Contingut
Molts jardiners somien no només amb un ric cultiu de tomàquet, sinó també amb madurar el més aviat possible. Malauradament, aquesta cultura termòfila no sempre pot presumir de la seva maduresa primerenca, especialment en condicions de camp obert. Qualsevol, fins i tot la varietat més primerenca, no destinada al cultiu en llits no protegits, és poc probable que pugui donar un rendiment més o menys normal. Per tant, els criadors han criat varietats especials de tomàquet que combinen la maduració primerenca amb la capacitat de créixer i donar fruits en condicions meteorològiques adverses. Varietats de tomàquet primerenc més populars per terreny obert es tractarà en aquest article.
Característiques del cultiu de primeres varietats de tomàquet a camp obert
Els jardiners experimentats fa temps que han notat alguns "trucs" que ajudaran a créixer plantes de tomàquet fortes i saludables a l'aire lliure:
- Varietats primerenques per a terrenys oberts, requereixen un enduriment obligatori de llavors i planters inflats. Aquests procediments permetran no només plantar plantes als llits abans d’hora, sinó també reforçar la seva immunitat als canvis bruscos de temperatura.
- Fins i tot les primeres varietats de tomàquet experimenten estrès quan es planten en llits normals. Per tal que l’adaptació d’una planta jove passi el més dolorosament possible, es recomana plantar-la en llits oberts només al vespre, quan baixa la temperatura de l’aire.
- El primer cúmul de fruites de les primeres varietats de tomàquet forma entre 7 i 8 fulles. Després de la seva formació, els brots que dormen a les axil·les de les fulles inferiors es desperten. És a partir d’ells que posteriorment es formen brots laterals. Per aquest motiu, la conservació del primer pinzell és imprescindible per a una gran collita. No s’ha d’eliminar mai. Per evitar que el raspall de flors caigui sota la influència de les baixes temperatures del terreny obert, es recomana utilitzar qualsevol estimulant del creixement. Han de ruixar les plantes de tomàquet abans de la formació del primer cúmul fruiter.
Varietats de tomàquet súper primerencs
Aquestes varietats de tomàquet superiors tenen un període de maduració rècord de només 50 a 75 dies. A més, aquestes varietats ultra-primerenques creixen i donen fruits bé en llits oberts.
Aston F1
El jardiner podrà recollir tomàquets súper primerencs d’aquesta varietat híbrida dels arbusts en un termini de 56 a 60 dies des de l’aparició dels primers brots. Els arbustos alts i poc frondosos de la varietat híbrida Aston F1 poden arribar a fer 120 cm d’alçada. A cada cúmul de flors d’aquestes plantes es lliguen de 4 a 6 tomàquets.
Els tomàquets F1 d’Aston tenen una forma arrodonida lleugerament aplanada. No difereixen en la mida gran i el seu pes oscil·larà entre 170 i 190 grams. Darrere de la rica pell vermella dels tomàquets Aston F1, hi ha una polpa força densa i saborosa. És perfecte per processar sucs i puré, però la polpa fresca té les millors característiques gustatives. A més, té una llarga vida útil sense pèrdues de gust i comercialització.
La varietat híbrida Aston F1 té una immunitat excel·lent a moltes malalties d’aquest cultiu. Les seves plantes no tenen gens por del virus del mosaic del tabac, del fusarium i de la verticil·losi. Un metre quadrat portarà a un jardiner de 3 a 5 kg de collita.
Benito F1
Els arbusts determinants Benito F1 tenen una alçada decent - fins a 150 cm.El seu grup de flors, que es forma per sobre de la 7a fulla, és capaç de suportar entre 7 i 9 tomàquets, que maduraran 70 dies després de la germinació.
Important! A causa de la seva gran alçada, els arbustos de la varietat híbrida Benito F1 necessiten un llaç obligatori a un suport o enreixat.
Si no es fa això, és possible que les plantes no suportin el pes dels tomàquets i es trenquin.
Tomàquets Benito La F1 té una forma similar a una pruna amb un pes mitjà de 120 grams. A la maduresa, el color dels tomàquets es torna vermell. En aquest cas, la taca a la base del peduncle està absent. El principal avantatge dels tomàquets Benito F1 és la seva polpa resistent a les esquerdes. A causa del seu excel·lent sabor i la seva alta densitat, Benito F1 és ideal tant per al consum fresc com per al curling durant l’hivern.
Les plantes de tomàquet Benito F1 tenen una bona resistència a moltes malalties, incloses el verticillium i el fusarium. Aquest híbrid es distingeix no només pels tomàquets d’alta qualitat, sinó també per l’augment de la productivitat. El jardiner podrà recollir fins a 8 kg de tomàquets de cada metre quadrat.
Gran Mao
Els poderosos arbustos semi-extensos de la varietat Big Mao creixeran fins a 200 cm i necessiten una lliga. La maduració dels tomàquets d’aquesta varietat no haurà d’esperar molt, de 58 a 65 dies des de la germinació de les llavors.
Els arbustos de tomàquet que no s’aprimen també poden produir cultius, però els tomàquets seran més petits.
Big Mao rep el seu nom més aviat gran fruita. Un tomàquet pot pesar de 250 a 300 grams. Tenen una forma rodona clàssica i el seu color pot ser vermell o carmesí sense una taca verda a la base del peduncle. La polpa de Big Mao té una bona fermesa i sabor. La matèria seca serà del 6,5% aproximadament. Per les seves característiques gustatives i de mercat, és el més adequat per a amanides i conserves. També es pot transformar en purés i sucs.
Big Mao no només es distingeix pels fruits grans. A més, augmenta la immunitat a les malalties i té elevats rendiments. A més, els seus tomàquets són resistents a les esquerdes, toleren perfectament el transport i tenen una llarga vida útil.
Dual Plus F1
Una de les primeres varietats híbrides per a llits no protegits. Amb l’alçada dels arbustos a només 70 cm, aquest híbrid funciona bé sense lliga. En menys de 55 dies, el jardiner collirà la seva primera collita dels seus grups de fruites. Al mateix temps, de 7 a 9 tomàquets poden madurar simultàniament a cada pinzell.
Dual Plus F1 es distingeix pels fruits allargats de color vermell intens de mida mitjana. El pes d’un d’ells pot variar de 80 a 100 grams. La carn densa ha convertit Dual Plus F1 en una de les millors varietats híbrides per a la conserva en general. A més, és ideal en amanides i cuina variada.
Una bona resistència a malalties com el marciment tacat, el fusarium i la verticil·losi, permet cultivar-lo amb èxit en sòls desprotegits. També es nota el seu abundant rendiment: fins a 8 kg de tomàquets poden créixer en un arbust.
Kronos F1
Les plantes de la varietat híbrida Kronos F1 poden créixer de 100 a 120 cm d'alçada. Entre els seus fullatges poc densos destaquen els grups de fruits forts. Cadascun pot madurar simultàniament de 4 a 6 tomàquets. El període de maduresa dels tomàquets Kronos F1 comença de 59 a 61 dies des de la germinació.
Els tomàquets Kronos F1 tenen una forma arrodonida aplanada. El més freqüent és que un tomàquet madur pesi uns 130 grams, però també hi ha tomàquets que pesen fins a 170 grams. La superfície verda d’un tomàquet no madur es torna vermella a mesura que madura. La polpa de tomàquet Kronos F1 es pot consumir fresca i processada. Els purés i els sucs en són molt bons.
Les plantes de Kronos F1 no tindran por del virus del mosaic del tabac, del fusarium i de la verticil·losi. Si els proporciona una cura adequada des d’un metre quadrat del jardí, el jardiner podrà recollir de 3 a 5 kg del cultiu.
Varietats primerenques de tomàquet
Les primeres varietats de tomàquet es poden collir en un termini d'entre 80 i 110 dies des de la germinació. N’hi ha força, però considerarem les millors varietats per a terrenys no protegits.
Alfa
Només passaran 86 dies des del moment en què les llavors germinen i la primera collita de la varietat Alpha ja madurarà als seus arbustos compactes. La seva alçada no superarà els 40-50 cm i, per regla general, el primer raïm apareixerà per sobre de la 6a fulla.
Els tomàquets alfa tenen una forma circular amb un pes de 80 grams. A la seva superfície vermella, no hi ha cap taca a la tija. El bon gust d’aquests tomàquets es combina perfectament amb característiques comercials elevades. La polpa d’aquesta varietat s’utilitza amb més freqüència per fer amanides.
Alfa no té por del tizó tardà i el seu rendiment per metre quadrat no superarà els 6 kg.
Àrtic
Els arbustos compactes de l’Àrtic comencen a donar fruits bastant aviat, tan sols 78-80 dies després de la germinació. La seva alçada mitjana al camp obert no superarà els 40 cm. Entre el fullatge escàs destaquen els grups de fruites amb 20 tomàquets o més alhora. El primer cúmul de flors sol créixer en més de 6 fulles.
Els tomàquets Arktika tampoc no destaquen en grans mides. Tenen una forma gairebé perfectament rodona i un pes mitjà de 20 a 25 grams. El tomàquet madur és de color rosa sense pigmentació fosca a la tija. A causa del seu excel·lent sabor, la polpa dels tomàquets àrtics té una aplicació universal.
La immunitat mitjana de les seves plantes està més que compensada pel seu rendiment. A partir d’un metre quadrat, es podran recollir entre 1,7 i 2,5 kg de tomàquets en miniatura.
marieta
Els arbusts de marietes són increïblement en miniatura. A una alçada de 30 a 50 cm, comencen a donar fruits en només 80 dies des de l’aparició dels primers brots.
Els tomàquets tenen una forma rodona clàssica i són de mida molt petita. Cada pes cuca de tomàquet no superarà els 20 grams. La superfície dels tomàquets d’aquesta varietat té un color vermell intens sense taques a la tija. La seva polpa densa té un sabor excel·lent. És força versàtil en el seu ús, però és millor consumir-lo fresc.
La varietat Ladybug combina harmònicament fruites d’alta qualitat, bona resistència a les malalties i un rendiment excel·lent. Un metre quadrat pot donar a un jardiner un rendiment de 8 kg.
Gavroche
Els primers tomàquets de les seves plantes estàndard es poden eliminar en només 80 - 85 dies des de la germinació. La mida compacta dels arbustos, així com la seva alçada no superior als 45 cm, permeten plantar de 7 a 9 plantes de la varietat per metre quadrat Gavroche.
Gavroche no difereix per la gran mida dels seus tomàquets. Un tomàquet rar d’aquesta varietat creixerà més de 50 grams. A la superfície vermella dels fruits de Gavroche, no hi ha cap taca a la zona de la tija. La polpa dels tomàquets té la densitat requerida i un sabor excel·lent. Això fa que Gavroche sigui una de les millors varietats per a la conserva i el decapatge.
A més de la resistència al tizó tardà, la varietat Gavrosh té un rendiment augmentat. Un jardiner podrà recollir d’1 a 1,5 kg de tomàquets d’una de les seves plantes.
Amor primerenc
Els arbustos indeterminats de la varietat Early Love poden créixer fins a 200 cm d’alçada. Les seves fulles tenen una forma molt similar a les de les patates. La collita de la primera collita de tomàquets L’amor primerenc per un jardiner pot començar 95 dies després de l’aparició dels primers brots.
L'amor primerenc té el rècord de mida de fruita entre totes les varietats de tomàquet de maduració primerenca. Un tomàquet madur d’aquesta varietat pot créixer fins a 300 grams, i sobretot tomàquets grans superarà la marca de 600 grams. Tenen una forma rodona plana i són de color rosa a carmesí. En la seva textura, els tomàquets Early Love són força carnosos.Tenen una deliciosa polpa amb un clàssic sabor a tomàquet. Es consumeix millor en fresc, però també es pot utilitzar per conserves.
L’amor primerenc té una bona resistència a les malalties, especialment el Fusarium, el virus del mosaic del tabac i la verticil·losi. La collita d’aquests tomàquets a partir d’un metre quadrat no superarà els 6 kg. Es pot transportar i emmagatzemar bé.
Els tomàquets madurs primerencs més productius
Aquestes varietats destaquen entre totes les primeres varietats de tomàquet per la seva capacitat de fructificar abundantment. Però a l’hora de conrear-los, val la pena recordar que una collita abundant és impossible sense un manteniment regular.
Vermell Dniester
Els arbusts determinants del vermell del Dnièster no podran superar una alçada de 110 a 120 cm. El primer cúmul de fruits es formarà damunt la 5a fulla i podrà suportar fins a 6 tomàquets. Podeu començar a recollir-los entre 90 i 95 dies des de l’aparició dels primers brots.
La superfície rodona d’aquesta varietat de tomàquet canvia de color en funció de la maduresa. Un tomàquet verd immadur té una pigmentació més fosca al voltant de la tija. Com més a prop madura, el tomàquet es torna vermell i la pigmentació desapareix. El pes d’un tomàquet vermell Dniester pot oscil·lar entre 200 i 250 grams. Té una carn carnosa excel·lent. Té una aplicació universal i pot tolerar bé el transport i l’emmagatzematge a llarg termini.
