat, el raïm "Alpha" pertany al període de maduració mitja. Les baies estan preparades per collir 110-145 després del començament de la temporada de creixement. Normalment, la recollida es fa a finals de setembre.
Segons els jardiners, el rendiment del raïm de la varietat "Alpha" és de 10-14 kg per planta i 150-180 c / ha.
L’arbust és vigorós i potent. Es diferencia en presència d’un gran nombre de fillastres. Això condueix a un engrossiment de la vinya. Per tant, heu de treure els fillastra almenys 2 vegades per temporada. Si no es fa això, la densitat i la mida dels cultius disminuiran.
Les lianes creixen fins a 9 metres, hi ha fulles grans (fins a 25 cm de longitud). Les fulles tenen les dents afilades a les vores, característiques de la varietat "Alpha".
Els raïms alfa són cilíndrics de mida mitjana, el pes d’un oscil·la entre els 150 i els 180 g. En alguns casos, els jardiners observen la formació d’exemplars més grans a la vinya fins a 250 g. . Grones de densitat mitjana.
La varietat Alpha floreix a mitjan juny. Hi ha 2-3 inflorescències bisexuals al brot. Sovint l’utilitzen els viticultors com a pol·linitzador d’altres varietats.
Els raïms del raïm "Alpha" són rodons, de color blau fosc, amb un pes de 2-3 g cadascun. Es forma un revestiment cerós feble a la pell.
Les baies tenen un sabor molt agradable, la nou moscada, però amb acidesa. Per tant, "Alpha" s'utilitza per a la preparació de vins i sucs.
Però, al cap i a la fi, no s'aplica als tipus de taula. La carn de les baies és sucosa i viscosa, amb un lleuger sabor a maduixa.
La resistència a la gelada és la característica més digna del raïm. El sistema radicular suporta perfectament les temperatures del sòl de -12 ° С i les temperatures de l’aire fins a -35 ° С. Per aquesta qualitat, la varietat "Alpha" és molt aficionada als jardiners. No requereix refugi addicional, cosa que permet estalviar significativament energia i temps durant el concorregut període de tardor. També serveix com a estoc de qualitat per a varietats amb baixa resistència a les gelades.
Resistència a infeccions per fongs. La varietat no requereix un gran nombre de tractaments preventius per a infeccions i atenció constant. Però la clorosi sovint es veu afectada.
Assegureu-vos de retallar per a 8-10 ulls.En cas contrari, el raïm de la varietat "Alpha" reduirà significativament els indicadors de rendiment.
A la foto del raïm "Alpha":
Algorisme d'aterratge
Les principals activitats que asseguraran el bon desenvolupament i fructificació del raïm Alpha són la sembra i la cura. El resultat final depèn de la seva bona interpretació.
A més de l’alta resistència a les gelades, els raïms Alpha presenten el mateix grau de supervivència. Per tant, la varietat es planta a la primavera (finals de març-juny) i a la tardor (octubre-novembre).
En primer lloc, trien un lloc. Ha d’estar ben il·luminat i protegit del vent. El nivell de les aigües subterrànies no supera els 2 metres. En cas contrari, el drenatge és indispensable. El costat sud-oest de l’edifici és perfecte.
Es prepara el material de plantació. Molt sovint, els jardiners propaguen el raïm alfa arrelant esqueixos. La varietat té una bona característica: adherència sense problemes al cep. Les plàntules s’han d’endurir i han de seguir tots els procediments recomanats per al cultiu d’esqueixos.
Per a l’empelt, escolliu les vinyes més properes al terra. Abans de plantar, la plàntula es xopa en aigua per a un millor arrelament i desenvolupament del sistema radicular.
El sòl per plantar és adequat amb qualsevol composició, però fertilitzat. Assegureu-vos d’afegir sorra al sòl. No val la pena humitejar massa el sòl abans de plantar una plàntula, per tant, l'esdeveniment no es designa després de la pluja.
S’estan preparant pous d’aterratge. Per als sòls fèrtils, n’hi ha prou amb un cub de 80 cm, per a la sorra cal aprofundir fins a 1 m. Deixar una distància entre els forats d’almenys 1,5 m, en una distància entre files de 2 m.
Es col·loca una clavilla al centre de la fossa: un suport, la plàntula es baixa fins al coll de l’arrel, coberta de terra.
S'ha de regar i endurir una plàntula de raïm. Una planta jove està protegida per a l’hivern, encara no té la força per suportar les gelades. No espereu una collita el primer any després de la sembra. En aquest moment, encara hi ha un arrelament, enduriment i enfortiment residual de les plàntules. Tot i que el raïm "Alpha", segons la descripció de la varietat i les ressenyes, no té pretensions, cal tenir-ne cura. Especialment en la primera etapa de desenvolupament. Per tant, el següent pas per al jardiner és proporcionar al raïm una cura decent.
Cura del raïm
Per mantenir el raïm "Alpha" en bon estat i obtenir el resultat que s'indica a la descripció, cal complir els requisits de tecnologia agrícola de la varietat:
Aigua. Per primera vegada, es realitza un reg abundant amb càrrega d’aigua després d’eliminar el refugi de la font. Això és important sobretot en aquells anys en què hi havia poca neu a l’hivern i pluja a la primavera. En els mesos següents, els arbustos es reguen a primera hora del matí o al vespre un cop per setmana. Una planta necessita 1-2 cubells d’aigua tèbia assentada. No s’utilitzen aspersors ni polvoritzadors per a aquests propòsits; cal subministrar aigua a les arrels. Per a les plantes adultes, s’augmenta la dosi de reg, es consumeixen 2-4 galledes per arbust.
Alimentació. Els planters de raim "Alpha" es distingeixen per un creixement intensiu. Sense aplicar un grup de fertilitzants, és difícil que una planta suporti el període crític inicial. Fins que no es normalitza el procés natural de nutrició simbiòtica, els raïms s’alimenten amb nitrogen, carboni i potassi. També són adequats els additius orgànics:
- infusió d'excrements d'aus (en bona dilució);
- infusió d'herbes;
- infusió de cendra de fusta.
També es van utilitzar medicaments "Biovit", "Gummi-Plus", Vermistim "," Optim-Humus ". Es porten segons les instruccions i no abans dels 7 dies posteriors a les principals.
Retalleu i traieu els fillastra.
Els matolls de vinya s’aprimen durant tot l’estiu. La poda es fa de manera competent per a 8-10 ulls. No es recomana ometre els esdeveniments, en cas contrari els arbusts creixeran massa.
Protegir contra malalties i plagues.Les lesions per fongs no són terribles per a la varietat. Però altres malalties i plagues es troben tan sovint com en altres espècies.
Les principals plagues que ataquen el raïm alfa:
- Puces de raïm. Podeu destruir una puça amb l’ajut d’insecticides Karbofos i Fufanon.
- El mosquit és raïm. Per al raïm, les seves larves són perilloses, al lloc d’introducció de les quals es formen agalles. Utilitzen els mateixos insecticides que contra les puces.
- El coixí és de raïm. És problemàtic destruir els adults de la plaga, per tant, es realitza el tractament primaveral de la vinya amb "Preparació 30" o "Nitrafen". Per no tornar a processar el raïm, es pot treure el coixí manualment. Només haureu de fer-ho regularment.
- Vespes. Els encanta el raïm madur. El perill és que als llocs on les vespes es danyin, les mosques de la fruita es multipliquin i els fruits es podreixin. La lluita es duu a terme mitjançant trampes perfumades o insecticides.
Entre les malalties del raïm de la varietat "Alpha" hi ha:
- Varietats de clorosi, floridura, podridura. És difícil fer front a aquests problemes, de manera que calen mesures preventives periòdiques.
- Antracnosi. Polvorització de rescat "Ridomil", "Anthracnol", barreja de Bordeus.
La preparació per a l'hivern del raïm "Alpha" és cobrir la vinya. Tot i la seva alta resistència a les gelades, la vinya prop del terra pot congelar-se.
Testimonis
Les opinions dels jardiners sobre la varietat són diferents. Depèn de la regió i de les condicions de creixement. Però la majoria són positius. Juntament amb una descripció de la varietat i una foto del raïm "Alpha".
Vídeo útil per als viticultors: