Contingut
Cada vegada més, els jardiners prefereixen les varietats de tomàquet groc o taronja i això es justifica absolutament per les seves propietats beneficioses. Així, fa uns quants anys, científics nord-americans van demostrar que el tetra-cis-licopè contingut en els tomàquets taronges alenteix el procés d’envelliment del cos humà. Aquests vegetals també contenen una gran quantitat de carotè, minerals i vitamines, que sovint supera el contingut de microelements similars en els fruits vermells. Els tomàquets taronges no causen al·lèrgies i poden ser consumits no només pels adults, sinó també pels nens. Les característiques distintives dels tomàquets grocs s’han convertit en el motiu de la seva distribució generalitzada. Al mateix temps, l’assortiment de varietats de taronja és gran i pot ser força difícil triar una bona varietat.
Avui convidem els nostres lectors a conèixer el tomàquet Orange Heart, la descripció de la varietat i les seves característiques.
Descripció detallada de la varietat taronja
Els tomàquets "Cor taronja" van ser criats pels criadors russos fa relativament poc. Ràpidament van obtenir el reconeixement dels agricultors per la seva poca pretensió i les excel·lents característiques de la fruita. La resistència a diverses condicions climàtiques ha permès conrear tomàquets taronges a totes les regions, des del sud fins al nord del país.
Informació de la planta
Els tomàquets "Cor taronja" són indeterminats, amb fulles fortes. Els arbustos alts d’aquesta varietat creixen fins a 2 metres o més, cosa que requereix una conformació acurada i una lliga fiable.
Es recomana formar arbustos de tomàquet de cor taronja en dues tiges. L’experiència dels agricultors demostra que és aquest mètode el que permet obtenir el màxim rendiment de collita. El procés d'aquesta formació es descriu detalladament al vídeo:
Les fulles dels tomàquets Orange Heart són de color verd fosc i potents. Es formen en grans quantitats al tronc de la planta. Els inferiors s’han d’eliminar cada 10-15 dies (3-4 fulls alhora). Això ajudarà a distribuir correctament els nutrients al cos de la planta, augmentarà el rendiment de tomàquets i reduirà la probabilitat de desenvolupar malalties.
El sistema arrel dels tomàquets és potent. Requereix una àmplia superfície per al seu desenvolupament i alimentació amb èxit de tomàquets, per tant, els criadors recomanen plantar no més de dos arbusts per 1 m2 terra.
Les inflorescències de tomàquet apareixen cada 2-3 fulles. El primer d’ells es forma al sinus 7-8. Cada pinzell portador de flors conté de 3 a 6 flors simples. Els ovaris es formen, per regla general, amb èxit, proporcionant un rendiment constant de tomàquets.
Característiques dels tomàquets
Els tomàquets "Cor taronja" van rebre el seu nom per una raó: la seva forma té forma de cor i el color és taronja. Es pot avaluar el compliment d’aquesta descripció amb característiques externes mirant la foto següent:
La forma de cor dels tomàquets es complementa amb diverses costelles a la tija i una punta punxeguda. La pell d’aquests tomàquets és fina i tendra. La carn interna conté una gran quantitat de matèria seca i molt poques llavors. L’aroma de les verdures és brillant, ric. El gust dels tomàquets està dominat per la dolçor i hi ha una subtil acidesa.
Els tomàquets taronja en forma de cor són grans. El seu pes mitjà és de 150-200 g.Els primers fruits maduren amb un pes de fins a 300 g. Els tomàquets cultivats en condicions especialment favorables poden assolir les mateixes xifres rècord.
Els tomàquets de gust excel·lent es poden utilitzar en aperitius frescos, pasta i preparats d’hivern. Les verdures també són adequades per a menjar per a nadons. El suc dels tomàquets Orange Heart resulta ser molt dolç.
Val a dir que els tomàquets Orange Heart també es poden cultivar comercialment. Els tomàquets lleugerament immadurs es caracteritzen per tenir una bona qualitat de conservació i transportabilitat. La presentació d’aquests fruits es conserva durant molt de temps.
Rendiment del cultiu
El període de maduració dels tomàquets Orange Heart és de 110 a 120 dies. És exactament el temps necessari perquè, des del dia de l’emergència, pugueu gaudir de tomàquets madurs. El procés de fructificació de la varietat és llarg i en condicions favorables pot continuar fins a l’aparició de les gelades. Al camp obert, es podran treure els tomàquets madurs d’aquesta varietat durant 40-60 dies.
Durant tot el període de fructificació, cada arbust de tomàquet "Cor taronja" dóna a l'agricultor de 6 a 10 kg de tomàquets. Al mateix temps, l'indicador de rendiment pot canviar tant cap amunt com cap avall, depenent de factors externs, la fertilitat del sòl i el compliment de les normes de cultiu. En general, val a dir que la varietat Orange Heart és molt agraïda i sempre respon positivament a la cura que mostra l’agricultor.
Resistència a la malaltia
Un dels avantatges de la varietat Orange Heart és l’elevat grau de protecció dels tomàquets contra malalties comunes. I molts agricultors confien que la immunitat genètica és capaç de suportar fins i tot els atacs més poderosos de virus, fongs i bacteris. De fet, això no és del tot cert, perquè la defensa immune no pot fer front a les malalties agressives per si sola, en condicions favorables als microorganismes. Per això, cal que recordeu les regles següents:
- L’afluixament, la desherba oportuna i el cobriment del sòl són els principals mètodes preventius per combatre les malalties.
- El reg de tomàquets s’ha de dur a terme regularment, evitant la humitat estancada.
- En plantar tomàquets, cal tenir en compte les recomanacions de rotació de cultius.
- Les condicions òptimes per al creixement i la fructificació dels tomàquets són temperatures a + 23- + 260С i humitat de l'ordre de 50-700C. Per mantenir aquest microclima, cal ventilar regularment l’hivernacle.
- Per a la prevenció de malalties, podeu utilitzar productes biològics especials o remeis populars. Per exemple, en la lluita contra el tizó tardà comú, es poden utilitzar fungicides, preparats que contenen coure o una solució de iode.
- En la lluita contra les plagues, podeu utilitzar infusions d'herbes (celidonia, ajenjo), solució d'amoníac o sabó.
Cultivant tomàquets de cor taronja, val la pena recordar que només un complex de mesures preventives en combinació amb la immunitat natural d’aquesta varietat ajudarà a protegir les plantes de les malalties més comunes i perilloses. Al mateix temps, una inspecció periòdica i exhaustiva dels casquets, si cal, ajudarà a detectar ràpidament el problema i eliminar-lo.
Avantatges i inconvenients
Els tomàquets de la varietat taronja proposada tenen molts avantatges significatius, que inclouen:
- Excel·lent sabor i aroma dels tomàquets, la seva carnosa.
- L’aspecte original dels tomàquets.
- Alt contingut de vitamines, àcids, minerals i fibra en la composició del producte.
- Bon rendiment de verdures.
- Transportabilitat dels tomàquets i la seva idoneïtat per a l’emmagatzematge a llarg termini.
- Resistència genètica a les malalties.
- Varietats molt sensibles a la fertilització, cosa que permet augmentar encara més el rendiment del cultiu.
L’únic inconvenient, o més aviat una característica de la varietat, és la necessitat de formar arbusts indeterminats, eliminant-los regularment els fillastres i les potents fulles inferiors. Val a dir que aquesta característica de cura és típica de totes les varietats indeterminades.
Consells per als agricultors
Conrear tomàquets de taronja no és gens difícil si se sap exactament com fer-ho bé. I la tecnologia de cultiu de la varietat proposada és la següent:
- A finals de febrer o a mitjan març (per a hivernacles i terrenys oberts, respectivament), sembreu llavors de tomàquet per a plàntules, prèviament tractades amb desinfectants i estimulants del creixement.
- Les llavors es poden sembrar en un recipient comú o en testos separats. Cal aprofundir els grans entre 1-1,5 cm.
- Es recomana regar les plàntules d'una ampolla per no rentar les llavors segellades.
- Amb l’aparició de 2 fulles vertaderes, les plantes joves, si cal, es submergeixen en recipients separats.
- 1-2 setmanes després de la collita, les plàntules han de ser alimentades amb matèria orgànica o fertilitzants complexos amb un alt contingut de nitrogen.
- A l'edat de 60 a 65 dies, les plantules de tomàquet es poden plantar a terra, però abans cal alimentar les plantes amb potassi i fòsfor per al desenvolupament del sistema radicular.
- Cal plantar tomàquets en un llit de jardí 2-3 matolls per cada 1 m2 terra.
- Després de 2 setmanes després de la sembra, cal tornar a alimentar els tomàquets.
- En l'etapa de creixement actiu, formeu les plantes en 2 tiges.
Les regles de creixement indicades són bastant senzilles. També actuen durant el cultiu no només d’aquesta varietat, sinó també de la resta de tomàquets indeterminats amb un període de maduració mitjà. Cal recordar que els tomàquets de color taronja responen activament a la preparació superior i que una quantitat excessiva de fertilitzant pot danyar les plantes. Per no fer mal als tomàquets, cal controlar-ne l’estat i els senyals sobre la manca (excés) d’una substància concreta.
Conclusió
Els tomàquets "Cor taronja" mereixen l'atenció dels agricultors principiants i ja experimentats. Són molt saborosos, sans i tenen un aspecte interessant i brillant. Tenen molts avantatges i pràcticament no tenen inconvenients. Es poden cultivar amb èxit en hivernacles i en llits oberts, i la collita serà abundant en qualsevol cas. Els tomàquets grans es poden servir amb èxit a la taula per a adults i nens, en conserva per a l’hivern o guardats. Al mateix temps, se sap amb certesa una cosa: les verdures delicioses no es perdran, ja que tenen molts admiradors.
Només una deliciosa varietat de tomàquets. Es van obtenir els primers fruits que pesen més de 600 grams. Sabor molt brillant. Carnós. Conreat en terreny obert, no va calcular l’alçada))) molt alta! Ara és la varietat més preferida. Altres tomàquets posteriors semblen insípids.