La resistència a les malalties en aquesta varietat s’estén només al virus del mosaic del tabac i al tizó tardà. Les plantes de color vermell del Dnièster compensen totalment la probabilitat de contraure altres malalties amb una fructificació abundant: el rendiment per metre quadrat oscil·larà entre els 23 i els 25 kg de tomàquet.
Ivanych
Els arbustos d’Ivanych tenen un fullatge mitjà dens i poden créixer de 70 a 90 cm d’alçada. En cadascun dels seus raïms de flors, es poden formar fins a 6 fruits simultàniament i el primer cúmul apareix per sobre de la 5a fulla.
Ivanych pertany a les millors varietats primerenques amb tomàquet rosa. Els tomàquets rodons de mida mitjana no pesen més de 180 - 200 grams.
La seva polpa té un sabor i una presentació excel·lents. Per tant, es pot utilitzar tant per a amanides com per retorçar-lo a l’hivern. A més, té una excel·lent transportabilitat.
Ivanovich és especialment resistent a Alternaria, virus del mosaic del tabac i fusarium. Un jardiner podrà recollir de 18 a 20 kg de tomàquets d’un metre quadrat de llits.
Diva
Aquesta varietat primerenca podrà complaure al jardiner amb la primera collita després de 90 - 95 dies des de la germinació de les llavors. L’alçada mitjana dels arbusts Prima Donna pot oscil·lar entre 120 i 130 cm, de manera que necessiten una lliga. El raïm fruiter de la Prima Donna es forma no més alt que la vuitena fulla. Al mateix temps, de 5 a 7 fruits es poden formar immediatament a cada ram de flors.
Tomàquets Diva tenen forma circular. Tenen una superfície vermella intensa i carn carnosa. El seu clàssic sabor a tomàquet és lleugerament àcid. La majoria de les vegades, la Prima Donna s’utilitza fresca, però també és perfecta per processar purés de patata i sucs.
A més del fet que les plantes de la Prima Donna no tenen por d’Alternaria, Fusarium i el virus del mosaic del tabac, encara poden créixer en terrenys on no creixen altres varietats. El rendiment d’un metre quadrat serà de 16 a 18 kg de tomàquet.
Miracle rosa
Les plantes del miracle rosat poden créixer no més de 110 cm i tenen una densitat mitjana de fullatge i grups amb 6-7 fruits. El primer cúmul de flors es forma per sobre de la 6a fulla. El període de maduració dels tomàquets és de 82 a 85 dies des de l’aparició dels primers brots.
Els tomàquets Pink Miracle són de mida petita i el seu pes no pot excedir de 100 a 110 grams. El tomàquet madur d’aquesta varietat té un color gerd i una pasta saborosa i densa.
El miracle rosa té una resistència força bona a moltes malalties i el seu rendiment per metre quadrat serà d’uns 19 kg.
Menjar
Varietat de tomàquet L’àpat no només és molt bo precoçperò també bastant alt. Les seves plantes de fulla mitjana poden estirar-se de 150 a 180 cm d’alçada i requereixen una lligacama obligatòria. El primer cúmul de fruits apareixerà per sobre de la 6a fulla. En ell, així com en els raspalls posteriors, es poden lligar de 8 a 10 fruits al mateix temps, que es poden recollir en un termini de 75 a 80 dies des del moment en què les llavors germinen.
Tomàquets El menjar és allargat i ovalat. Al mateix temps, tenen paràmetres més aviat en miniatura i el seu pes no superarà els 20 grams. La seva pell vermella amaga una carn ferma i saborosa que conserva la seva forma i no s’esquerda. Aquesta varietat es deia així per una raó. Els seus tomàquets són versàtils i són igualment bons per a amanides i adobats.
El menjar de plantes de tomàquet té una resistència sorprenent a les malalties més freqüents del tomàquet. Mosaic, taca bacteriana negra, fusarium, tizó tardà, alternaria: aquest és només el començament de la llista de malalties que no fan gens de por a aquests tomàquets. El seu rendiment també pot ser impressionant. A partir d’un metre quadrat del jardí, el jardiner podrà recollir de 10 a 12 kg de tomàquets. Al mateix temps, toleren perfectament el transport i tenen una llarga vida útil.
Conclusió
En cultivar tomàquets a camp obert, cal recordar que la clau per obtenir un alt rendiment és una cura adequada i regular. El vídeo us explicarà la cura d’un cultiu de tomàquet en llits oberts:
