Contingut
L’estiu encara és lluny, però la jardineria comença molt abans. Ja s’està treballant per seleccionar llavors de diversos cultius d’hortalisses. Tots els jardineros intenten triar aquestes varietats perquè tot sigui d’acord: gust, mida, versatilitat d’ús, resistència a les malalties i molt més.
Una de les varietats, el tomàquet Metelitsa, es va crear a l’Institut de Recerca Siberiana de Cultiu i Cria de Plantes de l’Acadèmia Agrícola Russa els primers anys del segle XXI. La planta ja ha trobat els seus admiradors. I no hi ha res a sorprendre, ja que les seves característiques compleixen gairebé tots els requisits dels jardiners.
Descripció
Tomato Blizzard F1 és un híbrid. Afortunadament, ell no té "noms homònims", de manera que podeu comprar llavors que coincideixin amb la descripció i les característiques. La varietat s’inclou al registre estatal de la Federació Russa i es recomana per al cultiu a l’aire lliure. Tot i que als hivernacles dóna una bona collita.
Arbusts
Tomàquets de criadors siberians d’un grup de verdures de maduració mitjana primerenca. Els primers fruits madurs es poden eliminar en 105-108 dies des del moment de la sembra de llavors per a les plàntules.
L’híbrid és de dimensions reduïdes, d’uns 50-60 cm d’altura, compacte. Els casquets no són estàndard. Les fulles verdes i sucoses són petites, però encara és millor eliminar-les a mesura que es formi el fruit. La primera borla de flors apareix per sobre de 6-8 fulles, totes posteriors, després de 1-2. Les inflorescències són simples, es formen 5-6 fruits sobre cadascun d'ells.
Fruita
Varietat Metelitsa és un tomàquet amb fruits rodons plans que tenen costelles, però està poc expressat, només es nota en examinar-lo de prop. Els ovaris formats són de color verd clar, en maduresa biològica es tornen de color vermell escarlata.
Els tomàquets de mida mitjana, generalment de 60 a 100 cm, són exactament el que necessiteu per fer conserves amb fruites senceres. Però hi ha exemplars als pinzells inferiors que pesen fins a 200 grams. Els fruits amb una pell brillant, densa, però no dura, no s’esquerden durant la maduració i conserven la seva integritat quan es conserven. Aquesta qualitat està confirmada per la foto següent.
Cada fruit té quatre cambres de llavors. La polpa dels tomàquets Blizzard F1 és carnosa, de color vermell pàl·lid, dolça amb una lleugera acidesa, ja que el sucre és de l'1,9 al 2,9%. La matèria seca dels fruits és del 4,2-4,6%. Al voltant de la polpa hi ha una closca densa que permet mantenir una presentació.
Destí culinari
Els tomàquets Blizzard, segons la descripció de la varietat i els comentaris dels jardiners, tenen un propòsit universal. Les amanides d’estiu es fan a partir de les fruites. Hi ha tomàquets per a la preparació de diverses preparacions per a l’hivern, on s’utilitzen trossos de fruita. A més, els tomàquets es poden salar, escabetxar, assecar i fins i tot fer melmelades de tomàquet bullits.
Tomates Blizzard, opinió del jardiner:
Característiques
Atès que els jardiners han d’entendre les característiques de la varietat, a més de la descripció, també es requeriran les característiques del Blizzard de tomàquet
En primer lloc, parlem dels mèrits d’un híbrid:
-
Collita. Es recullen de 17 a 20 kg de fruites madures delicioses des d'un metre quadrat. Les ressenyes i les fotos confirmen el rendiment del tomàquet Blizzard.
- Sense pretensions. No és difícil cultivar tomàquets de la varietat. A més, a causa de la seva elevada immunitat, les plantes se senten molt bé fins i tot a la zona de cultiu de risc.
- Característiques de la fructificació. Quan es creen condicions confortables i s’observa la tecnologia agrícola, els fruits es cullen fins que faci molt fred.
- Versatilitat de cita.La descripció indica que les fruites es poden consumir fresques i processades.
- Estat comercial. Els fruits maduren bé i es transporten sense pèrdua. El rendiment comercial de fruites no és inferior al 97%. Per això, els grans productors agrícoles paren atenció a les varietats de tomàquet. El tomàquet Blizzard s’emmagatzema gairebé fins a l’any nou, i el gust i les qualitats útils no només no es perden, sinó que, al contrari, augmenten, tal com escriuen els nostres lectors a les ressenyes.
- Actitud davant la malaltia. La varietat és resistent a les malalties més freqüents del tomàquet i té una elevada immunitat.
Els desavantatges, tot i que el Blizzard fa més de 15 anys que es cultiva, encara es desconeixen. Això és el que atrau els jardiners.
Característiques del cultiu de plàntules
Als tomàquets de totes les varietats els encanta nedar al sol, de manera que s’escull per a ells un lloc ben il·luminat i no ombrejat. No es recomana plantar plantes al llarg de tanques i parets de la casa.
Atès que els tomàquets de maduració primerenca i mitjana es conreen per obtenir productes vitamínics a la primera meitat de l’estiu, haureu d’obtenir plantules sanes. Les plàntules de tomàquet es planten a terra a l'edat de 50-60 dies. Per tant, les llavors es sembren a finals de març i principis d'abril.
Preparació del sòl
El sòl es prepara com de costum: el sòl de gespa es barreja amb humus o compost, s’afegeix una mica de sorra i cendra de fusta. Avui en dia podeu utilitzar formulacions comprades a la botiga dissenyades per al cultiu de plàntules. Un gran avantatge d’aquest sòl és que tots els nutrients hi són equilibrats.
Una o dues setmanes abans de sembrar els tomàquets La terra de Blizzard s'ha d'abocar amb aigua bullint amb l'addició de permanganat de potassi o solució d'àcid bòric. Això ajuda a desfer-se de les espores de diverses malalties i plagues que hivernen al sòl. Però el més important és que aquest tractament tèrmic mata la cama negra. Durant aquest temps, els bacteris començaran a treballar al sòl, cosa que té un efecte beneficiós sobre el creixement de les plàntules.
Tractament de llavors
En primer lloc, es realitza una revisió de la llavor, s’eliminen totes les llavors febles. Després es submergeixen en una solució salina (1 cullerada completa de sal per litre d’aigua). No aptes per sembrar flotaran exemplars, la resta s’enfonsarà fins al fons. Per tant, s’han de processar.
Les llavors de tomàquet es renten amb aigua neta per eliminar la sal, es posen en una bossa de gasa i es submergeixen en una solució rosa fosc de permanganat de potassi durant 15 minuts, després es renten amb aigua i s’assequen. Podeu endurir les llavors de la varietat Metelitsa a la nevera, posant-les en una bossa durant un dia al prestatge inferior on s’emmagatzemen les verdures i les fruites.
Sembra
Les llavors es poden sembrar en un recipient comú o en cassets o tasses separats. Si utilitzeu aquesta última opció, no cal recollir els tomàquets.
La llavor es col·loca en solcs o clots a una profunditat no superior a 1 cm. Els contenidors es col·loquen en un lloc il·luminat a una temperatura de 22 graus. Els primers ganxos apareixen en 5-6 dies, de vegades fins i tot abans. Els tomàquets petits necessiten una bona il·luminació i un reg adequat.
Escollir
Quan apareixen 2 o 3 fulles a les plàntules, les plàntules plantades en un recipient comú es submergeixen en tasses separades. La cura de les plàntules no és difícil. Podeu alimentar-los amb una solució de cendra o abocar una solució rosa de permanganat de potassi.
Abans de sembrar en terreny obert o en un hivernacle, el Blizzard endureix les plantules de tomàquet, acostumades a les noves condicions de cultiu.
Tecnologia agrícola per créixer a terra
Les plantes es planten en terreny obert després de l'establiment de temperatures gèlides les 24 hores del dia a principis de juny. Als hivernacles, la plantació es realitza abans. No es planten més de sis plantes per metre quadrat.
No és difícil cuidar l’híbrid Blizzard, gairebé totes les operacions, com ara quan es cultiven altres varietats de tomàquet:
- regar, desherbar;
- afluixament i hilling;
- alimentació i prevenció de malalties.
Tot i que els tomàquets tenen les seves pròpies característiques.Les plantes requereixen pessics i eliminació de fulles abans del primer cúmul de flors.
En temps humit, per prevenir malalties, les plantacions es tracten amb fungicides, antifúngics i antivirals.
Quan regueu els tomàquets Metelitsa, heu d’assegurar-vos que la humitat no penetri a les fulles. La quantitat d'humitat es redueix durant la maduració per evitar esquerdes.
Collita de tomàquets
La fructificació i, en conseqüència, el temps de maduració dels tomàquets és llarg, gairebé un mes i mig. La verema es realitza de forma gradual, a mesura que maduren els fruits. Com que els tomàquets de la varietat estan ben transportats, això crea una comoditat addicional per als jardiners que conreen hortalisses per a la venda.
Basant-se en la descripció i les característiques, els fruits es poden collir en la maduresa de la llet, ja que es maduren sense perdre les seves qualitats beneficioses. Per a la collita, cal escollir un clima sec i assolellat, en aquest cas es pot evitar l’aparició de malalties.
Per a l’emmagatzematge a llarg termini de fruites, no s’utilitza la nevera. El millor és posar els tomàquets Metelitsa en una caixa i posar-los en una habitació amb temperatura ambient.
Com podeu veure, si es desitja, la varietat Blizzard la pot cultivar qualsevol jardiner novell. Estem segurs que un cop plantareu aquests tomàquets, no en deixareu mai.
